油皮拌苦菊怎麼做

Ⅰ 涼拌苦菊怎麼做

Ⅱ 涼拌苦菊如何做，最刮油，越吃越瘦，非常適合女人吃呢

涼拌苦菊如何做，最刮油，越吃越瘦，非常適合女人吃呢？

苦菊味略苦，色調翠綠具備抑菌、退熱、消腫、清目等功效，特別適合夏日的一道菜，簡單一會兒就好。食物：苦菊200克、花生米50克，蒜2瓣、小辣椒1根、鹽、生抽醬油、醋、白砂糖、芝麻油適當。作法：

第一步

苦菊清洗瀝干水分，花生米過一下水。苦菊切除根處，切割成寸段，苦菊200克、花生米50克，蒜2瓣、小辣椒1根、鹽、生抽醬油、醋、白砂糖、芝麻油適當放到碗里預備。鍋里添加適量植物油，倒進花生米，一定文火不斷煸炒掉色，在鍋里排熱後，鍋里添加適量植物油少量鹽，很鬆脆，用花刀損壞。