醬油皮膚變黑怎麼辦

① 吃醬油變黑怎麼才能變白

1、首先吃醬油會變黑？

①醬油吃多了會導致皮膚變黑的說法，目前還沒有任何醫學和化學證據證明。

②目前市場上按照國家相關規定出廠的醬油，都以大豆、小麥等為原料發酵製成，和其他食物一樣，食用後會轉化成氨基酸、碳水化合物、無機鹽、水等能被人體吸收的物質，並不具備增加光敏感的功能，也不合成激素。

③醬油中的色素物質不會直接轉移到皮膚中，對黑色素細胞的合成並不起作用。相反，做菜時舍棄醬油，往往會讓許多美味佳餚變得索然無味。

2、主要有3大因素決定人的皮膚顏色：

①皮膚內黑色素的多寡、體積大小以及分布位置。

⑴黑種人比黃種人皮膚黑，不代表他們皮膚里的黑色素一定比黃種人多，事實上黃種人和黑種人皮膚中的黑色素小體總含量差不多。√因此皮膚黑不黑關鍵還要看黑色素小體的體積大小和分布位置。

⑵黑種人與黃人種相比，黑種人皮膚中的黑色素小體的體積更大、分布更加集中，√因此黑種人的皮膚呈明顯的黑色。而黃種人中不同的個體也會因遺傳基因的差異而導致膚色深淺不同。

②紫外線是美白第一「殺手

⑴眾所周知，紫外線的照射是讓皮膚變黑的強力「武器」。紫外線不但來自猛烈的陽光，即使在陰天紫外線也依然強烈，透過潮濕的空氣或玻璃窗照在身上的陽光，甚至室內的燈管、電腦顯示屏，也能讓皮膚變黑變暗。因此，防曬是美白第一要訣。

⑵已經被曬黑的人也不必過分擔心，因為日曬引起的皮膚變黑情況是可逆的，一旦外界環境好轉，皮膚在沒有受到過多刺激的情況下，人的皮膚自然會恢復本來面目的。

③有些東西吃了確會變黑

⑴人體內各種化學物質的含量，包括有機物、重金屬等過度都會導致皮膚變黑。

⑵砷中毒(如「砒霜」中毒)而死的人皮膚表面往往呈脫水狀，化學物質砷在人體內含量過多造成皮膚、嘴唇、指甲呈現青紫色。

⑶女性月經期間分泌的激素，如雌激素、孕激素等也能促進黑色素合成。如果人吃多了極易感光的食物如芹菜、芒果等，經日光照射易產生斑點或臉色發黃。

3、不少葯物也能改變正常膚色，

①服用奎寧者約10%的病人面部出現藍色色素斑。在鎮靜葯中，氯丙口秦對膚色的威脅最大，長時間服用者面、頸部出現蝴蝶斑，手臂等處則呈棕色、淺藍色或淺紫色。

4、黑色素能「逼」出來？

①凌偉軍指出，一些商家在廣告宣傳中宣稱自己的器械產品能夠將人體內的黑色素從汗孔中抽取出來，達到美白的目的。

②其實，黑色素的代謝並不存在這個途徑。這完全是一種誤導。接受某些波長的激光照射可以破壞黑色素細胞，使局部皮膚變白，但這可能破壞人體的正常生理作用，人們患皮膚癌的幾率大大增加。

5、總結

因此，只有身體健康、血液循環暢通才能保證皮膚色澤靚麗。凌偉軍表示，通過適當的體育鍛煉，促進體內的血液循環，保證人體內分泌順暢是健康膚色的源泉。

作者：朱錫林
來源：知乎

② 醬油是黑色的，醬油是調味品，吃多了醬油皮膚會黑嗎

醬油是大家在炒菜做飯時會用到的調味料，既上色還能增加口感，但相信大家平時在家裡若是說多加點醬油的話，就會遭到長輩們的阻止了，他們會說不能經常吃醬油，皮膚會變黑的，答案或與你想的大不同，下面給大家分享一下。

所以由此看來，醬由吃多了並不會讓皮膚變黑，這是謠言沒有科學的依據。

③ 吃醬油變黑怎麼辦

醬油，可以說是日常生活中食用最多的一種調味品，或者做湯，或者調拌冷盤，醬油可以協同起到增色、添鮮的作用。
對於醬油，市面上也流傳著比較「奇葩」的言論，有人說經常吃醬油會使自己的皮膚變黑；受傷後傷口恢復的過程中也不可食用醬油，否則也會導致傷口變黑。
真的如此？難道自己現在皮膚這么黑是和醬油有關？還有傳言說「吃醬油會致癌」。
吃醬油，有些事情需要您知曉。今天，我們就來科普一下，和醬油有關的那些事。各位看官，搬個小板凳坐好啦！
醬油，為何物？
醬油，本身是由蛋白質原料和澱粉原料發酵而成的一種調味品；一般使用的原材料有大豆、豆粕、小麥以及麩皮。醬油富含氨基酸、B族維生素、糖、酸、醇、酚以及棕紅色素等多種物質，添加入菜餚可以增添特殊的香氣和滋味。
吃醬油能使皮膚變黑？
皮膚當中含有較多的「黑素細胞」，而它每天會把酪氨酸（一種氨基酸）當做原料，然後經過酪氨酸酶的催化，經過一系列的反應最終產生「黑素」。黑素這種物質，是我們皮膚顏色的最終決定因素，它在身體中的多少主要受到遺傳基因、體內激素水平以及外部環境（紫外線照射）等因素的影響。
說吃醬油會使得皮膚變黑，主要就是由於醬油當中含有「酪氨酸」；但是，請各位注意的是：醬油並不是唯一含有酪氨酸的食物，而且其中酪氨酸的含量也並不是特別豐富。
另外，不同廠家、不同工藝、不同種類的醬油中所含的酪氨酸也並不相同，但相比之下其含量遠遠比不上薏米、牛奶、豆漿等日常食物的含量。也就是說，食物當中的酪氨酸含量對於皮膚的影響其實並沒有多大，不然也就不會有「喝牛奶美白」類似的言論了。
換一角度來說，對於酪氨酸酶來說，各位首先要明確醬油中是否含有酪氨酸酶，並且含有多少；其次，就算醬油中含有酪氨酸酶，這種物質也根本不能耐受強酸，當其食用進入胃部之後，很直接就會被胃酸（鹽酸）分解失活，這樣也就失去了催化反應的活性能力。所以，無論從哪方面來講，醬油對於皮膚和傷口的影響都不大，純屬「不靠譜言論」。
剖析原理，傷口癒合和食物顏色的深淺並沒有太大關聯，食物的顏色並不會影響傷口的恢復。那為什麼有的人傷口處皮膚會變黑？這主要是由於皮膚細胞受損後，激活了催化劑酪氨酸酶的活性，最終促進黑色素的生成，最終看起來皮膚好像變成了黑色。
因此，關於「醬油使得皮膚（傷口）變黑」的言論並不靠譜。
醬油還會致癌嗎？
江湖傳言「醬油會致癌」，這主要源於其中所添加的「焦糖色素」，此種物質中含有「4-甲基咪唑」，該言論原理主要在說 「4-甲基咪唑」具有致癌性。但是，科學依據並不充分。
4-甲基咪唑
對於「焦糖色素」來說，本身屬於合法的食品添加劑，是國標中允許添加到醬油中的物質，對於「4-甲基咪唑」，國標也有嚴格的規定，焦糖色素中「4-甲基咪唑」的含量不得超過200毫克/千克，而且在對醬油的檢測實驗當中也證明其並沒有超出限值。
所以，關於「醬油」致癌的言論並沒有依據，此言論為謠言。
醬油如何挑選更靠譜？
認准標簽，選擇「釀造」更為靠譜
對於醬油而言，標簽上一定會明確標有「醬油品種」，相比之下，建議您選擇「釀造醬油」，釀造醬油是用大豆相關原料經過發酵製作而成，營養豐富，材料天然；而配製醬油是用50％以上的釀造醬油經添加水解植物蛋白質液調配而成，成本低、營養低且可能含有微量毒性物質「三氯丙醇」。
關注「氨基酸態氮」，數值越高，品質越好
「氨基酸態氮」是衡量醬油品質的一項核心指標，這個數值越高，證明醬油品質越高，鮮味也會更加濃郁。關於醬油，國家標准有明確規定，每100毫升醬油中的氨基酸態氮含量不得低於0.4克。
識別「配製原料」，偏向「大豆和小麥」
醬油的發酵原料主要有大豆、豆粕、小麥以及麩皮；相比之下，使用大豆和豆粕對於醬油的品質影響不大；其次小麥當中的糖類物質更加豐富，所以在後期發酵過程中也會使得香氣更加濃郁，麩皮成本較低，味道適中。
所以，購買醬油，建議選擇以「大豆和小麥」為原料的產品。

④ 醬油吃多了皮膚會變黑是真的嗎有什麼依據呢

在我們的日常生活當中，有很多人都認為吃醬油會把人的皮膚變得越來越黑，其實這個說法沒有任何的科學依據，皮膚變黑和醬油沒有任何的關系，而且有些人之所以皮膚黑，只和先天後天的養成有關，和飲食沒有任何的關聯。那麼，為什麼會有人覺得皮膚黑和醬油吃多了有關聯呢？該用什麼樣的方法來達到美白皮膚的目的呢？

所以我們要知道吃多了醬油和皮膚黑白根本就沒有任何的關聯，想要讓自己的皮膚變得更白，在日常生活當中就必須做足防曬，再晚上睡覺之前一定要使用一些美白精華，這樣子才能夠讓自己的皮膚慢慢的變白，所以我們一定不要認為食物和自己皮膚的顏色有任何的關聯，這種想法本身就是沒有任何科學依據的。

⑤ 醬油是黑色的，經常吃醬油容易變黑

很多人認為醬油的顏色是黑的，所以吃醬油容易導致皮膚變黑，其實這是一種錯誤的認識，作為一種天然原料製成的食品，它裡面的成分很難被用於合成黑色素，所以經常吃醬油不會導致膚色發黑，人們可以放心食用。

正式因為以上三點原因，人們不用擔心吃醬油會引起膚色發黑的問題，在日常生活中按照正常的使用量吃就可以了，只要醬油是正規廠家生產的，就可以放心的食用，不用擔心其它問題。