① 剛買的西瓜上面好粘是怎麼回事
剛買的西瓜，如果上面很黏，很有可能是其他的西瓜汁液沾到了西瓜皮上面，導致西瓜很黏，可以適當的用濕布擦一下。就可以去除掉了。
② 炒西瓜子表面一層油怎麼回事
炒西瓜子表面一層油，可能就是西瓜子本，遇到熱之後裡面的油，從西瓜皮表面的冒出來的油。
③ 油皮西瓜是什麼樣的
西瓜皮上像打了臘。目前世界各國對西瓜品種的分類尚無統一標准，分類方法也是各異，近期出現的油皮西瓜更是引得眾人的爭議。油皮西瓜在外觀上與其他西瓜沒什麼差別，但是在西瓜皮上像打了臘一樣，在遇到高溫的情況下給人一種還會化掉，變得油膩的感覺。
④ 西瓜種子油皮問題怎麼辦
石灰粉或者草木灰搓洗表面，用水沖洗干凈。
一般用牙把瓜子殼尖部微微的磕開，有利於出芽。