① 干豆腐油皮怎麼做好吃
1:把豆皮泡好切條,蔥切小段備用。
2:鍋中倒入少許油,待6分熱時下幾顆花椒,然後等到油8分熱時下絞肉放入醬油,味精炒熟了。
3:倒入切好的豆皮翻炒幾下就好了,豆皮本身就是熟的只用稍稍炒下讓它入味就行了。
4:裝盤面上撒上蔥段即可。
簡單又好吃,豆皮這樣吃起來特別香!
② 干豆腐皮湯怎麼做好吃
炒豆腐皮 把豆腐皮切成絲狀,青椒洗干凈後也切成絲狀,還要切蔥段,在鍋里燒開水,把豆腐絲焯水後撈出,然後在鍋里放適量的油燒熱,接著放入花椒,變色後撈出不用,放入蔥段進行爆香,加入豆腐皮絲翻炒,加入適量的鹽和少量的糖翻炒一會兒,接著再加入青椒絲稍炒兩下,最後加入雞精、滴入少量麻油就可以出鍋了。
③ 干豆腐皮怎麼做菜好吃
④ 干豆腐皮絲怎麼做好吃
青椒豆腐絲的做法
1.青椒洗凈切絲,胡蘿卜切絲、豆腐絲切段
2.用鹽、糖、雞精、胡椒粉、醬油、醋、辣椒油、香油、蔥蒜末拌勻即可