芋頭怎麼清洗油皮

❶ 芋頭怎麼清洗干凈 如何清洗芋頭

1、芋頭清洗干凈之後，可以放到一個蛇皮口袋中，蛇皮口袋中倒入一些水，然後把口袋放在石板上開始揉搓，和洗衣服是非常相似的，這樣做起來是比較費力氣的，需要我們堅持搓揉上十分鍾，之後再把芋頭倒入到干凈的盆中，然後再用水一沖，芋頭的皮就掉了，這樣芋頭就清洗好了。

2、准備好一個蒸鍋，然後放入沖洗過的芋頭，蓋上鍋蓋之後，就可以蒸到鍋蓋上方，等到有熱氣的時候就可以來回打轉，然後再掀開鍋蓋，這時候就可以把芋頭倒入到放有冰水的盆中，然後放上2分鍾，之後倒去冰水就可以開始剝芋頭，這樣剝起皮是十分方便的。不管這個方法也有缺點，蒸熟的芋頭吃起來的口感可能沒有那麼好。

❷ 芋頭怎樣去皮又快又干凈

方法一：開水煮

鍋里倒入清水，大火煮開，將芋頭清洗干凈後放入鍋中煮一會之後只要用刀從上至下的劃一下即可輕松去皮了。

方法二：熱蒸冷泡

芋子上的泥土先洗干凈，然後放鍋裡面或煮或蒸都可以，等熟了就用一個盆倒出來裝。很燙就用涼水泡，水熱了再換涼水，等芋頭的溫度冷卻下來用牙簽沿著芋頭皮邊緣劃圈圈了，.然後用手一擠，皮肉分離的干凈漂亮。

方法三：裝袋輕摔

帶皮的芋頭裝進小口袋裡(只裝半袋)。手抓住袋口，將袋子在水泥地上摔幾下。把芋頭倒出，便可以發現芋頭皮全脫下了。

方法四：鋼絲球擦

芋頭放入水中洗凈撈出，用鋼絲球把芋頭的外皮慢慢磨掉。

❸ 芋頭怎麼洗才幹凈

吃過芋頭的人肯定不會忘記它的味道，芋頭的外表雖然不好看，但是它的味道卻是極好的，而且芋頭裡面還包含了很高的營養價值呢！但是東西好吃，洗起來卻是有難度了，很多人在清洗芋頭的時候就會出現手癢的現象，因為芋頭的汁液含有生物鹼，對皮膚有一定的刺激作用。那麼，對於那些喜歡吃芋頭的人要如何解決這個問題呢？我就為大家總結了幾種關於芋頭的清洗辦法，趕緊來看一下吧！

第一種方法：

1、芋子上的泥土先洗干凈；

2、然後放鍋裡面或煮或蒸都可以，等熟了就用一個盆倒出來裝；

3、很燙就用涼水泡，水熱了再換涼水，等芋頭的溫度冷卻下來了就直接用手剝皮了。

第二種方法：

1、帶皮的芋頭裝進小口袋裡（只裝半袋)；

2、手抓住袋口，將袋子在水泥地上摔幾下；

3、把芋頭倒出，便可以發現芋頭皮全脫下了。

第三種方法：

1、芋頭放入水中洗凈撈出；

2、用鋼絲球把芋頭的外皮慢慢磨掉。

第四種方法：

1、一鍋滾水，把芋頭的外皮洗凈，除去泥土雜質之後，直接丟入滾水中燙煮一下；

2、鍋之後，只要用菜刀由上而下輕輕劃一刀，就可以毫不費力地除去外皮。

❹ 毛芋頭怎麼去皮最簡單

1、先將芋頭清洗干凈，用鋼絲球不斷摩擦芋頭表皮。
2、直到芋頭裡面白色的肉全部露出來，再用清水重新清洗一遍即可。
3、將需要去皮的芋頭放入到准備好的盆子里，在盆子里倒入可以蓋住芋頭的開水。
4、然後把芋頭在開水中浸泡十五分鍾左右，這樣的話不僅芋頭好去皮還不會癢。
5、泡好的芋頭拿出來用刀直接將芋頭的皮削掉。
6、還可以將芋頭清洗干凈後，從側面切開一個小口子。
7、放在鍋內加入清水蒸煮，2~3分鍾後將芋頭取出，它的表皮會自然膨脹開可以輕易用手撕下來。

❺ 芋頭怎樣去皮 芋頭輕松去皮的方法

准備材料：白醋、芋頭、削皮刀。

1、首先取出白醋，然後在掌心倒一些白醋。

❻ 小芋頭怎麼清洗小竅門

1.芋子上的泥土先洗干凈。然後放鍋裡面或煮或蒸都可以,等熟了就用一個盆倒出來裝。很燙就用涼水泡,水熱了再換涼水,等芋頭的溫度冷卻下來了就直接用手剝皮了。
2.注意帶上手套:帶皮的芋頭裝進小裝米的色皮袋裡,手抓住袋口,將袋子在水泥地上摔幾下。把芋頭倒出,便可以發現芋頭皮全脫下了,也可以用腳踩住來回轉幾下。
3.芋頭放入水中洗凈撈出,帶上手套,然後用鋼絲球把芋頭的外皮慢慢磨掉。

❼ 荔浦芋頭如何清洗去皮

山芋削皮竅門1：沸水

提早燒一鍋沸水，把買回來的山芋清洗，除掉土壤殘渣後，立即放入沸水裡燙煮一會兒，撈出後放進冷水中製冷，用刀輕輕地劃一下就能輕輕鬆鬆削皮，還不必擔心山芋液汁造成皮膚瘙癢。

山芋削皮竅門2：蒸制

把山芋清洗，立即蒸或是煮至熟，熟透的山芋就不容易造成皮膚的發癢，能夠立即用力剝掉表皮，僅僅那樣削皮的山芋只有作為正餐服用，再生產加工做菜式得話難以進味，口味較差。

山芋削皮竅門5：鋼絲刷擦

山芋放進水裡清洗撈起來，用鋼絲刷把山芋的表皮漸漸地磨去。

給山芋削皮最好是要帶著膠手套

在給山芋削皮情況下能夠戴上橡膠手套，那樣山芋的黏液就不可以直接接觸到手裡的皮膚，不容易造成皮膚瘙癢。

山芋皮中帶有偏鹼較強的粘液，稱之為草酸鹼，對皮膚有明顯刺激效果。山芋皮中帶有的皂角素也造成皮膚瘙癢，這就是山芋怎麼會造成 手癢的原因。

此外，少量的皂角甙會進到血液。皂角甙具備溶血的功效，會造成血細胞的溶解，使血球瓦解，喪失匯集工作能力。但也無須太過擔憂，皂角甙不容易造成食物中毒，因為它能被胃酸毀壞，受熱也會被毀壞。

❽ 芋頭如何去皮簡單易行

山芋中含有蛋白、維他命C、B族維生素等多種多樣成份，中醫學覺得山芋能夠祛毒，對癰瘡毒痛包含癌毒具備抑制效果，能用來防止和醫治腫瘤等症狀。另外帶有較多成分的氟，因此山芋愛牙護齒的作用，山芋也有許多好處還能提高人體免疫力，因而變成大夥兒鍾愛的食材，但是山芋該怎麼剝皮會較為非常容易呢？下邊給大夥兒介紹一下：



山芋削皮方式 與方法：

第一種方式 是將帶皮的山芋放進一個小兜里，可是要留意不必放滿，能夠裝一半左右的容積，隨後用力把握住袋子。再將包裝袋在混凝土地面上摔兩下，自然要留意摔的幅度，不可以把山芋摔爛哦。隨後再緩緩的把山芋倒出，就可以發覺山芋皮全脫掉了。

第二種方式 是開展蒸制，只需要將山芋清洗後放進鍋里邊或煮或蒸都能夠，等熟透就用一個器皿倒出去裝好。假如山芋很燙就用涼小水泡一泡，能夠讓山芋獲得迅速的製冷。等水熱了再換冷水，反復幾回，直到山芋的溫度徹底製冷，就可以立即用力去皮了，此刻剝起來就十分圓滿。

第三種方式 非常簡單，能夠立即將生的山芋放進木盆里邊，隨後往木盆中添加一定的水，用灰杷往返搗，迅速山芋的皮就可以被除掉了，這類方式 用勁至少，流程非常簡單，行動起來也最便捷，最合適於家居傢具的山芋去皮方式 。



山芋削皮時讓手不癢：

山芋刮皮以前先用醋把兩手侵泡，讓兩手全部地區都抹上醋，一直到手腕子一部分。

等醋弄死就可以給山芋削皮了。

最好先刮皮以後再清理山芋，以防手裡的醋被濕乎乎的山芋沾掉。



吃山芋的常見問題：

山芋帶有較多的木薯澱粉，一次吃得過多會造成腹脹

生芋有毒性，食時務必爛熟；生芋汁易造成部分皮膚過敏，能用生薑水擦洗以解之

針對喉嚨有痰、敏性身體素質(蕁麻疹、濕疹、哮喘、過敏性鼻炎)者、小孩食滯、胃納較差、及其糖尿病人要少食；另外食滯胃痛、腸胃濕熱者禁吃

❾ 秋季芋頭高產，快速去芋頭皮怎麼做

秋季芋頭高產，快速去芋頭皮怎麼做？

山芋去皮訣竅將沸騰的開水提前燒開將買來的山芋洗凈去除土壤殘渣後馬上放入沸騰的開水中煮沸一會兒，取出後放入冷水中冷卻，只需用刀輕輕擦拭即可去皮。 也不用擔心山芋液體汁會引起皮膚發癢。山芋去皮訣竅蒸洗山芋後，馬上蒸、煮，熟透的山芋很難引起皮膚發癢，很快就能剝皮。 因此，剝皮的山芋只能作為正餐服用。 再生產加工做菜的話很難入味，味道會變差。荔枝熟怎麼去皮山芋去皮訣竅摩擦把很多山芋放在一個包裝袋裡，不需要放得太滿。 舉起包裝袋左右震動，摩擦包裝袋裡的山芋就可以去除表皮。

❿ 芋頭去皮妙招，芋頭怎麼去皮，芋頭去皮的方法

准備材料：

開水一壺、芋頭若干、盆子一個、小刀一把

具體步驟：

第一步：將需要去皮的芋頭放入到准備好的盆子里。