油皮是什麼

Ⅰ 油皮是什麼食物

油皮就是油豆腐皮，是把大豆經過燒煮之後經過凝結製成的一種干豆腐皮，它的口感很有筋道，很適合搭配其他的蔬菜肉類炒著吃，油皮表面看起來非常的潔白，讓人很有食慾。

油皮的營養價值豐富，尤其是含有多種優質的蛋白質，能夠被人體有效的吸收利用。而且油皮中含有大量的卵磷脂。這是維持大腦發育不可缺少的一種物質，可以增強記憶力，還可以降低人體膽固醇含量，所以說老人和小孩都可以吃一些。

油皮中的礦物質含量也是非常高的，包括鈣元素，磷元素，鉀元素，這是人體正常生長發育不能夠缺少的物質，可以強化骨骼，延年益壽。油皮中含有多種抗氧化物質，能夠有效抑制黑色素在皮膚底層的沉積，對於女性來說，有美容養顏的功能。

油皮別名：百片、腐衣、豆腐皮、油豆腐皮。豆腐皮是大豆磨漿燒煮後，凝結干制而成的豆製品。豆腐皮是從鍋中挑皮、捋直，將皮從中間粘起，成雙層半圓形，經過烘乾而製成的；皮薄透明，半圓而不破，黃色有光澤，柔軟不粘，表面光滑、色澤乳白微黃光亮，風味獨特，是高蛋白低脂肪不含膽固醇的營養食品。

Ⅱ 什麼是油皮

油性皮膚也就是多脂性皮膚，多見於青年、中年以及肥胖者，其角質層含水量為20%左右，PH值小於4.5，皮脂分泌旺盛，皮膚外觀油膩發亮，毛孔粗大，易粘附灰塵，膚色往往較深，但彈性好，不一定起皺，對外界刺激一般不敏感。

油性皮膚多與雄性激素分泌旺盛，偏食高脂食物以及香濃調味品有關，油性皮膚的人易患痤瘡、脂溢性皮炎等皮膚病。可以到醫院皮膚科就診，口服維生素b6，可以外用夫西地酸乳膏，克林黴素甲硝唑搽劑。不要吃辛辣刺激性食物。

Ⅲ 說人很油皮是什麼意思

單純、純真、純潔唄,一般來說是褒義詞的,但是具體還是要看在什麼場合說的

Ⅳ 大油皮有什麼特徵

油性皮膚最明顯的特徵就是油脂分泌旺盛，T區（額頭、鼻翼）出油尤其多，毛孔粗大，有黑頭。大多數油性皮膚的妹紙的皮質都比較厚且不光滑，看起來暗黃暗黃的，很容易粘附灰塵和污物，容易出現粉刺和長痘痘等肌膚問題。

油性皮膚大致可分為四類：

一、油光輕型：這類油性皮膚的出油較多。

二、油光重型：這類油性皮膚不僅出油多，還毛孔粗大。

三、痤瘡輕型：出油多，有白頭、黑頭和粉刺。

四、痤瘡重型：除了具備痤瘡輕型的特徵，還具有炎症痤瘡狀況。

Ⅳ 混合油皮是什麼

混油皮就是乾性且偏油的皮膚，在額頭部位以及鼻樑兩側是油性皮膚的類型，易出現小的痘痘，且臉上毛孔粗大，主要表現為油性皮膚特點；而臉頰的位置皮脂腺代謝較低，皮膚表層較為乾躁且角質層的水分含量低，在平時暗淡無光澤。

在夏季較為炎熱，會導致皮膚的毛孔擴張，混油皮在夏季會變得偏油一些，而到了秋冬又會變得比較干，所以在平時就需要及時進行皮膚保養。

可以每天進行3至4次的皮膚清潔，並選用適合自己膚質的潔面乳，清潔時尤其注意鼻樑兩側區域，在清潔後就可用滋潤露來補充肌膚流失的水分以及少量的油脂。

皮脂的作用就是保護皮膚，減緩水分流失，從而保護角質層。但是由於混油皮膚無法分泌出多餘的油脂來保護皮膚，所以在護膚品的選擇上，就需要使用滋潤的乳液和面霜來保護角質。

Ⅵ 什麼是油皮它是什麼材料做的質量還算好嗎

油皮是由牛皮經特殊處理，防水性能佳，皮面光澤度更好。像這雙鞋的鞋面的皮就叫油皮。

Ⅶ 什麼是油性皮膚

油性皮膚就是皮脂腺的分泌功能比較旺盛的皮膚。

油性皮膚的特點是皮脂分泌旺盛，毛孔粗大，膚色較暗，油膩，容易出汗；皮膚不易老化、生皺紋；易出現痤瘡，留色斑、瘢痕。在皮膚檢測儀下觀察，常可檢測到黑頭或白頭等分泌物；夏季是油性皮膚的多發季節。

病因：皮脂腺的正常發育和維護是皮膚動態平衡所必需的，當其萎縮和皮脂脂質成分受到破壞，都會帶來一定的皮膚功能障礙。影響皮脂腺分泌功能的因素包括：性別年齡、內分泌因素、皮膚的濕度、飲食營養等。

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油性皮膚護理：

1、補水保濕對油性皮膚的護理是至關重要的。皮膚之所以會出油，是因為當身體的水分不夠時，身體就會透支皮膚的水分，皮膚會自動分泌出油脂來保護身體的水分，所以補水保濕才是控油的關鍵。

3、皮膚油性皮膚保養還要注意保持皮膚的清潔，油性皮膚的人一天洗臉至少二次。洗臉時，按部位清洗，先清潔額部頭和鼻翼，然後是下巴和兩頰。手法方向按照從下向上，由外向里的順序，就能徹底清潔皮膚。

3、油性皮膚的人最好選用性質比較溫和的洗面乳洗臉。水溫最好在20℃左右，過熱會令皮脂水分流失，過冷又無法清潔徹底。

參考資料：

網路--油性皮膚

Ⅷ 什麼是油皮 什麼是油酥 什麼是油心

一般做酥性點心，如蛋撻，千層酥時會用到酥油皮
就是把酥油或瑪其琳，黃油揉到麵粉裡面，使成品酥鬆有層次
油皮 油酥 應該是同一個意思，如蛋撻的皮就是油皮
只是做法上，油皮用是擀麵杖一層一層的擀，而油酥就是手揉成

油心是作為內餡用的，如老婆餅裡面的餡就是油心
是麵粉加入豬油，糖或其他材料做成的

Ⅸ 食譜上的油皮是什麼東西

【美食傑
食材原料菜譜大全】油皮的做法別名：百片、腐衣、豆腐皮、油豆腐皮
使用提示：每天約50克
油皮
介紹：
豆腐皮是大豆磨漿燒煮後，凝結干制而成的豆製品。豆腐皮是從鍋中挑皮、捋直，將皮從中間粘起，成雙層半圓形，經過烘乾而製成的；皮薄透明，半圓而不破，黃色有光澤，柔軟不粘，表面光滑、色澤乳白微黃光亮，風味獨特，是高蛋白低脂肪不含膽固醇的營養食品。
油皮
營養分析：
1.
豆腐皮中含有豐富的優質蛋白，營養價值較高；
2.
豆腐皮含有的大量卵磷脂，防止血管硬化，預防心血管疾病，保護心臟；
3.
並含有多種礦物質，補充鈣質，防止因缺鈣引起的骨質疏鬆，促進骨骼發育，對小兒、老人的骨骼生長極為有利。
油皮
相關性群：
一般人皆可食用
1.
適宜身體虛弱，營養不良，氣血雙虧，年老贏瘦之人食用；適宜高脂血症，高膽固醇，肥胖者及血管硬化者食用；
2.
平素脾胃虛寒，經常腹瀉便溏之人忌食。
油皮
食療作用：
可預防心血管疾病，保護心臟；含有多種礦物質，補充鈣質，防止因缺鈣引起的骨質疏鬆，促進骨骼發育，對小兒、老人的骨骼生長極為有利。
油皮
製作指導：
豆腐皮為半乾性製品，是素饌中的上等原料；切成細絲，可經燙或煮後，供拌、熗食用或用於炒菜、燒菜、燴菜；可配葷料、蔬菜，如肉絲，韭菜，白菜等等，也可單獨成菜。