Ⅰ 家常涼拌豆油皮怎麼做才好吃
家常的涼拌豆油皮最主要是調料,豆油皮可以蒸熱了,加工一下,這樣比較干凈,衛生放涼以後,放上一些自己喜歡吃的調料,辦好就可以了
Ⅱ 只有豆油皮應該怎麼做好吃
可以製作涼拌豆油皮,做法如下:
用料
主料:豆油皮150克
輔料:生抽5克、紅油1毫升、香醋10克、大蒜2瓣、香油2克、麻油2克、白糖1克
一、干豆油皮用涼水泡軟。
Ⅲ 的做法,涼拌豆油皮怎麼做好吃,涼拌豆油皮的家常做法
主料豆油皮一張青瓜150g胡蘿卜150g香菜適量大蒜適量花椒適量輔料油適量鹽適量香油適量胡椒粉適量生抽適量醋適量
步驟
涼拌豆油皮的做法步驟11.原料:簡簞豆油皮一張
青瓜150克
胡蘿卜150克
香菜 大蒜 花椒 適量
調料:香油 油 鹽 胡椒粉 生抽 醋
涼拌豆油皮的做法步驟22.豆油皮使用涼水浸泡10分鍾
涼拌豆油皮的做法步驟33.豆油皮需要泡10分鍾,這時可以准備輔料,黃花胡蘿卜切絲,香菜切段。
涼拌豆油皮的做法步驟44.大蒜拍碎和香菜桿 花椒一同放到碗里備用
涼拌豆油皮的做法步驟55.炒鍋擦乾,鍋燒熱,放適量油燒沸。燒沸後倒入有大蒜香菜花椒的碗里
涼拌豆油皮的做法步驟66.熱油潑大蒜 香菜桿 花椒 可以激發出食材的香味。(喜歡吃辣的可以放點干辣椒段或者粉)
涼拌豆油皮的做法步驟77.10分鍾左右豆油皮泡好了,
涼拌豆油皮的做法步驟88.把泡好的豆油皮瀝干水分,折疊成條裝切成細絲
涼拌豆油皮的做法步驟99.所有材料准備好,放到一個大碗裡面。
涼拌豆油皮的做法步驟1010.碗里加入適量鹽 胡椒粉 香油 生抽 醋 (各家口味不同 調料的分量按家裡喜愛分量來哈)
涼拌豆油皮的做法步驟1111.把主角豆油皮和輔料 調料統統 拌 拌 拌 攪拌均勻即可。
涼拌豆油皮的做法步驟1212.一碗壓塌樓小米粥 一份涼拌簡簞豆油皮 清清爽爽的晚餐
小貼士
配菜和調料可以根據自家喜好來
Ⅳ 干油皮怎麼涼拌
1. 買來的油皮是半幹了,放在涼水中稍微浸泡一下,然後洗凈切條。黃瓜也切絲
2. 切好的油皮和黃瓜加鹽,糖,生抽,陳醋,辣椒油拌勻,最後撒點熟芝麻~
豆油皮1張,小黃瓜1根,蔥蒜,香菜,香醋,白糖,鹽,香油,油各適量。
做法:編輯
1、豆油皮用廚房剪剪成三長塊,然後從一頭捲起來,用棉繩捆住。
2、鍋里多放些油,油熱後放進豆油皮卷,小火炸到外皮微焦,呈金黃色即可。
3、黃瓜切絲,香菜切斷,蔥切片,蒜切末,晾涼的豆油皮去掉繩子切成粗絲。
4、把所有的原料放進盆子里拌勻即可。
豆腐皮、黃瓜、木耳、香菜、小紅辣椒、鹽、生抽、辣椒油。
做法步驟
1、先把豆腐皮和黃瓜切成絲,把辣椒也切成絲,香菜切成段;
2、切好的豆腐皮、木耳分別放進沸水裡焯過,撈出備用;
3、將鹽、生抽、辣椒油倒入碗中調成汁;
4、豆腐皮,黃瓜,木耳、香菜、小紅辣椒倒入大碗中,再倒調好的汁拌勻即可。
做法二編輯
原料准備
油豆皮150g、精鹽0.5茶匙、蔥白1小段、香菜1棵、油潑辣椒少量 [1]
做法步驟
1、把油豆皮洗凈切成長細條,用開水焯燙後撈出控水。
2、放進蔥白、香菜,調進精鹽,油潑辣椒拌
Ⅳ 涼拌豆油皮的做法,涼拌豆油皮怎麼做好吃,涼拌
主料
豆油皮
一張
青瓜
150g
胡蘿卜
150g
香菜
適量
大蒜
適量
花椒
適量
輔料
油
適量
鹽
適量
香油
適量
胡椒粉
適量
生抽
適量
醋
適量
步驟
1.原料:簡簞豆油皮一張
青瓜150克
胡蘿卜150克
香菜大蒜花椒適量
調料:香油 油 鹽 胡椒粉 生抽 醋
2.豆油皮使用涼水浸泡10分鍾
3.豆油皮需要泡10分鍾,這時可以准備輔料,黃花胡蘿卜切絲,香菜切段。
4.大蒜拍碎和香菜桿花椒一同放到碗里備用
5.炒鍋擦乾,鍋燒熱,放適量油燒沸。燒沸後倒入有大蒜香菜花椒的碗里
6.熱油潑大蒜香菜桿花椒可以激發出食材的香味。(喜歡吃辣的可以放點干辣椒段或者粉)
7.10分鍾左右豆油皮泡好了,
8.把泡好的豆油皮瀝干水分,折疊成條裝切成細絲
9.所有材料准備好,放到一個大碗裡面。
10.碗里加入適量鹽 胡椒粉 香油 生抽 醋 (各家口味不同 調料的分量按家裡喜愛分量來哈)
11.把主角豆油皮和輔料 調料統統 拌 拌 拌 攪拌均勻即可。
12.一碗壓塌樓小米粥 一份涼拌簡簞豆油皮清清爽爽的晚餐
Ⅵ 豆油皮怎麼涼拌好吃
這個豆油皮涼拌當然好吃了,豆油皮給它切成小小細絲兒,完了料那備用往裡拌點辣椒油,喝點辣,喝點醋,喝點亂七八糟的
Ⅶ 拌豆油皮的做法大全竅門
豆油皮我們也叫做是豆腐皮,豆油皮不但可以用來食用而且食用價值還非常高,經常吃豆油皮是可以起到很好的養生功效和保健的作用,常吃豆油皮不但可以起到補鈣和保護心臟的好處而且還能起到清熱潤肺和止咳消痰等作用,所以豆油皮深受人們的喜愛,豆油皮的做法有多種,下文我們介紹一下涼拌豆油皮的做法。
油皮也是豆腐皮的一種,皮薄透明,黃色有光澤,柔軟不粘,表面光滑、色澤乳白微黃光亮
食材
豆油皮1張,小黃瓜1根,蔥蒜,香菜,香醋,白糖,鹽,香油,油各適量
1豆油皮用廚房剪剪成三長塊,然後從一頭捲起來,用棉繩捆住。
2鍋里多放些油,油熱後放進豆油皮卷,小火炸到外皮微焦,呈金黃色即可。
3黃瓜切絲,香菜切斷,蔥切片,蒜切末,晾涼的豆油皮去掉繩子切成粗絲。
4把所有的原料放進盆子里拌勻即可。
注意事項
鍋里多放些油,油熱後放進豆油皮卷,小火炸到外皮微焦
在上面的文章裡面我們介紹了什麼是豆油皮,我們知道豆油皮其實就是豆腐皮,豆油皮不但可以食用而且還含有非常豐富的營養,經常吃豆油皮有利於我們的身體,上文為我們詳細介紹了涼拌豆油皮的做法。
Ⅷ 涼拌豆油皮的做法竅門
豆油皮我們也叫做是豆腐皮,豆油皮不但可以用來食用而且食用價值還非常高,經常吃豆油皮是可以起到很好的養生功效和保健的作用,常吃豆油皮不但可以起到補鈣和保護心臟的好處而且還能起到清熱潤肺和止咳消痰等作用,所以豆油皮深受人們的喜愛,豆油皮的做法有多種,下文我們介紹一下涼拌豆油皮的做法。
油皮也是豆腐皮的一種,皮薄透明,黃色有光澤,柔軟不粘,表面光滑、色澤乳白微黃光亮
食材
豆油皮1張,小黃瓜1根,蔥蒜,香菜,香醋,白糖,鹽,香油,油各適量
1豆油皮用廚房剪剪成三長塊,然後從一頭捲起來,用棉繩捆住。
2鍋里多放些油,油熱後放進豆油皮卷,小火炸到外皮微焦,呈金黃色即可。
3黃瓜切絲,香菜切斷,蔥切片,蒜切末,晾涼的豆油皮去掉繩子切成粗絲。
4把所有的原料放進盆子里拌勻即可。
注意事項
鍋里多放些油,油熱後放進豆油皮卷,小火炸到外皮微焦
在上面的文章裡面我們介紹了什麼是豆油皮,我們知道豆油皮其實就是豆腐皮,豆油皮不但可以食用而且還含有非常豐富的營養,經常吃豆油皮有利於我們的身體,上文為我們詳細介紹了涼拌豆油皮的做法。