廣西油皮金桔怎麼吃

㈠ 廣西金桔怎麼吃

1.吃法一：帶皮整個吃。
2.將洗干凈的金桔，連皮帶肉一起放在嘴裡嚼著吃就可以了。
3.吃法二：拌砂糖吃。
4.將洗干凈後的金桔去蒂切半。
5.然後用刀稍微壓壓出去籽，在每片金桔上倒白砂糖便可以吃了。

㈡ 金桔怎麼吃

金桔最好是先洗干凈連皮放在嘴裡嚼著吃，金桔里含有維生素c，54度以上的溫度會破壞維生素c，而且金桔皮的營養物質比金桔肉還要多，但不是說肉可以不吃，最好一起吃，
也可以榨汁喝，但是就是會損失一定的植物纖維素。
建議你飯前半小時吃水果，因為水果是通過小腸吸收的，空腹的時候吃水果，通過胃到達小腸是45分鍾左右的時間，如果榨汁喝30分鍾小腸就能吸收對身體有好處，但是我們現在的習慣是飯後吃水果，這樣是不科學的，飯後吃水果水果在胃裡停留的時間將會達到兩小時以上，這樣水果在胃裡就會發臭了，對消化非常不好，久而久之就會引發胃部疾病.
金桔的特點是果皮和果肉一起食用，嚼食後，頓覺喉間津潤、滿口生香。金桔80%的維生素C集中在果皮上，每百克高達200毫克。金桔除鮮食外，也可泡茶飲用。一個較大的用途是加工成白糖金桔餅、甘草金桔餅、果醬、桔皮酒、金桔汁等。果皮還可提取芳香油。
金桔有很高的葯用價值。《本草綱目》說金桔皮"同補葯則補，同瀉葯則瀉，同升葯則升，同降葯則降。"中醫認為，金桔生食有理氣、補中、解郁、消食、散寒、化痰、醒酒等作用，可用於治療胸悶郁結、酒醉口渴、消化不良、食慾不振、咳嗽哮喘等症。膽囊炎、肝炎、胃病、氣管炎、高血壓、血管硬化的患者，常食金桔或金桔餅，有輔助治療的作用。日本的醫學雜志介紹，金桔能增強機體抗寒能力，可以防治感冒、降低血脂，對防治老年性疾病有益。金桔核，可治眼疾、淋巴結核、咽喉炎等。金桔根，有行氣散結的功效，可治胃痛、嘔吐、疝氣、淋巴結核等
，祝你身體健康哦

㈢ 金桔怎麼吃用不用剝皮

吃金桔不需要剝皮。

其實金桔的果皮比果肉更甜更營養，80%的維生素C都在果皮里。不過吃金桔前一定要把皮洗干凈，可以加些小蘇打和食鹽清洗，這樣就能有效去除細菌和農葯，吃著更放心。

營養學研究發現，金橘富含維生素C，每100克金橘含維生素C達49毫克，而且80%存在於果皮中；還含有胡蘿卜素370毫克，鈣56毫克，富含鉀、鎂、鐵及維生素B。中醫學認為，金橘性溫、味甘，入肺、膽經，具有理氣解郁和止咳化痰等功效。適用於熱病口乾、咳嗽痰多等症。適當攝取金橘等柑橘類水果，對防治一些身體不適有良好的效果。

(3)廣西油皮金桔怎麼吃擴展閱讀：

保花保果

1、春梢抽發期(3月)，疏除部分當年春梢。嫩梢期可用0.3%~0.5%尿素加0.1%硼砂噴霧.

2、落花落果期(6月底至7月中旬)，在第1造幼果期，第2造花謝2/3時噴營養液(0.2%硼砂加0.2%磷酸二氫鉀)為最佳，並可結合防治病蟲害保果。既可保一造果，又可保二造果，間隔第1次保果15~20天左右進行第2次保果，配方可與第1次相同。

3、夏梢抽生期(6月至7月旬)抹除當年全部夏梢控制黑星病和炭疽病的發生。

4、果實膨大期(7至10月)，果實易裂果，選用防裂素噴果防裂保果，加強紅蜘蛛和銹壁虱及黑點病等的防治。

5、果實成熟期(11月)，防止采前落果，主要防治好黑星病、炭疽病.黑點病，用黑光燈或用誘餌誘殺害蟲，噴驅殺劑驅避害蟲，噴生物農葯防治病害。

㈣ 桂林特產金桔怎麼吃

直接扔嘴裡吃，它是皮肉相連的，味道清香，不用剝皮。或者腌到蜂蜜罐里泡一周，更甜。

㈤ 金桔怎麼吃

金桔是一種非常好吃的小水果，金桔不撥皮直接吃就可以了，然後把裡面的籽吐出來。

也可以拿金桔泡水喝，一杯五百毫升的水裡面泡上兩個金桔就可以了，就會有比較清香的金橘的味道。

而且金桔泡水還比較下火。因為金桔本身就是一種去火的水果。但是很多人吃不慣它。

我就特別的喜歡吃金桔。但是買金桔要買那種大個兒的，買好一點兒的，那樣的比較好吃，它的皮不會特別的澀。然後裡面的果肉也是比較甜的。

有些那種特別小，非常便宜的金桔還是不要買了，買了也是浪費錢，因為那種金桔吃起來很苦，皮也特別澀，皮也厚。

很多人都覺得金桔不去皮很難吃，也是，每個人跟每個人的口味不一樣吧。

我上高中的時候，那時候我們有門禁，一個月都出不了一次門，所以就提前買好水果，我每次都買好多好多的小金桔和山楂。然後每次從宿舍里出來去上課的時候都帶著一把金桔吃。

㈥ 脆皮金桔怎麼吃

（1）生吃金桔：金桔中含有大量的維生素C，而且金桔皮也是很有營養的，先洗干凈，然後連皮帶肉一起放在嘴裡嚼著吃就行了。

（2）糖漬金桔：先清洗干凈，用鹽水浸泡約10分鍾，然後把金桔縱切6-7刀，壓癟並去籽，放入碗中，在上面放入適量砂糖腌制2-3天，待砂糖融化成液體狀(少量塊狀砂糖也可以)，放入鍋中大火燒開，再轉小火慢慢熬制至粘稠狀，裝盤放涼後食用。

（3）金桔醬：先將金桔洗干凈，剝掉外皮，果肉去籽留用，果皮則放入開水中燙2-3分鍾，撈出備用，然後把果肉和果皮都放入果汁機中打成醬汁，倒入鍋中，再加入鹽、砂糖、麥芽糖一起熬制(小火)15分鍾左右即可。

(6)廣西油皮金桔怎麼吃擴展閱讀

脆皮金桔果實含豐富的維生素A，可預防色素沉澱、增進皮膚光澤與彈性、減緩衰老、避免肌膚鬆弛生皺。也可預防文明病，如血管病變及癌症，更能理氣止咳、健胃、化痰、預防哮喘及支氣管炎。金桔亦含維生P，是維護血管健康的重要營養素，能強化微血管彈性，可作為高血壓、血管硬化、心臟疾病之輔助調養食物。

脆皮金桔80%的維生素C都存於果皮中，果皮對肝臟之解毒功能、眼睛的養護、免疫系統之保健皆頗具功效，而且金桔的果皮比果肉甜。

㈦ 滑皮金桔怎麼吃

金桔銀耳糖水
主料：金桔10個 干銀耳1個 紅棗10個
輔料：冰糖20g
製作：
1. 准備好所有的食材。
2. 金桔和紅棗用淡鹽水浸泡10分鍾洗凈。
3. 干銀耳用溫水泡發。
4. 洗凈的金桔在上面劃上5刀，不要劃到底。
5. 然後按壓金桔，把金橘核去掉。
6. 金桔全部做好，把銀耳洗凈撕小塊。
7. 金桔、銀耳、紅棗放入鍋內，加入冰糖和適量的水。
8. 放入電焐鍋1小時後即可食用。
冰糖金桔
主料：金桔20個 白砂糖60g 冰糖60g
輔料：少許鹽
製作：
1. 把金桔認真洗干凈，再用淡鹽水泡20分鍾殺菌，控干水。
2. 把每一個金桔豎著剖開5-6刀，用手按壓，以小水果刀小刀挑出桔籽。
3.撒上60g細砂糖拌勻。
4.裝進密封容器里，冷藏腌漬過夜。
5.第二天，把腌漬過的金桔和滲出的糖水倒在小鍋里，加入30g水和60g冰糖，小火熬煮。
6.煮至收汁基本濃稠，時常攪拌一下，當心糊底。放涼後也可再拌入適量蜂蜜。
金桔檸檬茶
主料：金桔8個 檸檬半個 冰糖3顆
輔料：水適量
製作：
1. 將金桔洗凈，其中5顆榨汁，3顆用刀劃出5-6道刀痕，便於金桔中汁水流出。
2. 將半個檸檬切3片備用，剩下的檸檬榨汁待用。
3. 將金桔汁、檸檬汁、冰糖3顆放入杯中，沖入1/4開水攪拌均勻，再下入金桔，持續加入熱水至水杯3/4左右處即可飲用。
4. 在沖泡過程中，還可以根據個人口味加入鹽津話梅、蜂蜜等其他用於甜飲調味的食材。