油皮適合什麼糖水

1. 做油酥月餅，只了解在水油皮中，可以加糖。但不知道干油酥面團中，是不是可以加糖。如果加糖會怎麼樣

用料

水油皮：

中筋麵粉 220克

豬油 75克

糖、鹽 10克2克

紅曲粉 玉米粒大小

水 90克

油酥：

中筋麵粉 180克

豬油 90克

內餡：

蛋黃 20個

白蓮蓉 500克左右

酥皮月餅的做法

• 生咸鴨蛋剝開蛋黃，蛋清可以留著做蛋炒飯，煮湯等

  

小貼士

都曉得蛋黃噴灑酒是殺菌除腥味，用油泡可讓蛋黃更油潤，也防粘連，這個蛋黃的油沙非常好，就沒有進烤箱加熱，不過，烤幾分鍾蛋黃會更油更沙，只是切開比較鬆散，味道都一樣。擀橢圓形麵皮和長條形麵皮時，盡量厚薄擀均勻，擀得不現油酥為宜，好吃的蛋黃還是要從生咸鴨蛋中取蛋黃，菜市場有賣生咸鴨蛋1.3元1個取出蛋黃16以上克至18克多。剩下太多的蛋清，可留一部分炒菜、煮湯，煮粥，蛋炒飯等。
白蓮蓉，廣州酒家，利口福牌，500克1袋30元

2. 炸麵筋那個油皮的做法

材料
（A)素材：
1. 麵筋片 100g，加少許鹽， 五香粉1/4茶匙， 黑胡椒粉1/4茶匙，玉米澱粉1/2湯匙， 麵粉1湯匙撈勻。
2. 炸油1杯。
（B)蔬菜（份量依喜好而定）：
1. 黃瓜或青瓜-切滾刀塊後用少許食鹽腌15分鍾讓它出水，稍微擠一擠後洗凈待用。
2. 燈籠椒（紅、黃、青皆可）-切塊
3. 鳳梨塊（罐頭的也行)。
4. 嫩姜刨薄片
5. 洋蔥切1寸方塊（守齋戒的不要用）
（C)醬料材料：
酸梅醬 1湯匙（沒有可以不用， 可以起鍋前加1湯匙白米醋或紅浙醋替代）
番茄醬 6至8湯匙（約半杯100cc）
甜辣椒醬 2湯匙（隨意，可以不用）
糖，鹽少許調味（如果用罐頭鳳梨不要再加糖了，用罐頭里的糖水）
水或鳳梨罐頭的糖水-半杯
做法
1、把煮熟的自製麵筋塊切成兩寸長的小麵筋塊後， 再用手剝成薄片（圖2）。
2、把調理好的（A)麵筋片分2批用炸油炸至酥脆金黃，撈起濾干油。
3、把炸油倒起，留下大約一湯匙的油在炒鍋內，先炒香薑片，然後把鳳梨塊炒軟，下洋蔥塊及其他的蔬菜塊翻炒幾下。
4、除了水或鳳梨糖水，把（C)的全部材料倒入炒鍋內炒至醬汁變濃稠起膠。
5、倒入半杯水或鳳梨糖水（喜歡酸的可以加些紅浙醋或白米醋或水果醋增酸），大火煮開後，倒入炸好的麵筋片炒勻，讓醬汁掛在麵筋片上即可起鍋。

3. 我做了兩次白皮酥，剛出烤箱還可以。放置一夜就變硬了。聽別人講油皮和面時要加溫水。求解

油皮不需要加溫水，放置一夜變硬了是因為和面和的太硬，也就是水或者牛奶這樣的液體材料少了，另外在擀制的時候要反復捲起和擀開，這樣才會更蓬鬆。下面介紹做法：

准備材料：油皮：高筋麵粉170克、豬油50克、糖35克、水或牛奶88克、油酥：低粉145克、豬油75克、餡料400克

製作步驟：

1、製作水油皮，把高筋麵粉170克、豬油50克、糖35克、水或牛奶88克放入麵包機揉至出膜，出薄膜即可，面團不要太硬。

4. 酥餅水油皮中加麥牙糖起什麼作用

油酥皮：是以1份麵粉、0.5份的油和成的面擀制的麵皮；
水油皮：是以1份麵粉、0.3份的水和1/4的油和成的面擀制的麵皮。
它們的區別是，「油酥皮 」要比「水油皮」的手感硬些。 「水油皮 」要比「油酥皮」的手感韌些。
配料: 麵粉,花生油,糖．擀麵杖，刀
准備工作：
1.取麵粉若干，將其分成均勻的四份，其中一份一夥，另三份一夥．
2.在兩堆麵粉中分別挖個孔．倒入同等份量的花生油。三份一夥的那堆在加入花生油後還需加點水．因為粉多油少包不過來.
3.將面揉成面團，注意兩堆面軟硬度應一樣．蓋上方便袋醒醒面,4-6分．
4.將塊兒大的面團擀成圓餅狀，把小塊面團放入圓餅捏實．再擀成圓餅狀．
5.將圓餅像卷紙筒一樣捲成長棍狀，用刀將其均勻切成n段，每段的長度在4－7cm．如果你想創新你自己試。。。
6.將切後小段豎直壓實，將其擀成四周薄中間厚的小圓狀，然後放入適量的糖．
7.把餅內的配料包好後壓實擀成圓狀.多厚自己決定．
8.為了烙後的松酥餅外形美觀，可在其反正面慢切幾道橫豎相間的刀痕（注意手啊）；
為使烙後的松酥餅香口，可灑入適量的芝麻． 最後烙，用平鍋．在鍋內放入少許油抹完鍋底後倒出，把熱量加足之後放入松酥餅，再將生雞蛋去清取黃．用刷子將蛋黃均勻地刷在餅上，反復刷．十分鍾左右後再均勻地刷小許花生油．再過五分鍾後就吃吧．

5. 臉是油性皮膚怎麼辦

很多人的肌膚夏天比較油膩，冬季會好一些，這類肌膚和缺水有很大關系。還有一類肌膚就是臉上總是油膩的，這個因素有很多，內分泌失調，壓力增大，飲食作息，清潔不暢等等有關。

第一類夏季油膩，冬季好點的。因為夏季天氣炎熱，肌膚會出汗蒸發快些。身體缺水也會導致肌膚缺水，所以肌膚會分泌多餘油脂，來保護外部肌膚。

這類肌膚問題，只需要多喝水給身體補水，然後多敷補水控油麵膜，做好肌膚保持就可以了。

第二類肌膚總是油膩膩我們分析下原因：

1.內分泌失調，正常代謝系統被打亂，肌膚代謝不正常，也就是肌膚水油失衡。在一定程度上會導致肌膚出油增多。

2.壓力增大，現在生活節奏加快，人的壓力也增加了，會刺激皮脂腺分泌油脂。這個有時候和情緒也有關系，包括生理期等。這些都需要注意，會刺激分泌油脂。

3.飲食作息：在飲食上經常吃辛辣，油膩，油炸食物，都會導致肌膚油膩。熬夜追劇最容易臉部油膩長痘痘，這些習慣一定要注意。

4.清潔問題很關鍵，我們每天接觸粉塵等還有代謝出來的廢物，脫落角質細胞都會附著在臉部，甚至我們還會化妝，所以清潔做不好，毛孔堵塞，臉部就會變得油膩長痘痘了。

護理上日常很重要：

1.放鬆心情，不要經常生氣，多出去運動散心，心情好身體好，代謝也會正常了。

2.忌口那些不能吃的，多吃蔬菜水果，含維生素A的食物可以加速肌膚代謝正常。

3.早睡早起，養成好的習慣，不熬夜不追劇，晚上做好肌膚養護。

4.做好清潔，油性肌膚可以適當去角質，增加洗臉次數，但是也要注意不要洗臉太勤，不然容易破壞肌膚角質。

5.多喝水多給肌膚補水，在補水的同時做好鎖水工作，所以保濕水，面膜，鎖水乳液不能少。

我以前也是油性皮膚，但是到現在，半年臉上不長痘，輕微起油，看看我是怎麼做的吧[來看我]

我就是一油性膚質的寶媽，說真的，特別是夏天的時候，很容易就油光滿面，膩膩的感覺，特難受，並且一般油性肌膚還伴隨著毛孔粗大，痘痘，黑頭，粉刺等問題的出現。很多人聽說皮膚油，控油就可以了。錯！皮膚出油是因為我們的皮膚缺水才會出油，所以在護理方面，要著重補水，用一些比較溫和一點的洗面奶和爽膚水，平時也要多喝水，少吃辛辣的食物，燒烤，油炸之類的也要少吃。一天洗臉的次數也不宜太多，早晚各一次就行，過多的洗臉也會刺激皮膚分沁油脂，平時少熬夜，多運動。希望這些能幫助到大家。

一，早晚都要徹底清潔皮膚，要選擇減少油脂分泌，縮小毛孔的護膚品，洗臉水的溫度最好在40度左右。

二，每天洗三遍臉就可以。

三，晚上洗臉後，適當安摩，保持皮膚排泄正常！

四，少吃含脂肪，糖類高的食品，忌辛辣，煙酒，要多吃水果蔬菜！

油性皮膚常常給我們帶來很多的困擾的，因為肌膚出油上妝也容易花妝了，還油膩膩的很不舒服，有些人天生就是油性肌膚，不管是夏季還是在冬季TA的皮膚就是很容易出油的，我們是不是都想解決掉這樣的困擾啊。

今天就跟我一起來了解一些如何改善，我們肌膚出油的這種困擾哦，按照下面的小方法可以很好的，緩解你的油性肌膚的哦！我相信只要你堅持就不會一點都沒有改觀的。那我們趕緊看看都有哪些小方法呢！

小方法一：在我們洗臉的時候，我們要先用熱水洗臉，熱水洗臉的話，可以讓我們肌膚的毛孔打開，只要就更能把我們肌膚毛孔內的臟東西都清洗干凈。然後用洗面乳洗臉，用洗面乳是為了讓皮膚不那麼乾燥，然後用溫水洗盡後，最後使用清水把臉在清洗一下，這是為了讓打開的毛孔，熱脹冷縮的原理再收緊一下肌膚，減少出油。

小方法二：在我們使用護膚水的時候，油性的肌膚就不要選擇收縮水了，盡可能的使用爽膚水會比較好一些的，收縮水中基本上都是有酒精的含量的，這樣反而刺激了我們的皮膚出油了，所以選擇爽膚水而不是收縮水了。這樣可以更好地改善我們的出油肌膚哦！

小方法三：在我們選擇護膚乳的時候，我們在選購的時候就要看看它是不是無油型的產品，要是不是的話精力就不選擇了，因為買有油型的乳液的話會，讓我們的肌膚出油情況更加嚴重的，選用無油型的更加重要哦！不單單是乳，我們的精華液也是要用到的，這樣它可以修復我們的肌膚哦！

小方法四：在我們做完日常護膚的這些之後，防曬也是很重要的，我們還要使用到防曬的，防曬的產品我們應該選擇水樣的防曬產品，這樣它可以減少我們肌膚的出油，因為大部分的防曬霜之類的都是比較油膩的，所以水樣的防曬產品會比較適合油性肌膚使用的哦！要想防曬不油膩水樣的防曬產品真的很不錯的哦！

小方法五：這些日常的護膚之後，到了晚上我們的卸妝也是必不可少的，有些人可能會覺得都沒有化妝沒有必要卸妝了，可是對於油性肌膚來說是非常有必要的事情，你不用卸妝水之類的產品卸妝的話，你在潔面的時候，你的肌膚即使是清潔了，也還是會覺得油膩的哦！所以選擇溫和不刺激的卸妝產品也是很重要的。能更好的去除我們臉上的油脂哦！

這些小方法你可以試試的，想要改善大油田我們還是要調整作息，多喝水，盡量少用哪些會刺激肌膚出油的產品哦！這樣堅持下來你的大油田會有所改善的哦。

什麼是油性皮膚
油性皮膚，皮脂腺的分泌功能比較旺盛，面部油膩，不易清潔，有影響美觀的油光；同時還易出現面部相應的皮膚疾病，如痤瘡。脂溢性皮炎等。控制皮脂腺過度分泌、減輕出油症狀，是保持皮膚 健康 的關鍵。

油性皮膚的原因
皮脂腺的正常發育和維護是皮膚動態平衡所必需的，當其萎縮和皮脂脂質成分受到破壞，都會帶來一定的皮膚功能障礙。影響皮脂腺分泌功能的因素包括： 性別年齡 、 內分泌因素、皮膚的濕度、飲食營養等。
護理方法
1 . 注意補水保濕。 油性皮膚最大的問題就是因為本身缺水，機體為了最大限度的保護本身的水分，就會分泌自身的油脂來保護身體的水分。所以說，油性皮膚的寶寶一定一定要注意保濕補水哈。

本籽兒呢，給小仙女們推薦一款適合油性皮膚使用的爽膚水哈

（ 奧爾濱 健康 水 黛珂紫蘇水 SKII神仙水 歐緹麗大葡萄水 依雲噴霧 雅漾噴霧 都是 敲好用！ ）

2.徹底清潔

用溫水冷水交替徹底清潔。溫水有助於毛孔打開，利於更方便清潔內部臟東西哦，之後用冷水，使毛孔閉合，完成潔面工作。

3.兩種洗面奶交替使用

建議用氨基酸洗面奶和正常洗面奶交替使用，盡量用一個牌子的產品，盡量使用敏感肌，泡沫少的產品，盡量避免臉部的水分流失。

4.用活水洗臉

活水的意思就是流動水，這樣避免死水中滋生的細菌與面部臟東西結合造成痘痘的滋生。

5.身體內部的調理也是非常重要的

注重飲食，要偏蔬菜多一點，一天飲8杯水，這是一個小仙女保持姿態的基礎喲~

希望大家更 健康 ，更美膩

油性皮膚的寶寶，其實看似很難護理，其中主要記住補水、防曬哈！

怎樣護理油性皮膚，寶寶們還有什麼妙招沒有，跟本籽兒討論一下呀

首先是早晚清潔好 其次是保持水油平衡

1、最主要的還是補水，達到水油平衡。建議用一些天然補水面膜，我喜歡用黃瓜+牛奶+蜂蜜+Ve，既能補水還，能美白。切記，洗臉次數不敢過多，容易使皮膚天然保護層收到損傷，不能鎖住水分；

2、清淡飲食，忌油膩食物和辛辣刺激性食物；

3、規律休息，因為經常熬夜最常見的會出現黑眼圈，眼袋加重 而且皮膚會更加油膩；甚至會導致內分泌失調，增加一系列疾病的危險因素，如心臟病等；

4、適當控制面對手機和電腦的時間，因為長時間的輻射，會到致水分流失太快，加重出油，（我使用電腦或手機時間長了，還會出現口渴）；

5、一般油性皮膚的人，大多屬於濕熱體質，所以建議以下幾點：

①夏天泡腳，可以起到除濕的作用。我就屬於油性皮膚，尤其三角區，所以我每天會用40 42度溫水泡腳，但切記，水溫不易過高；時間不易過長；飯後不易泡腳

②夏天可以煮點紅豆薏米芡實粥，也可以起到除濕作用，或更簡單的，把生薑切薄片，於前一晚泡到紅糖水果，第二天早上把薑片咀嚼服用（有一句諺語叫「冬吃蘿卜夏吃薑」，這裡面蘊含了古人深厚的 養生 理念，再加上，生吃薑片，有點刺激，所以建議泡糖水裡）

希望以上幾點建議，能幫到您！

油性皮膚其實也不錯，不容易長皺紋和斑。但是長期的油性皮膚可能會有痘痘的。如果你是油痘肌建議不要用太滋潤的面霜乳霜之類的，可以用些調理水油平衡的護膚品，在生活習慣上可以多喝水，多吃水果，勤換洗被褥，減少蟎蟲滋生。

6. 油性皮膚使用白糖洗臉好嗎

可以，用白糖洗臉好處有很多，但是最好不要直接洗臉，而是應該磨成細砂狀之後在揉洗臉部。
1、直接使用除痘印
做法：每天晚上用洗面奶清潔臉部之後，取出適量的白砂糖放在手掌中，然後加入適量的清水，將白砂糖研磨成為少許的細砂狀;然後就像洗面奶一樣放入臉部細揉;五分鍾之後用清水洗干凈就可以了。
功效：長期堅持使用，可以有效的去除暗瘡印和痘印等等。
2、白糖牛奶面膜
材料：白糖、新鮮牛奶
做法：將白糖放入鍋中，加入適量的清水攪拌均勻;大火燒開直到白糖全部融化;隨後加入新鮮牛奶，2分鍾之後就可以關火了;等牛奶放量之後塗抹在臉上，半個小時洗干凈就可以了。
功效：白糖和牛奶對於美白肌膚都具有很好的效果，兩者混合之後效果加倍，比一般的面膜效果好得多，有興趣的朋友可以自己在家製作哦!
3、白糖洗臉
材料：白糖、溫水
做法：將白糖用溫水混合之後直接揉搓臉部，不過動作一定要輕揉，避免對皮膚造成嚴重傷害。
功效：這種方法最好一周用一次就可以了，這是因為白糖的顆粒比較大，經常使用會容易造成造成傷害。當然，也可以選擇細砂糖來代替，這樣效果更好。

7. 油性皮膚可以用茶油加砂糖敷面膜嗎

可以的。不過前提是你屬於
乾性皮膚
。一般用
紅砂糖
來
去角質
。茶油有一定的排毒作用。不過如果你是油性肌膚，建議把茶油換成搗碎的香蕉。紅砂糖是去角質的，所以這類面膜一周一次差不多了