甘油性質怎麼樣

Ⅰ 甘油的作用及用途有哪些

作用：

甘油是優良的吸濕劑、抗凍劑、潤滑劑、溶劑及助溶劑，是生產聚酯、醫葯等的重要原料；甘油還可以用作食品加工和包裝機械的潤滑劑；用甘油製取的硝化甘油用作炸葯原料。

用途：

工業用途：

1、用作製造硝化甘油、醇酸樹脂和環氧樹脂。

2、在醫學方面，用以製取各種制劑、溶劑、吸濕劑、防凍劑和甜味劑，配劑外用軟膏或栓劑等。

3、在塗料工業中用以製取各種醇酸樹脂、聚酯樹脂、縮水甘油醚和環氧樹脂等。

4、紡織和印染工業中用以製取潤滑劑、吸濕劑、織物防皺縮處理劑、擴散劑和滲透劑。

5、在食品工業中用作甜味劑、煙草劑的吸濕劑和溶劑。

日用：

食用級甘油其中最優質一種-生物精化甘油，除含有丙三醇，還有酯類、葡萄糖等還原糖，屬於多元醇類甘油；除具有保濕、保潤功能外，還具有高活性、抗氧化、促醇化等特殊功效 。

每克甘油完全氧化可產生4千卡熱量，經人體吸收後不會改變血糖和胰島素水平。甘油是食品加工業中通常使用的甜味劑和保濕劑，大多出現在運動食品和代乳品中。

(1)甘油性質怎麼樣擴展閱讀：

甘油的化學性質除了脂肪醇的通性外，還有多元醇的性質。具體說甘油可發生的化學反應有：與無機酸、羧酸、酸酐、醯氯等反應生成鹽或酯；與醇生成醚；與環氧乙烷環氧丙烷發生加成反應生成聚醚；與鹼金屬單質或鹼金屬氫化物發生醇凎反應生成鹽；與多元脂肪族羧酸或多元芳香酸發生分子間縮合反應生成聚酯。

甘油應儲存於陰涼、通風的庫房。遠離火種、熱源。應與氧化劑、酸類分開存放，切忌混儲。配備相應品種和數量的消防器材。儲區應備有泄漏應急處理設備和合適的收容材料。

甘油如果與強氧化劑混合（比如三氯化鉻、氯酸鉀、高錳酸鉀）可能爆炸。在稀溶液中該反應速度較低，有幾種氧化產物生成。有光照或與鹼式硝酸鉍、氧化鋅接觸時，甘油變黑。

如果有鐵污染物摻雜其中，會導致含有苯酚、水楊酸、丹尼酸的混合物顏色變黑。甘油形成一種硼酸復合物（甘油硼酸），它的酸性要強於硼酸。

Ⅱ 甘油是一類什麼性質的物質 從何處提取,物理性質和化學性質各是什麼

答：甘油屬於醇類,它是醇類中的丙三醇,由三個碳原子構成碳鏈碳架結構,三個羥基分別連在每一個碳原子上,其餘的用氫原子填充.
物理性質：
有甜味的粘稠液體,沸點290 ,密度是1.260.因其粘度大,結晶困難.但將純甘油冷卻可得到晶狀固體,熔點17 ,可與水混溶,吸濕性強,能吸收空氣中水分,不溶於乙醚、氯仿等有機溶劑,對石蕊試紙呈中性反應 .
化學性質：
甘油的化學性質活潑,能參與醇類物質發生的各類反應形成酯、醚、胺和鹵化物.甘油極易氧化,熱穩定性好.水不與甘油反應並且能抑制甘油溶液的脫水,但在空氣中由於受到微生物的作用而極吸水,甘油能進行酯化反應、醚化反應、環化反應,成鹽反應各酯交換反應.

Ⅲ 甘油這種物質有什麼化學性質啊

甘油又名丙三醇，是一種無色、無臭、味甘的粘稠液體。

一些化學性質：

理化性質：
純甘油可形成結晶固體，冷至－15～－55℃時最易結晶，吸水性很強，可與水混溶，並可溶於丙酮、三氯乙烯及乙醚-醇混合液。

化學反應：
1、甘油與一元醇相似，例如與金屬鈉反應生成一元甘油醇鈉。
2、與乾燥的氯化氫氣反應，生成2，3-二羥基-1-氯丙烷和1，3-二羥基-2-氯丙烷。
3、在乙醚溶液中與氯化氫反應，主要生成2-羥基-1，3-二氯丙烷。
4、氧化時生成甘油醛、甘油酸；還原時生成丙二醇。（性狀與穩定性）無色粘稠狀液體；味略甜，與水及乙醇可任意比例混合，在潮濕空氣中能吸收水分，遇冷時間過長能析出結晶塊，稍加溫可再溶，故應密閉貯存。
5、甘油於10℃左右與硫酸、硝酸混合酸反應，生成甘油三硝酸酯，俗稱硝酸甘油，這個化合物經輕微碰撞即分解成大量的氣體、水蒸氣和二氧化碳，發生爆炸。
6、甘油與過氧化氫、過氧酸、亞鐵鹽、稀硝酸等反應，生成甘油醛、二羥基丙酮；與濃硝酸作用生成甘油酸。甘油也可被四乙酸鉛或高碘酸氧化。
7、甘油與硫酸鉀或濃硫酸加熱發生分子內失水，生成丙烯醛。
8、甘油是肥皂工業的副產物，也可用特種酵母發酵糖蜜製得。也可以丙烯為原料合成甘油。

甘油的用途：
甘油大量用作化工原料，用於製造合成樹脂、塑料、油漆、硝酸甘油、油脂和蜂蠟等，還用於制葯、香料、化妝品、衛生用品等工業中。

Ⅳ 甘油的物理性質

CH2-CH3
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CH--CH3
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CH2-CH3
是有甜味的粘稠液體，沸點290 ，密度是1.260。因其粘度大，結晶困難。 但將純甘油冷卻可得到晶狀固體，熔點17 ，可與水混溶，吸濕性強，能吸收空氣中水分， 不溶於乙醚、氯仿等有機溶劑，對石蕊試紙呈中性反應

Ⅳ 甘油這種物質有什麼化學性質啊

甘油是丙三醇，具醇的化學性質，能發生消去，取代反應

Ⅵ 甘油的性質和作用

丙三醇是無色味甜澄明黏稠液體。無臭。有暖甜味。俗稱甘油，能從空氣中吸收潮氣，也能吸收硫化氫、氰化氫和二氧化硫。對石蕊呈中性。長期放在0℃的低溫處，能形成熔點為17.8℃有光澤的斜方晶體。遇強氧化劑如三氧化鉻、氯酸鉀、高錳酸鉀能引起燃燒和爆炸。能與水、乙醇任意混溶，1份本品能溶於11份乙酸乙酯，約500份乙醚，不溶於苯、氯仿、四氯化碳、二硫化碳、石油醚和油類。相對密度1.26362。熔點17.8℃。沸點290.0℃（分解）。折光率1.4746。
適用於水溶液的分析、溶劑、氣量計及水壓機緩震液、軟化劑、抗生素發酵用營養劑、乾燥劑、潤滑劑、制葯工業、化妝品配製、有機合成、塑化劑。可與水以任何比例溶解，低濃度丙三醇溶液可做潤滑油對皮膚進行滋潤（開塞露）。

Ⅶ 純甘油的作用與用途是什麼

甘油的主要作用是保濕補水，滋潤皮膚，大部分的化妝品種都含有這種成分。甘油是一種醇類，又名丙三醇，是比較接近於酒精的一種物質，吸收能力很強，對於受到輕度傷害的皮膚都有強大的保護作用。

甘油對防止嘴唇乾裂也十分有用，在滋潤肌膚的同時，有效的阻斷傷害肌膚的路徑。在將臉部清潔干凈之後塗抹少量的甘油可以有效防止臉部因風吹日曬而受到損害。

甘油的性質與穩定性

無色、透明、無臭、粘稠液體，味甜，具有吸濕性。與水和醇類、胺類、酚類以任何比例混溶，水溶液為中性。溶於11倍的乙酸乙酯，約500倍的乙醚。不溶於苯、氯仿、四氯化碳、二硫化碳、石油醚、油類、長鏈脂肪醇。

可燃，遇二氧化鉻、氯酸鉀等強氧化劑能引起燃燒和爆炸。也是許多無機鹽類和氣體的良好溶劑。對金屬無腐蝕性，作溶劑使用時可被氧化成丙烯醛。

化學性質：與酸發生酯化反應，如與苯二甲酸酯化生成醇酸樹脂。與酯發生酯交換反應。與氯化氫反應生成氯代醇。甘油脫水有兩種方式：分子間脫水得到二甘油和聚甘油；分子內脫水得到丙烯醛。甘油與鹼反應生成醇化物。

與醛、酮反應生成縮醛與縮酮。用稀硝酸氧化生成甘油醛和二羥基丙酮；用高碘酸氧化生成甲酸和甲醛。與強氧化劑如鉻酸酐、氯酸鉀或高錳酸鉀接觸，能引起燃燒或爆炸。甘油也能起硝化和乙醯化等作用。

Ⅷ 甘油的作用和功效及副作用

甘油是生活中比較常見的一種肌膚產品，它可以滋養肌膚，防止肌膚乾燥，可以起到滋潤保濕的作用，還可以保護傷口、潤滑腸道以及補充體力等，但是也會有一定的副作用，使用不當可能不利於身體健康。

甘油的作用和功效

1、滋潤保濕

甘油是一種無色、無味、粘稠、油性液體，性質溫和，無刺激性。塗抹在皮膚上，可以吸收空氣中的水分，使皮膚濕潤柔軟。同時，它會形成一層保護膜，防止皮膚中水分的蒸發和流失，使皮膚能獲得良好的保濕效果，並能有效防止皮膚開裂。

2、保護傷口

將甘油塗抹在傷口上形成的保護膜可以隔離空氣中的細菌和微生物，使其不接觸皮膚，從而減少傷口感染的可能性。此外，甘油具有保護傷口的作用，因為其性質溫和，對傷口沒有刺激和刺激。

3、潤滑腸道

甘油是一種粘性液體，具有良好的潤滑效果，對人體無刺激性。當便秘發生時，它作用於腸道。甘油的高滲作用可用於軟化乾燥和堅硬的大便，同時刺激腸壁。結合甘油的潤滑作用，可反射性引起排便反應，達到緩解便秘的效果。

4、補充體力

甘油是一種甜味液體，具有很強的保水作用。食用它可以為身體補充能量，並幫助身體表面的部分水分轉移到肌肉和血液中，以增加血容量，從而使身體的體力迅速恢復，或使體力更強大和持久。

甘油的副作用

甘油的不良反應主要是脫水所致。口服甘油可能引起頭痛、惡心和嘔吐。腹瀉口渴、頭暈和精神錯亂等不良反應的發生率相對較低。

心律失常也有報道。甘油可增加血漿滲透壓，導致血管外空間脫水，導致細胞外液膨脹，尤其是突然脫水，從而導致循環超負荷、肺水腫和心力衰竭。

因此，對於高血容量、心力衰竭或有腎病風險的患者，必須謹慎使用甘油。脫水患者也必須小心使用甘油，因為可能會發生嚴重脫水。甘油代謝後，糖尿病患者也可能出現高血糖和糖尿病。

高血糖高滲性非酮症昏迷相對少見，但也有死亡病例報告。靜脈注射甘油可導致溶血、血紅蛋白尿和急性腎功能衰竭。局部或直腸給葯可能會引起一些刺激。

在將甘油應用於角膜之前，可以使用局部麻醉劑來減少疼痛反應的可能性。甘油可以保持皮膚濕潤，但純甘油不能直接塗抹在皮膚上滋潤皮膚，因為如果直接塗抹純甘油，它不僅可以吸收空氣中的水分，還可以吸收皮膚組織中的水分，導致皮膚變得乾燥，甚至灼傷皮膚。

甘油的使用方法

1、直接塗抹

甘油可以直接服用，因為通常購買的甘油是一種甘油水溶液稀釋後，所以它可以直接用於皮膚，沒有任何刺激性。它可以在保濕或沐浴前使用。此時，它尤其能增加皮膚對甘油的吸收，從而達到較高的保濕和保濕效果。

2、敷臉面膜

清潔面部後，將甘油直接塗抹在面部。你可以多塗一些，也就是說，一定要達到一定的厚度，然後把它塗到臉上，用紙膜沾上水。只要敷15到20分鍾左右，就可以先去掉面膜，洗掉臉上的甘油，最後塗上具有保濕效果的面霜。皮膚會非常濕潤。

3、白醋美容方法

甘油和白醋應以1:2的比例充分混合在一起。混合後，可以直接塗抹在皮膚上。最好堅持每天使用，這樣可以達到特別好的美白效果，同時消除色斑。畢竟，白醋含有減少黑色素的功能。當與甘油一起使用時，它可以達到美白和保濕的雙重效果。這對想要美白和保濕的女性來說非常重要。

Ⅸ 高中化學，甘油不是油，那又是什麼，列出它的具體性質

甘油是丙三醇的俗稱。丙三醇是無色味甜澄明黏稠液體。無臭。有暖甜味，能從空氣中吸收潮氣，也能吸收硫化氫、氰化氫和二氧化硫。難溶於苯、氯仿、四氯化碳、二硫化碳、石油醚和油類。相對密度1.26362。熔點17.8℃。沸點290.0℃（分解）。折光率1.4746。閃點（開杯）176℃。急性毒性：LD50：12600 mg/kg(大鼠經口)。 丙三醇是甘油三酯分子的骨架成分。當人體攝入食用脂肪時，其中的甘油三酯經過體內代謝
分解，形成甘油並儲存在脂肪細胞中。因此，甘油三酯代謝的最終產物便是甘油和脂肪酸。
別稱：1,2,3-丙三醇 ，甘油
化學式：C3H8O3
分子量：92.09
熔點：18.6℃
沸點：290.9℃ at 760 mmHg
水溶性：>500 g/L (20℃)
密度：1.263-1.303g/cm3
外觀：無色、透明、無臭、粘稠液體
閃點：177℃
應用：用於氣相色譜固定液及有機合成等

Ⅹ 甘油是易燃物品嗎

可燃，具刺激性

1779年由斯柴爾（scheel）首先發現，1823年人們認識到油脂成分中含有chevreul，希臘語為甘甜的意思，因此命名為甘油（glycerine）。第一次世界大戰期間，因其為製造火葯的原料，則產量大增。

[物化性質]：熔點18.17℃。沸點290℃（分解）。閃點（開杯）177℃。密度1.261g/cm3。折射率nD(20℃)1.474。粘度（20℃）1499mPa·s。與水和乙醇混溶，水溶液為中性。溶於11倍的乙酸乙酯，約500倍的乙醚。不溶於苯、氯仿、四氯化碳、二硫化碳、石油醚、油類。

甘油：無色粘稠狀液體；味略甜，與水及乙醇可任意比例混合，在潮濕空氣中能吸收水分，遇冷時間過長能析出結晶塊，稍加溫可再溶，故應密閉貯存。

【葯物作用】 甘油為潤滑性瀉葯，能潤滑並刺激腸壁，軟化大便，使易於排出，作用溫和。

【適應症狀】 用於便秘的治療，尤其適應於兒童及年老體弱者。

【不良反應及注意事項】 直腸給葯無任何副作用。

http://ke..com/view/833.htm