油性作物怎麼做成粉末

① 怎麼把氫加入植物油里,變成固體,具體怎麼操作

下午好，植物油中的脂肪酸加氫變成固體飽和分子需要一系列催化和加壓過程，市售液體植物奶油和植脂末各廠商都有專門合成車間製得，加氫催化轉變飽和時由於用到氫氣有危險不適合一般創業者考慮。如果只是做非食用固態油脂可以用正庚酸或者異辛酸快速凝油固化成型。

② 植物性粉末油脂為何物

TBHQ對油脂及食品有防腐保鮮的作用.TBHQ的抗氧化性能大大優於目前食品廠家常用的普通抗氧化劑。據介紹：油脂及其製品最常用的抗氧化劑是BHA、BHT、PG、TBHQ和生育酚。就植物油而言，它們對延緩氧化能力的順序為：TBHQ>PG>BHT>BHA對動物性油脂，它們的抗氧化能力的順序為：TBHQ>PG>BHA>BHT對於某些富脂加工食品，如油炸的土豆片、玉米餅之類，可含有50%左右的油脂，且有很大的表面積，很易氧化哈敗。土豆片分別在棉子油和大豆油中油炸後於63℃下放置的抗氧試驗結果，它們抗氧化能力依次為：TBHQ>PG>BHT>BHA。詳細資料：質量指標：符合FAO/WHO,1995標准 ，行業標准： QB2395-98 化 學 名：特丁基對苯二酚，又名叔丁基對苯二酚、叔丁基氫醌英文名稱：Tertiary butylhydroquinone 英文簡稱: TBHQ 分子式： C10H14O2 分子量：166.22 CAS ： 1948-33-0 產品特性：本品為白色或微紅褐色結晶粉末，有一種極淡的特殊香味，幾乎不溶於水（約為5‰），溶於乙醇、乙酸、乙酯、乙醚及植物油、豬油等。沸點295℃，熔點126.5~128.5℃。對大多數油脂均有防腐止敗作用，尤其是植物油。遇鐵、銅不變色，但如有鹼存在可轉為粉紅色。抗氧化性能優越，比BHT、BHA、PG（沒食子酸丙脂）和VE具有更強的抗氧化能力; 可有效抑制枯草芽孢桿菌，金黃色葡萄球菌，大腸桿菌，產氣短桿菌等細菌以及黑麴菌、雜色麴黴、黃麴黴等微生物生長。 技術指標：項 目 指 標 TBHQ含量（以C10H14O2計） %，≥ 99.0 特丁基對苯醌%，≤ 0.2 氫 醌 %，≤ 0.1 2,5 -二特丁基氫醌 %，≤ 0.2 甲苯 %，≤ 0.0025 熔點 ℃ 126.5-128.5 砷 mg/kg, ≤ 3重金屬 mg/kg, ≤ 10 紫外線吸收合格本質量標准與美國FCC（Ⅳ）標准要求相等。 使用范圍：按中國食品添加劑使用衛生標准GB2760-1996（04.007）規定，TBHQ可用於食用油脂、油炸食品、干魚製品 、餅干、方便麵、速煮米、乾果罐頭、腌制肉製品中作抗氧化劑，最大使用量0.2g/kg。可用於化妝品中。 使用方法： 1．加於油脂中 將脂肪或油脂加熱50℃以上，待油脂完全成為液狀，充分攪動TBHQ直至完全溶解，繼續攪拌二十分鍾以確保TBHQ在油脂中均勻分布（攪拌時注意避免滲入過多空氣）。 2．相對於大批量產品可以把TBHQ溶解在少量（溫度在93℃-121℃）脂肪或油脂中，可製成濃縮的TBHQ抗氧化劑溶液，把這種TBHQ濃縮液直接加入油脂或以計量器加入液狀油脂中攪拌至均勻分布 。 3．對於果仁類食品，按所需比例稀釋的TBHQ直接噴射食品表面，溶液濃度應按所需劑量調整並確保均勻噴射於產品表面。 4．對於油炸食品、餅干、方便麵、方便米、乾果罐頭等，在所用油脂中添加0.15-0.20g/kg的TBHQ 。 注意事項： 1．TBHQ可以與BHA/BHT，檸檬酸或維生素C合用； 2．TBHQ不得與沒食子酸丙酯（PG）混合使用； 3．避免在強鹼條件下使用，以免導致產品變色； 4．使用時確保抗氧化劑的全部溶解並均勻分布於脂肪和油脂中。 用 量：根據中華人民共和國食品添加劑使用衛生標准GB2760（04.007），相對於油脂量的萬分之二。 貯存及運輸：本品應貯存在陰暗、乾燥的庫房避光保存。運輸時小心輕放，防止受潮、受熱。不得與有腐蝕、有害物質共貯共運。

③ 植物油脂一般都是呈液態的，如果做成乾粉狀，會不會製成氫化植物油

氫化油和油的固態是兩回事。

④ 油角怎麼才能製作成肥料

把新鮮的油角和水放到缸或池子里封上薄膜布讓其發酵。發酵後的就可以做肥料了。

⑤ 植物油是怎麼製作出來的

植物油是以富含油脂的植物種仁為原料，經清理除雜、脫殼、破碎、軟化、軋坯、擠壓膨化等預處理後，再採用機械壓榨或溶劑浸出法提取獲得粗油，再經精煉後獲得。

植物油是由不飽和脂肪酸和甘油化合而成的化合物，廣泛分布於自然界中，是從植物的果實、種子、胚芽中得到的油脂。如花生油、豆油、亞麻油、蓖麻油、菜籽油等。

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植物油正越來越受歡迎，它具有礦物油及大多數合成油所無法比擬的特點，就是迅速地降低環境污染。由於當今世界上所有的工業企業都在尋求減少對環境污染的措施，而這種」天然」潤滑油正擁有這個特點，雖然植物油成本高，但所增加的費用足以抵消使用其它礦物油、合成潤滑油所帶來的環境治理費用。

植物油優點是毒性低潤滑性能和極壓性能比石油基潤滑油好。但植物油因產量少而比礦物油價格高，另一個缺點是在低溫下易結蠟，氧化安定性也不如礦物油好。

⑥ 植物油是怎麼榨出來的

拿一粒花生，用白紙夾住，用鐵錘一砸，紙上就出現了油漬，說明油料種子是含油的。

我曾經見過原始的方法榨油，在一個大鐵箍中裝上油菜籽，這種油菜籽有什麼預處理當時不懂，再放上一個壓蓋，再放置在一個穩固的架子上。幾名壯漢，把一根水平吊起的巨木，狠撞那個壓蓋，菜子油就流出來了。取出來的殘渣可以作為飼料或肥料。

現在的榨油方法進步多了，而且榨制油的純天然，成了現在的賣點，「魯花」花生油價錢高出不少。

現在大多數植物油是提取法，出油率比榨制油高，對這種工藝的爭議不少。但是業內堅稱這種工藝絕對合格，這里就不多說了。

⑦ 請問植物油怎麼做肥皂

1、首先，做肥皂的油脂可以是任何植物油、動物油。一般正規的肥皂廠都是用一半動物油、一半植物油配合的，目的是調整肥皂的硬度。常識都知道，動物油硬一些、植物油軟一些。
2、燒鹼（火鹼、氫氧化鈉）一份，油脂大概7份、水大概30份，
3、將燒鹼稱量後溶入水中（注意稱量動作要快，這個東東吸水性非常強，暴露在空氣中幾十秒鍾表面就會吸附一層水珠！），液體會發熱。但是仍然要加溫到微微沸騰，緩慢加入油脂，不斷攪拌，這個過程很長，液體的顏色是渾濁乳黃色的。然後保溫6小時以上。期間要經常攪拌一下，還要防止暴沸溢出。
4、反應6-8小時之後，觀察液體開始透明、變得很粘稠，這就是要到終點了。用PH試紙測試一下，如果PH在9以下，就是燒鹼不足，可以補充燒鹼；如果PH在11以上，就是燒鹼過量，但是絕對不能補充油脂！！因為你要是補充油脂，又要反應7-8個小時，不是要命啊？只有將就算了，下次少加點就是了，反正自己洗衣服，鹼度高了就高了，只要不洗絲綢羊毛的衣服就沒事。
5、這樣製作出的是液體皂，具體含量根據你反應時間長短、補充水分蒸發量的多少而定。要想得到正規的那種塊狀肥皂，還有很多工序，比如鹽析、沉澱、造型……，還要添加硅酸鈉、松香等定型成分。家庭沒有必要，你就用液體皂一樣，效果還好點。

⑧ 植物油加工方法分幾步

植物油是以富含油脂的植物種仁為原料，經清理除雜、脫殼、破碎、軟化、軋坯、擠壓膨化等預處理後，再採用機械壓榨或溶劑浸出法提取獲得粗油，再經精煉後獲得。
植物油是由不飽和脂肪酸和甘油化合而成的化合物，廣泛分布於自然界中，是從植物的果實、種子、胚芽中得到的油脂。如花生油、豆油、亞麻油、蓖麻油、菜子油等。植物油的主要成分是直鏈高級脂肪酸和甘油生成的酯，脂肪酸除軟脂酸、硬脂酸和油酸外，還含有多種不飽和酸，如芥酸、桐油酸、蓖麻油酸等。植物油主要含有維生素E、K、鈣、鐵、磷、鉀等礦物質、脂肪酸等。植物油中的脂肪酸能使皮膚滋潤有光澤。
根據我國油料品種、質量以及與之相適應的加工工藝，確定植物油的質量等級，我國食用植物油質量標准體系規定，市場上的一般食用植物油（橄欖油和特種油脂除外）共分為一級、二級、三級和四級4個等級，如大豆油、菜籽油、棉籽油、米糠油、玉米油、葵花籽油、浸出花生油、浸出油茶籽油等分為一到四級，而壓榨花生油、壓榨油茶籽油、芝麻油等則只有一級和二級之分。

⑨ 傳統榨油坊是怎麼榨油的

傳統榨油坊榨油的過程：

1、油茶籽是一顆一顆從茶樹上採摘下來的。採收後，需要經過堆漚、曬果、脫殼、曬籽等工序，目的是去除外殼和水分。剛採下來時，茶仁外有一層硬皮。

⑩ 怎麼提煉植物油

豆油的原料是豆子，花生油的原料是花生．香油的原料是芝麻．菜籽油的原料是油菜子．等等．
不是化學合成的．但大油廠有用化學物質 苯 來提高出油率．
一般作坊式油坊榨油程序是：以豆子為例，
1，熟榨，把黃豆壓成雪花片狀，然後蒸熟，放在圓形的液壓裝置里壓榨，油就出來了，剩下的就是豆餅．
2，生榨，把豆子直接放入榨油機里．利用液壓裝置，直接壓出油．下腳料是豆粕．
生榨比熟榨純度高但出油率低．
大油廠出油率：百分之15到18，油坊笨榨出油率百分之11到12．就是10斤豆出1斤1兩油．