僵皮和油皮有什麼區別

⑴ 和田玉籽料有幾種皮子

和田籽玉是現在玉器市場上最珍貴的，和田玉籽料皮子包括油皮子、黃沁、紅沁等。實際上，皮料從單純的皮的類型來分，只有三這個薄皮、油皮、沁皮。
1、薄皮：也叫淡皮，皮就如同一層薄膜，顏色也不會很厚重，只會附著於料子的表層，紅皮，撒紅，灑金，皮色的三甲就是薄皮。同時具備三個條件才有可能形成，料子本身頂級細度、河道中被沖刷的年代很久遠、河道中還有形成皮色的豐富的礦物質，這三個條件缺一不可。
凡事都有特例，質地不好的料子也是有可能形成薄皮的，也是三個條件：料子本身細度不好、河道中被沖刷的年代短、河道中還有形成皮色的豐富的礦物質，缺一不可。當然，這種料子，一般是棉僵綹裂很多，特徵還是比較明顯的。細細品味這三個料子，都是玉質超群，皮子是若有若無，薄薄的附著在料子上的感覺，可以明顯感覺到肉是肉，皮是皮，特別棒。
2、油皮：從產量上來說，薄皮料是最少的，也是品級最高的。油皮子就相對容易見到了，產量也大了很多。油皮子一般是產生在質地中上的和田玉上的，會圖片和田玉的表層深入到肉里1-2毫米，在深，礦物質就無法沁入了。油皮子的稱呼，主要是由於這種料子比較容易起油，而且皮色由於微沁，視覺效果比較突出。從原理上也很容易理解，料子質地還算不錯，結構好，因此容易起油。可參考http://www.yunyuange.com/goods-1325.html油皮子由於皮色濃厚產量也大些，因此商家比較推崇，很多玩家也比較推崇和喜歡。
3、沁皮：皮色深入肉中，皮和肉混雜在一起，一般是玉質最差的皮料。所謂的好玉不沁，這條古人就流傳下來的話是有一定道理的。雜質都很多，而且色都深入肉中，和肉混為一談。當然，有時候沁料沁的比較均勻，純粹玩皮也無可厚非，但是沁料的玉質，那是很糟糕的，別多花錢就是了。

⑵ 干皮和油皮分別適合的什麼樣的粉底呢

雅詩蘭黛DW粉底液：抗油抗汗，一整天持妝無暇。具有高遮瑕效果，可以遮住痘印、紅血絲、毛孔等瑕疵。黃皮、白皮、黑皮都有真愛色，滿足不同膚色需求。質地非常水潤輕薄，內涵滋潤精華，可以鎖住肌膚水分，保持整天清爽。

⑶ 混干皮和混油皮的區別是什麼

區別如下：

1、膚質不同

混干皮容易長斑，臉頰缺水容易掉皮屑。混油皮容易長痘，一旦不注意清潔就會長；

混油皮比混干皮更缺水，出油越快，一般缺水越嚴重。

2、乾燥程度不同

混干皮t區出油，t區毛孔粗大，臉頰干；

混油皮，t區出油，t區毛孔粗大，臉頰不油也不幹。

3、混干皮和混油皮使用護膚品的不同

皮膚之所以成乾性最突出的原因就是皮回脂分泌少、缺水。皮脂的作用就是保護我們的皮膚，減緩水分流失，保護角質層，但是由於乾性皮膚無法分泌出多餘的油脂來保護皮膚，所以在護膚品的選擇上要使用滋潤的乳液和面霜來「代替」皮脂。

4、護理方式的不同：

混干皮就容易長斑，兩頰缺水容易掉皮屑。混合性皮膚指的是T區出油且U區不油，又分為混偏油性和混偏乾性皮膚。混油皮就容易有黑頭白頭痘痘等毛孔堵塞的問題。混干皮就容易長斑，兩頰缺水容易脫皮，而且眼周皺紋較明顯。

臉部護理：

1、保持水油平衡

注重日常皮膚的養護，補充充足的水分，保持水油平衡。

2、潔面

選擇清潔力度強的洗面奶，重點是清潔額部、鼻部、口周及下頜部油性皮膚處，而面頰部位的清潔即可達到綜合清潔的效果。在潔面時，還可採用冷熱水交替洗臉，可用溫熱水將T字部位清洗干凈，再用冷水將整個臉部清潔干凈。

3、面膜

面膜在護膚的過程中也是很重要的一部分，其能更深入地清潔皮膚，使毛孔中的廢物、塵埃、殘留化妝品及皮脂連同面膜一起清除，改善皮膚的性質。還對皮膚起到緊收及舒展的作用，同時增加皮膚的彈性，消除細小皺紋，具有美容及延緩衰老的作用。

4、護膚品的選用

根據季節和皮膚特點需變換使用護膚品。秋冬或油脂分泌較少時，選用油脂性較強的護膚品；春夏或油脂分泌較多時，要用含水量多、含油脂少的護膚品。可採用分區護理方式，根據面部不同部位的情況使用不同的護膚品。

以上內容參考：網路--混油皮

以上內容參考：網路--混干皮

⑷ 鮮豆皮與油豆皮有什麼區別

各地對豆腐皮的叫法不甚一致，有如下兩種：
一是在豆漿煮沸之後表面形成天然油膜「挑」起來晾乾成的豆腐皮，也叫「油皮」、「腐竹」、「豆腐衣」、「豆筍」，本條目為了辨義將用「油皮」標注；
二是壓製成的豆腐皮（千張、干豆腐），與豆腐乾近似，但較薄（比油皮則明顯較厚，可以看成超薄的豆腐乾）、稍干，有時還要加鹽，口味與豆腐有區別，本條目為了辨義將用「千張」標注。
二者雖都叫「豆腐皮」，但形狀、成分、口味、菜餚做法均有較大差別。但舉一例，上海人吃素雞和素鴨，素雞就是千張捲成，而素鴨則是油皮捲成。
」油皮「和」千張「都是常見的豆製品，但是有意思的是在全國各地他們的名詞往往讓人煩惱，筆者曾經聽過「豆腐皮」，「豆皮」，「腐皮」，「油皮」，「腐竹」，「千張」，「百葉」「豆筍」，「干豆腐」，可想而見全國應該還有更多的名稱稱呼這兩種讓人喜愛的豆製品。在安徽湖北等地方，「油皮「和」千張「都是常見的豆製品，」油皮」就是當地的豆腐皮。有趣的是在中國北方一些」千張「被稱為豆腐皮的地區，當地其實並不吃「油皮」，僅吃「千張」。而在東北，他們吃的「干豆腐」就是千張。而在南方福建等地，他們吃的」豆腐皮「其實是包括了」油皮「和」腐竹「兩種豆製品。湖南一般包括「豆筍」（腐竹）、「千漿皮子」（百頁）、「豆油皮子」（油皮）三種。

⑸ 請問懂行的大佬，這兩塊和田玉哪塊好都是俄料嗎謝謝！

什麼是俄料？
一個玉友吐槽說：老是聽別人說俄料不好，還很便宜，然後有一天自己去市場上，看上了一塊俄料，一問價錢，30萬！
不是都說俄料不好又便宜嗎？為什麼這塊俄料這么貴！
那麼，今天，我們就一起來聊一聊俄料。
俄料：就是產自俄羅斯的和田玉。
俄料，顧名思義，就是產自俄羅斯的和田玉，屬於廣義和田玉的一種。
大多數的俄料分布在俄羅斯的布里亞特共和國、伊爾庫茨克州、克拉斯克雅爾斯克邊區、烏拉爾山脈等地，不過也有少數的俄料產自哈薩克和外蒙古。
俄料的產出形態：主要有山料、籽料、山流水
眾所皆知，和田玉一般有四種產狀：山料、籽料、山流水，以及戈壁料。
俄料，作為廣義和田玉的一種，除了沒看到戈壁料，其它三種產狀具有。
其中，山料，是俄料中產出最多的，我們在市場上見到的絕大多數俄料，都是山料。
當然，俄料中也有籽料和山流水料產出，但是很少，且品質上也比新疆和田料遜色一些。
並且，俄料中的籽料，大都皮色艷且厚，外形、皮色明顯不如和田籽料好。
至於俄料中的山流水料，顏色也比較艷麗，但是現在市場上不太多見了。
俄料的顏色：顏色眾多，白的、碧的、青的……
俄料幾乎囊括了和田玉里的各種顏色，什麼白的、碧的、青的、墨的、翠的、黃的等等。
但是，在其中，俄碧的地位是市場上最高的，著名的七號坑就是好的俄碧的代名詞。
並且，現在市場上大部分碧玉也都是俄碧玉。
並且，除了俄碧，俄白玉也比較多，不過這兩個顏色之外的其它顏色就相對少一些了。
俄料的特徵：白，發干，但也有好有差
其實，俄料的每一種顏色每一種形態都有它的獨特特徵，但是常常最需要判斷的就是俄白玉。
俄白玉給人的感覺就一個字：白！但是這種白和籽料的白感覺是有些差距的。
好的和田玉的白，看起來油油的、糯糯的，看起來很舒服，但是俄白玉的白度卻過於直白，有點發干，類似僵白，看起來不太舒服。
當然，事情無絕對，並非所有的俄白玉都是如此，也有一部分俄料白度很舒服，價格也不便宜。
其次，俄料的結構也與其它產地的結構也略有不同，但較難分辨。
並且在玉質上，俄料相比和田料，玉質略生、干，油性也不是特別好。
不過這也要看料，不管什麼料都有好有差，頂好的俄料也不一定比和田籽料差，甚至有些好的俄料還能拍出天價！

⑹ 廣式月餅和蘇式月餅有什麼不同

廣式月餅和蘇式月餅區別為：原產地不同、外皮不同、主要原料不同。

一、來源不同

1、廣式月餅：廣式月餅原產地在廣州市，現在在廣東省、香港市、江西省、浙江省、上海市等都有生產和銷售。

2、蘇式月餅：蘇式月餅原產地在上海和江浙地區，主要流行地區也在上海、浙江、江蘇以及其周邊地區。

二、外皮不同

1、廣式月餅：廣式月餅外皮呈紅棕色，有明亮的油光，並且印有較為清晰和明顯的圖案。

三、主要原料不同

1、廣式月餅：廣式月餅的主要原料是小麥粉、轉化糖漿、植物油、食用鹼等成分，經過制餡料、做成成品、包裝一系列過程運作成了口感酥軟的月餅。

2、蘇式月餅：蘇式月餅的主要原材料是小麥粉、飴糖、植物油、水等，也有用豬油代替植物油使用的，經過層層包餡，烘焙後得到了香酥可口的蘇式月餅。

⑺ 蘇式月餅的皮怎麼做

蘇式月餅的是酥皮，酥皮起酥需要水油皮和油酥，用料做法如下：

用料：

1、水油皮部分：中筋麵粉140克、豬油50克、70度熱水70ml、糖4克

2、油酥部分：低筋麵粉100克、豬油50克

做法：

1、將中筋麵粉和白糖混合均勻放入一個大一點的容器中，將麵粉推開中間留出一個圓形的空位，豬油放在中間。

⑻ 買二胡選那種蛇皮好

選擇二胡琴皮的常見誤區
彭曙光

現在人們在選購二胡時，絕大多數人的注意眼光首先會落在琴皮上，他們很在意琴皮顏色、鱗格、花紋等方面的東西。由於大多數選購者對二胡製作和蟒皮處理不甚了解，或聽信一些道聽途說、受人誤導等等，往往會進入一些認識誤區。就此，謹將一些個人經驗體會介紹如下，以供參考：
一、莫把僵皮當緊皮。人們在購買二胡的，大多數人都要求琴皮蒙緊，認為琴皮蒙得緊則使用壽命長、潛力大、後勁足，其中少數個別人更是要求琴皮蒙得越緊越好。他們當中有些人對緊皮概念並不十分了解，認為用手指按壓琴皮感覺硬梆梆、戳不動，用手指彈崩崩響的就是緊皮。其實不然，制琴師在二胡蒙皮前都要對蟒皮進行前期處理，蟒皮前期處理極為重要，是關系二胡發音好壞、使用壽命、效果手感等等的關鍵。前期處理到位的蟒皮，蒙上二胡後的特點是緊而不僵，極富彈性，手感舒適，開音快，穩定性好（天氣變化適應性好），壽命長。而前期處理不到位的蟒皮，蒙上二胡後的特點是僵而硬（其實這並不是真正意義上的緊），彈性較差，手感硬，開音慢（甚至有個別僵皮琴永遠開不了音），穩定性差（天氣變化適應性差，容易出現噪音、狼音），壽命短，有的琴拉開音後很快就塌皮。究其原因：因為蟒皮未經前期處理時，皮膜纖維均呈彎曲膠著狀態，經過鏟浸水、鏟皮、鞣皮、拉伸（套皮），以此來解除皮膜纖維呈彎曲膠著狀態。而前期處理不到位，皮膜纖維呈彎曲膠著狀態得不到有效解除，大部分或部分皮膜纖維依舊呈彎曲膠著狀態，這種蟒皮如果蒙上二胡，待水分乾燥後又會恢復到硬梆梆的狀態，就象一張未經處理好的生牛皮一樣感覺。打個比方：如果用兩根同樣材質的僵繩、軟繩分別捆綁物品，究竟會是哪一個綁的更緊、更到位、更牢固、更穩定、更持久呢？結果不言自喻肯定是後者。檢驗僵皮的方法簡單；一是聽琴音尖細，振動不佳，容易出狼音噪音、下把位發音差（發虛、衰減等）。二是手指按壓琴皮感覺硬梆梆、戳不動。三是左手按弦感覺生硬吃力不舒服等等。
二、莫把暗皮當厚皮。二胡拿在手，很多人會透過音窗對著亮光看琴皮，據說可以用此方法來查看琴皮厚度，很多人認為發暗不透光的琴皮一定非常厚實。其實不然，現在很多琴皮很薄的二胡，也都會給人以暗不透光很厚實感覺，是什麼樣的手法給人以假象呢？這種琴皮說白了就是蟒皮真皮纖維層上面的一層腱膜沒有處理（鏟）掉，以此來增加琴皮厚度。蟒皮纖維有兩層：未經處理的蟒皮背脊皮上面有一層腱膜層（如果靠近兩側腹部皮腱膜層上面還另附有一層肌肉層，琴肌肉層任何人作琴是絕對要鏟掉），腱膜層厚度一般在0.1—0.2毫米左右，呈網狀纖維結構，張力小強度小，即能夠拉伸擴張得較大但所能夠承受的拉力很差的膜，通常在套皮前都要將之鏟除不留，因為腱膜層的存在僅僅只能是增加琴皮感官厚度而已，它對琴皮振動發音並無幫助，反而在發音過程中要吸收消耗一部分真皮纖維的振動能量，讓真正工作的真皮纖維背上了甩不掉的沉重包袱，減緩振動頻率，使琴音發悶、遲鈍、含糊、音量小。腱膜層吸濕性強（鏟皮時遇水即發白即綿軟），若遇到天陰下雨空氣濕度增大時，會使琴音更明顯低沉發悶。腱膜層的下面才是真正的蟒皮纖維層，又叫真皮纖維，呈左右斜向交叉密而細的纖維結構，張力大強度大，即不能夠拉伸擴張得較大但卻能承受強大拉力的皮纖維。二胡蒙皮厚度（鏟凈）一般在0.4—0.7毫米左右，由於各制琴師的蒙皮方法、處理工藝不同，也有喜歡用皮偏厚或偏薄的。縱觀留下腱膜層發暗不透光的琴皮，多為蟒皮厚度不夠，如果厚度僅為0.2—0.3毫米真皮纖維層的蟒皮。再加上留下的0.1—0.2毫米的腱膜層，就能夠達到發暗不透光的感官效果，也就是說，很薄的蟒皮能夠給人以很厚實的感覺。另外，腱膜層蒙在真皮纖維上面，掩蓋了蟒皮前期處理浸水、鞣皮、拉伸是否到位狀況。這樣的蟒皮蒙上二胡，通常會因處理未到位而早早出現塌皮。還有，腱膜層、真皮纖維層兩個張力及拉力強度懸殊，難以形成協調的振動合力，當真皮纖維層處於振動工作狀態時腱膜層基本是背在真皮纖維層上面處於休眠或吸收振動能量狀態。
三、莫把透明當好皮。常常遇到少數個別二胡：當你對著亮光從音窗看琴皮，這時琴皮呈現一種半透明或或部分半透明狀況，有的人認為這種皮質特好，象生牛皮一樣筋道；也有人認為這種皮透明不厚實很薄。其實不然，這種琴皮是因為前期處理嚴重不到位的典型特徵，再差皮質前期嚴重不到位都會出現這種皮質非常筋道外觀，再厚的蟒皮如果前期嚴重不到位都會出現透明皮給人以很薄感覺。這樣的琴皮手指按壓感到特別僵硬，因為皮纖維前期處理沒有得到有效拉伸，基本上是處於原始彎曲膠著狀態，這樣的琴要麼難以開音，要麼開音後很快塌皮。振動是發音源泉，無振無音，基本的物理原理。二胡也是如此，二胡發音主要依賴琴皮振動，琴皮振動又完全依賴於蟒皮纖維彈性，蟒皮纖維彈性的又依賴於蟒皮纖維彈性的有效拉伸，就象弓箭的弦一樣只有綳緊才能有彈性，所以只有將蟒皮纖維有效拉伸才能達到有效振動，才能滿足讓二胡出好音的基礎條件。
四、莫把白背當好工。有些二胡，當你透過音窗看琴皮背面，呈現雪白顏色，非常漂亮。有的購買者誤認為：這位制琴師水平高、工藝好，對琴皮前期處理特別好，背面雪白無暇。真實情況是：琴皮前期處理好的皮，背面是應該泛白，呈現象牙白顏色。現在這種背面雪白無暇的琴皮，很多往往都是通過漂白劑漂白出來的顏色，並非是前期處理得特別好的真實顏色，用漂白方法掩蓋了前期處理工藝不到位。蟒皮纖維屬膠原蛋白纖維，與天然蠶絲纖維同質，漂白劑基本上都是強礆性物質，對膠原蛋白纖維的分子鏈頗具傷害破壞作用，天然蠶絲綢嚴禁使用漂白劑漂白。蟒皮背面用漂白劑漂白，會加快皮纖維老化、脆化，其害遠遠大於利。發現背面漂白皮很容易，從音窗用小手電筒一照，表面雪白無暇，而且整批二胡顏色都一樣雪白無暇，通常未經漂白的琴皮很難作到兩把顏色完全相同。
五、莫把染黃當金花。現在二胡市場，那真可謂是「滿城盡戴黃金甲」，隨便看一個琴行，那些二胡琴皮大多都是「金花大蟒皮」所蒙，金花大蟒有沒有，有，但極少，（現在有人工養殖的「黃金蟒」、「白蟒」，屬人工養殖基因變異寵物蟒）。自然界物種進化，都必須與自然環境相適應，適者生存。人種也如此，黑種人在熱帶，黃種人生活在溫帶，白種人生活在寒帶。蟒蛇的生活環境促使其進化成與環境相適應的花紋保護色，不同地域不同品種蟒蛇花紋顏色各異，以有利於接近獵獲食物，也有利於躲避天敵攻擊。如果都是鮮艷漂亮招搖晃眼的金花蟒，要麼都得餓死，要麼都成了天敵的腹中餐。現在市面上出售二胡的所謂「金花蟒皮」，基本上由人工染色而成，蟒皮染色簡單，染料各種各樣，大致分水性染料、油性染料兩類。一般情況下，一般染料對琴皮正面鱗片軟鈣層沒有多大傷害破壞作用，在一定程度上提升美化了二胡好看養眼賣象，所以也助長了如今琴皮染色之風盛行，這也是如今行業的公開秘密。檢驗真假金花大蟒皮的方法簡單：用棉簽蘸點酒精在琴皮上擦擦，棉簽上面立馬見分曉。
六、莫把大鱗當優皮。現在人們選琴理念有一種二胡鱗片越大越好的趨勢，有的人甚至追求斜數在6-7格的特大鱗格。分析蟒皮鱗格大小分布：蟒皮通常頭、尾部鱗格較小，腰部鱗格較大，以一條蟒皮為例：最大鱗格皮在腰部，皮較薄纖維強度稍遜，最好琴皮在尾部，皮厚實纖維強度大，所以，一條蟒皮最好的琴皮並不是最大鱗格皮。另外，從琴皮發音狀況分析：每一個鱗格是一個振動發音單元，就象大合唱每一個團員，相比大鱗格發音單元少，振動頻率慢，一般情況下大鱗格琴皮發音容易出現空、薄、散、緩現象，如果皮偏厚還可能發悶。相比之下鱗格適中的中鱗格琴皮，發音單元多，振動頻率快，發音結實，豐富，靈敏。通常鱗格在斜數11-14之間，厚度在0.5—0.7毫米左右的琴皮具有很好的效果。留意一下很多演奏家所用二胡，就會發現他們中間很少有大鱗格和特大鱗格琴皮，通常以中等鱗格居多。筆者曾見過某制琴師的一把藏品——牙頭金星老紫檀二胡，30多年前的作品，上面蒙皮斜數27個鱗格，此乃是已經絕跡的廣西小鱗山蟒皮，鱗片小如芝麻，俗稱「芝麻鱗」，其琴發音極好，屬蟒皮中的珍品。
綜上所述，琴皮是二胡的關鍵組成部分，皮質好很重要，但是工藝好更重要。(此文見2014年《樂器》雜志第3期）
大鱗皮

⑼ 腐竹和油豆皮的區別是什麼

腐竹是表面凝結的第一層薄皮類似於奶皮子挑出去。然後繼續煮，豆漿表面還會凝結並挑出多層的薄皮甚至絮狀物。這些東西掛起來晾乾就是腐竹。

拓展資料

腐竹有濃郁豆香味，和其他豆製品相比，能量、蛋白質、脂肪、維生素E最高。運動前後吃，可迅速補充能量，並提供肌肉生長所需的蛋白質。

腐竹中含有豐富蛋白質，營養價值較高;其含有的卵磷脂可除掉附在血管壁上的膽固醇，防止血管硬化，預防心血管疾病，保護心臟;含有多種礦物質，補充鈣質，防止因缺鈣引起的骨質疏鬆，促進骨骼發育，對小兒、老人的骨骼生長極為有利;還含有豐富的鐵，而且易被人體吸收，對缺鐵性貧血有一定療效。

豆腐皮又叫油皮、腐衣、油豆腐皮，是將大豆磨漿經過燒煮後，凝結干制而成的一種漢族傳統的豆製品，在我國多處地方都比較常見。

豆腐皮的製作工藝並不算復雜，就是將鍋內燒煮的豆漿凝結成的皮挑出、捋直，然後從中間黏起，成為雙層的半圓形，經過烘乾而成的。成品豆腐皮皮薄透明，半圓而不破，黃色中略帶有光澤，是一種風味獨特的豆製品。