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油皮條怎麼做好吃

發布時間:2022-07-08 12:29:30

『壹』 干豆油皮怎麼炒好吃家常

干豆油皮怎麼炒好吃,這種家常做法我覺得跟鄧尤啤很好,炒的那桿洞牛逼,斜切成條條子,然後在拿肉切成絲,在切辣椒以及大蒜嗯,紅蘿卜一一些備用。然後在窩里放有臘肉,辣辣椒,到屋裡吵一道,紅燒好,然後再拿干豆角皮放到油里翻炒,再加入大蒜。跟蔥姜加點好友既可,這種家長淘寶特別好吃,味道也是不錯的。

『貳』 豬油(油皮)怎麼做好吃,豬油(油皮)的吃法

豬油烙餅的做法
1.麵粉加水揉成面團,擀成長條,分成一個個小面團。
2.事先把豬油切成小塊,放薑末、料酒、鹽、蔥花、雞精,腌制半小時。
3.把豬油包進小面團里,壓扁,平底鍋加少許油,煎成兩面金黃。
4.另取面團壓扁,放白糖包起面團,再壓扁,用擀麵杖稍滾一下,擀成橢圓形,同樣放入平底鍋煎成兩面金黃即可。

『叄』 油皮怎麼做好吃,油皮的吃法

主料
油皮
3張
豬肉餡
250g
輔料
料酒
適量
生抽
適量
老抽
適量
香油
適量
食鹽
適量
胡椒粉
適量
大蔥
適量

適量
步驟

1.原料:油皮、豬肉餡。

2.豬肉餡中加入蔥薑末、胡椒粉、料酒、生抽、老抽、香油拌勻。

3.加好調料的肉餡拌勻備用。

4.油皮在案板上攤開。

5.抹上一層肉餡。

6.兩邊分別向中間折起。

7.用澱粉和少許清水條成麵糊。

8.折好的油皮從一頭捲起,邊緣處抹上一層調好的麵糊。

9.卷好封口朝下。

10.所有依次做好,放入蒸鍋。

11.上汽後蒸10分鍾即好。

『肆』 黃瓜條拌油皮怎麼做如何做好吃

主料

黃瓜一根 油皮一張

香油適量 花椒面3克

川南下飯香一勺 辣椒油一勺

白糖適量 雞精3克

蒜2瓣 李錦記調味汁適量

黃瓜條拌油皮的做法步驟

8.完成作品

『伍』 豆油皮怎麼做好吃簡單

涼拌豆油皮的做法步驟11.原料:簡簞豆油皮一張
青瓜150克
胡蘿卜150克
香菜 大蒜 花椒 適量
調料:香油 油 鹽 胡椒粉 生抽 醋
涼拌豆油皮的做法步驟22.豆油皮使用涼水浸泡10分鍾
涼拌豆油皮的做法步驟33.豆油皮需要泡10分鍾,這時可以准備輔料,黃花胡蘿卜切絲,香菜切段。
涼拌豆油皮的做法步驟44.大蒜拍碎和香菜桿 花椒一同放到碗里備用
涼拌豆油皮的做法步驟55.炒鍋擦乾,鍋燒熱,放適量油燒沸。燒沸後倒入有大蒜香菜花椒的碗里
涼拌豆油皮的做法步驟66.熱油潑大蒜 香菜桿 花椒 可以激發出食材的香味。(喜歡吃辣的可以放點干辣椒段或者粉)
涼拌豆油皮的做法步驟77.10分鍾左右豆油皮泡好了,
涼拌豆油皮的做法步驟88.把泡好的豆油皮瀝干水分,折疊成條裝切成細絲
涼拌豆油皮的做法步驟99.所有材料准備好,放到一個大碗裡面。
涼拌豆油皮的做法步驟1010.碗里加入適量鹽 胡椒粉 香油 生抽 醋 (各家口味不同 調料的分量按家裡喜愛分量來哈)
涼拌豆油皮的做法步驟1111.把主角豆油皮和輔料 調料統統 拌 拌 拌 攪拌均勻即可。
涼拌豆油皮的做法步驟1212.一碗壓塌樓小米粥 一份涼拌簡簞豆油皮 清清爽爽的晚餐

『陸』 涼拌油皮的做法大全

廚師長教你一道,快手涼拌菜「麻辣油皮」的做法,10分鍾做一大盤

今天為大家分享一道家常下飯菜「麻辣油皮」的家常做法,油皮是一道富含豐富蛋白質、大量卵磷脂、以及多種礦物質等,補充鈣質,防止因缺鈣引起的骨質疏鬆,促進骨骼發育,對小兒、老人的骨骼生長極為有利。而且有皮的吃法也非常的多樣,可涼拌、可熱炒、也可以鹵制,要說最簡單營養的吃法,那肯定非涼拌莫屬了,下面就為大家詳細的分享一下,這道涼拌油皮的做法,喜歡的朋友趕緊學習一下吧。

【麻辣油皮】

1.首先我們准備一下食材:油皮又稱豆皮,兩張就可以了,用清水泡發備用。

2.泡好以後,疊起來切成豆皮絲,放在盆中清洗干凈,然後撈出,放在盆中。

3.大蒜一把,拍扁剁成蒜末,紅椒、黃椒、青椒各一片,切成彩椒絲,彩椒拌冷盤,用來配色比較好看。

4.大蔥白一段,切成蔥絲,把彩椒絲和蔥絲倒在豆皮上面。

5.拿一個小盆,放入食鹽2克,雞粉2克,白糖3克,生抽8克,辣椒油3克,花椒油3克,辣鮮露2克,香醋3克,用筷子攪拌均勻,把所有的調料都要化開。

6.把調料化一以後,澆在豆皮、彩椒絲和蔥絲上面,攪拌均勻,裝盤即可食用。

好了,這道鮮香美味的麻辣油皮就做好了。喜歡的朋友抽空趕緊試一下吧。

技術總結:

1.豆皮不要用開水泡,一定要用涼開水多泡一會。

2.調料一定要先化開再和豆皮拌在一起。

『柒』 豆皮條怎麼做好吃又簡單

豆腐皮300克,尖椒100克,蔥花、鹽、味精、蚝油、醬油、花椒油、干椒絲各適量。


做法

青椒豆腐皮

6.油鍋里爆香蒜末之後,放入青椒煸炒片刻

7.再放入瀝干水分的豆腐皮煸炒

8.加入醬油半勺,鹽1小勺,雞精半勺,耗油1勺。(沒有耗油可不放)

9.調少量水澱粉,倒入鍋里,翻炒均勻

尖椒200克干豆皮適量

調料:醬油10克糖5克鹽2克豆豉適量蔥姜適量

1、尖椒洗凈切條,豆皮切條,蔥姜切末備用。

2、鍋內放少許油燒熱,下蔥姜和豆豉爆香。

3、先將尖椒放進去大火炒一分鍾左右。

4、再將豆皮放進去,放醬油,糖,鹽炒勻就可以了

1.先將瘦肉切成條條收進碗里,放入少許料酒 生抽 鹽再倒入2滴醋 腌制10來分鍾

2.接著將尖椒和胡蘿卜切成細條 豆腐皮切成三角形裝的長條 把蔥切斜條

3.開火 熱鍋 倒入少許油 先把腌制的肉倒入鍋內翻炒幾下變色後起鍋盛出

4.把肉盛出後再倒入少許油 放入蔥花 花椒末 小紅辣椒 滴幾滴醋 煸出香味後在放進尖椒豆腐皮開大火翻炒幾下 在把肉倒入後一起翻炒收鍋時放入耗油 鹽和味精就 OK了!

『捌』 油皮怎麼做好吃

油皮的做法:清炒油皮
油皮食材准備

油皮50克,辣椒30克,胡蘿卜20克,油,鹽少許。

方法步驟

1、將辣椒和油皮切絲,胡蘿卜也切絲待用;

2、炒鍋放入胡蘿卜絲翻炒,然後下入油皮炒勻,再下入辣椒絲;

3、炒勻後放入適量的鹽調味即可。

小貼士

這道菜講究的是大火快炒。

油皮的做法:涼拌油皮
油皮食材准備

油皮,黃瓜,油,鹽,生抽,砂糖,熟芝麻,醋,辣椒油適量。

方法步驟

1、將油皮放入清水中浸泡一下,洗凈切絲,黃瓜也切絲;

2、然後將油皮和黃瓜絲放入容器中,加入油,鹽,砂糖;

3、再加入辣椒油,醋和熟芝麻拌勻即可。

小貼士

也可以將油皮焯燙一下。

油皮的營養價值
油皮中含有優質的蛋白質,還有許多的卵磷脂,對於大腦的發育非常好,另外還能防止血管硬化,預防心血管疾病。此外它含有的各種礦物質和鈣質,對於骨骼的發育比較好,還能預防骨質酥鬆,非常適合身體虛弱,營養不良的人群食用。

『玖』 涼拌油皮怎麼做更好吃

『拾』 油皮怎麼吃才好吃 油皮的做法步驟

用料
油皮一大張
青椒一根
蔥白一根
味極鮮適量
陳醋適量
白糖適量
辣椒面適量
雞精適量
花生油20ml
大蒜五瓣
將做法保存到手機
步驟
1
買回來的油皮用清水洗干凈之後切成稍微寬一點的條。注意現在天熱不要買發黏的油皮
步驟
2
蔥白跟青椒洗干凈之後切絲,大蒜用刀壓扁。切成小丁越碎越好
步驟
3
將油皮放入碗中加入切好的蔥白青椒蒜,家裡沒有黃瓜了也沒有香菜了有的話可以放一點。加入調味品。准備一口鍋倒入花生油燒熱至鍋冒煙將辣椒面放在拌好的油皮上面趁熱澆上花生油!攪拌均勻就可以吃了

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