豬油皮上的肉球是什麼原因

A. 板油上的肉疙瘩是什麼能吃嗎，如何清洗板油

熬豬油是用豬板油好還是肥肉好？很多人用錯，難怪出油率少顏色差！人一天最少要吃三頓飯，早中晚各一頓，現代人對於吃飯不再像過去那樣只求溫飽，而是有更高的追求，營養，健康，好吃等等，而現代人在吃上面從來不會吝嗇，無論花多大的價錢也要吃到美食；美食人人都愛吃，但是對於那些小白領來說，日常三餐吃的夠美味就行了，至於那些昂貴的菜品，也只是偶爾吃一頓，或者有的人不捨得買著吃。那些珍貴的食材必定是昂貴的，所以說有的時候我們其實也可以在家裡做飯，做飯的時候，豬油其實大家也是非常熟悉的，特別是對那些年齡比較大的朋友來說，他們小的時候也是經常會吃的，在以前的人他們用豬油來炒菜，做出來的飯菜吃起來特別的香，當然了，現在也有很多的人也是特別喜歡用豬油來炒菜的，那麼在熬豬油的時候，所剩下來的油渣其實也是一個不可多得的美食，簡單的拌上一點食鹽或者白糖的話，吃起來真的是非常的好吃。

把我們熬好的豬油要過濾到一個干凈的容器當中，再加入適量的食鹽，攪拌均勻，那麼在加入食鹽的時候可以使豬有久存而不變質，這樣的話我們的豬油就做好了，在熬豬油的時候，那麼有的人他們也會用豬板油來熬油的人，會用肥肉來熬豬油，其實用豬板油來熬豬油的話是非常合適的，熬出來的豬油的效果看了以後也是特別不錯的，因為用肥肉熬豬油的話，對於他的出油率來說特別的低，油渣的顏色差，所以說大家在熬豬油的時候一定要記得用豬板油來熬油。

B. 早上買了塊豬肉，發現肥肉層有小圓顆粒，這是什麼啊能摳下來

這是脂肪粒，在皮下脂肪層以下的，是豬油主要貯存的地方，油性比較大，榨豬油主要靠這個了，再就是這頭豬比較肥，胖的可以

C. 豬肉，五花肉，去皮後，豬皮下肥肉上長小白疙瘩，好多小白疙瘩，那是什麼

• 是豬的淋巴。

• 相關知識：

  淋巴肉是：被分割、摘除下來的甲狀腺、胸腺、淋巴結、腎上腺等原本不能食用的東西，把這些東西叫做「淋巴肉」，「淋巴肉絕對不可以食用」。因為「淋巴肉」中不但包括可能含有病原微生物的淋巴結，還可能含有脂肪瘤、甲狀腺、腎上腺等。淋巴結中可能存在的病原微生物是重大隱患，如果加熱時間不足，這些病原微生物就不能被有效殺滅，吃進肚裡有被感染的危險。
  

D. 豬油上面的肉球能吃嗎

如果是裡面，那可能是寄生蟲，最好不要吃。

如果是表面的話，那是豬油遇冷自然風干，沒事的。

當然還有一種情況是豬油在煉制過程中一些渣料，藏在豬油裡面。

不知道題主指的是哪種情況。

E. 豬油去皮後豬皮上有白色疙瘩～摳下來是個坑能吃嗎

那個沒事的，白色的是豬脂肪，只是看著不舒服吧了！

F. 豬腸油上有一條像長舌頭一樣的肉是什麼好吃嗎

那是豬的脾臟，老百姓叫聯體或砂肝。可以吃，但不香不臭。

G. 買的豬肉皮肉相見的地方有紫色肉球。切開是紅白相間這種肉可以吃嗎

最好不要吃了這塊肉，感覺應該是毒素之類的，不太健康的。保險起見還是別吃

H. 豬油里長了個肉球,會是什麼

豬油里長了個肉球
一般是腫瘤來的。

I. 豬肉油上面的一粒硬的東西

是淋巴結，不能吃，要去掉。