① 好聽的夢幻西遊名字(女孩子的)
1、沁彤、幫瓊、昱瑛、沂秀、祖萍、人萍、菊霞、雨瓊、瑞娟、翎嘉、麗瑤、國娟、友梅、曹文、玉穎、妍如
2、智琳、新芳、潛、英豪、科翰、千怡、春嫣、詩琪、園媛、成娥、宇丞、欣秀、錦潔、太文、勝怡、欣玉、美玲
3、柯潔、育梅、潔瑩、雲瓊、睿瑤、商麗、亞玲、優美、心漪、瑜文、姝瑤、春穎、華琳、妍婷、欣琳、熙玉
4、婧文、惠芳、炎琳、秀穎、龍艷、嘉怡、國琴、青霞、嫣鈺、志芳、芷茹、悅穎、紅英、焱霞、碧悅、海萍
5、琴子、筱雪、藝澤、蠑婷、怡婷、莉穎、芹悅、悅心、芝蓉、婭庭、樹艷、小霞、廈潔、怡澤、欣穎、榕嫣、曉悅
6、燕芷、思麗、翠玉、慶霞、塔娜、雪芬、秀秀、書怡、水瓊、夢茹、國英、玉萍、新妹、銀玲、文霞、浩文、小芳
7、秋麗、春英、大梅、羽潔、小潔、慧瑤、芝芳、美玲、長文、應艷、琳爰、君茹、莉娉、純雪、洲裴、志麗
8、莉萍、正妍、琳竣、玉致、若美、婭清、舒玉、映蓉、長英、麗美、夕文、琳涵、燕星、善玲、宇芳、銘倩、梓婧
9、世悅、艷蓉、丹潔、玲嬌、卓妍、杭英、玲麗、婷雯、梓悅、秀娟、、雯婧、瑤華、翠玲、錦婷、永茹、紅瓊
10、睿穎、煒琳、雨瑩、煒婷、麗英、忠燕、瑞芬、馨婷、微笑、秀媛、雨花、秀珊、欣怡、思艷、紫穎、芬璇
② 夢熙堂綠茶精油減肥葯效果怎麼樣,是不是三無產品
減肥葯都是有副作用,就是純天然的也一樣,吃減肥葯會傷害人體的一些機能,,引起身體內分泌紊亂,從而導致更多疾病的出現,要是真想減,就好好鍛煉,通過飲食的搭配來控制 減肥不是靠快的,減的快胖的也很快. 一定要找一個適合自己的,又比較容易堅持的辦法,才是最好的減肥辦法,不知不覺你會變瘦而且不容易反彈,我告訴你我一直堅持的方法 少吃多運動,不要懶惰,因為懶惰是直接導致肥胖的原因之一. 盡量多吃蔬菜和白肉,不要吃油炸和油膩的東西,堅持在晚上7點以後不吃東西. 多做做家務,你會發現你在慢慢的變瘦,不知不覺中的你的皮膚也會變好,這些都是我多年減肥的經驗,已經瘦很多了.希望你也能瘦 還有別相信任何減肥葯,只能讓你的身體變的很差, 減肥是一件長久的戰爭,要戰勝自己,要有持之以恆的勇氣! 如果你肯運動的話,配合跳繩,會讓你有意想不到的收獲. 以上全部是我親身經歷並一直堅持下來的減肥辦法. 不傷害身體,效果非常好 下面有幾個建議,呵呵 你可以試一下 1.少食:管住自己的嘴 吃的少,熱量攝入就少,自然就會受下來了,到時候想胖也胖不起來。上面說的比較流行的減肥方法中向蘋果減肥法、蔬菜水果法等等均屬於此類。低熱量會讓你受下來,但是攝入的熱量必須要滿足身體的新陳代謝需要才行。 好處不用說了,非常有效 壞處:過少的攝入熱量會導致身體機能的下降,女性的話甚至可能出現內分泌失調、 避免方法:少食不是不食切記切記,不要為了好身材而太過委屈自己. 2.多動:養成運動的好習慣 運動的好處我就不用多說了吧,可以促進新陳代謝,鍛煉身體各個方面,最重要的是可以幫助你消耗掉很多熱量 好處:良好的運動習慣可以使你永葆苗條美麗身材,不用怕吃多哦 壞處:鍛煉不得當,使得身上的肥肉都變成肌肉導致身體變形,破壞苗條好身材 避免方法:進行合理的鍛煉,要進行有氧運動而不是無氧運動 3.態度:態度決定一切 很多人減肥屢戰屢敗,關鍵在於態度沒有擺正,總是很快的放棄了。其實只要你再堅持堅持接可以成功的,所以在減肥過程中一定要堅持下去,只要一想到苗條身材你就會又有動力的。 好處:振奮精神,消除精神壓抑,培養自律精神。 弊端:這種方法只是輔助方法,不能起到決定性作用,一般需要與節食、鍛煉等手段相配合,效果才會顯現。 我相信只要你堅持做到這三個方面,減肥是一個很容易的事情,這個就是我們眼中最有效的減肥方法 :)
③ 紅樓夢中共有幾次品茶各喝的是哪種茶並且各用的是什麼茶具以及泡茶的方法
你好,很高興為你解答:
首先是茶品,紅樓夢里的幾種茶堪稱是茶中的精品,如:楓露茶,這種茶我不是太知,可能屬於特種茶品吧,再如:六安茶(產於安徽),老君眉(即君山銀針,產於洞庭湖),普洱茶(產於雲南),龍井(產於杭州西湖),這些都是我國著名的茶品,在古代都是貢茶。這些茶品同樣也反應出當時賈府的顯赫與奢華。
其二是泡茶的水,好的茶要用好的水來泡才能顯現出其特殊的品質來。紅樓夢里說到泡茶的水,最突出的莫過於第四十一回 《櫳翠庵茶品梅花雪》里妙玉招待賈母一行中所用的。她給賈母上的茶是用「舊年蠲的雨水」,這還不奇,後單獨招待黛玉,寶釵,寶玉時用的是五年前她在玄墓蟠香寺住著時,收的梅花上的雪,用鬼臉青的花瓮埋在地下「今年夏天」剛取出的!雖然按現在的科學來說這樣並不一定可取,但在當時肯定是極其罕見又極其高檔的「茶水」了!可見泡茶之水的講究之處!
其三,茶具。好馬配好鞍,美女配英雄。這好的茶好的水,同樣也需要好的茶具。在紅樓夢里,好的茶具是不勝枚舉!最典型最珍貴最奇特的還是《櫳翠庵茶品梅花雪》里妙玉使用的茶具!大家看:給賈母上的是「海棠花式雕漆填金雲龍獻壽的小茶盤,裡面放一個成窯五彩小蓋鍾」;給賈母隨行人員上的是「一色官窯脫胎填白蓋碗」;給寶釵用的是「□瓟斝」;給黛玉用的是「杏犀□」;給寶玉用的是「綠玉斗」,取笑寶玉時妙玉拿出的是「九曲十環一百二十節蟠虯整雕竹根的一個大海」!都是奇品精品!
其四,烹茶。這就講究火侯和水溫了,否則糟蹋了好的茶品。現在的科學可以精確的測量出來,但那時是憑經驗的,要有很高的茶藝才能不失茶的純正。在紅樓里妙玉堪稱是茶道高手,有的茶是要煮的,有的茶是用不同溫度的水泡的,書中道「妙玉自向風爐上扇滾了水,另泡一壺茶。」這兒她知道用特殊的炊具燒水,另泡一壺說明她知道好茶不可直接泡在用者的杯中。
其五,品味。還是說妙玉吧 !她針對什麼樣的人用什麼樣的茶和茶具(茶具也影響茶味的)以適合他們的品味。最簡單的例子還是這一回里的,當她把茶端給賈母時,賈母道:「我不吃六安茶。」妙玉笑說:「知道。這是老君眉。」賈母接了,又問是什麼水。妙玉笑回:「是舊年蠲的雨水。」賈母便吃了半盞。這兒就看出她的茶道與悟人來了!她人孤僻,少與人接觸,但端出的茶讓這一群挑剔的人卻無從挑剔,其茶道可見一斑!
第54回元宵節夜宴上,鳳姐准備的杏仁茶也是配製的。它用冰糖、杏仁研末,沖細茶製得,有潤肺、消食、散氣之功效。賈母對鳳姐預備的鴨子肉粥、棗兒粳米粥、杏仁茶等夜點不感興趣,獨喜歡杏仁茶,正合年高之人節下消食化氣之把賈母飲茶習慣和鳳姐的投其所好,一絲不亂地直接寫出,又暗含作者對飲茶功能的深刻了解。
??櫳翠庵品茶一回中,當妙玉捧茶給賈母時,賈母初以為是六安茶而不吃,當被告知為老君眉後方才吃。恐怕很大程度上是基於不利於健康的因素:賈母方才吃了酒肉,而茶葉功效中就有醒酒去肥膩之勞,再加上賈母年事已高,脾胃虛弱,飲滋味醇和的茶葉較適合。因為茶葉中一般發酵茶的去膩解酒的功效要好於不發酵茶(綠茶),所以北方少數民族地區因飲食中多酒肉,所以他們寧可一日無食,不可一日無茶。喝的多為再加工茶中的緊壓茶或紅茶等等。
??小說中第63回壽怡紅開夜宴,有一段寫林之孝家的查夜來到怡紅院,和寶玉的對話中提到了普洱茶。普洱茶,出產於雲南西雙版納、思茅等地,集散在普洱縣。自唐始用,到宋時已列為貢品名茶。是黑茶中的一種,屬完全發酵茶。它的品質特徵是:外形條索粗壯肥大,色澤烏潤或褐紅,滋味醇厚回甘,並有獨特的陳香。具有良好的保健作用,有降血脂、減肥、抑菌、助消化、暖胃、生津、止渴、醒酒、解毒等多種功效。原文中:林之孝家的又向襲人等笑笑說:該沏些個普洱茶吃。襲人晴雯二人忙笑說:沏了一盄子女兒茶,已經吃過兩碗了。大娘也嘗一碗,都是現成的。可見怡紅院里常備普洱茶為事實。此回中幾個丫鬟為寶玉過生日,事先襲人晴雯已備好一壇上好的紹興黃酒,泡好了一壺女兒茶,又寶玉有話:今日吃了面,怕停食,所以多玩了一會兒,林之孝家的建議丫頭們沏茶。這種種細節的描寫,也足見寶二爺這一圈子裡的人也知曉茶性,深懂養生之道。第62回中還寫到眾人用茶為湘雲醒酒。由此可見,到了清代茶以與人們的生活密切相關了。
以茶待客,《紅樓夢》中兒是有親戚朋友來一般都有以茶待客的描寫。第1回,甄士隱命小童獻茶,招待賈雨村;第3回黛玉初到賈府,鳳姐相見後,一面說話,一面已擺了茶果上來,鳳姐親為捧茶捧果。又第8回寫寶玉到梨香院薛姨媽處,薛姨媽擺了好幾樣細茶果來留他們飲茶。第26回,賈芸進見寶玉,襲人端了茶來,賈芸忙站了起來,笑道:「姐姐怎麼替我倒起茶來?」;第41回,賈母、寶玉等人到翠攏庵,妙玉以各種名茶招待。最為隆重的以茶待客之禮是元妃省親的時候。這位皇妃娘娘回歸賈府時,那禮儀太監請元妃升座受禮,頓時兩旁奏樂升起,隨即舉行「茶二獻」隆盛禮儀。每一次獻茶都要叩頭禮拜,二獻之後,元妃隨即降座,奏樂方止。
??1、以茶作祭,茶祭自占以來就是喪禮的重要部分。《紅樓夢》中亦有茶祭的描寫:如第14回,秦可卿死後,王熙風向辦理喪事的僕人交代了六項任務,其中之一就有「奉茶」一項;當秦氏的靈樞停在鐵檻寺里時,和尚也要向亡人奠茶;第58回,賈寶玉聽說葯官死了很是悲痛,即以清茶一杯祭亡靈。
??2、以茶定親,婚禮中茶是少不了的物品。男方送給女方的聘禮叫作「卜茶」、「茶禮」女方吃了男方的茶,就表示己定親。[7]《紅樓夢》第25回,王熙鳳在怡紅院遇見林黛玉,就問起日前贈送暹羅國茶是否嘗了。林黛玉聽了笑道:「你們聽聽。這是吃了他們家一點子茶葉,就使喚起人了。」鳳姐笑道:「你既吃了我家的茶,怎麼還不給我們家做媳婦?」眾人聽後一齊笑了起來。
??3、以茶贈友,將茶葉作為禮品送給親朋好友,在中國古代是屢見不鮮的事。《紅樓夢》中也有不這樣的情節,第24回,寫王熙鳳送暹羅貢茶給林黛玉;第26回,寫寶玉給林黛玉送茶;「丫頭佳蕙笑道:『我好造化,寶玉叫往林姑娘那裡送茶葉,花大姐姐交給我送去,可巧老太太給林姑娘送月錢來,正分給丫頭們呢。見我去了,林姑娘就抓了兩把錢給我,也不知多少。」林黛玉獎賞送茶丫環,是表示對寶玉的謝意,其中茶葉所蘊涵脈脈深情,只有他們兩人才能領會。
??(五)《紅樓夢》中的茶詩、茶聯
??茶有兩大功能:一是功利性功能,即茶功能的物質基礎。茶能清甘怡人、提神減疲、抗病除去、延年益壽。一是清賞性功能。清賞茶也是一種精神性功能。清賞茶是一種精神享受,與欣賞一幅名畫,品味一首名詩無大異。甚至茗茶與詩畫創作直接聯系起來。品茶服從於藝術,藝術融入品茶中,讓人們品出茶中之味,藝術之味。這正是曹雪芹的一大絕招。《紅樓夢》里有不少茶詩茶聯。以茶入詩詞,風格獨特充滿濃厚生活氣息。如第50回寶琴與湘雲對成一聯:「烹茶水漸沸。煮酒葉難燒」。第17回中寶玉為瀟湘館題聯:「寶鼎茶閑煙尚綠,幽窗棋罷指猶涼。」第23,寶玉所作的「四時即事」詩四首,其中有三首詠及茶事:「倦綉佳人幽夢長,金籠鸚鵡喚茶湯。」(《夏夜即事》)「靜夜不眠因酒喝,沉煙重撥索烹茶。」(《秋夜即事》)「卻喜侍兒知試茗,掃將新雪及時烹。」(《冬夜即事》)第76回,黛玉、湘雲相對聯句,情調凄清,猶如寒蟲悲鳴。後來妙玉聽到截住,於是三人同至攏翠庵,現烹茶,由妙玉續完所剩十三韻,其中有句:「芳情只自遣,雅趣向誰言!徹旦休言倦,烹茶更細論。」這些詠茶詩、茶聯把《紅樓夢》中的茶文化推向了高潮具有極大藝術魅力。
??四、《紅樓夢》中茶文化對人物塑造和情節推進的作用
??曹雪芹在《紅樓夢》中是把飲茶及其習俗,作為一種文化現象來描寫的。他通過寫茶的種類、煎茶用水、飲茶用具,以及茶祭祀和吃年茶、茶泡飯、以茶敬客等等,展現了我國十八世紀中葉封建貴族之家的風習和茶文化的深遠影響。其次,從文學創作的角度考察,《紅樓夢》所寫茶、飲茶活動,都是為他塑造人物、刻畫人物性格、表達人物的內心世界和對人生的認識而服務的。同時通過這些描寫,起到烘託故事氣氛、豐富小說情節的作用。
??(一)從飲茶中表現人物的不同地位和身份
??小說也借茶之名劣來表明地位之高低。如賈母是一家之母,她必須喝貢品名茶老君眉;寶玉是一位浪盪公子,多情愛幻想,喝神仙茶才適;黛玉,一個江南女子,多愁善感,須喝龍井茶才能展現出她的天生麗質,高雅不俗的氣質。而一般之傭人也只能喝普通的劣等茶了。 第41回寫賈母帶領眾人游覽大觀園,至攏翠庵,老太太即向妙玉道:「把你的好茶拿來。」妙玉捧上茶來,老太太又道:「我不吃六安茶。」妙玉即笑答:「知道,這是老君眉。」六安茶為享譽九州的名品。老太太為何不吃?老太太世事明察,人生經驗極為豐富,深知養身之道。第109回老太太彌留之際睜開眼來要茶喝,邢夫人進了一杯參湯,老太太拒絕說:「不要這個,倒一杯茶來我喝。」這表明老太大一生知茶好茶。她豈能將名茶弄混。老太太是對的。老君眉更適合她。老君眉葉片彎彎,滿披白毫,純凈如壽星之眉;製成茶葉,嫩、勻、鮮、凈,色澤潤綠。尤共是其品性與六安茶頗為不同:六安茶「味苦」,茶汁滯澀。而老君眉則「味甘醉」香氣高爽宜人。老太太年高體弱,又素喜甜味,今日游興正濃,心情極好,當然要老君眉而不要六安茶。妙玉,是一位「氣質美如蘭,才華阜比仙」的女尼,對於茶事是十分精通的,所以她能未卜而先知老太太之意。這就是說,六安茶、老君眉都不是小說家編織小說情節時隨意安排的,而是有其充分的理論和人物性格依據的。在這些地方,讀者或可疏忽,但曹雪芹卻是一絲不苟的。賈母對茶葉的挑剔,而劉姥姥接茶後一飲而盡且又嫌茶味清淡,把兩個人物的社會地位和身份刻畫的入情入理。符合賈母德高望重,一家之母的身份。取老君、長壽之意,顯示身份。最有意思的是賈母吃了半盞後便遞給了劉姥姥吃。而劉姥姥便一口吃盡,笑道:好是好,就是淡些,再熬濃些更好了。賈母眾人都笑起來。劉姥姥散居鄉下,體力勞動繁重,日常生活中飲食方面口味也較重,所以說出如此之話,便很自然了。日常生活習慣的差異,吃茶習慣的強烈對比與反差,更襯託了賈母的寬厚慈愛、地位尊貴,從而也間接地刻畫了賈母的性格。從妙玉的備茶老君眉的行為中,曹雪芹把妙玉的深懂茶道、做人之道的一個檻外人的性格,也刻劃的細致入微呈現在讀者的面前。妙玉的高談闊論,隨手能拿出那麼多稀奇古怪、令人呱舌的茶具,連「詩禮管纓」的榮寧二府都相比遜色,從這段文字中我們不禁要問,妙玉究竟是什麼樣的身世呢?她如何有如此名貴的茶具呢?據有學者考證,妙玉本是一位金枝玉葉,因種種原因才帶發修行。筆者以為無論妙玉身世如何,其不凡出身則已當定論。曹雪芹此處多言妙玉論茶具,與前文賈母不吃六安茶而擇妙玉特備的老君眉時是一致的。從賈府中這諸多名貴的茶具,完整的茶具展示,也顯示了賈府這一名門望族在當時社會的豪華與氣魄來。王熙鳳的娘家是「金陵王家」,爺爺時代就管理各國的來使朝貢,所以她能拿出「進貢」的暹羅茶分贈給姐妹們。這些看起來都是閑閑的一筆,但卻在小事、細節上突出了人物的地位和身份。
小說第82回黛玉請寶玉喝龍井茶,龍井茶產於杭州西湖龍井村。自宋代以後被列為貢品名茶,屬於細嫩綠茶,它有四絕:色翠、香郁、味醇、形美。外形扁平挺秀,光滑勻齊,芽毫依稀可見,色澤翠綠悅目,香馥若蘭,滋味甘鮮,頰齒留芳,沁人心脾,湯色明亮。清代康熙皇帝在杭州創設行宮,把龍井列為貢茶;傳說乾隆下江南時曾到龍井獅峰山下胡公廟品飲龍井茶,將廟前十八棵茶樹封為御茶,足見龍井茶的珍貴。[8]賈寶玉下學回家,到瀟湘館看望林妹妹,黛玉忙吩咐丫餐紫鵑道:「把我的龍井茶給二爺沏一碗二爺如今念書了,比不得頭里。」這說明寶玉在林妹妹心中的重要,然而寶玉一下學第一時間就來看這位妹妹,不能不說二位是心有靈犀的。林妹妹生於江南自喜飲綠茶,又好龍井,從另一個側面也說明了林黛玉也是一個飲茶高手,超凡不俗。
??(4)以茶來展現不同階層的生活
??《紅樓夢》中的太太小姐到大觀園的藕香榭中飲茶,欄桿外放著竹案,上面擺著茶筅茶具,各具盞碟,還有專事煽風爐煮茶水的丫頭。而同樣是喝茶,第17回寫寶玉到襲人家,給寶玉倒茶,襲人家當然拿不出成窯杯和「老君眉」,所以襲人不得不拿出自己的杯子和茶葉來招待寶二爺。小說第77回寶玉去看被趕走的丫鬟晴雯時,看到的是用黑沙吊子盛茶,茶碗有油膻異味,茶咸澀無味,而晴雯卻覺如同甘露,一氣都灌了下去。這在文中前後飲茶上透露著主僕之地位天壤之別,讀來令人心酸。富人、窮人就連使用的茶具,飲的茶都是如此懸殊這種無聲的對比,反映在封建社會不同階層之間的強烈反差。
??在小說第8回中,當寶玉得知留給他的楓露茶被李奶奶喝去的時候,不僅摔了茶杯潑了茜雪一裙子,還要趕走李奶奶。而平日里最講平等、寬容、民主的寶玉竟為了一盞茶水而發如此之火,而且李奶奶還曾是他的奶媽。這是為什麼呢?主要原因便是李奶奶亂了規矩,下人是不能躍級享受的。可見封建社會等級之尊嚴!無論個人性情如何,社會觀念還需嚴格遵循。在封建社會里,尊卑有別,階級劃分強烈。小說也借茶之名劣來表明地位之高低。如賈母是一家之母,她必須喝貢品名茶老君眉;寶玉是一位浪盪公子,多情愛幻想,喝神仙茶才適;黛玉,一個江南女子,多愁善感,須喝龍井茶才能展現出她的天生麗質,高雅不俗的氣質。而一般之傭人也只能喝普通的劣等茶了。
??紅樓茶文化的深刻蘊含,還體現為茶中真切地反映出封建社會末期的人倫、人際關系以及各色人等所遵循的行為規范。紅樓茶事,足可作為當時宗法等差制度和禮教的極好注腳。[9]除夕祭宗祠,賈母端坐高堂,長房長媳尤氏給賈母獻茶,長房長孫媳秦氏給賈母同輩的祖母們上茶。然後,尤氏又給邢夫人等人、秦氏又給眾姐妹上茶。鳳姐和李紈等只能在底下伺候。獻茶畢,邢夫人等起身服侍賈毋,賈母吃茶,閑話片刻離座回府。長幼有序,尊卑有別,等級分明,一絲不苟。但在別的一般場合中,又是摻有某種感情因素的。比如第3回鳳姐親自為黛玉捧茶,既是出干對老大太的敬重,也是對初來的黛玉的憐愛。第40回賈母等人至瀟湘館,黛玉親自用小茶盅捧了一蓋碗茶來奉與外祖母,而未給別人奉茶,其中是既有禮也有情的。第20回寫寶玉一人在房中想吃茶丫頭們都不在,恰遇小紅經過,替他倒了茶。秋紋、碧痕聽說此事,便啐了小紅一口,罵道:「沒有臉的下流東西!—你也拿鏡照照,配遞茶遞水不配!」小紅是做粗活的丫頭,是沒有資格給寶二爺倒茶的。寶玉和小紅偶然破了這個規矩,就成了不能容忍的過錯。第67回寫襲人至鳳姐房中,倒茶的既不是鳳姐也不是平兒,而是豐兒。第89回寫寶玉因思念晴雯而傷感,心內煩悶,要襲人陪座吃飯。飯後上茶本是襲人的事,但這時襲人與寶玉的關系有了臨時性改變,因之侍茶者便是另外的丫頭了。茶中的人際、人倫關系的就是如此地耐人尋味。
??(五)茶對情節推動的作用
??第8回,寶玉第一次去梨香院探望寶釵,寶釵即主動要求細賞寶玉的通靈玉,當她反反正正看過、又把正面那八個字念了兩遍之後,忽轉頭向鶯兒笑道:「你不去倒茶,也在這里發什麼呆?鶯兒聽後,並沒有去倒茶,而道:「我聽這兩句話,倒像和姑娘項圈上的兩句話是一對兒」經此啟發,寶玉當即要看寶釵的金項圈。看了上面的字之後,寶下說:「姐姐這八個字,倒真與我的是『一對兒』」於是鶯兒再次不失時機地笑道:「是個癲頭和尚送的,他說必須……」「金玉良緣」之論由此拉開序幕。但寶釵沒有讓鶯兒繼續把此論展開,只要她「微露意」就打住,所以再次斥她不去倒茶。這里的兩次「倒茶」,均系隱語,主僕之意均不在茶,兩人心照不宜,配合默契。第76回「聞秘事鳳姐訊家童」亦有異曲同工之妙。訓完兩個頑劣家童,鳳姐忽然叫「倒茶」,「丫頭們聞聲而去,但誰也沒有倒茶進來。原來,這「倒茶」二字只是摒退眾人的隱語。第15回有一處寫及茶,其中寶玉要秦鍾叫智能兒倒茶吃,也是意象性的,意即:「風流茶說合,酒是色媒人。」[
用「香銷茶盡」為榮、寧兩府的衰亡埋下了伏筆。接著敘述林姑娘初到榮國府,第一次剛剛用完飯,就有「各個丫鬟用小茶盤捧上茶來」,直到老祖宗賈母快要「壽終歸天」時,推開邢夫人端來的人參湯,說:「不要那個,倒一鍾茶來我喝。」在整個情節展開過程中,不時地談到茶。如按照榮國府的規定,吃完飯就要喝茶。喝茶時,先是漱口的茶,然後再捧上吃的茶。夜半三更口渴時,也要喝茶。來了客人,不管喝與不喝,都得用茶應酬,這被看作是一種禮貌。如第二十六回,賈芸 看望寶玉時,「只見有個丫鬟端了茶來與他」,賈芸笑道: 「姐姐怎麼替我倒起茶來?」 至於宴請時,茶也是不可缺少的待客之物。當林姑娘初到賈府,見到鳳姐後,「說話時,已擺了茶果上來,熙鳳親為捧茶捧果。」即使在某些隆重的場合,獻茶也是不能少的。如賈政接待忠順親王府里的人,也是「彼此見了禮,歸坐獻茶」。在第十三回秦可卿辦喪事,太監戴權來上祭時,「賈珍忙接陪讓坐,至逗蜂軒獻茶。」第十七回元妃省親時,「茶三獻,元妃降座。」說明茶既是榮、寧兩府的生活必需品,又是不可缺少的待客之物。 《紅樓夢》中提到的茶,都是茶中極品,其種類很多,各有偏愛。如第八回寫寶玉回到房中,茜雪端上茶來,「寶玉吃了半盞,忽又想起早晨的茶來,向茜雪道:『早起斟了碗楓露茶, 我說過那茶是三四次後出色的。』」可見寶二爺喜歡的是耐沖泡的楓露茶。在第四十一回中,賈母到櫳翠庵飲茶,妙玉捧出一小蓋鍾茶來,賈母說: 「我不吃六安茶。」妙玉說:「這是老君眉」,可見高齡的賈母不喜歡喝濃香的六安茶,而偏愛清雅的君山銀針老君眉。
在第六十三回中寫到襲人、晴雯、麝月、秋 紋、芳官、碧痕、春燕、四兒等八位姑娘為寶玉過生日,夜宴即將開始,不料林之孝家的闖進來查夜,於是寶玉便搪塞說:「今日因吃了面,怕停食,所以多頑一回。」於是林之孝家的建議給寶玉「該泡些普洱茶吃」。因為普洱茶最去膩助消化。晴雯忙說:「泡了一茶缸子女兒茶,已經吃過兩碗了。」說明女兒茶的效用與普洱茶相似。在第八十二回中,寶玉放學到瀟湘館來看望黛玉,黛玉叫紫娟:「把我的龍井茶給二爺泡一碗。」可見這位弱不禁風的千金小姐,愛的是清淡雅香的龍井茶。龍井茶在清代是不可多得的貢品,黛玉用此珍品款待心上人寶玉,也是情理之中的事。特別值得一提的是第五回中寫寶玉在秦可卿床上昏昏睡去時,被警幻仙子引去,寶玉一到太虛幻境,「大家入座,小丫鬟捧上茶來。寶玉自覺香清味美,迥非常品,因又問何名?警幻道:『此茶出自放春山遣香洞,又以仙花靈葉上所帶之宿露而烹,此茶名曰千紅一窟。』」
《紅樓夢》中提到的茶具,雖然大多是古代珍玩,多為今人所不知或少知,但在使用上,還是道出了「因人施壺」的奧秘。如在第四十一回,櫳翠庵品茗時,妙玉給賈母盛茶用的是「一個海棠花式雕漆填金雲龍獻壽的小茶盤上,裡面放一個成窯五彩小蓋鍾」。給寶釵盛茶用的是「一個旁邊有一耳,杯上鐫著『???』三個隸字,後有一行小真字,是『(晉)王愷珍玩』,又有『宋元豐五年四月眉山蘇軾見於秘府』一行小字」。給黛玉用的「那一隻形似缽而小,也有三個垂珠篆字,鐫著『點犀盉』」。給寶玉盛茶用的是一隻「前番自己常日吃茶的那隻綠玉斗」。後來又換成「一隻九曲十環二百二十節蟠虯整雕竹根的大盞」。給眾人用茶是「一色的官窯脫胎填白蓋碗」。而將劉姥姥吃過的那隻「成窯的茶杯」,就嫌「腌臢了」,擱在外頭不要了。至於下等人用的茶具又如何呢?如寫到晴雯因生得艷若桃李,性似黛玉,被王夫人視為妖精攆出賈府後,在臨終前,寶玉私自去探望她時,晴雯說:「阿彌陀佛! 你來的好,且把那茶倒半碗我喝。」寶玉問:「茶在哪裡?」晴雯說:「那爐台上。」寶玉 看到「雖有個黑煤烏嘴的吊子,也不像個茶壺。只得桌上去拿一個茶碗,未到手,先聞得油膻之氣。」兩者相比,天地之別。
《紅樓夢》中對沏茶用水也有獨到的描述。在第二十三回賈寶玉作的春、夏、秋、冬之夜的即事詩中,有三首寫到品茶,其中二首寫到選水煮茶。如《夏夜即事》詩:「琥珀杯傾荷露滑,玻璃檻內柳風涼。」說炎夏以採集荷葉上的露珠沏茶為上;在《冬夜即事》詩中談到「卻喜侍兒知試茗,掃將新雪及時烹」。認為冬天用掃來的新雪為佳。在第四十一回中,當黛玉、寶釵、寶玉在妙玉的耳房內飲茶時,黛玉問妙玉道: 「這也是舊年的雨水?」 妙玉回答道:「這是五年前我在玄墓蟠香寺住著,收的梅花上的雪,統共得了那一鬼臉青的花瓮一瓮,總捨不得吃,埋在地下,今年夏天才開了。我只吃過一回,這是第二 回來了,你怎麼嘗不出來? 隔年蠲的雨水那有這么輕清,如何吃得!」 近代科學認為,雪水和雨水,都屬軟水,用來泡茶,香高味醇,自然可貴。用埋在地下五年之久的梅花上的雪水,更屬可貴了。因古人認為「土為陰,陰為涼」,入土五年,其水清涼甘冽自是無可比擬了。這種掃集冬雪,埋藏地下,在夏天燒水泡茶的做法,至今還樂為我國不少愛茶人所採用。
在《紅樓夢》中談到的茶俗也有很多。在第七十八回中,寶玉祭花神賦《芙蓉女兒誄》:「維太平不易之元,蓉桂競芳之月,無可奈何之日,怡紅院濁玉,謹以群花之蕊,冰鮫之殼沁芳之泉,楓露之茗,四者雖微,聊以達誠申信。」反映了以茶為祭。在第八十九回中,寶玉因見了往日晴雯補的那件「雀金裘」,頓時見物思人,在夜靜更深之際,在晴雯舊日居室,焚香致禱:「怡紅主人焚付晴姐知之:酌茗清香,庶幾來饗。」同樣亦是茶祭。在第二十五回中,鳳姐笑著對黛玉道:「你既吃了我家的茶,怎麼還不給我們家作媳婦兒? 」這反映了古時的以茶為聘。再如第三回中,林如海教女待飯後過一時再飲茶。第六十四回中,寶玉暑天將茶壺放在新汲的井水中飲涼茶等等,都是飲茶的經驗之談。
望採納~
④ 沖泡一般的紅、綠茶,茶與水的比例通常掌握在()。。。。那種幸福,只有你能給的起20052
為解渴,三杯便是粗飲了。 平生好茶,常想蘇東坡的「從來佳茗似佳人」,常想有茶相伴,人生足矣。文人好茶,琴棋書畫詩酒茶,乃古代文人的七件雅事,彼此密不可分。「茗愛佳花飲,詩看 卷素裁」。「煮茗對清花,弄琴好知音」。柴米油鹽醬醋茶,系百姓生活開門七件事,茶乃生活必需品。白居易詩雲:「食罷一覺醒,起來兩盅茶」。
茶乃一種人生,不同的人品茶能品出不同的意。百姓喝茶是一種需要,和尚飲是一種禪,道 士品茶是一種道,而對文人來說則是一種文化。在文人眼中,茶是神聖的揚清盪濁之物,能給人帶來精神上愉悅。西湖龍井、黃山毛峰、廬山雲霧、洞庭碧螺春,峰奇、山秀、湖麗、茶香 ,優雅動聽的茶名,使人未飲先醉。溫壺、燙杯、洗茶、泡茶、翻杯、敬茶、聞香、品茶,此為茶趣。品茶時先觀茶形,乘熱聞香,再嘗其味,細細品飲。
品茶有講究,一杯茶須分三口喝,第一口試茶溫,第二口品茶香,第三口才是飲茶。呷茶入口,茶湯在口中迴旋,頓覺口鼻生香。毛峰的鮮醇爽口,碧螺春的清和甜潤,雲霧的香馨濃厚,龍井的馥郁味甘,盡中不言中。 品茶需要好心鏡。靜夜獨坐靜思,從清苦的茶汁,可品嘗出茶外的許多人生意味,心靈復歸 寧靜。
品茶需要好環境,以簡單清幽為上。茶可獨酌,也宜共飲。古人講究以茶會友,佳茗、良辰 、美景、知音。「寒夜客來茶當酒」,品茶間主客雙方曲盡情意。友誼即像釅茶,越品越濃。喝一杯好茶,聽一首名曲,讀一本好書,在平淡中享受生活之樂,懷一份虛融淡泊的心境, 此為品茶之樂。教您泡杯好綠茶泡茶主要要掌握好茶葉的用量和水的溫度,才能使茶的味道更好。茶葉的用量,有「細茶粗吃,粗茶細吃」之說。一般來說,細嫩之茶含茶汁較少,沖泡時要多放一點;粗茶含茶汁多,要少放些。以250毫升一杯水為計,一般茶葉可放3~5克,而烏龍茶等精細茶應放8克左右。沖泡茶葉的水溫,要看水的質量和茶葉的等級。如果水質較好,燒開即可泡茶,過沸會損失水中對人體有益的微量元素,使茶湯失去香味;若水質不佳,就要多煮一會兒,使雜質沉澱。俗話說:「老茶宜沏,嫩茶宜泡。」所謂沏,就是用剛燒開的水;所謂泡,就是用熱水瓶中的水。從科學的角度來講,用濕度很高的水沏茶,會破壞茶葉中的維生素C,但水濕過低又不易使茶葉香味溢出。為兩全其美,品飲高級、細嫩的綠茶,水溫最好是80~90℃。特別嫩的茶,泡茶時水溫還可以再低一些。其他中低檔茶,可用100℃的滾水沖泡。至於紅茶、花茶,則宜用剛煮沸的水沖泡,並加以杯蓋,以免釋放香味。
茶和水的比例,一般是3~4克干茶,加200~250毫升的開水,泡3~4分鍾後慢慢品飲為好。高檔茶一次沖泡過多,會影響茶清幽、淡遠的真味;低檔的用量過多,苦味較重,難以入口。總之,泡茶頗有學問。只有細心揣摸,反復實踐,才能享受到茶的芬芳和甘醇,才能把人的精神帶入夢幻境地。
一杯的香純彌漫在周圍的空氣中,好象有煙霧繚繞的感覺.輕輕翻開書桌邊上落塵覆蓋的<時文選粹>隨只而來的是久違的如行雲流水般的文字,簡單而耐人尋味.
呷一口茶水,含在嘴裡,竟是暢快的感覺.舉起茶杯觀察,那上下翻滾的茶葉不正是命運沉浮的寫照?這片落下,那片起來.人生得意一時,卻不能時時順心.這驚人的相似,讓我不的不進一步思考.茶葉的世界觀有是增樣的?帶著這些疑問再一次飲了一口.啊!我發現這並不是完全的甘香!也許著正是經過大起大落的茶葉的淡定情緒!這是經過日曬水煮後它的真正本色!也是一種不奢名利,不計得失的處世情懷!
罪人的茶香,熏得我一口的爽快.發亮的文字對我則有另一番作用.
美文里文字自然是美的.有時餓了,甚至可以用來充飢.效果也還是明顯的!也不是說人類從此告別了五穀,也不可以只單純的去真想吃掉密密麻麻的墨水做的文字!著是一種精神食糧,它可以帶給人純天然的」綠色食品」.也只有我們真正吸收了這營養,才會覺得身強體健,活力充沛.我累的時候回找我欣賞的作家的作品來細細咀嚼,竟可以解除我的勞累.我喜歡這淡淡的墨香,喜歡字里行間里發生的故事.這不正象人生的漫漫旅途,做過了,希望留下的腳印里散著縷縷清香.
體味文字,品味茶道.
我心已靜處在落葉散盡的樹林,就讓茶香和書香給我沐浴!
心是清澈的,干凈的一切叫我不必在偽裝.我坦露著胸膛,真實的做我自己.陽光回在湛藍的天空起舞,指引我人生的方向;大地會在厚重的衣服里口授於我命運的邏輯!而茶和書將回帶給我無群盡的糧草,讓我在漫長的旅途上不再勞累和孤獨.
一杯茶過半,一頁書已完.
我的思緒在曼延,永不止步!
聽過茶,看過茶,也喝過茶.
聽茶,聽茶的傳說,聽神秘和淵遠,聽的是茶的文化。看茶,看的是茶的禮節和禮貌,是對茶和茶文化的耳濡目染。而喝茶,是用茶來交友待客,用茶來消渴,用茶養心養性,茶從文化符號過渡到了實際生活中,茶就是實實在在的顏色和氣味,茶就是平常自然而又濃淡相宜的生活和心情
喜愛獨自靜坐慢慢地喝茶,喜愛在茶館的寂靜中細斟慢酌,喜愛一個人新茶淺嘗,喜愛獨自陳茶濃酌。有一杯茶,就有一分靜,在一個人的靜靜中品濃品淡喝茶,再因茶而品生活,品世道人生。
喝茶是份享受,在心情煩燥時,在身心疲乏之時泡一杯茶,慢慢地看著茶葉在水中舒展身體和枝葉,開出美麗的花,看著黃色的花瓣染透整杯整杯的水。
翠或朦朧陳紅中,忘記了
身在北國的無邊風雪中,彷彿身臨江南有雨的茶園,彷彿是在與茶花隨風起舞,彷彿聽到了茶花安靜的訴說。一茶在手,在茶香中聽風聽雨,看書看畫寫字。或濃或淡一杯茶,或長或短一段靜。
中國的茶文化淵深博大,從詩經里的茶歌茶謠到陸羽的茶經、溫庭筠的採茶錄,甚至還有宋帝徽宗趙佶的大觀茶論。從茶花茶葉,到茶具茶藝,從茶經茶道到茶論茶歌,紛繁駁雜,可見茶文化在中國之深之遠之悠久。
中國的茶種類很多,主要的還是紅茶、綠茶、花茶。綠茶有毫茶、毛峰,有炒青的毛尖、烘青的龍井等。紅茶是由綠茶發酵後製成的,名品有四川沱茶、廣東鐵觀音,有滇紅、祁門紅茶和普洱茶等。花茶則主要是茉莉花茶和菊花茶。
好茶有香、有形、有色,而再有典故就是名茶。
茶之五味濃淡澀苦香中,香為主,清香,淡香,濃香各有風味
紅綠花茶各有風味,綠茶清香潤喉,提神醒腦,芳冽沁人。據說最好的還是當年新茶,蘇東坡有詞:且將新火試新茶,詩酒趁年華。綠茶中的碧螺春是清淡美人,清香襲人。而烏龍穩重沉著,有厚勁,醇香回味如老酒。黃山毛峰,沖泡後香如白蘭,味醇回甘;恩施玉露,香氣清鮮;白毫銀針,清香甜爽。龍井隱逸高遠,虎跑龍井只有耳聞,尚無目睹口享之福。
紅茶通常比綠茶更濃,味也比綠茶要苦要重。其濃茶色如墨褐,其味綿長渾厚,另有一種朴絀糙澀。而磚茶據說要用鐵鍋煮,喝起來溫吞厚道,就與如多年老朋友相對。
花茶是帶有花香的,或是茉莉花淡香,或是菊花的清香,其味清爽淡雅,如小家碧玉,還可消暑解毒清心。
好茶有好形,干茶葉的形狀和在水中形狀都要好。碧螺春白毫顯露,捲曲成螺,色澤銀綠,翠碧誘人;黃山的毛峰,外形細扁微曲,狀如雀舌;恩施玉露,芽葉細嫩勻齊,色澤鮮綠;白毫銀針則如細長銀針,銀針挺立,上下交錯。而雨前茶更有一旗一槍,三上三下,似煙輕嵐。用透明的玻璃杯盛茶,可以觀茶葉上上下下,沖泡後杯中白雲翻滾,以白花瓷碗盛茶,可見茶葉浮泛曼舞。
茶色另是一品:好茶方有好色澤。綠茶的顏色清得散淡,有的黃亮清澈,有的銀綠翠碧,有的色綠如玉。紅茶就穩就重,釅得妖艷醇厚。功夫茶喝的是功夫,喝的是茶具,喝的是心情,是功夫而不是茶了。
第一次喝紅茶是在一個旅途上的小客店,長途奔波後小憩,一罐驅寒消乏的濃濃熱紅茶,雖是匆匆忙忙中,但那茶的顏色彷彿是年過三十的女人,艷得沉著深厚。而花茶花色,如花一樣通透,如花一樣輕盈,如花蕊一樣美麗。有茉莉花清香,有菊花濃醇,如春風拂面,如秋風掃葉。
飲酒可以成仙,品茶可以成道。古詩詞中茶詠是一大題,陸游有「矮紙斜行閑作草,晴窗細乳戲分茶」。有「愁無寐,鬢絲幾縷茶煙里」;老杜有「柴荊具茶茗,逕路通林丘」;杜小山有「寒夜客來茶當酒,竹爐湯沸火初紅」;朱敦儒有「飄然攜去,旗亭問酒,蕭寺尋茶」;李清照有「酒闌更喜團茶苦,夢斷偏宜瑞腦香」。有「豆蔻連梢煎熟水,莫分茶」。有「當年,曾勝賞,生香熏袖,活火分茶」。辛棄疾有「老去逢春如病酒。唯有,茶甌香篆小簾櫳」。
在中國的茶之外,日本的茶藝館,把茶文化提升到了頂點,器具精美,細樂雅具,又有美女獻茶獻藝,是純是純而又純的茶文化表演。英國家庭里下午茶中的紅茶和黃油麵包,是社會地位身份的象徵,喝的是淑女風范和紳士風度
還有另類的野茶,有現代生活快節奏中匆忙的袋茶,有不知是精華還是糟粕的茶末。
喝茶有人是消暑解渴,有人是因為茶的香,有人是為了打發時間,也有人為了喝茶而喝茶。有的茶是喝的,有些茶是用來品的,同樣的茶不同的人喝就是不同的茶。
周作人說喝茶當在江村,在瓦屋紙窗下,清泉綠茶,同二三人共飲,得半日之閑,可抵十年塵夢。紅樓人物妙玉則說:一杯為品,二杯即是解渴的蠢物,三杯便是飲牛飲騾了。蘇東坡的日高人渴漫思茶,敲門試問野人家,又是一種喝法。而以雪水煎茶,會臨無聲落雪,擁裊裊飛花,任心醉神融,更是極至之雅。還有久久嚮往中的龍井問茶,在景色怡人,群山覆翠的清幽處聽典聽故,再一杯一品,不知今日還有否。
杯水如名淡,雅興自然濃。濃濃淡淡的茶常讓人想往老守竹籬茅舍,袖手塵瀾浮泛,任歲月湮逝,嚮往三山五嶽散淡人物,三杯兩盞香茗。
茶的品法,可用粗瓷花碗,可用透明玻璃杯,還可用南泥小碗,再有一把小小的紫砂壺,那種美感,是一種樸素到骨子裡的驚艷。
酒長飲可以當歌,茶淺嘗亦能小醉。數葉獅峰龍井,三兩盞陳年普洱茶,一壺江南草長鶯飛季節上市的新茶,浸透了塞外風雨中的濃濃淡淡,沉浮飄盪都讓人釅醉。
一杯一茶,一茶一花,美麗的花里一定都有著一個美麗的魂靈。茶中淡淡的苦澀,有南北風雨的浮塵,有四季風霜的味道,有風雨過後平平靜靜的淡。
花瓣在水中輕輕飄動,我讀得懂她的痛楚、寂寞和熱烈,看得懂她的默默花開花落,看得懂她的從容而淡然的美麗。她也懂我靜夜裡的不眠,她也懂我的沉默,也懂我的濃淡相宜。喝下一杯濃茶,就讓我想起嶺南連綿的雨季,讓無限的春光從心底流過。
時間如流水過去,只有茶濃淡依舊,隨便推開窗,窗外是和風溫煦的靜靜秋日,藍天白雲下樹葉沙沙作響,身邊茶香裊裊。人生的從容舒怡就如這閑適的熱茶,珍重才是幸福。人生的閑暇,才是喝茶,品茶的時候。浮雲人生,炎涼世態,最宜於在人過中年的匆忙之後品嘗。三餐的五穀,人生的五味,都在茶中化作濃淡,濃有濃香,淡有淡香。
濃茶淡水,細斟慢酌,品的是茶,品的也是生活,也是人生。濃澀人生,清淡日子,流水歲月,就在茶中。
品茶、品心情、品人生,任何一種東西都有它的可貴之處,只是有的人沒有去慢慢品味而已,有人說成熟的女人喝咖啡,成熟的男人喝茶。最近峨眉山的竹葉青喝完了,我更換了但大紅袍,大紅袍也需要去慢慢細心的品,品出它與竹葉青不同的意蘊。茶香飄盪在山谷之間,惹得雲也清清淡淡的,這種感覺實在太美了。淡而不澀,清香而不撲鼻,緩緩漂來 ...
咖啡和茶總能將人帶進兩種完全不同的境界,在那一片不透明的咖啡色中及那層淡淡的煙氣里,想像成一個最寂寞的人。於是,咖啡的這份苦,便是苦在心的最底層。茶則象徵一種意蘊。喝茶需要一份耐心和極大的剋制力,才能慢慢地去品味它。
不是任何人都能品到茶的意蘊的,即使是上等的好茶放在一個不懂得品味的人的面前,他也感覺不到茶的幽香。茶越喝越淡,就象很多感情一樣,會隨時間而月來越淡。茶越喝越淡,但是,我們用來泡茶水的紫砂壺里的茶香,卻會越來越濃......所以當一切都淡去以後,留在我們心底的印記是越來越深.....很多東西是摸不去的記憶。茶如人生,隨和時光的推移,我們也漸漸的老去。正如我們眼角的皺紋,鬢霜飛。
懂得記憶是智者,善於忘記是大智者,「事去而心止」則是人生的大智慧,世間萬物任何事情都是相關聯的,有陰必有陽。
我感覺淡茶的味道更耐人尋味,任何事物都不可能一成不變的,都會隨著時間的推移而改變,世間萬事萬物都是相輔相成的,這是矛盾,也是哲理,因此,人生中即使有一時的曾經一度讓人難以承受的痛苦和磨難,這種痛苦與磨難也不會是毫無價值,至少它可以使我們吃一塹長一智,讓意志更堅定,思想和人格更成熟。常常感觸於那份透明的淺綠或暗黃,及那片片似卷似舒的葉子。
要喝就要喝淡茶,那味道也一定是極淡的,像是從遙遠的地方,一陣來自山上泉邊的清風,吹到了身邊。有時,也仿若有人在背後的不遠處燃起了一束來自遙遠國度的冷香,裡面夾雜著幾許宗教的安和與靜美,於是,心靈便是一片從未有過的澄澈,也似乎化作了唐宋詩篇,任人品味,意蘊無窮。此時,品味一杯香茗,就如同品味甘美的人生。
清茶一杯賽美酒,飛舞的茶香也飄逸。走過喧囂浮塵,驀然發現,平淡,才是最真最美!!
品茶人生
平生煙酒不沾,惟一的嗜好便是飲茶。只要有空閑,便喜愛用玻璃杯沏一杯清茶。然後坐在一旁,靜神觀看杯中那沉浮的茶葉,放鬆一下勞累的身心。
用玻璃杯沏茶別有一番韻味。透過昌瑩透明的杯體,可以享受更多的茶趣。尤其下班之後,獨處一室,沏上一杯清茶,靜靜地觀望著眼前杯中的變化,你會發現其樂無窮。觀那蒸騰的氤氳,如同清明時節迷濛飄緲的雨霧,透過這如煙如霧裊裊上升的水汽,人不知不覺會陷入一種無際的遐思,一種入禪的意境,眼前彷彿會出現一幅濃淡相宜的潑墨山水畫,「閑夢江南梅熟時,夜船吹笛雨瀟瀟,入語驛邊橋」。
那杯中的茶葉更是變幻莫測,朵朵嫩芽,緩緩舒展。或恰如雀舌,或旗(嫩葉)槍(芽尖)交錯,搖曳沉浮,百態千姿,栩栩如生。細心觀察,那片片綠芽上竟會看出茸茸細毫,猶如勃勃生機的春天。舉杯品茗,香郁味醇,舌尖銷覺茶韻清苦,細細品嘗,回味之中略有甘甜。
茶喝得久了,看得久了,便慢慢地感受到許多,人生如茶,品茶如品人生。
一片茶葉,看起來是那樣細小、纖弱,那樣地無足輕重,但卻又是那樣地微妙。當它放進杯中,一旦與水融合,便釋放出自己的一切,毫無保留地貢獻出自己的全部精華,完成了自己的全部價值。
雖說沒有茶葉便不會有可口的香茶,但此時此刻,人們所欣賞、所關注、所品味的已經不再是那片片茶葉了,而是這杯中之水了。
這一切又何嘗不像人的一生?在滄海人世之中,每個人都宛如一片茶葉,每個人都要從生到死,貢獻出自己的畢生,走完自己人生的歷程。
在這個過程中,社會不會去刻意地留心每一個人,就像在飲茶時很少有人會在意杯中的每一片茶葉一樣。茶葉不會因溶入清水不為人在意而無奈,照樣只留清香在人間;我們每個人也不必因融合於集體不被人所關注而沮喪,因為我們已經成就了他人,幫助了社會,貢獻了自己,陶冶了人生。茶樹年年有新芽,生命之樹常青。
進而言之,茶葉的價值就在於溶入水中成為茶水。多好的茶葉,無論是西子湖畔的龍井,還是太湖洞庭山上的碧螺春,不管是武夷山絕壁的「大紅袍」,還是福建安溪城中的鐵觀音,如果不溶於水,不為人所品、所嘗、所飲,對於茶而言又有何用?作為一個人,他的學識再高,能力再強,不奉獻於社會,又何足道哉?生命短暫猶若一片茶葉,不必去追求那所謂的永恆,追求生前的功名顯赫,富貴利祿,如果為此窮盡一生,豈不是本末倒置?
古人雲:「以有涯追無溽,殆矣。」我以為,品茶之中所有體味到的感受,最為貼切的就是一杯清茶中的那種淡淡的滋味。淺嘗最為甘美,也最為持久。凡事過度反而乏味,正所謂:過猶不及,如果窮困及逸樂,因一切甘甜已經遍嘗,便會有茫然無措的感覺,就會像漿酒霍肉之徒,就算眼前堆滿山珍海味,也不會有任何胃口。世間利祿來來往往,紅塵滾滾炎涼榮辱,惟有淡泊,才能寧靜,才能對人生做最深入、最細致、最獨到、最有價值的品味。這一切又與品茶何其相似。茶,惟有苦澀,才能醒腦提神。
唐代的劉貞德曾經總結說,茶有十德:以茶散郁氣;以茶驅睡氣;以茶養生氣;以茶除病氣;以茶利禮仁;以茶表敬意;以茶嘗滋味;以茶養身體;以茶可行道;以茶可養志。由此可知,茶在中國已經不單純是一種飲料,它代表著一種文化,一種價值取向,表達了對情感、對生命的態度,有著更深層次的精神境界。一個人若在茶中有品位,自然對生活、對情感、對生命會熱愛。而對生命熱愛者,必然對人格有操守。
正如茶聖陸羽在《茶經》中所言:懂茶之人必定是「精行儉德人」。
香澀濃淡茶滋味
《西遊記》里,齊天大聖與五庄觀的大仙慪氣,令人參果樹萎地,求觀音大士施展法力,使人參果樹起死重生,眾人皆是歡喜,頗類似茶的經歷。青青茶葉,素手採摘,妙手炒作,烘熏成品;每片茶葉,獨善其身,同萬萬千千的茶胞們擁擠於載體,和而不流,一如君子;雖不象未摘前披綠帶翠,依枝鱗簇,卻因燥困,玉成堅貞,從而渡過悠悠的歲月,旦經沖沏,枯茶便沉溺在滾滾的熱水中,於壺盞里婉轉舒展,若咸魚翻生,讓人喜愛。
採茶,制茶,沏茶,針對茶本身可謂無心插柳,待時成蔭,茶能令人樂道,卻也要手工調校,這茶本色,終究靠煅囤,才可褪去初生的青澀,再由熱水沖泡,贏得最後的口碑,好比人的際遇,各有不同,歷經喜怒哀樂,酸甜苦辣,方是圓滿,「巧笑倩兮,美目盼兮」也緣起「素以絢兮」的繪事;想那金玉甘橘,無客問津,過了時令,難免敗絮,其懷才不遇,嗚呼哀哉,與誰悲慟?香草灰燼荒原,美人終老鏡鑒,一生的芳華,淪作萬古的塵埃,上天列之為芻狗,何嘗不哀其傷?向陽的春花亦受乍寒的月照,爭艷之際,人頭攢動,凋零之際,寂寥獨愴,其一盛一衰,表出世態炎涼,難怪東蘺採菊士不喜登徒子之德。紅塵間的香澀本有其熙熙攘攘或孤芳自賞的味道,生命的成長在於節氣,而興興旺旺,卻又需面面俱到的緣分。刻意的真諦在於磨礪得自然,流眾隨俗,貴在真切,能長長久久,也算是柳下惠觀花了。
青青的茶葉,附世不為弄雅,入俗不為繁華,由枯竭而滋潤,由釅濃而清淡,默默地接受火熱的考驗,水燙的洗禮,只為還了原本模樣,然後痛痛快快地散發出苦盡甘來的氣息。
四面青山一灣水,品茗縮影著古老的情調。倒茶之際,恍然同高山流水對應,人是巍峨的山,壺嘴是探頭的崖,盞是盛水的潭,茶水是傾瀉心曲的間歇飛瀑,那提壺舉盞,靜動和諧,對視里,心弦共鳴,即使沒有乾果助興,單就言語,也是不錯的茶點;一人獨飲也成趣,自斟自酌,堪比獨撐乾坤,隻身拔山擎海,無拘無束地消遣著自由天地,老莊若生於斯時,也要無為而為了;而運轉茶具,捏拿正好,有條有理,不溫不火,事香茗若理萬機,男人遠離庖廚恐怕暗蘊於此,不參政也是素王,獨女人不喜男人這般,天下事本葷素相間,男人若故作清高而得其樂,應予改正,系戴圍裙,真漢子上得廳堂也下得廚房。
茶的香澀,世人共識,都市與鄉野,高明同凡夫,皆品一樣的滋味。飲茶若能心無旁騖,只憑噓呵咂咽,便可化解人間的紛紜或冷漠,手上的溫馨熨貼著不盡的情懷,融在暖暖的茶水裡,漫漫和駸駸的時光都藏於胸腹,惟感覺未起的點就是未達的終,短暫的存在就是剎那的永恆,這山山水水從來都是天長地久的安居樂業。茶異於酒,同是醉,茶是信任,酒是胡話。相逢相慶宜飲茶,即使分離,也哀而不傷,因為明凈,怨而不亢,因為厚道;茶別於水而不忘本,潤肺腑,滌郁結,人情味十足,茶濃茶淡,心意盎然,簡直是一紙前人序言今人續文的佳作,天不荒地不老,全無爛柯之虞。那茶,洋溢著滄桑對青春年少的追憶,無聲無息的往事,歷歷在目,夢一般的可及不可觸,在縹緲的香澀中縈繞,在莫名的心緒里飄逸,久遣不散……
⑤ 夢熙堂綠茶精哪裡購買
淘寶。夢熙堂綠茶精油是以綠茶提取物(60%茶多酚)、左旋肉鹼、共軛亞油酸(CLA)、甘油、葉綠素銅鈉鹽、為主要原料製成的保健食品,經實驗證明,減肥的保健功效顯著。
⑥ 綠茶有多少種呢給我介紹一下吧,盡可能全面啊。
綠茶的種類西湖龍井;惠明茶;洞庭碧螺春;顧渚紫茶;午子仙毫;黃山毛峰;信陽毛尖;平水珠茶;寶洪茶;上饒白眉;徑山茶;峨眉竹葉青;南安石亭綠;仰天雪綠;蒙頂茶;涌溪火青;仙人掌茶;天山綠茶;永川秀芽;休寧松蘿;恩施玉露;都勻毛尖;鳩坑毛尖;桂平西山茶;老竹大方;泉崗輝白;眉茶;安吉白片;南京雨花茶;敬亭綠雪;天尊貢芽;灘茶;雙龍銀針;太平猴魁;源茗茶;峽州碧峰;秦巴霧毫;開化龍須;廬山雲霧;安化松針;日鑄雪芽;紫陽毛尖;江山綠牡丹;六安瓜片;高橋銀峰;雲峰與蟠毫;漢水銀梭;雲南白毫;遵義毛峰;九華毛峰;五蓋山米茶;井崗翠綠;韶峰;古勞茶;舒城蘭花;州碧雲;小布岩茶;華頂雲霧;南山白毛芽;天柱劍毫;黃竹白毫;麻姑茶;車雲山毛尖;桂林毛尖;建德苞茶;瑞州黃檗茶;雙橋毛尖;覃塘毛尖;東湖銀毫;江華毛尖;龍舞茶;龜山岩綠;無錫毫茶;桂東玲瓏茶;天目青頂;新江羽絨茶;金水翠峰;金壇雀舌;古丈毛尖;雙井綠;周打鐵茶;文君嫩綠;前峰雪蓮;獅口銀芽;雁盪毛峰;九龍茶;峨眉毛峰;南山壽眉;湘波綠;曬青;山岩翠綠;蒙頂甘露;瑞草魁;河西圓茶;普陀佛茶;雪峰毛尖;青城雪芽;寶頂綠茶;隆中茶;松陽銀猴;龍岩斜背茶;梅龍茶;蘭溪毛峰;官莊毛尖;雲海白毫;蓮心茶;金山翠芽;峨蕊;牛抵茶;化佛茶;貴定雲霧茶;天池茗毫;通天岩茶;凌雲白茶;蒸青煎茶;雲林茶;盤安雲峰;綠春瑪玉茶;東白春芽;太白頂芽;千島玉葉;清溪玉芽;攢林茶;仙居碧綠;七境堂綠茶;南嶽雲霧茶;大關翠華茶;湄江翠片;翠螺;窩坑茶;餘姚瀑布茶;蒼山雪綠;象棋雲霧;花果山雲霧茶;水仙茸勾茶;遂昌銀猴;墨江雲針。
綠 茶 類
御品碧螺春 貢品碧螺春 特級碧螺春 御品龍井 貢品龍井 超級龍井 特級龍井 一級龍井 西湖龍井 黃山毛峰 黃山毛尖 獁騮滅 白沙綠
綠茶,又稱不發酵茶。以適宜茶樹新梢為原料,經殺青、揉捻、乾燥等典型工藝過程製成的茶葉。其干茶色澤和沖泡後的茶湯、葉底以綠色為主調,故名。
綠茶的特性,較多的保留了鮮葉內的天然物質。其中茶多酚咖啡鹼保留鮮葉的85%以上,葉綠素保留50%左右,維生素損失也較少,從而形成了綠茶「清湯綠葉,滋味收斂性強」的特點。最科學研究結果表明,綠茶中保留的天然物質成分,對防衰老、防癌、抗癌、殺菌、消炎等均有特殊效果,為其他茶類所不及。
中國綠茶中,名品最多,不但香高味長,品質優異,且造型獨特,具有較高的藝術欣賞價值,綠茶按其乾燥和殺青方法的不同,一般分為炒青、烘青、曬青和蒸青綠茶。
炒青綠茶:由於在乾燥過程中受到機械或手工操力的作用不同,成茶形成了長條形、圓珠形、扇平形、針形、螺形等不同的形狀,故又分為長炒青、圓炒青、扁炒青等等。長炒青精製後稱眉茶,成品的花色有珍眉、貢熙、雨茶、針眉、秀眉等,各具不同的品質特徵。如珍眉:條索細緊挺直或其形如仕女之秀眉,色澤綠潤起霜,香氣高鮮,滋味濃爽,湯色、葉底綠微黃明亮;貢熙:是長炒青中的圓形茶,精製後稱貢熙。外形顆粒近似珠茶,圓葉底尚嫩勻;雨茶:原系由珠茶中分離出來的長形茶,現在雨茶大部分從眉茶中獲取,外形條索細短、尚緊,色澤綠勻,香氣純正,滋味尚濃,湯色黃綠,葉底尚嫩勻;圓炒青:外形顆粒圓緊,因產地和採制方法不同,又分為平炒青、泉崗輝白和涌溪火青等。平炒青:產於浙江嵊縣、新昌、上虞等縣。因歷史上毛茶集中紹興平水鎮精製和集散,成品茶外形細圓緊結似珍珠,故稱「平水珠茶」或稱平綠,毛茶則稱平炒青;扁炒青:因產地和製法不同,主要分為龍井、旗槍、大方三種。龍井:產於杭州市西湖區,又稱西湖龍井。鮮葉採摘細嫩,要求芽葉均勻成朵,高級龍井做工特別精細,具有「色綠、香郁。味甘、形美」的品質特徵。旗槍:產於杭州龍井茶區四周及毗鄰的餘杭、富陽、肖山等縣。大方:產於安徽省歙縣和浙江臨安、淳安毗鄰地區,以歙縣老竹大方最為著名。
在炒青綠茶中,因其制茶方法不同,又有稱為特種炒青綠茶,為了保持葉形完整,最後工序常進行烘乾。其茶品有洞庭碧螺春、南京雨花茶。金獎惠明、高橋銀峰、韶山韶峰、安化松針。古丈毛尖、江華毛尖、大庸毛尖、信陽毛尖、桂平西山茶、廬山雲霧等等。在此只簡述二品,如洞庭碧螺春:產於江蘇吳縣太湖的洞庭山川碧螺峰的品質最佳。外形條索纖細、勻整,捲曲似螺,白毫顯露,色澤銀綠隱翠光潤;內質清香持久,湯色嫩綠清澈,滋味清鮮回甜;葉底幼嫩柔勻明亮。金獎惠明:產於浙江雲和縣。曾於1915年巴拿馬萬國博覽會上獲金質獎章而得名,外形條索細緊勻整,苗秀有峰毫,色澤綠潤;內質香高而持久,有花果香,湯色清澈明亮,滋味甘醇爽口,葉底嫩綠明亮。
烘青綠茶:是用烘籠進行烘乾的,烘青毛茶經再加工精製後大部分作熏制花茶的茶坯,香氣一般不及炒青高,少數烘青名茶品質特優。以其外形亦可分為條形茶、尖形茶、片形茶、針形茶等。條形烘青,全國主要產茶區都有生產;尖形、片形茶主要產於安徽、浙江等省市。其中特種烘青,主要有黃山毛峰、太平猴魁、六安瓜片、敬亭綠雪、天山綠茶、顧諸紫筍。江山綠牡丹、峨眉毛峰、金水翠峰、峽州碧峰、南糯白毫等。如黃山毛峰:產於安徽軟縣黃山。外形細嫩稍捲曲,芽肥壯、勻整,有鋒毫,形似「雀舌」,色澤金黃油潤,俗稱象牙色,香氣清鮮高長,湯色杏黃清澈明亮,滋味醇厚鮮爽回甘,葉底芽葉成朵,厚實鮮艷。
曬青綠茶:是用日光進行曬於的。主要分布在湖南、湖北。廣東。廣西、四川,雲南、貴州等省有少量生產。曬青綠茶以雲南大葉種的品質最好,稱為「滇青」;其他如川青、黔青、桂青、鄂青等品質各有千秋,但不及滇青。
蒸青綠茶:以蒸汽殺青是我國古代的殺青方法。唐朝時傳至日本,相沿至今;而我國則自明代起即改為鍋炒殺青。蒸青是利用蒸汽量來破壞鮮葉中酶活性,形成千茶色澤深綠,茶湯淺綠和茶底青綠的:『三綠」的品質特徵,但香氣較悶帶青氣,澀味也較重,不及鍋炒殺青綠茶那樣鮮爽。由於對外貿易的需要,我國從80年代中期以來,也生產少量蒸青綠茶。主要品種有恩施玉露,產於湖北恩施;中國煎茶,產於浙江。福建和安徽三省。
綠茶是歷史最早的茶類。古代人類採集野生茶樹芽葉曬於收藏,可以看作是廣義上的綠茶加工的開始,距今至少有三千多年。但真正意義上的綠茶加工,是從公元8世紀發明蒸青製法開始,到12世紀又發明炒青製法,綠茶加工技術已比較成熟,一直沿用至今,並不斷完善。
綠茶為我國產量最大的茶類,產區分布於各產茶省、市、自治區。其中以浙江、安徽、江西三省產量最高,質量最優,是我國綠茶生產的主要基地。在國際市場上,我國綠茶占國際貿易量的70%以上。行銷區遍及北非、西非各國及法、美、阿富汗等50多個國家和地區。在國際市場上綠茶銷量占內銷總量的1/3以上。同時,綠茶又是生產花茶的主要原料。
⑦ 紅樓夢第四十一回
《紅樓夢第四十一回》講述的是劉姥姥求換木杯,鳳姐命取竹根套杯,鴛鴦喚拿黃楊大套杯。眾人賞樂。賈母帶劉姥姥山前樹下盤桓半晌。用點心,賈母不喜油膩。大姐兒板兒互換柚子佛手。至櫳翠庵,妙玉為賈母親奉老君眉。寶釵黛玉妙玉吃梯己茶,寶玉悄隨。妙玉用綠玉斗斟茶與寶玉,寶玉戲言俗器。妙玉尋出九曲十環一百二十節蟠虯整雕竹杯,笑黛玉俗人,嘗不出水。寶玉向妙玉討得劉姥姥所喝之茶杯,叫小幺兒幫忙打水來洗地。賈母等歇息,鴛鴦帶劉姥姥各處去逛,劉姥姥如廁,誤入怡紅院,歪寶玉床睡熟。襲人尋至,忙打點收拾,囑咐劉姥姥,領出。賈母懶待吃晚飯。
回評
竹根杯,引出黃楊杯,文情曲折。
若無黃楊大套杯,劉老老何至醉卧寶玉床?若非劉老老腹瀉,何由走入怡紅院?一路敘來,有情有景。 竹根、黃松、楊木,俱是陪襯黃楊杯,卻先後錯綜寫出,無一筆重復。寶玉等聽曲、飲酒,是劉老老醉後餘波。劉老老極村俗,妙玉極僻潔,兩兩相形,覺村俗卻在人情之內,僻潔反在人情之外。寧為老老,毋為妙玉。妙玉拉寶釵、黛玉衣襟,心中非無寶玉,只是不好拉耳!若心中無寶玉,因何劉老老吃的茶杯,便嫌腌躦不要,自己常吃的綠玉斗,便斟茶與寶玉,又尋出竹根大海來,且肯將成窯茶杯給與寶玉,聽他轉給劉老老?是作者皮里陽秋,不可不知。
妙玉向寶玉說"你獨來我不肯給你吃",是假撇清語,轉覺欲蓋彌彰。
妙玉出家人,何以有許多古玩、茶器?五年前又在玄墓住,形跡殊屬可疑。
劉老老誤入怡紅院一段文章,有疑神疑鬼之筆,又照應鳳姐代插滿頭花,想見席中醉態,真可發笑。
大姐來園中,引出後文送祟取名情事。
⑧ 夢香雨露天然茶樹精油要多少錢
你好,這個要3萬的哦,誠心為你解答,給個好評吧親,謝謝啦