㈠ 黃姜即可當蔬菜又可當調味料使用,那麼這種姜是如何培育的
黃姜即可當蔬菜又可當調味料使用,那麼這種姜是如何培育的?
第三、黃姜原產於印度,有5000多年的歷史,磨出的姜黃粉是咖喱黃色的主要來源。最初種植黃姜,它是當作一種黃色的染色劑,直到公元700年傳入中國,當作一種調味料和葯物才流行起來,現已風靡全球。黃姜花是雌雄同體的花,因此不會接觸果實。當黃漿葉枯黃時就可以收獲。收獲過程中基本都是人工完成,挖出土裡的黃漿,割斷上面的黃漿根葉,清除所有殘留在上面的泥土,再用水噴洗干凈,接著將它們曬干,然後送往現代化的工廠精煉,將在這里提煉出天然的酵素和姜黃精油,將用於各個行業。
㈡ 天竺葵姜黃精油作用
它是一款全面的潔膚油,適於油性皮膚,凈化皮膚,平衡油脂分泌。活血化淤,消除黑眼圈。調節荷爾蒙分泌,更年期綜合症以及還有利尿的功效。手腳凍瘡:天竺葵+甜橙+甜杏仁油
㈢ 姜黃和姜黃精油的區別
2018年美國年會發布了一款金黃色的精油——「姜黃精油」。我們不應該感到陌生,很多朋友可能聽說過中葯「姜黃」。其實,姜黃作為葯材已有很古老的歷史了,在中醫葯典以及印度的阿育吠陀中均有記載。離我們生活更近的是印度咖喱,優質咖喱中最重要的香料就是姜黃了。清暢營養素,俗稱「排毒三兄弟」之一的「AO清暢恆采」,它主要成分就是姜黃粉,有很好的抗氧化功效。到目前為止我們所熟悉的都是固體或粉末狀的姜黃,那麼液體的姜黃精油有什麼不同嗎?
有了姜黃粉末為什麼還需要姜黃精油呢?先回到姜黃的葯用價值,植物姜黃根中最重要的兩個活性成分是姜黃素(Curcuminoids)和姜黃酮(Turmerone),姜黃素主要存在於姜黃粉末中,姜黃酮主要存在於姜黃精油中。姜黃粉末中很難留住「姜黃酮」,因為它是揮發性的芳香分子。而用蒸汽蒸餾法萃取的姜黃精油中也難以存在較大分子的「姜黃素」,雖然姜黃素並不溶於水。(據說二氧化碳萃取法可以同時提取姜黃中的姜黃素和姜黃酮,但這種萃取法萃取的精油成本很高,並不普及也有其自身的利弊)。姜黃素本身有很多很棒功效,如抗氧化,抗病毒、抗菌、抗癌、抗發炎等。姜黃酮則對消化系統、免疫系統、皮膚系統等都有很好的健康效用。(詳細請參看後文)但粉末狀姜黃素大多出現在葯用膠囊里,分子較大,較不易吸收,生物利用率不高。姜黃酮的分子較小,生物利用率較高,非常容易吸收,很容易穿透細胞膜,而且還能幫助姜黃素的吸收。從上面的分析來看,姜黃粉末與姜黃精油各有所長而且相得益彰,配合使用是最佳方式。
姜黃精油的10種益處① 預防腦神經系統疾病(如抗衰老、帕金森綜合征、阿爾茨海默症)② 抗炎症、抗氧化③ 有助於改善癲癇④ 緩解關節炎⑤ 護肝排毒⑥ 促進皮膚、毛發健康(傷口護理)⑦ 促進消化系統健康⑧ 減輕抑鬱和焦慮⑨ 改善感冒、流感⑩ 輔助對抗癌症(如結腸癌、乳腺癌、減少白血病細胞)多特瑞的姜黃精油產自印度和尼泊爾。並獲得美國農業部的USDA標準的認證。姜 黃 Turmeric(拉丁文:Curcuma longa)在印度傳統醫學阿育吠陀的健康實踐中,姜黃的使用就有著悠久的歷史,啟發了現代人對姜黃的應用。用蒸汽蒸餾法蒸餾姜黃根,得到的姜黃精油有兩種獨特的化學成分:姜黃酮(Turmerone)和芳姜黃酮(ar-Turmerone)。
最常見的用途是神經系統的調理,包括對情緒的益處。姜黃精油可用於內服或擴香。作為日常生活中健康的必備品,促進體液循環並提升免疫系統。姜黃精油還有助於促進皮膚的清潔、潤滑、光澤。另外姜黃精油作為料理的調味料也是一大亮點。
【萃取部位】根莖
【萃取方式】蒸汽蒸餾法
【主要化學成分】姜黃酮、芳姜黃酮
【氣味】溫暖、辛辣、泥土、木質主要特色幫助葡萄糖和脂肪代謝增強細胞的抗氧化酶維持健康的神經與細胞功能增強姜黃素的吸收與功效促進健康的免疫功能有助於提升和改善情緒緩解皮膚不適,減少瑕疵日常使用方法日常保養:內服姜黃精油可增強抗氧化功能、免疫力及代謝功能,滴1滴在溫水裡飲用或滴入膠囊,溫水送服皆可。改善皮膚:配合椰子油稀釋後塗抹需要改善的部位,減少瑕疵保持皮膚整體光澤。改善情緒:將姜黃精油1~2滴滴入手掌嗅吸,或者通過香薰機擴香。舒緩關節疼痛:劇烈運動之後,可將姜黃精油(與椰子油混合後)塗抹在關節處。放鬆與冥想:在香薰機內滴2~4滴姜黃精油擴香,也可以與生薑、黑胡椒、豆蔻或肉桂一起熏香。
㈣ 姜黃精油
❤️【每日一油 】 姜 黃 Turmeric
在印度傳統醫學阿育吠陀的健康實踐中,姜黃的使用就有著悠久的歷史,啟發了現代人對姜黃的應用。用蒸汽蒸餾法蒸餾姜黃根,得到的姜黃精油有兩種獨特的化學成分:姜黃酮(Turmerone)和芳姜黃酮(ar-Turmerone)。最常見的用途是神經系統的調理,包括對情緒的益處。姜黃精油可用於內服或擴香。作為日常生活中健康的必備品,促進體液循環並提升免疫系統。姜黃精油還有助於促進皮膚的清潔、潤滑、光澤。另外姜黃精油作為料理的調味料也是一大亮點。
【萃取部位】根莖
【萃取方式】蒸汽蒸餾法
【主要化學成分】姜黃酮、芳姜黃酮
【氣味】溫暖、辛辣、泥土、木質
【主要特色】
幫助葡萄糖和脂肪代謝
增強細胞的抗氧化酶
維持健康的神經與細胞功能
增強姜黃素的吸收與功效
促進健康的免疫功能
有助於提升和改善情緒
緩解皮膚不適,減少瑕疵
【日常使用方法】
日常保養:
內服姜黃精油可增強抗氧化功能、免疫力及代謝功能,滴1滴在溫水裡飲用或滴入膠囊,溫水送服皆可。
改善皮膚:
配合椰子油稀釋後塗抹需要改善的部位,減少瑕疵保持皮膚整體光澤。
改善情緒:
將姜黃精油1~2滴滴入手掌嗅吸,或者通過香薰機擴香。
舒緩關節疼痛:
劇烈運動之後,可將姜黃精油(與椰子油混合後)塗抹在關節處。
放鬆與冥想:在香薰機內滴2~4滴姜黃精油擴香,也可以與生薑、黑胡椒、豆蔻或肉桂一起熏香。
㈤ 小黃姜有效成分的提取方法
該生薑中有效成分的提取方法包括以下步驟:⑴水提;取四川小黃姜塊莖,切成1-2mm的薄片,放入打漿機打漿,將打漿後的漿液用400篩過濾,得濾液A1和濾渣B1;⑵濾液A製成生薑膏粉C1;將濾液A送入三效節能濃縮器中濃縮成清膏進行噴霧乾燥,然後粉碎得生薑膏粉C1;⑶濾渣B1到濾渣B2;⑷濾液A2到姜精油D1;將濾液A2減壓蒸餾去除乙醇,得姜精油D1;⑸濾渣B2到生薑澱粉和生薑粉。
,通過單因素試驗和正交試驗獲得小黃姜精油的最佳提取工藝,利用GC-MS分析其化學成分,並對其抗氧化活性和抑菌活性進行研究.結果表明:小黃姜精油的最佳提取工藝條件為料液比1:24,蒸餾時間2.5 h,浸泡時間1.5 h,在此條件下,小黃姜精油的提取率為2.70%;小黃姜精油中共檢測出58種化學成分,相對含量在0.50%以上的揮發性化學成分有20種,其中,姜烯含量最高,為27.14%,其次是β-倍半水芹烯、α-金合歡烯和β-水芹烯;小黃姜精油對ABTS自由基和DPPH自由基均具有較強的清除能力,其IC 50分別為0.450 5 mg/mL和0.703 7 mg/mL;與市售姜精油相比,小黃姜精油顯示出更強的抑菌性能,在抑制大腸桿菌(革蘭氏陰性菌)方面更具優勢.