茉莉花精油怎麼取出

㈠ 要怎樣提煉花精油

水蒸餾法 將新鮮的或經乾燥處理的芳香植物原料放到蒸餾器中，由下放加熱送入蒸氣將植物的精油蒸發出來。含有精油的水蒸汽經由導管收集冷卻後，蒸汽會冷卻成液體，再依照水與精油的比重、密度的差異而分離出來。剩下來的水分當中，或多或少都有些精油溶在裡面，就是所謂的花水，大部分精油是以此方式提煉出來的。 冷壓榨法 此種方法多半用在柑橘類植物，因為精油多包含在這些植物的果皮中，萃取方式是在壓碎果皮過程中加水，收集汁液後，經離心機將精油分離出來。 溶劑萃取法 利用酒精、醚液態丁烷…等溶劑，反復淋在欲萃取的植物上，再將含有香精油的溶劑分離解析，以低溫蒸餾即可得到精油。這是最新的萃取方式，可用來取代油脂萃取法。 脂吸法：很古老的一種萃取方法，只要用於一些易在加熱時糟破壞 的珍貴花朵，如茉莉花等。簡單說是將花瓣置於固態油脂上，再將 吸滿香氣的油脂融於酒精後低溫加熱，使酒精揮發，留下精油。因 費時費力，現已很少使用此方法了。 浸油法：最古老的的萃取法，在沒有發明蒸餾法前最常用的方法， 將含精油的植物部位浸入植物油中，直到植物油中含有足量的精油 成分，濾掉植物殘渣即可。嚴格說，這種浸泡又不是精油，而是含 精油成分，具有一定療效的植物油。相類似的還有酊吸法

㈡ 茉莉花精油提取原理蒸餾法

(1)在花開的盛花期採摘茉莉花 (2)採用水蒸氣蒸餾法，原因有①茉莉精油的化學性質穩定，難溶於水而易溶於有機溶劑，與水共沸時會隨水蒸氣蒸餾出來，便於提取。②由於水蒸氣蒸餾法設備簡單，成本低，易於操作，因此常採用水蒸氣蒸餾法而不採用萃取法 (3)①1∶4②水蒸氣蒸餾冷凝分離油層無水硫酸鈉 (1)在盛花期採摘茉莉花的原因是此時茉莉花內芳香油含量高。(2)茉莉精油的特點是不溶於水，易溶於有機溶劑，因此，適合用水蒸氣蒸餾法和萃取法提取；但前者具有設備簡單，成本低，操作簡單等優點，因此常被採用。(3)在提取過程中，加入清水、食鹽、和無水硫酸鈉可以使芳香油被逐步分離並純化。

㈢ 精油的提煉方法和過程

一、水蒸汽蒸餾法

利用水蒸汽萃取芳香成分的製造方法。按照下列順序進行。

1 將植物原料放入蒸餾設備，利用下方產生的水蒸氣，蒸餾出植物的芳香成分。

2 含有芳香成分的水蒸氣集中在冷凝器中。

3 集中後的水蒸氣經過冷卻，變成由一層精油和一層純露構成的液體。

4 分離精油並裝入瓶中。

純露

利用水蒸氣蒸餾法萃取精油時，與精油一起取得的液體就是純露。它也被稱為「水精油」。純露中含有植物中的水溶性芳香成分，可以直接作為化妝水使用，或者作為手工自製化妝品的材料使用。

這種方法是最常見的精油製造方法，因為會接觸熱源與水蒸氣，所以不適用於經不起這些萃取過程的植物。

可用水蒸氣蒸餾法製造的精油

依蘭精油、德國洋甘菊精油、羅馬洋甘菊精油、快樂鼠尾草精油、絲柏精油、檀香精油、刺柏精油、馬郁蘭精油、天竺葵精油、茶樹精油、橙花精油、廣藿香精油、黑胡椒精油、乳香精油、岩蘭草精油、胡椒薄荷精油、沒葯精油、檸檬香蜂草精油、尤加利精油、薰衣草精油、檸檬香茅精油、奧圖玫瑰精油、迷迭香精油等。

二、壓榨法

從柑橘類果皮中萃取精油主要採用壓榨的製造方法。以前是用手工壓榨，現在則是利用機械滾筒壓榨後再以離心法分離。因為不利用熱能，所以芳香成分幾乎不會發生變化。可以保留植物最原始的香味，是該方法的特徵。不過，用該方法製造的精油容易變質。

TIPS：
認識精油的萃取方式，可以幫助我們了解：
特性：例如，柑橘屬精油遇熱後化學成分會改變，所以保存時要注意溫度，同時保存期限也會比其他種類的精油要短。
品質：不同的萃取方式所得到的精油在品質上有極大的差異。例如，以蒸餾法萃取的玫瑰精油和以二氧化碳萃取的精油在品質上就存在差異。
價格：萃取工藝越復雜，精油的價格就越昂貴。

㈣ 怎末提取茉莉花香 是精油下面的水嗎

茉莉精油通常是通過溶劑萃取獲得的，而所謂的茉莉花水，也就是茉莉純露，只能是通過蒸餾茉莉鮮花或者乾花獲得，所以茉莉基本上是沒法在提取精油的時候同時產生純露，一般茉莉純露也會含有少量的茉莉精油，而且茉莉純露也有很濃郁的茉莉花香，基本上可以當做香水來使用。

㈤ 植物精油怎麼提取

植物精油是自草本植物的花、葉、根、樹皮、果實、種子、樹脂等以蒸餾、壓榨方式提煉出來的。

脂吸方法是用一片玻漓嵌在一個長方形框架上，把薄薄的一層脂肪塗在玻璃上，然後鋪一層剛採收的新鮮花瓣在脂肪上。經過約二十四小時，花瓣中所含的精油就會全部被脂肪吸附，這時把框架反過來，該花瓣自動掉下來，然後將另一層新鮮花瓣鋪脂肪上。

浸漬法程序通常用在採收後，花朵不會再繼續精油的製造，採收後的花朵被浸在熱油脂中讓油脂透過植物的細胞壁，吸取其精油。經過吸附的花朵以離心反復做大約十五次，然後飽含精油的香油脂再以前述脂吸法中的手續來處理。

植物精油的成分：

植物精油是由一百多種以上的成分所構成，當然有些更高達數百種至上千種成分構成，一般而言植物精油含有醇類、醛類、酸類、酚類、丙酮類、萜烯類。以玫瑰精油為例86%是由三百多種成分組成，14%是由許多微量化合物組成。

這兩部分的組成比率不同，也會影響味道及療效。保加利亞玫瑰中含有33-55%的香茅醇，03—40%的牻牛兒醇和橙花醇，16—22%的硬脂腦，1.5-2%的苯乙醇，0.2-2%的倍半萜環狀醇，以及一些微量合成物。

以上內容參考：網路—植物精油

㈥ 怎樣提取茉莉花精油

茉莉精油是採用溶劑提取方法，以「固態形式」參與貿易的，使用時用酒精把茉莉精油從固態中提取出來，獲得一種「完全」精油。
茉莉精油中分析出大約100種成分，主要的化學成分乙酸苄酯、芳樟醇、苯甲基乙醇、吲哚、苯甲基安息香酯、茉莉酮、香葉醇、甲基（鄰）氨基苯甲酸酯、微量的甲酚、法呢醇、乙烯基安息香酯、丁子香酚、橙花醇、安息香酸、安息香醛、萜品醇、橙花油、葉綠醇等。
被稱為「精油之王」；茉莉對皮膚的彈性恢復、抗乾燥、和淡化魚尾紋效果，是從古埃及開始就有記載的。還是神奇的男女共同有效的催情精油……另外，安撫神經的效果也不錯，令人極度放鬆，重拾信心。催情，調理生殖系統，促進乳汁分泌；調理乾燥及敏感肌膚，淡化妊娠紋與疤痕，增加皮膚彈性。

㈦ 提取茉莉油的具體流程

（1）茉莉油與玫瑰油的性質相似，由圖甲可知該同學提取茉莉油的方法是水蒸氣蒸餾法，採摘原料應在茉莉油含量較高的花開的盛期採收．
（2）圖甲中B過程表示分離油層，通常應向油水混合物中加入NaCL增加鹽的濃度來促進油水分離過程的進行．要完成圖甲C過程需要向提取液中加入無水NaSO ₄ ，因為通過B過程獲得的提取物可能含有一定的水分．
（3）蒸餾完畢，應先撤出酒精燈，然後停止供水，最後拆卸蒸餾裝置，拆卸順序與安裝順序相反．
（4）茉莉油等芳香油揮發性強，不溶於水，易溶於有機溶劑．
（5）橘皮精油主要儲藏在橘皮部分，提取一般不採用蒸餾法，原因是橘皮精油的有效成分在水蒸氣蒸餾時會發生部分水解．為了防止橘皮壓榨時滑脫，提高出油率，需要將柑橘皮乾燥去水，然後用石灰水浸泡，使橘皮變得粗糙，細胞變得疏鬆．
故答案為：
（1）水蒸氣蒸餾法 花開的盛期
（2）分離油層 NaCI 無水NaSO ₄ 一定的水分
（3）撤出酒精燈 供水
（4）不 易
（5）橘皮精油的有效成分在水蒸氣蒸餾時會發生部分水解 石灰水