『壹』 細辛揮發油比重是多少
一、Asarum
馬兜鈴科，細辛屬植物的泛稱。
多年生草本，有細長芳香的根狀莖，先端生葉一二片。花單生葉腋，貼近地面，常紫色，鍾形。我國約有35種，習知的如細辛、北細辛等。全草入葯，性溫，味辛，功能溫經散寒、化飲、祛風止痛，主治風寒頭痛、痰飲咳喘、風濕痹痛、牙痛、鼻淵等症。
其它名稱 小辛，細草，少辛，獨葉草，金盆草，山人參
以下為詳細介紹。
細辛又名細參、煙袋鍋花。屬馬兜鈴科，多年生草本植物。為常用中葯。《神農本草經》列為上品。因其根細、味辛，故得名。
細辛根莖上生多數細長的根，呈叢狀。根莖頂部分歧，每分歧上生2—3枚鱗片及1—2枚具有長柄的葉；鱗片圓形、膜質，長7—10餘毫米，先端鈍圓。葉柄長10—23厘米，有短柔毛或無毛；葉片心臟形，長4—8厘米，寬5—10厘米。花單一，紫紅色，由兩葉間抽出，花梗在花期長3—5厘米多，近花被筒處成直角狀彎曲，狀如煙袋鍋。花被裂片為3，三角狀廣橢圓形，長9毫米，寬11毫米，稍尖，由基部反卷。果為假漿果，半球形，長10—15毫米，寬15—20毫米，察茄信頂端有殘存花被，成熟後不裂開，腐爛後不規則破裂。花期5月，果期6月。
細辛生於林下腐植層深厚稍陰溫處。常見於針闊葉混交林及闊葉林下，密集的灌木叢中，山溝底稍濕潤處，林緣或山坡疏林下的溫地。
吉林東部長白山區、半山區各縣有出產。全省年產15萬斤左右。細辛全草含揮發油2.65%。揮發油中主要成分是：甲基丁香酚、黃樟腦油、優香芹酮、冰片等。
細辛性喜濕潤陰涼環境，耐嚴寒，因此以選疏林地、腐殖多、土層深厚、疏鬆、肥沃的壤土為宜，或帶有輕沙性陰涼濕潤的背陰坡栽培為佳。用野生細辛苗、種子、根狀莖繁殖。5—8月採收陰干。
細辛的用途是：①全草入葯，用為解熱、利尿、鎮痛、鎮靜葯。治頭痛，有發汗、祛痰之效。②獸葯用於治咳嗽喘、便秘。③農葯作殺蟲劑和殺菌劑。
化學成份：
各種細辛均含揮發油。
北細辛全草含揮發油2.65%，油中主要成分為甲基丁香酚，其他尚有黃樟醚、優香芹酮、β-蒎烯、α-蒎烯、欖香素、細辛醚等多種成分。
漢城細辛含揮發油約1%，油中成分約23種，主要有α-及納襪β-蒎烯、莰烯、香葉烯、1，8-桉葉素、龍腦、黃樟醚、甲基丁香酚、細辛醚等。
華細辛揮發油含量為2.66%，主要成分為α-側柏烯、月桂烯、γ-松油醇、α-松油醇、黃樟醚、桉油精、細辛醚、甲基丁香酚、2-甲基黃樟醚、β蒎烯和α-蒎烯、肉豆蔻醚、檸檬烯、沉香醇。尚含有正-十五烷、谷甾醇、豆甾醇和芝麻脂素等多種成分。
葯理作用：
具有祛風散寒，通竅止痛，溫肺化飲的功效。
1.鎮靜、鎮痛作用細辛揮發油有明顯的中樞抑製作用，小劑量可使動物安靜、馴服、自主活動減少；大劑量可使動物睡眠，並有明顯的抗驚厥作用。細辛煎劑灌服也有鎮痛作用。其較強的鎮痛作用為其治療頭身痛、牙痛等的重要葯理學基礎。
2.解熱作用細辛揮發油灌服對多種原因如溫刺法、四氫β-萘胺、傷寒、副傷寒混合疫苗所引起的家兔實驗性發熱有明顯的解熱作用，對啤酒酵母所致的大鼠發熱也有明顯的解熱效果。還能降低正常大鼠的體溫。
3.抗炎、免疫抑制和抗變態反應細辛揮發油灌服或注射均有明顯的抗炎作用。如細辛對致炎劑角叉菜膠、酵母、蛋清、甲醛等所致的大鼠關節腫脹有明顯的抑製作用，並能對抗巴豆油所致小鼠耳廓腫脹，抑制抗血清引起的大鼠皮膚浮腫、由組織胺引起的毛細血管通透性增加以及抑制塑料環和棉球肉芽增生。對去腎上腺的大鼠，仍有抗炎作用。
細辛的有效成分甲基丁香酚、N-異丁基十二烷四烯醯胺和去甲烏葯鹼均可明顯抑制組織胺所引起的脈鼠離體回腸收縮。細辛水或醇提敗輪取物均能使速發型變態反應總過敏介質釋放量減少40%以上，說明其有抗變態反應作用。
4.提高機體的代謝功能從細辛中分離的消旋去甲烏葯鹼具有β-受體激動劑樣的廣泛葯理效應，有強心、擴張血管、鬆弛平滑肌、增強脂質代謝和升高血糖等作用。現知去甲烏葯鹼含於多種葯性溫熱的中葯內，如細辛、附子、吳茱萸等，其呈現的葯理作用與中葯散寒或祛寒功效相吻合，因此可將其視為散寒葯效的重要物質基礎之一。
5.平喘、祛痰作用細辛能鬆弛支氣管平滑肌而呈現平喘作用。離體實驗證明，細辛揮發油對組胺和乙醯膽鹼所引起的支氣管痙攣有明顯的對抗作用；其揮發油成分甲基丁香酚對脈鼠氣管亦有明顯的鬆弛作用。細辛醚也有一定平喘、祛痰作用。此外，其醇浸劑靜注，可對抗嗎啡所致的呼吸抑制。
6.強心、抗心肌缺血、升高血壓作用細辛具有強心、抗心肌缺血和升高血壓的作用。離體實驗表明，細辛揮發油對兔、脈鼠心臟有明顯的興奮作用，表現為正性肌力，正性頻率作用，並能增加冠脈流量。對犬實驗性心源性休克，細辛能提高其平均動脈壓、左室壓峰值和冠狀血竇流量等作用，其作用強度與多巴胺相似，但其不加快心率。
細辛揮發油給麻醉犬、貓靜脈注射，可見降壓作用，但其煎劑卻有明顯的升壓作用，其升壓作用可能與去甲烏葯鹼有關。
7.抗菌、抗病毒作用細辛醇浸劑、揮發油等對革蘭陽性菌、枯草桿菌和傷寒桿菌有一定的體外抑製作用，煎劑對結核桿菌和傷寒桿菌亦有抑製作用。細辛揮發油對多種真菌如黃麴黴菌、黑麴黴菌、白色念珠菌等均有抑製作用，抗菌的有效成分為黃樟醚。α-細辛醚有抑制呼吸道合胞病毒增殖的作用。
8.局麻作用50%細辛煎劑能阻滯蟾蜍坐骨神經沖動傳導，作用可逆。其麻醉效果與1%普魯卡因接近。揮發油有表面麻醉、浸潤麻醉作用。50%細辛酊塗於人舌也有局麻作用。
鑒定：
[性狀鑒別]
北細辛，多數十棵紮成為一小把，常卷縮成團。根莖橫生呈不規則圓柱形，具短分枝，長1一10cm，直徑0.2-0.4cm；表麵灰棕色，粗糙，具環形節，節間長0.9-0.3cm，分枝頂端有碗狀的莖痕。根細長，密生節上，長10-20cm，直徑1mm，表麵灰黃色，平滑或具縱皺紋，質脆易折斷，斷面黃白色，基生葉l一3，具長柄，表面光滑，葉片多破碎，完整者心形至腎狀心形，長4-10cm，全緣，先端短尖或鈍，基部心形。表面淡綠色。有的可見花果，花多皺縮，鍾形，暗紫色，花被裂片反卷與花被筒幾全部相貼。果實半球形。氣辛香，味辛辣、麻舌。
栽培品的根莖多分枝，長5-15cm，直徑0.2-0.6cm。根長15-40cm，直徑0.1-0.2cm，葉甚多。
漢城細辛根莖直徑0.l一0.5cm，節間長0.1一l cm。基生葉多為2，葉柄有毛，葉片較厚。花被裂片開展。果實半球形。
華細辛與北細辛相似，惟根莖長5-20cm，直徑0.1-0.2cm，節間長0.2-1cm。基生葉l一2，葉片較薄，心形，先端漸尖。花被裂片開展。果實近球形。氣味較弱。
均以根灰黃、葉綠、乾燥、味辛辣而麻舌者為佳。
[顯微鑒別]
北細辛根橫切面：①後生表皮為l列類方形細胞，其外側常殘留表皮細胞。②皮層寬廣，薄壁細胞充滿類球形澱粉粒，有含油滴的油細胞；內皮層明顯，可見凱氏點。較粗的根中有時可見石細胞。③中柱鞘部位為1列薄壁細胞。④維管束次生組織不發達，初生木質部四原型，形成層隱約可見，其外側有韌皮部細胞。
北細辛葉片表面觀：表皮上有油細胞、保護毛和氣孔。油細胞為上凸或下凹的圓形細胞。保護毛圓錐形，由l-7個細胞組成，壁上有疣狀突起，下表皮的保護毛比上表皮多，上表皮的保護毛多分布於葉脈處。氣孔不定式。海綿組織含少量草酸鈣砂晶及小方晶。
漢城細辛根莖橫切面：近髓部可見纖維和石細胞。
漢城細辛葉片表面觀：上下表面都可見非腺毛。上表面非腺毛由l-7個細胞組成，長160-240 cm，徑40-50μm；下表皮非腺毛由4-7個細胞組成，長280-360μm，徑28-36μm，油細胞直徑30-60μm。
華細辛葉片表面觀：上下表面氣孔也為不定式，並具有不規則圓形的油細胞及下陷的圓球形細胞。上表面散有多細胞的保護毛，葉脈上著生指套狀的單細胞保護毛；上表面僅葉脈上有稀疏的多細胞保護毛。
炮製：
取原材料，除去泥土雜草，清水洗凈，稍潤、切斷片，及時乾燥。
採收加工：
在5-7月間，用鎬深掘，將細辛連根挖出，防止須根拆斷，除凈泥土，保持莖葉根完整，捆成小把，懸掛在通風的棚下陰於或晾乾，但不宜在強烈日光下曬干。也不得用水洗，以免氣味降低。
綜合利用：
細辛屬植物所含鐵、鉻、鋰元素很高。血清鐵對發熱敏感，鉻與脂肪及膽固醇的代謝密切相關。鋰與心血管疾病的發病率呈負相關。另外還含有銅、鋅等元素，有增強機體免疫機能和抗感染的作用。細辛中微量元素含量與其療效有一定關系，而影響植物對化學元素吸收的最重要的因子是其遺傳特性，不同種類的植物生長在不同的環境條件下，其化學元素的種類和數量均不相同，顯然細辛屬各種植物所含的元素值，對細辛屬植物的開發利用也是有關系的。
針對各種葯理實驗進行對比發現，多種細辛均可對動物產生相似的解熱、降溫、鎮痛、抗驚厥的作用，但療效不一樣，當增加劑量時，作用強度也相應增加。因此開展細辛屬植物新的葯用資源開發研究是有廣闊前景和實際意義的。
資源分布：
細辛為馬兜鈴科植物遼細辛、華細辛和漢城細辛的乾燥根部和全草。
馬兜鈴科細辛屬植物全世界約70種。我國有30種，4變種，1個變型，絕大多數供葯用。同屬多種植物在全國各地作細辛和土細辛用的，還有單葉細辛和小葉馬蹄香等等。
細辛屬植物的分布，南起雲南，北至陝西、吉林、黑龍江，西至西藏。
臨床應用：
用於風寒感冒，頭痛，牙痛，鼻塞鼻淵，風濕痹痛，痰飲喘咳等證。
1.頭痛用10%細辛液穴位注射有效。
2.慢性支氣管炎用α-細辛醚60mg(30mg/片)效果較好。
3.局部麻醉以3%細辛揮發油注射劑，作浸潤麻醉和神經阻滯麻醉，進行五官科和眼科手術，麻醉效果較好。
4.心絞痛細辛揮發油50ml，加冰片16g，作成氣霧劑，於心絞痛發作時噴霧有效。
5.陽萎細辛泡茶(5g／杯)連服1月，據報道有一定療效。
【性味】辛，溫。
①《本經》:"味辛，溫。"
②《吳普本草》:"神農、黃帝、雷公、桐君:辛，小溫；岐伯:無毒；李氏:小寒。"
③《葯性論》:"味苦辛。"
④《用葯心法》:"辛，熱。"
【歸經】入肺、腎經。
①《湯液本草》:"手少陰引經葯。"
②《雷公炮製葯性解》:"入心、肝、膽、牌四經。"
③《本草經疏》:"入手少陰、太陽。"
④《本草匯言》:"入足蹶陰、少陰血分。"
【功用主治】祛風，散寒，行水，開竅。治風冷頭痛，鼻淵，齒痛，痰飲咳逆，風濕痹痛。
(1)發散風寒：用於風寒感冒或風寒所致的頭痛，可配麻黃、藁本。
(2)溫經止痛：用於寒邪入絡之肌肉關節痛。
(3)溫化寒痰：用於稀痰壅盛的慢性支氣管炎。
(4)宜通肺竅：用於鼻炎、鼻竇炎。
①《本經》:"主咳逆，頭痛腦動，百節拘攣，風濕痹痛，死肌。明目，利九竅。"
②《別錄》:"溫中下氣，破痰，利水道，開胸中，除喉痹，齆鼻，風癇癲疾，下乳結。汗不出，血不行，安五臟，益肝膽，通精氣。"
③陶弘景:"患口臭者，含之多效，最能除痰明目。"
④《葯性論》:"治咳逆上氣，惡風，風頭，手足拘急，安五臟六腑，添膽氣，去皮風濕庠，能止眼風淚下，明目，開胸中滯，除齒痛，主血閉，婦人血瀝腰痛。"
⑤《日華子本草》:"治咳，消死肌瘡肉，胸中結聚。"
⑥《本草衍義》:"治頭面風痛。"
⑦《珍珠囊》:"主少陰苦頭痛。'
⑧《綱目》:"治口舌生瘡，大便燥結，起目中倒睫。"
⑨《本草通玄》:"主風寒濕頭疼，痰歇氣壅。"
⑩《本經逢原》:"主痰結濕火，鼻塞不利。"
【用法與用量】內服:煎湯，0.3～1錢。外用:研末撒、吹鼻或煎水含漱。
【宜忌】氣虛多汗，血虛頭痛，陰虛咳嗽等忌服。
①《本草經集注》:"曾青、棗根為使。惡狼毒、山茱萸、黃芪。畏滑石、消石。反藜蘆。"
②《葯性論》:"忌生菜。"
③《本草經疏》:"凡病內熱及火生炎上，上盛下虛，氣虛有汗，血虛頭痛，陰虛咳嗽，法皆禁用。"
④《得配本草》:"風熱陰虛禁用。"
二、本屬的一種：Asarum sieboldi
又名華細辛。其名兼指植物和葯材。
參看細辛－華細辛詞條。
『貳』 看到一種水果 請問這是什麼
這可能叫什麼梅。
『叄』 有一種植物，它的桿是紫紅色的，葉子表面是紫色、背面是綠色的，葉子類似楓葉形狀，吃起來酸酸的
你說的是不是
桑椹（拉丁名：Fructus Mori）是桑科桑屬多年生木本植物桑樹的果實，橢圓形，長1—3厘米，表面不平滑。未成熟時為綠色，逐漸成長變為白色、紅色，成熟後為紫紅色或紫黑色，味酸甜。《本草新編》有「紫者為第一，紅者次之，青則不可用」的記載。桑椹中含有多種功能性成分，如蘆丁、花青素、白黎蘆醇等，具有良好的防癌、抗衰老、抗潰瘍、抗病毒等作用。
基本信息
中文學名
桑椹
拉丁學名
Fructus Mori
別稱
桑葚
科
桑科
屬
桑屬
分布區域
生於丘陵、山坡、村旁、田野
景點
北京御林古桑園
產地分布
我國北京，福建，廣東
相關產品
桑椹干，桑椹醋，桑椹酒
目錄
1基本介紹
2主要品種
3形態特徵
4分布范圍
5價值介紹
6栽培相關
7葯用價值
8相關信息
9中葯行情
折疊編輯本段基本介紹
【基源】為桑科植物桑Morus multicaulis桑葚111的果實。
【別名】桑葚、桑葚子、桑椹、桑椹子、桑實、桑果。
【性味】涼甘、酸、甜。
【功用】補血滋陰生津止渴。[1]
桑椹拉丁名Fructus Mori是桑科桑屬多年生木本植物桑樹的果實橢圓形長1—3厘米表面不平滑。未成熟時為綠色逐漸成長變為白色、紅色成熟後為紫紅色或紫黑色味酸甜。《本草新編》有「紫者為第一紅者次之青則不可用」的記載。桑椹中含有多種功能性成分如蘆丁、花青素、白黎蘆醇等具有良好的防癌、抗衰老、抗潰瘍、抗病毒等作用。
折疊編輯本段主要品種
中國收集保存的桑樹種子分屬於15個桑種3個變種，中國是世界上桑種最多的國家。其中栽培種有魯桑、白桑、廣東桑、瑞穗桑；野生桑種有長穗桑、長果桑、黑桑、華桑、細齒桑、蒙桑、山桑、川桑、唐鬼桑、滇桑、雞桑；變種有鬼桑（蒙桑的變種）、大葉桑（白桑的變種）、垂枝桑（白桑的變種）等。
折疊編輯本段形態特徵
落葉喬木或灌木有乳汁。單葉互生卵形有時分裂托葉早落。花單性雌雄異株呈葇荑花序雄花花被片4雄蕊4與花被片對生中央有退化雌蕊雌花花被片4子房上位由2個合生心皮組成1室1胚珠。瘦果包於肉質化的花被片內組成聚花果黑紫色或白色。屬桑科植物桑樹上所結的一種聚合果，嫩時色青味酸老熟時色紫黑多汁味甜。桑椹子、桑皮、桑葉、桑枝都作用。
桑椹又名桑果早在兩千多年前桑椹已是中國皇帝御用的補品。因桑樹特殊的生長環境使桑果具有天然生長無任何污染的特點所以桑椹又被稱為「民間聖果」。它含有豐富的活性蛋白、維生素A原、B1、B2、PP及C、氨基酸、蘋果酸、琥珀酸、酒石酸、胡蘿卜素、礦物質鈣、磷、鐵、銅、鋅等成分營養是蘋果的5-6倍是葡萄的4倍具有多種功效被醫學界核旁譽為「二十一世紀的最佳保健果品」。常吃桑椹能顯著提高人體免疫力具有延緩衰老美容養顏的功效。桑葚既可入食又可入葯中醫認為桑葚味甘酸性微寒入心、肝、腎經為滋補強壯、養心益智佳果。具有補血滋陰生津止渴潤腸燥等功效，主治陰血不足而致的頭暈目眩耳鳴、心悸、煩躁失眠、腰膝酸軟、須發早白、消渴、悔氏搏口乾、大便干結等症碧祥。
折疊編輯本段分布范圍
原產中國中部有約四千年的栽培史栽培范圍廣泛東北自哈爾濱以南西北從內蒙古南部至新疆、青海、甘肅、陝西南至廣東、廣西東至台灣西至四川、雲南以長江中下游各地栽培最多。垂直分布大都在海拔1200m以下。
折疊編輯本段價值介紹
折疊營養功效
桑葚有改善皮膚(包括頭皮)血液供應，營養肌膚，使皮膚白嫩及烏發等作用，並能延緩衰老。桑葚是中老年人健體美顏、抗衰老的佳果與良葯。常食桑椹可以明目，緩解眼睛疲勞干澀的症狀。
桑葚具有免疫促進作用。桑葚對脾臟有增重作用，對溶血性反應有增強作用，可防止人體動脈硬化、骨骼關節硬化，促進新陳代謝。它可以促進血紅細胞的生長，防止白細胞減少，並對治療糖尿病、貧血、高血壓、高血脂、冠心病、神經衰弱等病症具有輔助功效。
桑椹具有生津止渴、促進消化、幫助排便等作用，適量食用能促進胃液分泌，刺激腸蠕動及解除燥熱。祖國醫學認為，桑葚性味甘寒，具有補肝益腎、生津潤腸、烏發明目等功效。
主要體現在以下幾個方面：
1、可增強免疫器官的重量。
2、能增強非特異免疫功能。
3、對體液免疫有增加作用。
4、對T細胞介導的免疫功能有顯著的促進作用。
5、對細胞突變具有預防作用。
6、具有抗乙型肝炎病毒的作用和抗AIDS的作用。[2]
每100克桑葚紫、紅的營養成分能量48千卡、蛋白質1.6克、脂肪0.4克碳水化合物12.9克、膳食纖維3.3克、維生素A3微克、胡蘿卜素20微克、核黃素0.05毫克、維生素E12.78毫克、鈣30毫克、磷33毫克、鉀32毫克、鈉1.9毫克、鐵0.3毫克、鋅0.25毫克、硒6.5微克、銅0.06毫克、錳0.29毫克。1.桑椹中的脂肪酸具有分解脂肪、降低血脂防止血管硬化等作用2.桑椹含有烏發素能使頭發變的黑而亮澤3.桑椹有改善皮膚包括頭皮血液供應營養肌膚使皮膚白嫩及烏發等作用並能延緩衰老4.桑椹具有免疫促進作用可以防癌抗癌5.桑椹主入肝腎善滋陰養血、生津潤燥適於肝腎陰血不足及津虧消渴腸燥等症6.常食桑椹可以明目緩解眼睛疲勞干澀的症狀。一般人群均可食用1.尤其適合肝腎陰血不足者少年發白者病後體虛、體弱、習慣性便秘者2.體虛便溏者不宜食用兒童不宜大量食用。
折疊適合人群
一般成人適合食用。女性、中老年人及過度用眼者更宜食用。每日20-30顆30-50克。
折疊葯用價值
拼音名：Sangshen
口語：Sangrener
英文名：mulberry
拉丁名：FRUCTUS MORI
該品為桑科植物桑 Morus alba L. 的乾燥果穗。46月果實變紅時採收曬干或略蒸後曬干。
【性狀】 該品為聚花果由多數小核果集桑葚合而成呈長圓形長12cm直徑0.50.8cm。黃棕色、棕紅色至暗紫色(比較少見的顏色成熟後呈乳白色),有短果序梗。小核果卵圓形稍扁長約2mm,寬約1mm,外具肉質花被片4 枚。氣微味微酸而甜。
【原形態】落葉灌木或小喬木高315m。樹皮灰白色有條狀淺裂根皮黃棕色或紅黃色纖維性強。單葉互生葉柄長12.5cm葉片卵形或寬卵形長520cm寬410cm先端銳尖或漸尖基部圓形或近心形邊緣有粗鋸齒或圓齒有時有不規則的分裂上面無毛有光澤下面脈上有短毛腋間有毛基出脈3條與細脈交織成網狀背面較明顯托葉披針形早落。花單性雌雄異株雌、雄花序均排列成穗狀葇荑花序腋生雌花序長12cm被毛總花梗長510mm雄花序長12.5cm下垂略被細毛雄花具花被片4雄蕊4中央有不育的雌蕊雌花具花被片4基部合生柱頭2裂。核果多數密集成一卵圓形或長圓形的聚花果長12.5cm初時綠色成熟後變肉質、黑紫色或紅色。種子小。花期45月果期56月。
【生境分布】
生態環境生於丘陵、山坡、村旁、田野等處多為人工栽培。資源分布分布於全國各地。
【浸出物】 照醇溶性浸出物測定法項下的熱浸法附錄Ⅹ A測定用85%乙醇作溶劑不得少於15.0%。
【性味與歸經】 甘、酸寒。歸心、肝、腎經。
【功能與主治】 補血滋陰生津潤燥。用於眩暈耳鳴心悸失眠須發早白津傷口渴內熱消渴血虛便秘。補肝益腎熄風滋液。治肝腎陰虧消渴便秘目暗耳鳴瘰癧關節不利。
①《唐本草》單食主消渴。
②《本草拾遺》利五臟關節通血氣搗末蜜和為丸。
③《本草衍義》治熱渴生精神及小腸熱。
④《滇南本草》益腎臟而固精久服黑發明目。
⑤《綱目》搗汁飲解酒中毒釀酒服桑葚利水氣消腫。
⑥《玉楸葯解》治癃淋瘰癧禿瘡。
⑦《本草求真》除熱養陰止瀉。
⑧《隨息居飲食譜》滋肝腎充血液祛風濕健步履息虛風清虛火。
⑨《現代實用中葯》清涼止咳。
⑩《中葯形性經驗鑒別法》安胎。
【用法與用量】 915克。
【貯藏】 置通風乾燥處防蛀。
【注意】
脾胃虛寒便溏者禁服。
1、《楊氏產乳》凡子不得與桑椹子食令兒心寒。
2、《本草經疏》脾胃虛寒作泄者勿服。
3、《本草省常》多食致衄孕婦忌之。[2]【來自中國葯典2005版】
【摘錄】《中國葯典》
【化學成份】果穗含糖鞣酸tannic acid蘋果酸malicacid維生素vitaminB1.B2和胡蘿卜素carotene其脂類的脂肪酸主要為亞油酸linoleic acid油酸oleic acid軟脂酸palmitic acid硬脂酸stearic acid尚有少量辛酸caprylic acid壬酸pelargonic acid癸酸capric acid肉豆蔻酸myristic acid亞麻酸linolenic acid等。精油中含桉葉素cineole牻兒醇geraniol芳樟醇乙酸酯linalyl acetat芳樟醇linalool樟腦camphora-蒎烯αpinene和檸檬烯limonene等磷脂總含量0.41%其中磷脂酸膽鹼phosphatidyl choline32.15%溶血磷脂酸膽鹼lysophosphatidy choline19.30%磷脂酸乙醇胺phosphatidyl ethanolamine15.91%磷脂酸phosphatidic acid12.40%磷脂醯肌醇phosphatidyl inosi-tol10.53%雙磷脂醯甘油diphosphatidyl glycerol6.59%。還含矢車菊素cyanidin和矢車菊甙chrysanthemin。
折疊醫學作用
【化學成分】
1、該品粗粉3g,加乙醇20ml,置水浴上加熱桑葚10min,濾過濾液作以下試驗①取上述濾液10ml,加少許鎂粉混勻 滴加鹽酸數滴微熱試液顯櫻紅色。檢查黃酮類②取上述濾液點於濾紙上置紫外燈254nm下觀察 顯藍色熒光滴加三氰化鋁試液後則顯亮黃綠色熒光檢查黃酮類。
2、薄層層析取該品粗粉2g,加石油醚10ml,迴流10min,濾過濾液濃縮至1ml,點樣3μl,以亞油酸為對照 分別點於同一硅膠薄層板上以苯-醋酸乙酯80:20展開噴0.1%α-亞硝基-β-荼酚硫酸試液加熱顯色樣品液色譜與對照品溶液色譜的相應位置 顯相同顏色斑點。
【葯理作用】
1、增強免疫功能 小鼠α-醋酸萘酯酯酶ANAE陽性的T淋巴細胞和脾臟B淋巴細胞溶血空斑形成細胞數 隨年齡增長逐漸減少給LACA小鼠每日灌服桑椹煎劑12.5g生葯/kg,連續10日 可顯著增加不同年齡組小鼠的T淋巴細胞但同劑量的桑椹煎劑 僅可增加幼齡小鼠B淋巴細胞數 對1年以上的老齡小鼠無明顯影響。應用3HTdR摻入淋巴細胞轉化試驗表明桑椹煎劑有中度激發淋巴細胞轉化的作用。
2、對Na+、K十-ATP酶活性的影響 給324月齡的BALb/c和LAC純系小鼠每日灌服桑椹煎劑12.5g/kg,連續2周除24月齡老齡小鼠外與同齡對照組比較均能顯著降低紅細胞膜Na+、K+-ATP酶活性Na+、K+-ATP酶與機體釋放能量、供Na+和K+的主動轉運有關 桑椹降低該酶的活性可能是其滋陰作用機制之一。
折疊編輯本段栽培相關
折疊桑樹栽培
壓條繁殖法在桑地間作綠豆、大豆作綠肥、以桑葚蠶糞肥桑、桑樹剪伐等栽培技術都對蠶桑的生產發展起了良好的促進作用。
中國是世界上種桑養蠶最早的國家也是中華民族對人類文明的偉大貢獻之一。桑樹的栽培已有七千多年的歷史。在商代甲骨文中已出現桑、蠶、絲、帛等字形。到了周代採桑養蠶已是常見農活。春秋戰國時期桑樹已成片栽植。
中國收集保存的桑樹種質分屬15個桑種3個變種是世界上桑種最多的國家。其中栽培種有魯桑、白桑、廣東桑、瑞穗桑野生桑種有長穗桑、長果桑、黑桑、華桑、細齒桑、蒙桑、山桑、川桑、唐鬼桑、滇桑、雞桑變種有鬼桑蒙桑的變種、大葉桑白桑的變種、垂枝桑白桑的變種。
折疊病蟲預防
一、桑椹菌核病的發生與防治
近年來隨著桑園綜合開發的不斷深入種桑不單只為采葉養蠶果、葉二用的果桑種植面積也在不斷擴大而果桑比較容易發生桑菌核病現將桑菌核病的基本症狀與防治方法介紹如下。
基本症狀
桑菌核病是果桑一種主要病害俗稱桑白果病屬真菌類病害桑樹開花時病菌開始侵入結果後病狀顯現顏色呈白色病果無商品和食用價值。果桑品種較易發病如不及時防治嚴重地塊發病率將高達90%以上。
防治方法
1、防治時間分3次進行每隔7至10天防治一次。
第一次始花期桑花初開時。
第二次盛花期桑花全面開放。
第三次盛未期桑花開始減少初果顯現。
2、對口農葯70%甲基托布津1000倍或50%多菌靈可濕性粉劑1000倍。
注意事項
1、噴施時霧點須細、周到不可漏噴。一般每畝用量3~4背包花序、葉、枝充分濕潤以滴水為度。
2、甲基托布津和多菌靈應交替使用。
3、防治時農葯濃度須按標准配不可任意提高濃度否則不利於今後防治。桑病防治主要是以防為主所以應重視前期防治。
二、桑園青枯病防治方法
1、加強植物檢疫培育無病苗木。
2、合理採摘桑葉全年在采葉喂蠶過程中盡量減少傷流。
3、推廣免耕法栽培實行土地輪作。
4、推廣盛東一號等抗病品種。
5、及時排除桑園積水。
6、清除桑園病株和葯劑防治。發現病株及時挖起集中燒毀對病穴周圍用銅銨合劑澆灌處理即用碳銨3公斤、硫酸銅0.5公斤拌和後在塑料袋密封24小時每公斤兌水200公斤澆根部隔7天1次連續3次。
青枯病防治重點是加強桑園的培育管理和農業防治
三、桑樹斷梢病
桑樹斷梢病是近幾年來北方蠶區多發的一種桑樹病害以陝南春伐蠶區發生較為嚴重其它地區也有發現。
1、發生特點本病發生在新梢基部。凡桑椹小粒菌核病白桑椹病症狀明顯後椹柄逐漸變黑褐色新稍基部皮層慢慢由點線狀斑點擴展成塊斑至四周圍斑。發病新梢病斑部位產生愈傷組織先出現龜裂之後病斑下陷造成環縊病變部位失水變細遇風、雨天或上部觸動易折斷倒掛樹上。
2、防治方法
①人工防治發現白桑椹及時摘除、集中燒毀青椹期摘除青椹防治效果更好。
②葯劑防治一般用70%甲基托布津可濕性粉劑10001500倍液或50%乙基托布津可濕性粉劑800-1000倍液在桑樹花期噴霧以殺滅病菌。
折疊編輯本段葯用價值
折疊葯理作用
1.增強免疫功能 小鼠α-醋酸萘酯酯酶(ANAE)陽性的T淋巴。
桑葚子細胞和脾臟B淋巴細胞(溶血空斑形成桑葚細胞數)隨年齡增長逐漸減少。給LACA小鼠每日灌服桑椹水煎劑12.5g(生葯)/kg連續10天可顯著增加不同年齡組小鼠的T淋巴細胞但同劑量的桑椹水煎劑僅可增加幼齡小鼠B淋巴細胞數對1年以上的老齡小鼠無明顯影響。應用3H-TdR摻入淋巴細胞轉化試驗表明桑椹水煎劑有中度激發淋巴細胞轉化的作用。
2.對Na+ -K+ -ATP酶活性的影響 給3-24月齡的BALb/c和LACA純系小鼠每日灌服桑椹煎劑12.5g/kg連續2星期。除24月齡老齡小鼠外與同齡對照組比較均能顯著降低紅細胞膜Na+ -K+ -ATP酶活性。Na+ -K+ -ATP酶與機體釋放能量、供Na+和K+的主動轉運有關桑椹子降低該酶的活性可能桑葚子樹是其滋陰作用機制之一。
3.桑葚泡酒以後飲用時，能為人體提供大量的脂肪酸，人體吸收這些脂肪酸以後能起到分解脂肪和降低血液中脂肪含量的作用，同時也能讓血管韌性增加，能減少一些心腦血管疾病的發病率。[4]
桑椹子為桑科落葉喬木桑樹的成熟果實。全國各地均有出產。於果實紅熟時採收曬干生用或加蜜熬膏用。
性味味甘性寒。
功能滋陰補血生津潤腸。
主治:久病體虛肝腎陰虧腰膝酸軟目暗耳鳴關節不利腸燥便秘津虧血少潮熱遺精糖尿病等。
折疊實用偏方
1、治貧血鮮桑椹子60克桂圓肉30克。燉爛食每日2次。
2、治產後體弱頭暈乏力桑椹膏每次10-15克每日2-3次。桑葚子
3、治閉經桑椹子15克紅花3克雞血藤30克。加黃酒和水煎每日分2次服。
4、治自汗、盜汗桑椹子10克五味子10克。水煎服每日2次。
5、治須發早白眼目昏花遺精桑椹子30克杞子18克。水煎服每日1次。或桑椹子30克首烏30克。水煎服每日1次。
6、治肺結核陰虛潮熱乾咳少痰鮮桑椹子60克地骨皮15克冰糖15克。水煎服每日早晚各1次。
7、治淋巴結核鮮桑椹子30克。水煎服每日3次。
8、治神經衰弱失眠健忘桑椹子30克酸棗仁15克。水煎服。每晚1次。
9、治血虛腹痛神經痛鮮桑椹子60克。水煎服。或桑椹膏每日10-15克用溫開水和少量黃酒沖服。
10、治便秘桑椹子30克蜜糖30克。水煎服每日1次。
[用法用量] 每次10-15克。桑椹膏15-30克溫開水沖服。[2]
折疊使用注意
脾胃虛寒腹瀉者不可服。
折疊編輯本段相關信息
折疊文獻論述
1葯論桑椹子為涼血補血益陰之葯。
2《本草經疏》桑椹甘寒益血而除熱為涼血補血益陰之葯。消渴由於內熱津液不足生津故止渴。五臟皆屬陰益陰故利五臟。陰不足則關節之血氣不通血生津滿陰氣長盛則不飢而血氣自通矣。熱退陰生則肝心無火故魂安而神自清寧神清則聰明內發陰復則變白不老。
3《本草述》烏椹益陰氣便益陰血血乃水所化故益陰血還以行水風與血同臟陰血益則風自息。
4《本草圖經》其實椹有白、黑二種最干。
5《本草衍義》桑根白皮條中言桑之用稍備然獨遺烏椹桑之精英盡在於此。
6《本草蒙筌》椹收曝干蜜和丸服。開關利竅安魂鎮神。久服不飢聰耳明目。黑椹絞汁系桑精英。入鍋熬稀膏加蜜攪稠濁。退火毒貯磁瓶。夜卧將臨沸湯調下。解金石燥熱止渴染須發皓白成烏。
7《本經逢原》桑椹《本經》所主皆言桑椹之功而宗奭雲《本經》言桑甚詳獨遺其椹即瀕湖之博識尚不加察但以其功誤列根皮之下所以世鮮採用惟萬壽酒用之。
8《本草新編》椹與葉功用實同因椹艱於四季之採用且治之不得法功不及葉矣余備傳方法使人盡知可也。中時采椹數斗飯鍋蒸熟曬干即可為末。桑椹不蒸熟斷不肯干即干而味已盡散無用且最惡鐵器然在飯鍋內蒸熟雖鐵鍋而無礙也。與熟地、山萸、五味子、人參同用實益若仙丹試恐世人不知製法所以單言桑葉之奇者蓋椹與葉功實相同耳。桑葉采葉如茶鍾大者第一再大者次之再小者次之與其小無寧大也。
折疊干制方法
1果實採收制乾的桑葚必須充分成熟其標志是果汁有較強的粘著力品嘗時各果甜味一致。
2原料的整理剔除果穗中的枯葉干枝並用疏果剪除去霉爛或變色的不合格果粒。晾掛桑葚果穗用的嵌有硬細木的木椽子一端用麻繩或鐵絲垂直系於晾房屋頂晾房四壁均留有足夠的通氣孔。晾曬果穗谷稱「掛刺」。掛一排系一排從最下端開始逐層上掛重重疊疊猶如寶塔直掛到屋頂。掛刺後34天有部分果穗果粒脫落應及時清掃。以後每隔23天清掃一次直到不脫落為止。脫落的果穗和果粒置於陽光下曝曬製成次等桑葚干。
3成品處理搖動掛刺使桑葚干脫落。稍加揉搓借風車、篩子或自然風力去掉果柄、干葉和癟粒等雜質。然後按色澤飽滿度及酸甜度進行人工分級、包裝、貯藏、出售。
折疊桑葚膏的做法
首先應該采購好新鮮的桑葚[3]，把這些桑葚的果柄折掉，同時挑出差的桑葚。然後將其清洗干凈，瀝干。將桑葚果放到榨汁機中攪碎之後，把這些果汁倒入鍋中用小火慢慢熬制，等到濃縮熬製成濃醬狀的時候放入適當的蜂蜜調味，繼續攪拌熬制即可。待其冷卻後放入罐中保存食用。
折疊桑葚釀醋
【原料】桑葚800克糙米醋或陳年醋1000毫升。
【桑葚醋的做法】桑葚清洗干凈後以紙巾擦乾表面水分放置數小時徹底風干取一干凈且乾燥的玻璃罐將桑葚底醋放進去把蓋口密封桑葚含有天然糖分可不加冰糖將罐口密封靜置在陰涼處34 個月後即可用涼開水稀釋810 倍以上飯後飲用。
【營養功效】桑葚有補血養氣烏黑發絲、安定神經預防感冒益腎幫助消化預防便秘等功效。
【溫罄提示】桑葚酸甜可口色澤紫暗桑葚要挑選果實較大顆粒圓潤飽滿、果色深紅紫黑者為佳。
折疊食用禁忌
桑葚有黑白兩種鮮食以紫黑色為補益上品。
熬桑葚時忌用鐵器桑葚會分解酸性物質跟鐵性的會產生化學反應而導致的中毒。
桑椹中含有溶血性過敏物質及透明質酸過量食用後容易發生溶血性腸炎。
少年兒童不宜多吃桑椹。因為桑椹內含有較多的胰蛋白酶蛋白酶的一種抑制物——鞣酸會影響人體對鐵、鈣、鋅等物質的吸收。
脾虛便溏者亦不宜吃桑葚。
桑葚含澱粉多即糖量高糖尿病人不宜食用含有糖分的食物所以應忌食桑葚。
折疊開發利用
對兒童來說現已公認不少兒童由於錳和鋅的缺乏造成智力發育遲緩從而伴隨學習能力降低遲鈍和嗜睡。而天然果實桑葚中含有豐富的錳對糾正智力降低有重大意義。在《本草綱目》中提到桑葚子「令人聰明」這與現代人認識桑葚具有開發智力功效古今不謀而合。現代兒童表現有缺鋅的狀況眾所周知。缺鋅不僅影響正常的食慾也影響智力。中葯白術含有豐富的鋅用桑葚配合白術食用確有功效。錳對心血管系統具有保護作用因此患有心血管疾病的老年人不妨經常吃一點。桑葚粥是很好的食療方製作方法是每次取干桑葚3060克鮮品6090克糯米60 克煮成粥加冰糖適量即可。凡老年人肝腎不足陰血兩虛時出現頭暈目眩視力減弱耳聾耳鳴腰膝酸軟須發早白以及腸燥便秘等症均可選用。桑葚粥屬於補益粥可以隨意經常食用也可57 天一療程每天分兩次空腹溫熱食用。但是脾虛腹瀉便溏時勿用為好。
桑葚干紅酒以桑葚為原料，採用現代科技工藝結合古代秘方精釀而成的干型，半干型和甜型美酒，完全保留了桑果豐富的營養成分及葯用療效，原色、原味、原香，口感醇厚，酒體豐滿，郁香回味綿延。
『肆』 哪種蔬菜有什麼葯用價值
太多了，列舉幾種瓜果蔬菜，辛苦整理
一、木瓜
薔薇科 貼梗海棠 Chaenomeles speciosa (Sweet) Nakai
【別 名】鐵腳梨、秋木瓜、酸木瓜。
【葯用部位】近成熟果實。
【功能主治】平肝舒筋，和胃化濕。用於濕痹拘攣，腰膝關節酸重疼痛，吐瀉轉筋，腳氣水腫。
【現代研究】果實含皂苷、黃酮類、維生素C和蘋果酸、酒石酸、枸椽酸等大量有機酸。
尚含過氧化氫酶、過氧化物酶、酚氧化酶、氧化酶、鞣質、果膠等。有抗菌、保肝作用。對小鼠艾氏腹水癌和小鼠腹腔巨噬細胞吞噬均有抑製作用。
二、黃瓜
葫蘆科 黃瓜 Cucumis sativus L.
【別 名】 胡瓜。
【葯用部位】果（黃瓜）、藤、葉、根。
【功能主治】果:清熱，利尿，解毒。用於煩渴，小便不利，咽喉腫痛，火眼，燙火傷。藤:利水，解毒。用於痢疾，淋病，黃水瘡。葉、根:用於腹瀉，痢疾。
【現代研究】黃瓜含葡萄糖、鼠李糖、半乳糖、甘露糖、木糖、果糖及芸香苷、異槲皮苷、精氨酸的葡萄糖苷等。尚含咖啡酸、綠原酸、多種游離氨基酸和維生素C，又含揮發油1%。葉含Δ7-豆甾烯醇和α-波甾醇。
三、紅薯
旋花科 番薯 Ipomoea batatas (L.) Lam.
【別名】白薯、土瓜、紅苕、紅土瓜。海南叫作地瓜，剛開始的時候我半於反應不過來，因為在四川，地瓜是另外一種東東，這種好長，記得家鄉那些親人家裡，一家人就有好幾千斤，人是很少吃的，主要是養豬用。我說這一點可沒有別意哦，大家別誤會，我只不過是陳述的一個事實：）
【葯用部位】塊根、藤葉。
【功能主治】塊根：補中生津，健脾益胃，止血，排膿。用於胃及十二指腸潰瘍出血，崩漏，淋濁，濕熱黃疸，便秘；外用於乳癰。藤葉：利尿解毒，排膿生肌。用於小便不利，尿血，吐瀉，水腫，乳汁不通及癰瘡，無名腫毒。
【現代研究】葉含胰島素樣成份。塊根含去表雄酮-DHEA。有防治結腸癌和乳腺癌的作用。生了黑斑病的紅薯有毒，不能葯用及食用。
四、椰子
棕櫚科 椰子 Cocos nucifera L.
【別 名】胥余、椰子樹。
【葯用部位】果汁、果殼、根皮、胚乳（椰肉）、胚乳所榨取的油（椰子油）。
【功能主治】果汁：補虛，生津利尿，殺蟲。用於心臟性水腫，口乾煩渴，薑片蟲。果殼：祛風，利濕，止癢。根皮：止血，止痛。用於鼻衄，胃痛，吐瀉。胚乳：益氣，去風。用於疳積白蟲，小兒面青體瘦。椰子油：用於疥癬凍瘡。
【現代研究】胚乳含椰子油，油中含游離脂肪酸、棕櫚酸、脂蠟酸、羊蠟酸、油酸、月桂酸等。椰子油的甾醇中含豆甾三烯醇、豆甾醇、炭藻甾醇、α-菠菜甾醇、β-谷甾醇。
五、梨
薔薇科 沙梨 Pyrus pyrifolia (Burm.f.) Nakai
【別 名】梨樹、乳梨、花梨、老梨、雪梨。銀旅
【葯用部位】果實。
【功能主治】生津潤燥，清熱化痰，除煩解渴。用於熱病津傷煩渴，熱咳，痰熱驚狂，噎嗝，便秘，解暑止渴，解酒毒。
六、西瓜
葫蘆科 絲瓜 Luffa cylindrica （L.）Roem..
【別 名】寒瓜。
【葯用部位】瓜皮（西瓜皮）、瓜瓤、種子、根葉。
【功能主治】瓜皮:清熱解暑，利尿。用於暑熱煩渴，尿少色黃。瓜瓤:清熱解暑，除煩止渴，利小便。用於暑熱煩渴，熱盛津傷，小便不利，喉痹，口瘡。種子:傣族用於高熱不語。根、葉:澀腸止瀉。用於水瀉痢疾。
【現代研究】西瓜皮含蠟質、糖分及灰分。西瓜汁含瓜氨酸、丙氨酸、α-氨基丁酸、γ-氨基丁酸、谷氨酸、精氨酸、磷酸、蘋果酸、甜菜鹼、腺嘌呤、果糖、葡萄糖、蔗糖、鹽類、維生素C、β-胡蘿卜素、番茄烴等。又含揮發性成分。種子含脂肪油、蛋白質、維生素B2、戊聚糖、澱粉、粗纖維、尿素酶、α-半乳糖苷酶、β-半乳糖苷酶和蔗糖酶，還含一種皂苷樣成分。種子中所含皂苷樣成分有降壓作用，並能緩解急性膀胱炎之症狀。
七、百合
百合的鱗莖入葯，功能潤肺止咳、清心安神。百合的花和鱗莖都可供食用。
八、花生
【別 名】落花松、落地松。
【葯用部位】種皮、種子、果殼、枝葉。
【功能主治虛隱】種皮:止血差搏廳，散瘀，消腫。用於血小板缺乏症。種子:潤肺和胃。用於咳嗽，反胃。果殼:斂肺止咳。枝葉:用於跌打損傷，瘡毒。
【現代研究】種皮含二聚原花色素苷元-A類型化合物花生素及兒茶素等。種子含脂肪油、澱粉、纖維素等。莖含甘草甜素及蔗糖。種皮及種子對A型、B型血友病患者均有止血作用，止血效果種皮優於種子。種子如果霉壞變質，則產生黃麴菌，易致肝癌。
九、芹菜
傘形科 旱芹 Apium graveolens
【別 名】 川芎菜、毛驢菜。
【葯用部位】 全株。
【功能主治】瀉肝清肺，退熱除煩，涼血止血，降壓利尿。用於氣管炎，風寒咳嗽，高血壓，小便短赤，赤白帶下。
【現代研究】含揮發油。油中含3-異亞丁基 -3α，4-二氫苯酞、3-異戊叉基-3α，4-二氫苯酞、3-異亞丁基苯酞、3-異戊叉基苯酞內酯、順式-3-己烯-I-醯基丙酮酸酯及其二乙醯酯、α-檸檬烯、月桂烯、異丁酸、戊酸、庚酸、瑟丹酸酐、愈瘡木酚、辛醛、庚醇、辛酸和多種糖及維生素C等。粗提物有降壓作用。種子中的一種鹼性成分有鎮痙作用
十、菠菜
藜科 菠菜 Spinacia oleracea L.
【別 名】菠陵、菠陵菜、紅根菜。
【葯用部位】帶根全草。
【功能主治】滋陰平肝，止渴潤腸。用於高血壓，頭痛，目眩，風火赤眼，糖尿病，便秘。
【現代研究】葉含草酸、芸香苷、菠葉素、萬壽菊素、乙醯膽鹼、組胺、6-羥甲基喋啶二酮。另含多種氨基酸、維生素及色素。根含菠菜皂苷A和B。
十一、南瓜
葫蘆科 南瓜 Cucurbita moschata（Duch. ex Lam.）Duch. ex Poiret
【別 名】 麥瓜、賴瓜。
【葯用部位】果（南瓜）、種子、瓜瓤。
【功能主治】果:補中益氣，消炎止痛，解毒殺蟲。種子:驅蟲。用於絛蟲病，蛔蟲病，產後手足浮腫，百日咳，痔瘡。瓜瓤:外敷毒蟲咬傷。彝族用瓜瓤去子，拔毒，止血；外用於骨折，外傷出血。
【現代研究】果肉含瓜氨酸、精氨酸、天門冬素、葫蘆巴鹼、腺嘌呤、胡蘿卜素、維生素B、C、脂肪，葡萄糖、蔗糖、戊聚糖及甘露糖等。種子含南瓜子氨酸、Δ7-燕麥甾醇等。又含胡蘿卜素及尿素酶。南瓜子有驅除絛蟲、蟯蟲、蛔蟲的作用。其1:4000水溶液能在5分鍾內殺死蟯蟲或蛔蟲。南瓜子能抑制血吸蟲幼蟲的生長發育，在性發育前期的抑製作用尤為顯著，並能殺滅宿主肝內的部分幼蟲
十二、蘋果
薔薇科 蘋果 Malus pumila Mill.
【別 名】超凡子、天然子、玉容丹。
【葯用部位】果實、葉、果皮。
【功能主治】果實:生津，潤肺，除煩，解暑，開胃，醒酒。葉:用於火毒瘡，燙火傷，產後血瘀，月經不調。果皮:用於反胃吐痰。藏族用果實治療腸鳴，瀉下。
【現代研究】果實含綠原酸、槲皮素、葡萄糖苷、（-）表兒茶素、（+）兒茶素、蘋果酸、奎寧酸等有機酸、維生素B6、原花色素單寧、果膠、碳水化合物等。葉含山梨酸醇、熊果酸、β-谷甾醇、兒茶素、苯甲酸衍生物、桂皮酸衍生物、黃酮醇、黃酮、沒食子酸等。除去果膠之蘋果注射液，給家兔靜脈注射時，能升高血糖；還能使離體兔腸之異常運動正常化，輕度阻止去氧皮質酮對大鼠之升高血壓作用。
十三、櫻桃
薔薇科 櫻桃 Prunus pseudocerasus Lindl.
【別 名】朱桃、櫻珠。
【葯用部位】果實、葉、根、枝、核仁。
【功能主治】果實：補血益氣，祛風濕。用於四肢麻木不仁，風濕腰腿痛。葉：溫胃，健脾，止血，解毒。用於胃寒，食積，腹瀉，吐血；外敷瘡毒。根：調氣，活血。用於婦女血氣不和，亦治蛔蟲。枝：用於寒痛，胃痛，九種氣痛。核仁：透疹，解毒。用於麻疹透發不暢，消疽瘤，滅瘢痕。
【現代研究】種仁含氰苷。樹皮含芫花素、櫻花素。葉含黃酮苷，有較明顯的祛痰作用，此粗黃酮苷有對抗組織胺所致的豚鼠支氣管平滑肌痙攣的作用。
十四、李子
薔薇科 李 Prunus salicina Lindl.
【別 名】雞血李、麥李、脆李、金沙李。
【葯用部位】果實、種仁。
【功能主治】果實：降氣導滯，清肝滌熱，生津，利水。用於氣滯血凝，虛癆骨蒸，消化不良，噯氣，消渴，腹水。種仁：散瘀，利水。潤腸。用於跌打損傷，瘀血，痰飲，咳嗽，水氣腫滿，大便秘結等。
【現代研究】果實含天門冬素、白除蟲菊苷、矢車菊苷元3-鼠李糖基葡萄糖苷、蜀葵氨酸和谷醯胺、絲胺酸、甘氨酸、脯氨酸、蘇氨酸、丙氨酸、γ-氨基丁酸等氨基酸。種仁含苦杏仁苷。
十五、荔枝
無患子科 荔枝 Litchi chinensis Sonn.
【別 名】 離枝、丹荔、火山荔。
【葯用部位】種子（荔枝核）、果實、根、葉、果皮。
【功能主治】種子：行氣散結，祛寒止痛。用於寒疝腹痛，睾丸腫痛。果實：生津，益血，理氣，止痛。用於煩渴，呃逆，胃痛，瘰癧，疔腫，牙痛，外傷出血。根：消腫止痛。用於胃寒脹痛，疝氣，遺精，喉痹。葉：用於耳後潰瘍。果皮：用於痢疾，血崩，濕疹。
【現代研究】種子：含L-α-亞甲基環丙基-甘氨酸及無色矢車菊素。果實：含葡萄糖、蔗糖、蛋白質、脂肪、維生素C、A、B，葉酸以及檸檬酸、蘋果酸等有機酸和多量游離的精氨酸和色氨酸。荔枝核干浸膏製成的水溶液對大鼠四氧嘧啶性糖尿病有明顯的降血糖作用。
十六、韭菜
石蒜科 韭菜 Allium tuberosum Roettler ex Sprengel
【別 名】 小韭菜。
【葯用部位】種子（韭菜子）、根、鱗莖、葉。
【功能主治】種子：溫補肝腎，壯陽固精。用於陽痿遺精，腰膝酸痛，遺尿尿頻，白濁帶下。根、鱗莖：溫中，行氣，散瘀。用於胸痹，食積腹脹，赤白帶下，吐血，衄血，癬瘡，跌打損傷。葉：溫中，行氣，散血，解毒。用於胸痹，噎膈，反胃，吐血，衄血，尿血，痢疾，消渴，痔漏，脫肛，跌撲損傷，蟲、蠍螫傷。
【現代研究】葉含硫化物、苷類和苦味質。用韭菜莖壓榨過濾所得之原液，給小鼠靜脈注射，可產生休克樣症狀乃至狂躁、痙攣，以後轉入鎮靜、嗜睡、發紺，半小時後死亡；對兔靜脈注射有輕度降壓；對離體蛙心，先抑制後興奮，大量可使心跳停於擴張期；對蛙下肢及兔耳血管有輕度擴張作用。對離體子宮有興奮作用。
十七、菠蘿
鳳梨科 菠蘿 Ananas comosus (L.)Merr.
【別 名】打籮錘、鳳梨。
【葯用部位】果實。
【功能主治】生津止渴，助消化。用於痢疾。
【現代研究】果實富含揮發油、多種有機酸、糖類、氨基酸、維生素等。還含一種水解蛋白酶。
十八、胡蘿卜
傘形科 胡蘿卜 Daucus carota L.var. sativa Hoffm.
【別 名】 黃蘿卜、胡蘿卜、紅蘿卜。
【葯用部位】 根。
【功能主治】下氣補中，安五臟，利胸膈，潤腸胃，助消化，透解麻疹毒。
【現代研究】根含α-胡蘿卜素、β-胡蘿卜素、γ-胡蘿卜素、е-胡蘿卜素、番茄烴、六氫番茄烴、維生素B1、B2和花色素、傘形花內酯等。有明顯的降血糖作用
十九、大蒜
石蒜科 大蒜 Allium sativum L.
【別 名】 青蒜、蒜苗
【葯用部位】 鱗莖。
【功能主治】溫中行滯，解毒，殺蟲。用於脘腹冷痛，痢疾，泄瀉，肺癆，百日咳，感冒，癰癤腫毒，腸癰，癬瘡，蛇蟲咬傷，鉤蟲病，蟯蟲病，帶下陰癢，瘧疾，喉痹，水腫。
【現代研究】鱗莖主要成分為多種硫揮發性化合物的大蒜油，包括二烯丙基三硫醚（俗稱大蒜素）、硫代亞磺酸酯類，S-烷（烯）-L-半胱氨酸衍生物、γ-L-谷氨酸多肽，苷類、多糖、脂類、酶。有抗菌抗病毒、抗原蟲、降壓、降血脂、抗動脈粥樣硬化、抑制血小板聚集、溶血栓、抗腫瘤、抗突變、阻斷亞硝胺合成、保肝、降血糖等作用。大蒜素體外對人精子有抑滅作用，大蒜提取物在100/100萬時對雌蚊有驅除作用。
二十、生薑
【別 名】：姜根、百辣雲《本草綱目》、勾裝指、因地辛、炎涼小子《和漢葯考》。處方名：生薑、鮮生薑、蜜炙姜
【處方名】：生薑、鮮姜、生薑片、煨姜、煨生薑、老生薑、薑汁、生薑汁
生薑即鮮姜、生薑片，指原葯洗凈切片入葯者。
煨生薑即煨姜。是將生薑用草紙包好，置灰火中煨至草紙焦黃，除去焦紙，切片入葯者。
【商品名】：生薑，以塊大、豐滿、質嫩者為佳。
【葯用部位】：本植物乾燥的根莖（乾薑）、根莖的栓皮（姜皮）、葉（姜葉）亦供葯用，各詳專條。
【動植物資源分布】：全國大部分地區有栽培。葯材全國大部分地區有產，主產四川、廣東、山東、陝西等地。【葯材的採收與儲藏】：夏季採挖，除去莖葉及須根，洗凈泥土。
【來 源】：為雙子葉植物葯姜科植物姜的鮮根莖。
【葯材的採收與儲藏】：夏季採挖，除去莖葉及須根，洗凈泥土。
【炮製方法】：生薑：揀去雜質，洗凈泥土，用時切片。鮮姜粉：取鮮生薑，洗凈，搗爛，壓榨取汁，靜置，分取沉澱的粉質，曬干，或低溫乾燥。煨姜：取凈生薑，用紙六、七層包裹，水中浸透，置火灰中煨至紙色焦黃，去紙用。
【功 效】：發表，散寒，止嘔，開痰。
【主 治】：治感冒風寒，嘔吐，痰飲，喘咳，脹滿，泄瀉；解半夏、天南星及魚蟹、鳥獸肉毒。
【性味歸經】：辛，溫。①《別錄》：「味辛，微溫。」②《千金·食治》：「無毒。」③《醫學啟源》：「性溫，味甘辛。」④《醫林纂要》：「煨姜，辛苦，大熱。」⑤《本草再新》：「煨姜，味辛，性溫平，無毒。」
入肺、胃、脾經。①《雷公炮製葯性解》：「入肺、心、脾、胃四經。」②《本草匯言》： 「入脾、肺、腸、胃諸經。」③《本草經解》：「入膽、肝、肺經。」
【用法用量】：內服：煎湯，1～3錢；或搗汁。外用：搗敷，擦患處或炒熱熨。
【用葯忌宜】：陰虛內熱者忌服。①《綱目》：「食姜久，積熱患目。凡病痔人多食兼酒，立發甚速。癰瘡人多食則生惡肉。」②《本草經疏》：「久服損陰傷目，陰虛內熱，陰虛咳嗽吐血，表虛有熱汗出，自汗盜汗，臟毒下血，因熱嘔惡，火熱腹痛，法並忌之。」③《隨息居飲食譜》： 「內熱陰虛，目赤喉患，血證瘡痛，嘔瀉有火，暑熱時症，熱哮大喘，胎產痧脹及時病後、痧痘後均忌之。」
【葯物配伍】：配大棗，行脾胃津液；配茶葉，辛溫並調，消食止痢；配半夏，祛痰滌飲；配桂枝，發汗解表；配陳皮，溫胃止嘔。
二十一、魚腥草
【別名】壁虱菜、折耳根、側耳根。
【拉丁名稱】Houttuynia cordata Thuhb.
【葯用部位】地上部分。
【葯名】魚腥草
【功能主治】清熱解毒，消癰排膿，利尿通淋。用於肺癰吐膿，痰熱喘咳，熱痢，熱淋，癰腫瘡毒。
【現代研究】全草含揮發油，油中主要成分為魚腥草素、月桂烯、α－蒎烯、d－檸檬烯、甲基正壬酮、莰烯、乙酸龍腦酯、芳樟醇、月桂醛等。有抗菌、抗病毒、利尿、鎮痛、止血、促進細胞再生等作用。
【釋名】魚腥草原名蕺菜，揉碎葉子有魚腥味，但是乾燥之後氣味芳香，鮮品可以煮來當菜吃。
【故事】唐本草說江左人好生食，我聞過揉碎的魚腥草葉子，有刺激的魚腥味，那真是有逐臭之夫喔。會稽賦說凶年民斷其根食之，會稽志也說越王曾采蕺於蕺山。可能不大好吃，平常是不當蔬菜上桌的，但是什麼收成都沒有的時候，就只好將就吃啰。越王不止卧薪嘗膽，還親自採集沒有人要吃的菜來吃，宣示作用吧。
【來 源】本品為三白草科植物蕺菜的乾燥全草。
【產 地】生於溝邊、溪旁或林下濕潤地。廣布於我國黃河流域以南各省區。亞洲東部和東南部均產。
【特 性】蕺菜為多年生草本,高30～50厘米,全株有腥臭味;莖上部直立,常呈紫紅色,下部匍匐,節上輪生小根。葉互生,薄紙質,有腺點,背面尤甚,卵形或闊卵形,長4～10厘米,寬2.5～6厘米,基部心形,全緣,背面常紫紅色;掌狀葉脈5～7條;葉柄長1～3.5厘米,無毛;托葉膜質長1～2.5厘米,下部與葉柄合生成鞘。花小,夏季開,無花被,排成與葉對生、長約2厘米的穗狀花序;總苞片4片,生於總花梗之頂,白色,花瓣狀,長1～2厘米;雄蕊3枚,花絲長,下部與子房合生;雌蕊由3個合生心皮所組成。蒴果近球形,直徑2～3毫米,頂端開裂。
【採收加工】夏季莖葉茂盛、花穗多時採收。拔取全草,除去雜質,曬干。
【葯材性狀】本品全長15～40餘厘米。莖扁圓柱形,稍扭曲,直徑約0.2～0.3厘米,紅棕色,有直棱數條,節明顯,下部節上有殘存須根;質脆,易折斷,斷面黃棕色,葉互生,葉片常皺卷。展開後心形,長3～7厘米或過之,寬3～6厘米或過之,全緣,上面暗黃綠色至暗紅棕色,密生腺點,下麵灰綠色或灰棕色,質脆易碎;托葉與葉柄基部合生成鞘狀。穗狀花序頂生,黃棕色。搓碎有魚腥氣,味微澀。以葉多、色灰綠、有花穗、魚腥氣濃者為佳。
【性味功用】辛,微寒。歸肺經。清熱,解毒,利濕,消腫。用於肺膿腫,痰熱咳嗽,腎炎水腫,白帶,尿路感染,癰癤。常用量15～25克,不宜久煎,外用適量,搗攔敷或煎湯熏洗患處。
【葯理作用】
1.抗病原微生物作用，抑制金黃色葡萄球菌、流感桿菌、肺炎雙球菌。
2.利尿作用，使毛細血管擴張，增加腎血流量及尿液分泌，所以也用於尿路感染的頻尿澀痛。
3.增強免疫系統作用，提高慢性氣管炎患者白血球的吞噬作用。
4.抗腫瘤作用，提高癌細胞中的CAMP而抑制艾氏腹水癌。
【一般用量與用法】三錢至一兩，煎服。因本品含有揮發油，故不宜久煎。外用適量。
【臨床應用】
1.用於肺癰，痰熱壅滯，咳吐膿血，以及百日咳等病症。魚腥草清熱解毒的作用頗佳。
2.用於各種實熱性的癰毒腫痛等症。可單味煎湯內服，也可搗爛外敷。所以有化妝品採用為主要成份，算是有根有據，理應有效。
【附 注】本品含魚腥草素,對流感桿菌、肺炎球菌、金黃色葡萄球菌等均有較強的抑製作用。又果含槲皮鼠李甙,有較強的利尿作用。
『伍』 大蒜油、大蒜素是什麼東西，有什麼好處
通常所說的大蒜素，包括大蒜辣素和大蒜新素（即二烯丙基硫代磺酸酯）。大蒜辣素是一種不穩定的無色液體，加熱或自然放置很易被破壞，具有強烈辛辣氣味。大蒜新素化學性質比較穩定，其水溶液經100℃滅菌30分鍾，效力尚能保存90%以上。主要作用有：
①大蒜的風味主要來源是大蒜素，它遇光、熱或有機溶劑降解成各種含硫有機化合物，共同形成大蒜特有的風味（Freeman等，2000）。
②具有廣譜抗菌作用。用大蒜素預防和治療人、畜及水生動物等腸道疾病效果非常顯著。
③能明顯降低血液中的膽固醇，抑制血小板聚集，預防和治療高血脂症和血栓形成及抗動脈粥樣硬化。並具有降低血壓、穩定血糖的作用等。
④能在胃裡增強巨嗜細胞的功能，抑制硝酸鹽還原菌的生長，從而使胃腸道內亞硝酸鹽含量減少，防止胃癌和直腸癌的發生。大蒜精油能參與細胞遺傳物質DNA正常的分裂和修復過程。大蒜能依靠其中所含的含硫化合物大蒜新素等競爭性地結合亞硝酸鹽，阻斷亞硝胺在人體的化學合成，從而預防和抑制腫瘤的發生。另外，大蒜油能增強人體免疫力。
⑤具有保健功能。大蒜素在體外的抗氧化活性優於人參在體內（對肝臟）抑制過氧歧化酶的活性也高於人參。大蒜素能減緩人體衰老。
⑥應用於化妝品組分中，可以製得對美容、保健有良好效果的化妝品，具有營養皮膚、增白、抗皺、防曬等功能。大蒜素可與維生素B反應產生大蒜硫胺素，促進人體對維生素B的吸收。