㈠ 精油加熱60度左右會釋放有害物質嗎
如果是比較純的精油的話,一般加熱到60度,並不至於發生和釋放有害物質,而它加熱到60度,通常可以讓精油加強揮發,然後散發出香味,這個應該是在合理的使用范圍之內,當然你應該根據精油的使用說明書來確定這個溫度,而不是非常機械的來記住是不是60度這個溫度。
㈡ 單方精油的耐受的高溫是多少度
耐受溫度?你是考慮儲存問題嗎,儲存的話最好的是28度。
使用的話單方精油也是可以在一些高溫條件下使用的,比如吸入法,就是將精油滴入到開水中,然後吸入。
㈢ 花的精油是怎麼製成的
花精油是由植物體內萃取出來的油脂,通常不溶於水,可溶於有機溶劑,一般比水輕,比重約在0.7~1.07之間(桂皮油比水重)。精油在常溫下是液體,冷卻後則可析出結晶,稱為「腦」(stearopten),比較著名的包括樟腦、薄荷腦等;不結晶的部分仍稱為油(eleopten),一般精油的沸點介於攝氏60~350度之間。
這些成分以不同形式存在於植物的花、果皮、葉、種子、莖、根、樹皮、樹脂、種子細胞內,而這些細胞大都分布在植物的油腺或腺毛中,或溶於植物樹脂而充填在植物體的空洞中。精油就是由這些細胞中萃取而得。
目前,天然植物精油根據萃取部位來分類,可分為:
花花的香氣隱藏於腺細胞,它所分泌擴散出來的香氣化學物質可以吸引昆蟲幫助植物授粉,達到傳宗接代的目的。常見萃取精油的花朵,包括萬壽菊、德國洋甘菊、薰衣草、玫瑰、茉莉、百里香、橙花、依蘭依蘭、鷹爪豆、銀合歡、玉蘭花、水仙、晚香玉、七里香、梔子、雞蛋花、永久花、桂花、含笑花、丁香、一枝黃花等。
果皮花的子房經過發育,成熟後就是果實,果實外層的果皮常富含揮發性的精油。常見自果皮萃取精油的果實,包括橘子、苦橙、甜橙、佛手柑、葡萄柚、檸檬、萊姆等。
葉葉中所含的葉綠素是植物進行光合作用最重要的成分,能把水及二氧化碳轉化成醣及氧。常見萃取自葉子的精油,有香茅、薄荷、茶樹、尤加利、白千層、天竺葵、月桂、廣霍香、羅勒、絲柏、牛膝草、冷杉、松、杜鵑、苦橙葉、桔葉、樟、馬纓丹、紫羅蘭、圓葉當歸、香蜂草、香桃木、羅文莎葉等。
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植物花精油是植物代謝的副產物,但具有相當重要的功能,可以引誘昆蟲幫助授粉,以及保護植物不受微生物感染
精油的功能
精油是植物經過復雜的生成過程所產生的高度濃縮菁華液,稱它們是植物的「菁華之油」實不為過。構成植物精油的成分至少有一百多種以上,有些精油中的成分甚至高達千種,這些成分包括醛類、醇類、酚類、酯類、酸類、萜烯類等,以及許多微量化合物。伴隨化學科技與工藝的進步,可以解析出某種精油的主成分,但是如果把這些主成分分別以化學方法合成後再加以組合,往往無法得到原來精油的香氛或生理活性,只能說上天製造的天然精油很難模仿替代。
當我們嗅聞精油時,揮發出來的精油的各種分子被吸入到鼻子,並吸附在嗅覺細胞上,經由嗅覺細胞中的纖毛記錄香氣,並把香氣傳遞至嗅覺閥而傳送到位於大腦的嗅覺區。精油中的不同組成化學分子會刺激並釋出神經傳遞物質,而產生諸如興奮或鎮靜、提神或放鬆等生理作用。
精油也可經由皮膚吸收進入血液循環而到達器官或組織(例如肺、腎臟等),對人體而言具有諸多生理意義。在一片回歸自然的浪潮中,「芳香療法(aromatherapy)」正在世界各國流行,芳香療法與芳香美容已廣泛地被歐美及亞洲的醫學界接受與推廣。這些天然的植物精油影響人的生理與心理,使生理和諧與心理舒暢,可謂身心俱感安適。
南中國台灣由於地處熱帶,日照期長,例如屏東縣內遍布著包括艾納香、月橘、玉蘭花、桂花、含笑花、香茅、蘄艾、白千層、曇花、薄荷、文殊蘭、雞蛋花、食茱萸、山茶花、山棕、野薑花、布荊、左手香、過山香、柚花等超過20種熱帶芳香植物,且由於日照充足,精油的含量特別豐足。如果能有效開發,形成地區特色產業,不僅能就地取材,掌握植物來源,也能為精緻農業拉高產值。
㈣ 沉香精油定義和制備如何
在談沉香油之前,有必要交代一下精油的定義以及其制備工藝。
精油是一個比較籠統的稱謂,在商業上通常稱為「芳香油」,在醫葯上又通常稱為「揮發油」,用來指代通過蒸餾、壓榨、萃取(浸提)、或吸附等物理方法從芳香植物的花、葉、枝、片、根、莖、果實、種子或分泌物中提取的具有一定香氣和揮發性的油狀物質。通俗地講,這種油狀物質是植物中原有含香成分提煉濃縮之後得到的精華,因此又將其稱為精油。精油不是某種單一的物質,而是許多不同化學物質的混合物。
在目前的技術條件下,通常採用如下四種方法來制備精油:
一、水汽蒸餾法。植物精油的成分,起沸點通常在150到300攝氏度之間,在常壓下有一定的揮發性。在加熱條件下,可以隨水蒸氣逸出。將植物的含香部位粉碎之後進行蒸餾,精油和水在蒸餾釜中發生共沸,經過冷凝裝置後凝聚出油滴,進行油水分離之後分別的到精油和花水。在具體操作上,又有常壓蒸餾,加壓蒸餾,減壓蒸餾,也有浸水蒸餾和隔水蒸餾。從油水分離器分離出來的精油稱為「粗油」,需要進行靜止、澄清、脫水處理,得到「直接油」(也叫「一次油」)。將直接油進行脫水、過濾、凈化後得到精製精油。水汽蒸餾法得到的精油通常只能夠得到植物芳香成分中的高揮發性成分,因此其得率(精油重量與原材料重量之比稱為得率,也叫做收率)比較低。
二、溶劑萃取法。這種方法也稱為溶劑浸提法,是利用揮發性有機溶劑將植物含香部位的某些成分溶解出來,又利用有機溶劑低沸點和高揮發性等特點通過蒸餾或者蒸發的方法去除溶劑,從而得到植物精油。經常採用的有機溶劑包括乙醇、乙醚、丙酮、石油醚、苯、甲醛等等。簡單地講,能夠溶解於水的物質大部分可以溶解於有機溶劑,所以溶劑萃取法得到的結果包含水蒸氣蒸餾法得到的大部分物質。另外,有機溶劑的溶解能力遠強於水,因此有一部分原來不能夠被水溶解的物質會溶解到有機溶劑中來,因此溶劑萃取法得到的結果還包含水蒸氣蒸餾法不能夠得到的物質 -- 這些物質主要是色酮、植物蠟、樹脂和色素。因此溶劑萃取法制備精油的得率通常要比水蒸氣蒸餾的方法要高很多。
需要澄清的一個概念是: 將有機溶劑浸出物溶液通過蒸餾或者蒸發的方法去除有機溶劑後得到的產物並能夠稱為植物精油,僅能夠被稱為浸膏。在浸膏中除了含有植物精油之外,還含有植物蠟、色素、樹脂等雜質,以及相當濃度的殘留溶劑(大概為10%左右)。由於有機溶劑通常對人體有害,並且產生令人不愉快的氣味,因此不能夠直接將浸膏應用於宗教、醫療、水療等等應用,但是可以直接應用於化工領域。如果將浸膏在高真空條件下進行精餾,控制蒸餾溫度在70攝氏度左右,則可以將浸膏中的殘留溶劑去除到常用設備監測不到的水平。將脫除溶劑的浸膏在高真空條件下繼續進行精餾,控制蒸餾溫度在150攝氏度左右,則可以得到浸膏中的高揮發性成分,其結果與水蒸氣蒸餾的結果非常類似,可以稱為精製精油。精餾剩下的物質包括植物蠟、樹脂、色素和少量殘留的精油。
根據我個人有限的經驗,通過溶劑萃取法制備精製精油,其得率比水蒸氣蒸餾法要高,香氣成分更加豐富。
三、超臨界萃取法。這種方法可以認為是溶劑萃取法的一個特殊情形,只不過使用的不是有機溶劑,而是在高壓狀態下的液態二氧化碳。在高壓條件下,二氧化碳可以是一種液態物質,具有很強的溶解能力,可以將植物含香成分中的萜烯類化合物、色酮、植物蠟、樹脂和色素溶解出來。這些化合物和液態二氧化碳被轉移到分離釜後進行減壓,在常壓下二氧化碳變成氣體逸出,剩下的就是萜烯類化合物、色酮、植物蠟、樹脂和色素的混合物(粗油)。通過真空精餾的方法對這些混合物進行處理,就可以得到精製精油。同樣,精餾剩下的物質包括植物蠟、樹脂、色素和少量殘留的精油。
四、碾磨壓榨法。這種方法主要用於含油量比較高的柑橘類精油的提取,例如紅橘、甜橙、檸檬、葡萄柚等等。這些植物的特點是其含香部位在其外果皮的表層,油囊直徑大,可以通過破碎的方法來迫使油囊破裂並釋放出精油。精油從油囊釋放出來之後,使用噴淋的方法採集,經過沉降、過濾、離心分離之後得到粗油。粗油放置在5 到10攝氏度的條件下靜置一段時間,可以使得粗油中的微量水和細微雜質充分沉澱,再次分離出水和沉澱物。在此基礎上通過減壓過濾除去細小的懸浮雜質,便可以得到精油產品,稱為「冷法油」。柑橘類精油中含有大量的萜烯類化合物,這些化合物對香氣的貢獻甚小,經長期放置後又容易發生氧化和聚合反應影響精油質量。為了提高柑橘類精油的質量,通常需要進行除萜處理,得到精製精油。
香至尊也是聚集了這些地方的沉香做成的沉香手串,因此他們的銷量總是能在沉香行業里領先,現在香至尊已經成了沉香愛好者的聚集地了呢。
㈤ 牛至精油耐高溫嗎
牛至油是耐高溫的,它的沸點在236~237℃。
牛至油,牛至系唇形科牛至屬植物牛至ORIGZNUM VUL-GAREL.的全草,又名止痢草、野荊芥等地符名,具有一定的清熱、化濕、祛暑、解表、理氣的殺菌、抑菌作用。
牛至油是我國農業部批准使用的飼料葯物添加劑之一,具有安全、高效、綠色、無配伍禁忌的純天然活性成份比較高的中葯添加劑。
牛至油具有殺菌抑菌及抗氧化作用,對防治畜禽消化道細菌性疾病大腸桿菌、沙門氏菌和金黃色葡萄球菌有一定效果。使用10%牛至油治療後12-14小時20%腹瀉基本停止,另:應用牛至提取物,恩諾沙星、硫酸新黴素分別治療不同病型大腸桿菌引起的雞大腸桿菌病實驗體外抑菌實驗,臨床診療統計,結果表明,牛至提取物防治雞大腸桿菌病具有療程較短,見效較快,無耐葯性、用葯方便等特點。
㈥ 岩蘭草精油的沸點
岩蘭草精油的沸點是175.5~176.5℃。
岩蘭草精油可以使用蒸汽蒸餾法萃取根部而得到。岩蘭草根部裡面的精油所需的成分的揮發度也就是沸點,175.5~176.5℃。蒸餾利用物質的沸點不同,從而實現成分的分離,最終得到市面上常見的岩蘭草精油。
岩蘭草的根很香,因此又被稱作香根草。在熱帶地區可以發現這種野草,像是印度、塔西提、爪哇、海地等。美洲所栽種的少量岩蘭草,主要是製成香袋出售。岩蘭草常被製成精油。岩蘭草精油是諸多高端香水品牌深愛的原料。岩蘭草精油具有濃郁的檸檬味又帶有獨特辛香味道,令人神經得到振奮。
岩蘭草精油都是通過蒸餾而來,越是從年老的岩蘭草萃取的精油,味道越是豐厚,而且層次豐富多變。岩蘭草精油具有抗菌作用,可以凈化皮膚,收斂,抗感染;調理油膩不潔的肌膚;消炎殺菌,治療粉刺暗瘡;治療腳氣和多種皮膚炎症;喚醒細胞,改善受損的肌膚;驅蚊趕蠅,止癢抗菌。由於岩蘭草的精油很難與水分離,所以這種植物的精油產量很少。
岩蘭草精油魔法配方
1、暗瘡皮膚:直接塗抹在暗瘡患部。
岩蘭草精油2滴+葡萄籽油1毫升。
2、治療腳氣:浸泡雙腳,若水中加入適當的香薰沐足浴鹽效果更好。
岩蘭草精油5-10滴,滴於一盆溫水中。
3、毛孔粗大油性皮膚:早晚洗臉,按敷面部,可凈化皮膚。
岩蘭草精油1滴,加於水中。
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㈦ 荷葉精油的沸點
荷葉精油的沸點高於260%,但堅定不夠完全。
荷葉精油:荷葉產於我國大部分地區,中葯中利用其作為消暑利濕、升發清陽、止血之作用。據《中國中葯大典》介紹,荷葉入葯時,常採用如下的炮製方法以水洗凈,剪去蒂及邊緣、切絲、曬干;荷葉炭取凈荷葉,置鍋內,上覆一口徑略小的鍋,上貼白紙,兩鍋交接處用黃泥封固,煅至白紙包呈焦黃色,停火,待冷取出。採用該炮製的方法制出荷葉粉末,由於在高溫下,長時間烘烤荷葉中的胡羅卜素、葉綠素等將失去。不能得到浸膏和精油。目前,人們採用水蒸汽蒸餾法提取提取荷葉露,據中國輕工業出版社出版的《天然香料加工手冊》(《天然香料加工手冊》編寫組編著)介紹,對荷葉採用水中蒸餾或經過適當「切碎」與「水散」預處理後,採用水上蒸餾方式;不管採用什麼方式蒸餾溫度均大於80℃,因而仍然存在著荷葉中胡羅卜素、葉綠素等丟失,同時由於荷葉蒸餾的餾出液採用的油水分離較困難,因而只能得到荷葉露,其中荷葉有效成份均較低。新近的荷葉提取採用溶劑法,即在儲有荷葉的容器中加適量低沸點揮發性溶劑,在這些溶劑的作用下,荷葉中的有效成份中葉片中析出,流到溶劑中,再通過溶劑的揮發作出,從而降低了溶劑在溶液中的百分含量,提高溶質(荷葉的有效成份)的百分含量;但由於其溶劑在含量不可能完全從溶液中揮發掉,而有害物質殘留在浸膏中,影響了荷葉的有效成份。
本發明的目的是提供一種荷葉有效成份含量較高的荷葉浸膏和荷葉精油。
本發明的另一個目的是提供一種荷葉浸膏和荷葉精油的制備方法。
本發明所提供的荷葉浸膏和荷葉精油含有以下成份蓮鹼、荷葉鹼、原荷葉鹼、亞美罌粟鹼、前荷葉鹼、N-去甲基荷葉鹼、D-N-甲基烏葯鹼、番荔枝鹼、鵝掌楸鹼、桷斗皮素、異槲皮甙、連甙、胡羅卜素、葉綠素、酒石酸、檸檬酸、蘋果酸、葡萄糖酸、草酸、琥珀酸、草柔質、2-羥基-1-甲氧基阿朴啡、繞袂鹼、杏黃罌粟鹼、去氫荷葉鹼、去氫繞袂鹼、去氫番荔枝鹼、N-甲基烏葯鹼、(十)-N-甲基烏葯鹼、波爾定、山礬鹼、安諾洛賓、厚朴鹼、N-降荷葉鹼坎迪生。
荷葉浸膏以上成份的含量不少於80%;本發明所提供的荷葉精油以上成份的含量不少於90%。
上述發明的荷葉浸膏和荷葉精油可以通過下列方法制備,其工藝流程為1.採集荷葉。
2.剪去污損部分。
3.清洗。
4.陰干。
5.粉碎。
6.超臨界CO2萃取。
萃取時浸膏和精油的制備條件分別為1.溶劑為食用二氧化碳(CO2)並添加少量極性攜帶劑。
2.萃取壓力為6-30MPa。
3.制備溫度為30-50℃。
4.溶劑儲罐的溫度為0℃,冷凝冷槽溫度為-5℃。
5.萃取浸膏、精油的時間為1-2小時。
下面通過實施例來進一步詳細說明本發明。
採集鮮荷葉後剪去污損部分,洗凈後平攤在干凈的竹席上陰干5天,採用粉碎機進行粉碎成細末,將荷葉粉末放入萃取器中,並加入液態食用二氧化碳及少量極性攜帶劑,關閉萃取器中將萃取器內的壓力加到6-30MPa,溫度達30-50℃,而二氧化碳儲罐的溫度為0℃,二氧化碳冷凝冷槽溫度為-5℃;當二氧化碳首先向荷葉粉末進行滲透,由外表一直滲透到組織內部,同時或隨後二氧化碳開始對荷葉粉末內的有效成份進行溶解;於是在荷葉組織中較快地產生了相對的高濃度,這時自然地形成濃度差,高濃度處就產生了「擴散勢」,由於加熱溫度不高,有效成份均不會丟失;都會被溶解。溶解後,有效成份就依靠「擴散勢」逐漸進行擴散,由荷葉組織深處擴散到組織淺表處,然後再擴散到二氧化碳溶劑中;這就是一個傳質過程,這種傳質過程一直進行到濃度差漸趨於零,經過1-2小時,這時成份的傳遞就自然地形成了動平衡。將含有荷葉有效成份的溶液(荷葉浸液)放入分離器中,同時降低分離器內的壓力,適當提高分離器內的溫度,使二氧化碳氣化即脫除溶劑,使溶劑的含量逐漸降低到20%以下;通過提取口,提取出荷葉浸膏、荷葉精油。
上述的製取浸膏和精油均在50℃以下進行,因而降低了荷葉中的有效成份的丟失,再加之採用食用二氧化碳作為萃取劑,有助於溶劑與浸膏和精油的分離,從而提高了荷葉浸膏和精油的百分含量。
㈧ 食用油的沸點是多少度
食用油的沸點基本在107℃,如葵花油、亞麻仁油、菜籽油、紅花油。而大豆油、玉米油、冷壓橄欖油、花生油、胡桃油沸點在160℃。芝麻油、奶油沸點在177℃。葡萄籽油、杏仁油、榛子油、椰子油、茶油沸點都在210℃以上。
購買食用油的時候一要看等級,根據最新的標准食用油分為4個等級,第四級為最低等級。此外壓榨油能夠保持原料原有營養成分且油的品質比較純粹。
油一般分為植物油、動物油、礦物油、精油、硅油,也分為食用油和非食用油。烹調用的油不外是動物油和植物油,它們都是甘油和脂肪酸組成。炒菜時油溫不宜升得太高,一旦超過180℃,油脂就會發生分解或聚合反應,植物油的熔點都低於37℃。而汽油的沸點范圍為30至205°C,柴油沸點范圍有180至370℃和350至410℃兩類。