丁香花精油聞著什麼味

Ⅰ 百度百科丁香的香味怎麼形容

丁香味苦,聞起來有很強烈的香味。開花會有很濃郁的香氣,聞多了會令人感到頭暈,帶來不適感。丁香花的香味堪稱高貴,每種都有特色,要說最香的當屬白丁香,越是色彩趨向白色的花卉,它的香味越是濃烈,在丁香身上體現得很是精準。

Ⅱ 丁香花的味道為什麼是臭的

1.太濃烈，要離開一些距離聞到的就是淡淡的花香了。
2.要招引昆蟲為它授粉，連蒼蠅也不嫌棄，蒼蠅逐臭嘛！

Ⅲ 丁香油的用法

相信很多人應該都見過丁香花吧，那麼對於丁香油大家是否都認識呢?丁香油的使用方法大家都知道嗎?今天就我帶著我們去了解關於丁香油的知識吧，讓我們去了解除了生活中的丁香花之外的丁香油吧。

丁香油按作用可以分為

1、食用丁香油

食用的丁香油是可以用來進行烹調的，可以進行直接的食用。

2、葯用丁香油

可內服外擦，用法請遵醫囑。

3、香料用丁香精油

用於香熏療法，濃度很高，食用可致命，請勿嘗試!嚴格來說丁香油又可分為丁香葉油、丁香莖油、丁香花蕾油。在香料工業中，一般說丁香油大都為丁香葉油。

【來源】

丁香為桃金娘科植物丁香(Syzygium aromaticum.異名 Eugenia aromaticum.或 Eugenia caryophyllata.)的一種乾燥的花蕾(公丁香)經過蒸餾之後所得到的揮發性的油，在古代的時候多為母丁香所榨出的油。

【植物形態】

丁香樹是一種常綠喬木，高達10-20米，葉橢圓形，單葉大，對生，革質;花為紅色，聚傘花序，花蕾初起白色，後轉為綠色，當長到1.5-2厘米長時轉為紅色，這時就可以收獲，花蕾入葯稱公丁香。萼托長，花萼和花瓣4;果實為長橢圓形，名為母丁香。具體見右圖。

【產地】

丁香原產印度尼西亞，目前出產丁香的地區主要有印度尼西亞、桑給巴爾和馬達加斯加島，印度、巴基斯坦和斯里蘭卡也出產丁香，2005年，印度尼西亞生產的丁香約佔世界總產量的80%。我國的海南、廣東、廣西、雲南南部也有少量種植.

【葯材】

為淡黃或無色得澄明油狀物，有丁香的特殊芳香氣。露置空氣中或貯存日久，則漸濃厚而色變棕黃。不溶於水，易溶於醇、醚或冰醋酸中。比重為1.038～1.060。

丁香油為淡黃色或者是無色的澄明的油狀型的物質，具有丁香特有的特殊的氣味。露置在空氣中或者是存儲的時間長了，就會漸漸的濃厚而顏色變為棕黃。這種物質不溶於水，易溶於醇、冰醋酸以及醚中，比重為1.038～1.060。

丁香油的用法用量

內服：以少許滴入湯劑中或和酒坎。外用：塗擦患處。

丁香油的提取工藝

提取方法確定(揮發油提取裝置與普通蒸餾裝置比較)：

實驗思路：按批件方法提取，存在以下問題：(1)蒸餾得的油水混合物分離困難，必須繼續藉助分液漏斗分離;(2)蒸餾過程中，水沸騰冷凝到收集器中，提取溶劑水不斷減少，造成提取不完全。故選用用揮發油提取裝置重復回收使用水和普通蒸餾分次加溶劑方法提取。 2.1.1試驗方案：

方法一：取葯材40g，加純化水240ml，浸泡2h，用揮發油測定裝置提取7h，收集油層，減壓蒸餾，T:80℃，將收集的揮發油靜置24h。

方法二：取葯材50g，加純化水300ml，浸泡2h，用揮發油測定裝置提取7h，收集油層，減壓蒸餾，T:80℃，將收集的揮發油靜置24h。

方法三：取葯材40g，加純化水240ml，浸泡2h，蒸餾2h，每隔1.5h加200ml純化水三次，將收集的揮發油減壓蒸餾，T:80℃，靜置24h。

方法四：取葯材40g，加純化水240ml，浸泡2h，蒸餾2h，每隔1h加100ml純化水六次，將收集的揮發油減壓蒸餾，T:80℃，靜置24h。

揮發油提取裝置與普通蒸餾裝置兩種裝置提取的比較，即方法一二與方法三四的比較，從數據分析，揮發油提取裝置提取比普通蒸餾裝置提取的得率高2%，綜合生產實際情況及經濟成本考慮，選擇普通蒸餾的方法，但是從檢驗得到的含量上說，兩種方法無明顯差異，而揮發油提取裝置更實用於實驗室，故選用揮發油提取裝置代替普通蒸餾提取用於實驗研究。

從方法三和方法四比較來看，得率和含量都無明顯差異，從操作的簡便性考慮，選用方法三更適合生產需要。

Ⅳ 丁香花香味濃不濃

不濃 丁香花味道很香，適合大眾品味。一般在春季開花大約一個月，花開的時候空氣中漂浮著淡淡的香氣。

Ⅳ 丁香花和木棉花的香味能描述一下嗎

花香調
在香水的世界裡，花香是永恆的主題，它一年四季都受人喜歡。不管是男人還是女人，都可以用花香製成的香水，不過相對來說，還是女人比較喜歡。在女士用的香水裡，常見的花香有玫瑰花、鈴蘭、晚香玉、丁香花、茉莉花等，這些花的味道聞起來十分的沁人心脾。這類的的香水也一般都是用花名來命名，比如說：茉莉香水、玫瑰香水等。

Ⅵ 丁香調料是什麼樣

調料丁香是原產於印度尼西亞的一種香料，含丁香油，油中主要含有揮發性倍半萜類化合物及酚類、酯類化合物丁香油酚等。丁香：常綠喬木，高達10米。葉對生，卵狀長圓形或長倒卵形，先端漸尖，基部漸窄下延至柄。花芳香，成頂生聚傘圓錐花序；花萼肥厚，綠色轉紫色，長管狀，先端4裂；花瓣白色稍帶淡紫；雄蕊多數；子房下位；柱頭不明顯。漿果紅棕色。丁香具有防腐劑及殺菌劑的特性，還可協助消化作用。精油局部被應用於減輕牙痛和嘴部疼痛。花蕾乾燥後廣泛用於烹飪中，做為一種食物香料。(6)丁香花精油聞著什麼味擴展閱讀：丁子香主要價值1、丁子香的花蕾為常用中葯，是中國傳統進口"南葯"之一，始載於《葯性論》。2、現代研究表明，丁子香含揮發油，油中主要含丁香油酸、乙醯丁香油酸及丁香烯、甲基正戊酮、甲基正庚酮、香莢蘭醛等成分。3、具抑菌及驅蟲作用，用作芳香，鎮痙驅風劑，治療胃病，腹痛、嘔吐、神經痛、牙痛等疾病。 4、丁子香是世界名貴的香料植物，用於烹調、香煙添加劑、焚香的添加劑、制茶等。

Ⅶ 丁香香料什麼味道

丁香本身吃起來辛辣帶苦味及麻澀感，不過與食物烹調後會轉為溫和甘甜的滋味，能讓料理更加甘醇，可說是燉鹵料理必備的香料之一，非常適合搭配肉類及甜質食物。

各地傳統吃法包括：美國人習慣直接將丁香粒插入火腿中烘烤、德國人會把丁香加入麵包甚至酒飲配方中、中國人則常搭配小茴香用來燉鹵豬腳或羊腿。

印度有名的「香料飯」會把小茴香籽、月桂葉、丁香、馬莎拉香料粉和肉桂棒跟白米一起炒香再蒸煮，風味相當迷人!在家自己煮不想那麼麻煩，也有簡單版的做法：在煮米飯時，加入1～2個丁香粒，煮好的白飯便會有特殊的香氣，聞著聞著都覺得變好吃了呢!

雖然帶有辣味，丁香卻很適合用於甜點、飲品中，跟蘋果、巧克力及咖啡的味道都很搭;經典搭配如蘋果派、西方人每逢聖誕節要喝的熱香料蘋果汁、南美玻利維亞的傳統料理— 巧克力牛奶粥，以及風靡南亞的印度香料奶茶。

除了料理，丁香還運用於阿育吠陀(Ayurvedic) 和中葯等傳統醫學，根據記載最早在漢朝就被作為葯用;現代西方醫學中，丁香精油則被認為有舒緩疼痛的功效，成為牙醫的輕度鎮痛劑。因此在台灣想買到丁香，除了到專門的香料店，在中葯行也能輕松找到。

Ⅷ 丁香精油，怎麼跟風油精味道一樣啊！不香，

真正的植物精油本身並不是「香」的，丁香精油是用丁香花苞提煉的，而且是濃縮高純度的植物萃取物，你可以把它稀釋之後再去聞它的味道，是有植物天然的清香，丁香精油具有很好的抗氧化和抗炎作用，不過也有一定的皮膚刺激性，如果是100%純度的丁香精油，一定要注意稀釋比例，而且盡量避免臉部使用，10ml基礎油中的純丁香精油不要超過2滴。另外你也可以用香薰的方法試試看，在香薰爐中加水，滴兩滴丁香精油，讓它的味道慢慢飄散出來，是自然的植物香氣，並不是合成香料的「香」。

Ⅸ 檀香精油和丁香精油有什麼區別

檀香精油和丁香精油區別是兩種精油的成分跟香味不同，檀香是檀香的味道，丁香是丁香的味道。

Ⅹ 丁香花的味道是什麼樣子的

丁香味苦，聞起來有很強烈的香味。

丁香原產於熱帶，喜熱帶海洋性氣候。喜生於高溫、潮濕、靜風、溫差小的熱帶雨林氣候環境中。較不耐低溫和乾旱，大風對丁子香的生長極不利，宜肥沃、深厚、疏鬆的土壤，一些熱帶火山岩土質是適合丁香生長的土壤類型。

中國海南種植區，其年均氣溫23.1℃-24.4℃，月平均最高氣溫26.0℃-28.4℃，月平均最低氣溫16.7℃-18.8℃，年降雨量1330-2530mm。溫度低於5℃時，嫩葉受害，落蕾，落花，達3℃時植株死亡。

丁子香幼樹喜陰，不耐烈日曝曬，生長緩慢，成齡樹喜陽光，陽光充足才能早開花開花多。丁子香地上部枝葉茂密，樹冠大，而根群淺且纖細，故支撐力小，不抗風。喜土層深厚，肥沃，排水良好，pH5-6的砂壤土。

(10)丁香花精油聞著什麼味擴展閱讀

形象特徵：丁子香樹是一種常綠喬木，高10-20米。樹皮灰白而光滑；單葉大，葉對生，葉片革質，卵狀長橢圓形，全緣．密布油腺點，葉柄明顯。葉芽頂尖。

聚傘花序或圓錐花序，花為紅色或粉紅色；花3朵1組，花瓣4片，花蕾初起白色，後轉為綠色，當長到1.5至2厘米長時轉為紅色，花萼呈筒狀，萼托長，頂端4裂。裂片呈三角形，鮮紅色，雄蕊多數，子房下位；漿果卵圓形，紅色或深紫色，內有種子1枚，呈橢圓形。花期 1-2月，果期6-7月。

以花蕾和其果實入葯。花蕾稱公丁香或雄丁香，果實稱母丁香或雌丁香。在花蕾開始呈白色，漸次變綠色，最後呈鮮紅色時可採集。將採得的花蕾除去花梗曬干即成。