玫瑰精油為什麼不溶於水

『壹』 為什麼精油滴到水裡加熱之後會變成乳白色

這是因為精油不溶於水，加熱後與水產生的渾濁液體吧。

『貳』 用水蒸氣蒸餾法提取玫瑰精油時,收集的蒸餾液是否是純的玫瑰精油原因是什麼

（1）玫瑰精油的化學性質穩定，難溶於水，易溶於有機溶劑，能隨水蒸氣一同蒸餾，常採用水蒸氣蒸餾法提取玫瑰精油．蒸餾時玫瑰精油隨水蒸氣一起蒸餾出來，所得到的蒸餾液是油水混合物．
（2）提取玫瑰精油時，影響提取量的主要因素是蒸餾時間和蒸餾溫度．當原料量等其他條件一定時，提取量隨蒸餾時間的變化趨勢是在一定的時間內提取量隨蒸餾時間的延長而增加，一定時間後因玫瑰精油已經全部被蒸餾提取完而使得提取量不再增加．
（3）玫瑰精油易揮發，如果蒸餾過程中不進行冷卻，則部分精油會隨水蒸氣揮發而流失，使提取量下降．
故答案為：
（1）易揮發、難溶於水、化學性質穩定 玫瑰精油隨水蒸氣一起蒸餾出來，所得到的是油水混合物
（2）蒸餾溫度 在一定時間內提取量隨蒸餾時間的延長而增加，一定時間後提取量不再增加（先增加後保持不變）
（3）下降

『叄』 為什麼提取玫瑰精油最適宜的方法是水蒸氣蒸餾法

精油萃取方法是指從植物中萃取精油的方法。常見的精油萃取方法有水蒸氣蒸餾法、冷凍壓縮法（壓榨法）、化學溶劑萃取法、油脂分離法（脂吸法）、二氧化碳萃取法、浸泡法。
這里主要介紹水蒸氣蒸餾法：將玫瑰花與水按1:4投入提取罐內，先用間接蒸氣加熱或電加熱自動控溫，溫度上升到70-80℃時，通入直接蒸氣到提取罐底部加熱到沸騰，約用30-40分鍾，繼續蒸餾2.5-3小時，控制流出液量為花重的1-2倍，蒸餾速度為提取罐溶劑容積的8-10%，控製冷卻水量，使流出液前半小時溫度控制在28-35℃，將玫瑰純露先提取出來。後溫度控制在40-45℃，一般不超過50℃。流出液經油水分離器將玫瑰精油與玫瑰油飽和蒸餾水分開，取出玫瑰油，飽和蒸餾水由油水分離器在高低位作用下返流入提取罐，在罐內上升的蒸氣的作用下進行加熱重復，再經冷凝器、冷卻器回到油水分離器，這樣反復蒸餾、復餾提取出高純度精油和純露。
1、玫瑰花採摘時間與玫瑰精油的含量有很大關系，一般清晨5-7時，含油量最高，最適宜的氣溫為15-23℃，相對濕度55-70%。花開放程度不同含油量也不同，在花開至呈半杯狀、花蕊黃色時，含油量最高。
2、採摘完後運輸過程中要注意使用通風好的盛器，以花籃、麻袋為好，要自然裝滿，不要擠壓，免得生熱損失油分。
3、預處理：玫瑰花採摘後，一般應立即加工，存放時間不超過2小時，來不及加工的玫瑰花可臨時貯存，將玫瑰花攤薄層於水泥地面上或鋪席的濕地面上，並經常翻動。食鹽水淹漬保鮮，用20%食鹽水將鮮花淹在干凈防滲的池子里，鹽水要將花全部淹沒，密封存放。
4、裝花量應為提取罐容積的2/3。
5、蒸餾開始時，不宜使用直接蒸氣，因罐內溫度較低，使用直接蒸氣無疑會增加罐內水量，同時直接蒸氣使罐內鮮花翻動激烈，蒸出的氣流中夾帶花渣、飛沫的現象嚴重，這時，加熱升溫緩慢一些，使花朵充分被水濕潤，待花瓣受熱變軟沉於水中時，再適當加快升溫過程。
6、冷凝器出口處裝有溫度計，以觀測餾出液的溫度。易控制純露精油的純度。
7、玫瑰油為水不溶性油，密度小於水，靜止時，油在上層，用分離器將其與水分離，取出玫瑰油。
8、玫瑰精油為多醇、多烴、多烯等類有機物的混合物，見光及暴露在空氣中，易發生氧化，影響香氣質量，所以，最好用棕色玻璃瓶裝，密封，貯放在陰暗處。

『肆』 玫瑰精油是怎麼提煉的

• 玫瑰精油是製作高級香水的主要成分，能使人產生愉悅感。玫瑰精油的價格非常昂貴，工業上大約需要5kg玫瑰花瓣才能提取1滴純正的玫瑰精油。本實驗只是對玫瑰精油進行粗提取，玫瑰花瓣與清水的質量比為1：4，操作流程圖如下：

  

『伍』 玫瑰精油可以用有機溶劑萃取嗎

玫瑰精油的化學性質穩定，易揮發，難溶於水，易溶於有機溶劑，若採用萃取法提取玫瑰精油，用於萃取的有機溶劑必須事先精製，除去雜質，否則會影響芳香油的質量，且萃取法提取玫瑰精油的過程復雜且出油率不高，所以玫瑰精油的提取宜採用水蒸氣蒸餾法進行．
故選：A．

『陸』 玫瑰精油是製作高級香水的主要成分，能使人產生愉悅感．由於它的化學性質穩定，難溶於水，易溶於有機溶劑

（1）玫瑰精油的提取的實驗流程是；鮮玫瑰花+清水→水蒸氣蒸餾（水中蒸餾）→油水混合物→油水分層→除水→過濾得玫瑰精油，為了促進油水分層要在油水混合物中加NaCL，除水過程加入的物質是無水Na₂SO₄．
（2）橘皮精油主要存在於橘皮中，用橘皮提取橘皮精油時，水蒸氣蒸餾過程中部分橘皮精油會分解，用水中蒸餾又會出現原料易焦糊問題，因此提取橘皮精油不適合用蒸餾法，一般採用壓榨法；由於橘皮中含有果膠和果蠟，壓榨時容易滑脫，使出油率低，因此為了提高出油率需要將橘皮用石灰水浸泡．
（3）胡蘿卜素化學性質穩定，不溶於水，易溶於乙醚等有機溶劑，因此常用萃取法提取胡蘿卜素，由於石油醚沸點較高、能較充分溶解胡蘿卜素且不與水混溶，因此是提取胡蘿卜素的最適宜的萃取劑；萃取獲得的胡蘿卜素常用紙層析法進行鑒定；影響萃取效率的主要因素的萃取劑的性質和用量，其次還受原料顆粒大小、緊密程度和含水量萃取的溫度和條件等有關．
故答案為：
（1）①水中蒸餾（水蒸氣蒸餾） ②NaCL ③無水Na₂SO₄
（2）石灰水（ 原料易焦糊，有效成分易水解
（3）石油醚 紙層析 萃取劑的選擇、原料顆粒的大小、緊密程度、萃取溫度、時間等

『柒』 玫瑰單方精油可以加在爽膚水或者柔膚水裡面使用嗎，會傷害皮膚嗎

親，玫瑰精油是可以添加在爽膚水裡面的哦。單方精油濃度非常高，如果直接塗到皮膚上會灼傷皮膚，一般會用基礎精油稀釋再用，比例是1：10.添加在爽膚水裡面幾滴即可。但是玫瑰精油提煉對原材料和玫瑰的採摘時間要求相當高，所以玫瑰精油價格偏高。在購買玫瑰精油的時候請選擇好品牌，後期含有太多化學成分的玫瑰精油其實對人體是有害無益的。玫瑰有美白淡斑調節內分泌的效果，對女人非常好。支持使用。

『捌』 提取玫瑰油部分精油會隨水蒸氣揮發而流失

（1）玫瑰精油隨水蒸氣一起蒸餾出來，所得到的是油水混合物，因此蒸餾時收集的蒸餾液不是純的玫瑰精油．
（2）當蒸餾瓶中的水和原料量一定時，蒸餾過程中，影響精油提取量的主要因素有蒸餾時間和蒸餾溫度．
（3）如果蒸餾過程中不進行冷卻，則部分精油會隨水蒸氣揮發而流失，導致精油提取量會下降．
（4）玫瑰精油具有較強的揮發性，因此密封不嚴的瓶裝玫瑰精油保存時最好存放在溫度較低的地方，目的是減少揮發．
故答案為：
（1）不是 玫瑰精油隨水蒸氣一起蒸餾出來，所得到的是油水混合物
（2）蒸餾溫度
（3）下降 部分精油會隨水蒸氣揮發而流失
（4）較低 減少揮發