⑴ 精油是怎麼製作的
萃取方式每一種植物可以萃取出精油的量不盡相同,萃取量愈少的精油通常愈昂貴不易得,其中花瓣精油為最。一般來說,玫瑰花要3000-5000公斤、檸檬要3000個,才能提煉出一公斤的精油。因此,玫瑰、茉莉、橙花這類精油通常10ml就要上萬元,就是這個原因。水蒸餾法將新鮮的或經乾燥處理的芳香植物原料放到蒸餾器中,由下方加熱送入蒸氣將植物的精油發出來。含有精油的水蒸汽經由導管收集冷卻後,蒸汽會冷卻成液體,再依照水與精油的比重、密度的差異而分離出來,剩下來的水分當中,或多或少都有些精油溶在裡面,就是所謂的花水,大部分精油是以此方式提煉出來的。例如:羅勒、胡蘿卜種籽、洋甘菊、肉桂、快樂鼠尾草、芫荽、絲柏、尤加利、天竺葵、杜松、薰衣草、香蜂草、橙花、廣藿香、歐薄荷、保加利亞玫瑰、迷迭香、花梨木、檀香、茶樹、馬鞭草、伊蘭伊蘭。冷壓榨法此種方法多半用在柑橘類植物,因為精油多包含在這些植物的果皮中,萃取方式是在壓碎果皮過程中加水,收集汁液後,經離心機將精油分離出來。例如:佛手柑、檸檬、葡萄柚、橘子、紅柑油脂分離法以油脂吸收植物香氣較佳的部分,再經酒精處理,並以機器攪拌,待酒精蒸發後,留下的便是芳香精油例如:茉莉、橙花、玫瑰溶劑萃取法利用酒精、醚液態丁烷等溶劑,反復淋在欲萃取的植物上,再將含有香精油的溶劑分離解析,以低溫蒸餾即可得到精油。這是最新的萃取方式,可用來取代油脂萃取法。例如:肉桂、鼠尾草、安息香浸泡法將花朵浸泡在熱油中,使植物中的精油釋放出來,再用過濾法萃取即可。例如:一些浸泡油,如金盞花、胡蘿卜、金絲桃
⑵ 精油是如何製作的請說詳細一點. 謝謝!
自己做的話很麻煩哦...要是有機器最好了...
自己做:
材料:大燒杯、漏斗、導管(長一點的)、攪棒、試管、酒精燈
做法:
1、一個大燒杯...放入花朵,最好只有花瓣,放入少量的水,攪拌;
2、在燒杯上放上一個倒置的漏斗(漏斗大口與燒杯口重合),密封,用L型導管與漏斗相連,再連接一個長導管,長導管引入試管里(長導管最好都是向下斜一點的,讓蒸餾出的精油液體可以流入試管);
3、慢慢加熱燒杯。
ps.
這樣做出的精油純度適中,最好能用類似的方法,加熱試管用導管引流,進行進一步過濾,得到純度較高的精油,不過這樣做得到的量很小。
⑶ 介質食用油是什麼
芥籽食用油
芥子食用油是從芥菜籽提取的,通過不同的精煉方式通常有兩種的產品:一種為種子直接提取壓榨植物油;一種是有揮發性的芥子精油,是通過研磨種子後與水混合,
然後再蒸餾萃取揮發後所得到的植物精油。
⑷ 精油製作方法和材料
萃取方式
每一種植物可以萃取出精油的量不盡相同,萃取量愈少的精油通常愈昂貴不易得,其中花瓣精油為最。一般來說,玫瑰花要3000-5000公斤、檸檬要3000個,才能提煉出一公斤的精油。因此,玫瑰、茉莉、橙花這類精油通常10ml就要上萬元,就是這個原因。
水蒸餾法
將新鮮的或經乾燥處理的芳香植物原料放到蒸餾器中,由下方加熱送入蒸氣將植物的精油發出來。含有精油的水蒸汽經由導管收集冷卻後,蒸汽會冷卻成液體,再依照水與精油的比重、密度的差異而分離出來,剩下來的水分當中,或多或少都有些精油溶在裡面,就是所謂的花水,大部分精油是以此方式提煉出來的。
例如:羅勒、胡蘿卜種籽、洋甘菊、肉桂、快樂鼠尾草、芫荽、絲柏、尤加利、天竺葵、杜松、薰衣草、香蜂草、橙花、廣藿香、歐薄荷、保加利亞玫瑰、迷迭香、花梨木、檀香、茶樹、馬鞭草、伊蘭伊蘭。
冷壓榨法
此種方法多半用在柑橘類植物,因為精油多包含在這些植物的果皮中,萃取方式是在壓碎果皮過程中加水,收集汁液後,經離心機將精油分離出來。
例如:佛手柑、檸檬、葡萄柚、橘子、紅柑
油脂分離法
以油脂吸收植物香氣較佳的部分,再經酒精處理,並以機器攪拌,待酒精蒸發後,留下的便是芳香精油
例如:茉莉、橙花、玫瑰
溶劑萃取法
利用酒精、醚液態丁烷等溶劑,反復淋在欲萃取的植物上,再將含有香精油的溶劑分離解析,以低溫蒸餾即可得到精油。這是最新的萃取方式,可用來取代油脂萃取法。
例如:肉桂、鼠尾草、安息香
浸泡法
將花朵浸泡在熱油中,使植物中的精油釋放出來,再用過濾法萃取即可。
例如:一些浸泡油,如金盞花、胡蘿卜、金絲桃
⑸ 芥末油是怎麼作出來的啊
芥末油 介紹: 芥末是芥菜樹的成熟種子碾磨成的一種粉狀辣味調料。原產於我國,歷史悠久,從周代起就已開始在宮廷食用。芥末微苦,辛辣芳香,味道十分獨特,可用作泡菜、腌漬生肉或拌沙拉時的調味品,亦可與生抽一起使用,充當生魚片的美味調料。芥末粉潤濕後有香氣噴出,具有催淚性的強烈刺激性辣味,對味覺、嗅覺均有刺激作用。 做綠芥末的原料是一種生長在山上的植物山葵,它的根和莖可以用來製作芥末粉;黃色芥末的原材料是辛辣的芥末菜,其葉子專用來做芥末粉、芥末漿。 芥末油 營養分析: 1. 芥末的主要辣味成分是芥子油,其辣味強烈,可刺激唾液和胃液的分泌,有開胃的作用,能增強食慾; 2. 芥末有很強的解毒功能,能解魚蟹之毒,故生食三文魚等海鮮食品經常會配上芥末; 3. 芥末嗆鼻的主要成分是異硫氰酸鹽,這種成分不但可以預防蛀牙,對預防癌症,防止血管凝塊,治療氣喘等也有一定效果; 4. 芥末還有預防高血脂、高血壓、心臟病、減少血液黏稠度等功效; 5. 芥末油有美容養顏的功效,在美體界,芥末油是很好的按摩油。 芥末油 相關性群: 一般人群均可食用 1. 高血脂患者、高血壓患者、心臟病患者、食慾不振者適宜食用; 2. 胃炎、消化道潰瘍患者忌食,眼睛有炎症者、孕婦不宜食用。 芥末油 製作指導: 芥末調辣妙法: 1. 芥末用水調勻(不能太稀),放到火上去烤,然後再盛放到蒸鍋內稍蒸一下辣味即可出來; 2. 用滾開水沖入芥末調和拌勻,然後加蓋,放於陰涼處幾小時,也可出辣味; 3. 在芥末中酌量添加些糖或食醋,能緩沖辣味,且風味更佳。
⑹ 精油製作過程
精油製作過程如下:
1、採摘花朵,最理想的採摘期是在花朵盛開期,那時花朵有著高精油含量和特別濃郁的香氣。
⑺ 精油是怎麼做成的
精油是利用什麼方法,從植物原料中提煉出來的呢?主要有以下 5 種方法,一般根據精油成分是否易溶於水,遇熱是否會產生變化等特性來選擇。
一、水蒸汽蒸餾法
利用水蒸汽萃取芳香成分的製造方法。按照下列順序進行。
TIPS:
認識精油的萃取方式,可以幫助我們了解:
特性:例如,柑橘屬精油遇熱後化學成分會改變,所以保存時要注意溫度,同時保存期限也會比其他種類的精油要短。
品質:不同的萃取方式所得到的精油在品質上有極大的差異。例如,以蒸餾法萃取的玫瑰精油和以二氧化碳萃取的精油在品質上就存在差異。
價格:萃取工藝越復雜,精油的價格就越昂貴。
⑻ 黃芥子油的食用方法 黃芥子油製作方法
1、黃芥子油的食用方法。
黃芥子油由黃芥籽榨制而成的一種菜籽油,是陝北地區人們的主要食用油來源。黃芥子油食用方法眾多,可以用於炒菜、烙餅、涼調和製作油潑辣子。黃芥油具有質優、色亮、味美、食香、適口性好的特點,人體對黃芥油的吸收率高達99%,所以多食用黃芥子油對健康是很好的。
2、黃芥子油製作方法
製作黃芥子油主要用的是黃芥,這是一種油料作物。首先採摘黃芥,然後碾壓菜籽,蒸菜籽粉,最後籽粉打油。黃芥油除了香味撲鼻外,還具有降低血脂、降低高血壓、降低血栓性疾病等功效。
⑼ 精油是如何製造出來的
1.蒸餾法提取精油
大多數純精油是通過蒸汽蒸餾的方法從植物中提取出來。將新採摘的植物懸於滾水上方,蒸汽會將精油從植物中帶出來。上升的蒸汽被一個容器捕獲,然後順著管子下流。這時熱的蒸汽快速冷卻,重新凝結成水。從而將精油從水中分離出來,並將精油收集起來。
提取精油後剩下的水是蒸餾法的副產品。一些植物含有極易溶於水的芳香劑,蒸餾完後他們留在了水中。這些水非常的香,並且被芳香治療專家看重,他們將她視為水溶膠。在芳香療法中,水溶膠在肌膚保濕產品中被大量使用。
2.壓榨法提取精油
最直接的生產精油方法是壓榨植物的果肉、種子、植物的皮--與獲取橄欖油的方式類似。這種工藝被大量應用於柑橘屬植物的果皮,例如桔子、檸檬、酸橙或者葡萄柚,因為這些植物果皮中的精油很容易被榨出來。
3.萃香法提取精油
這是一種古老的方法,今天除了在法國外,其他地方已經很少使用。它的流程長,工序復雜,從而導致精油的價格高昂。花瓣被置於熱的油脂上,從而將精油從花中分離出來。過去主要使用動物油或者豬油,現在更普遍的使用植物油。一旦精油溶於油脂中,就用新鮮的花換掉用過的。把這個過程重復多次,直到油脂充滿香味。然後用溶劑將油脂分離出來,留下的就是精油了。
4.溶解法提取精油
芳香療法專家趨向於避開通過化學溶劑獲取的精油,他們擔心本應該被完全清除的溶劑仍有極少量的殘留。首先,植物溶於苯,乙烷或者亞甲基氯化物等溶劑。這些溶劑的沸點很低,他們將蒸發掉。有些時候,我們也用利用真空或者離心力的機器來將溶劑和精油分離。
這樣產生的精油稱為「凈油」。類似的,有使用石蠟作為溶劑的,石蠟沒有被蒸發掉,石蠟的存在使得最終的產品為固態,因此被稱為「凝結精油」。
即使蒸發掉的溶劑被回收,冷卻成液體被重新使用,這種方法還是代價高昂的。因此,這種方法被保留用於不能被蒸餾提取的貴重的精油,像蘭草、香草之類,或者用於玫瑰精油的提取,因為用這種方法提取玫瑰精油比用蒸餾法提取玫瑰精油要稍微便宜一點點。
5.二氧化碳法提取精油
新的獲取精油的方法也被引入了。最有意思的是用二氧化碳提取精油,雖然他的代價非常高昂。但令人可喜的是這樣提取出的精油的香味與植物本身的香味非常的接近。
⑽ 精油怎麼做
精油製作
第一步:准備一個蒸餾器