茶葉中的精油有多少

1. 為什麼泡茶後，茶表面有層油油的東西

這叫茶氳。

因為茶湯內有一些脂溶性物質如脂肪酸、胡蘿卜素和一些揮發性香氣成分等。這類浸出物質比重較輕，漂浮在茶湯表面。

當茶湯到達一定高溫時，茶湯上下有了一定的溫差，產生了水蒸氣。而水蒸氣因為這層「油」的阻隔，沒辦法立刻揮發到空氣中。茶氳的形狀不停變化，就會時而像霧、時而像油，並在一定條件下呈現出來。

(1)茶葉中的精油有多少擴展閱讀

影響茶氳呈現的主要因素有五大方面。

1、茶湯的脂溶性物質越多，茶氳效果越明顯。

2、湯色越深，容易對比產生，也越容易發現茶氳。

3、沖泡時，茶湯溫度越高，瞬間浸出物質較多，也更容易產生茶氳。而如果喝茶當天氣溫較低、氣壓偏低，也較容易產生茶氳。另外就是容器問題。如果盛湯的容器是淺色的，會容易看出茶氳，使用白瓷器皿則更明顯。

4、如果茶葉本身內含物質多，那麼茶湯的浸出物也相對會多，所以內含物質的多寡，是茶氳能否形成的決定性因素之一。

5、光線的折射作用也是一個影響因素。有些茶泡得很濃，加上熱量大，水蒸氣上來會與光形成折射，就會出現如水蒸氣散發的霧狀。

2. 請問茶葉里有精油嗎用什麼方法能提取

有啊,但不叫精油,在茶葉提取的有效成分叫茶多酚!

3. 茶葉精油在哪買,多少錢

直接淘，我用的是荻香薰衣草和茶樹精油的組合。200元左右。注意的是由於純精油的是完全萃取自植物，沒有精油任何的添加、過濾或人工合成的過程，所以其化學成分非常容易受到空氣、光線、溫度、潮濕等受到影響導致變質。所以純精油通常保存在深色的玻璃瓶內，最好是18攝氏度以下，高溫會導致精油的化學成分發生變化。

4. 隔夜茶的用處

隔夜茶的作用：止血、明目、止癢、生發、用隔夜茶漱口可以除口臭等等。

具體內容
止血：過夜的茶葉水中含有豐富酸素，可組織毛細血管出血，特別是患有口腔內疾病出血的，用隔夜茶葉水漱口非常好。

明目：隔夜茶葉水中的茶多酚能夠有效清除炎症，特別是眼睛出現紅絲，每天可用無濾渣的隔夜茶葉水塗洗幾次。

止癢：溫熱的隔夜茶葉水用來洗頭發或者擦身體，茶葉中有氟能迅速止癢，防止濕疹。

生發：隔夜茶洗頭發能夠生發，尤其是綠茶具有抗炎舒緩皮膚的功效，對於頭皮發紅發癢，以及頭皮有炎症的用隔夜茶葉水洗頭發非常好。

除口臭：用隔夜茶漱口，其中的精油成分能夠保護牙齒，增強對酸性物質的抵抗力，減少蛀牙，還能消除口臭。

5. 茶樹油的主要成分是什麼

茶樹油"是一個商業名稱，按植物學上的正確定義，它應該被稱為互葉白千層油，因為它主要來自桃金娘科（Myrtaceae）白千層屬（MelaleucaL.）的數種植物，其最主要的一種稱為互葉白千層（Melaleuca alternifolia），次要的植物有包鱗白千層（Melaleuca bracteata）、石南葉白千層（Melaleuca ericifolia）、白油樹（Melaleuca quinquenervia）、綠花白千層（Melaleuca Viridiflora）等。互葉白千層的新鮮枝葉經水蒸汽蒸餾可得無色至淡黃色的精油。

互葉白千層原生於澳大利亞，主產於澳大利亞東南沿海（沿新南威爾士州的北部沿海），因此該精油又稱澳洲茶樹油。澳洲茶樹油並不是一個新產品，人們知道該精油已有相當長的歷史，但是該精油的大力發展卻是近一、二十年的事情，特別是當人們知道了它的強力殺菌保健作用之後，在回歸自然、崇尚自然的潮流推動下，該精油的開發才得以突飛猛進。

互葉白千層油是一種淡黃綠色或幾乎水白色流動液體，具有溫暖的辛香，帶芳香萜類氣息，讓人們回憶起肉豆寇、小豆寇和甘牛至的香氣，但它的香氣中萜烯和松油醇的香氣更突出。該精油的風味是溫暖芳香，帶某些焦香、辛香，但有新鮮感和淡淡的樟腦味，稍苦。由於互葉白千層油具有上述香和味，在日用調香業中，它可用於男用辛香古龍水、須後水等。它與雜薰衣裳草油、薰衣草油、乙酸異龍腦酯、丁香油、迷迭香油、橡苔製品、卡南加油、水楊酸戊酯、香豆素、香葉醇和橙花醇等混和良好，因而在調香上使用較為方便，也被用於肉豆寇油和甘牛至油的摻假。

目前澳大利亞年產大約500噸茶樹油，幾乎全都來自人工栽培的互葉白千層。

盡管在工業生產上常採用水蒸汽蒸餾法，但其他提取方法也有其使用價值。一般來說不管採用水蒸汽蒸餾、水蒸餾法還是溶劑萃取法、微波輔助的溶劑萃取法，對於新鮮或乾燥的互葉白千層枝葉原料，精油的得率無明顯的差異。溶劑萃取法（以乙醇為溶劑）的得油率往往高於水汽蒸餾法（高10-20%）。單萜化合物的得率可提高4-6%，倍半萜化合物的得率提高更為明顯。由於溶劑萃取法不使精油組分發生較大變化，更符合枝葉中精油的組成狀況，因而溶劑萃取法常用於植物品種的比較和篩選（如用於品種選育）。

茶樹油的主要成分是對孟-1-醇-4-1，8-桉葉油素等。為了促進油質量的提高和防止摻假，ISO/TC54在1996年制訂了茶樹油的國際標准。

標準的名稱為"Oil of Melaleuca terpinen-4-ol type"

標准號：ISO4730-1996；
氣味：一種無色至淡黃色的液體，具有特徵香氣；
折光指數：n20D1.4750-1.4820；
相對密度：d20200.885-0.906；
旋光：（20C）為+5°~ +15°；
閃點：約56°C。

1體積精油全溶於≤2體積85%（V/V）的的乙醇中，得澄清溶液。標准規定1，8-桉葉油素的含量不大於15%（毛細管氣相色譜法）而對孟烯-1-醇的含量必須≥30%（毛細管氣相色譜法），標准還規定了該精油幾種代表性的特徵性成分的（氣相色譜分析）上下限。稱為"GC profile"。這些成分是：

異松油烯（1.5%，5%，前者是最低含量，後者是最高含量，下同）
1.8-桉葉素（一，15%）
α-松油烯（5%，13%）
γ-松油烯（10%，28%）
對異丙基甲苯（0.5%，12%）
對孟烯-1-醇-4（30%，-）
α-松油醇（1.5%，8%）
薴烯（0.5%，4%）
檜烯（痕量，3.5%）
香橙烯（Aromadedrene）（痕量，70%）
δ-蓽澄茄烯（δ-cadinene）（痕量，8%）
藍桉烯（Globulol）（痕量，3%）
綠花白千層醇（Viridiforol）（痕量，1.5%）
α-蒎烯（1%，6%）
氣相色譜分析時常採用OV-101作為固定相，石英毛細管柱長50m，內徑 0.2mm，柱溫從70°C上升至220°C，升溫速率為2°C/min。

6. 一滴茶樹精油要用多少茶樹葉

你好，茶樹精油是從中葯白千層中提取分離得到的，1滴大約需要5~10g白千層葉。

7. 怎樣提煉綠茶精油越詳細越好，謝謝。 另外，茶葉樹開的小白花是不是也可以提煉精油呢

精油提煉方法：水蒸溜法
將新鮮的或經乾燥處理的芳香植物原料放到蒸餾器中，由下方加熱送入蒸汽將植物的精油蒸發出來。含有精油的水蒸汽經由導管收集冷卻後，蒸汽會冷卻成液體，再依照水與精油的比重、密度的差異而分離出來。剩下的水分當中，或多或少都有些精油溶在裡面，就是所謂的花水。
綠茶精油——甜美自然的芳香

綠茶含有：「抗癌」、「抑制血壓上升」、「抑制膽固醇上升」、「抗氧化、老化之抑制」等功效，一百公斤的綠茶只能提煉出三公斤的精油，再利用薰香的方式加溫催化，所散發的綠茶的防癌、抗氧化、預防細胞病變，加上植物精油分解二手煙、抗菌、凈化空氣等效用。延緩老化、預防老年性疾病，提神醒腦，有助分解脂肪、降血壓，可預防且改善心血管疾病，抑制血糖上升及病原菌的生長。

8. 茶葉的主要成分有哪些含量多少有何作用

茶葉中的主要成分及其作用：

1、有機酸茶葉中有機酸種類較多，含量約為干物質的3%左右。茶葉中的有機酸多為游離有機酸，如蘋果酸、檸檬酸、琥珀酸、草酸等。在制茶過程中形成的有機酸，有棕櫚酸、亞油酸、乙烯酸等。茶葉中的有機酸是香氣的主要成分之一，現已發現茶葉香氣成分中有機酸的種類達25種，有些有機酸本身雖無香氣，但經氧化後轉化為香氣成分，如亞油酸等；有些有機酸是香氣成分的良好吸附劑，如棕櫚酸等。雖然茶葉中檸檬酸對人體無直接危害，但可以促進體內鈣的排泄和沉積，如長期大量攝入，有可能導致低鈣血症。

2、茶多酚：茶多酚是茶葉中酚類物質及其衍生物的總稱，並不是一種物質，因此常稱為多酚類，約占干物質總量的20%～35%。過去茶多酚又稱作茶鞣質、茶單寧。茶多酚的功效主要有：能消除有害自由基、抗衰老、抗輻射、抑制癌細胞、抗菌
殺菌、抑制艾滋病病毒。可以與食物中的鐵元素發生反應，生成難以溶解的新物質，時間一長引起人體缺鐵，甚至誘發貧血症。

3、氨基酸：分析表明，茶葉中至少含有25種氨基酸，人體必需的氨基酸是8種，茶葉中就含有6種。氨基酸是構建生物機體的眾多生物活性大分子之一，是構建細胞、修復組織的基礎材料。

4、蛋白質：茶葉中的蛋白質含量占干物質量的20-30%，能溶於水直接被利用的蛋白質含量僅佔1-2%，所以茶葉中蛋白質含量不是很高，這部分水溶性蛋白質是形成茶湯滋味的成分之一。蛋白質是維持機體的生長、組成、更新和修補人體組織的重要材料通過氧化作用為人體提供能量。需要說明的是，蛋白質遇到茶多酚，會產生很難溶解的鞣酸蛋白，對人體不利。

5、生物鹼：茶葉中的生物鹼包括咖啡鹼、可可鹼和條鹼。其中以咖啡鹼的含量最多，約佔2%～5%；其他含量甚微，所以茶葉中的生物鹼含量常以測定咖啡鹼的含量為代表。咖啡鹼易溶於水，是形成茶葉滋味的重要物質。咖啡鹼，具有興奮大腦神經和促進心臟機能亢進的作用。過量飲（食）用，能擾亂胃液的正常分泌，影響食物消化，還能使人產生心慌、頭暈、四肢乏力等症狀，是導致「醉茶」的主要因素。茶葉中的咖啡因可促進胃酸分泌，升高胃酸濃度，促進食物消化。但因此也可誘發胃潰瘍甚至胃穿孔。

9. 茶樹精油含有茶多酚嗎它和茶葉有什麼關系

茶樹精油不含有茶多酚，茶樹精油和茶葉沒有直接的關系。茶樹精油和茶葉的關系就像玫瑰和玫瑰精油的關系，
茶樹精油原產於澳洲，為茶樹的提取物。最主要的化學成分為乙烯、松油精、檸檬油精、桉油酚、香油腦、茴香素。
茶葉，指茶樹的葉子或芽。 別名茶、檟（jiǎ），茗，荈（chuǎn），山茶屬灌木或小喬木，嫩枝無毛。葉革質，長圓形或橢圓形，可以用開水直接泡飲，有機化學成分主要有：茶多酚類、植物鹼、蛋白質、氨基酸、維生素、果膠素、有機酸、脂多糖、糖類、酶類、色素等。無機礦物元素主要有：鉀、鈣、鎂、鈷、鐵、鋁、鈉、鋅、銅、氮、磷、氟、碘、硒等。

10. 茶葉精油怎麼萃取

茶葉中含有精油,用蒸溜萃取法。

茶葉研碎,取10g,加20%乙醇100ml,70~80度水浴30min,共提取3次,合並提取液,加入2gZnCl2作沉澱劑,加NaHCO3調pH至6.4~8.0,靜置60min,離心或過濾,棄去水層,沉澱加40%硫酸溶解,乙酸乙酯萃取水層3次,合並乙酸乙酯,無水硫酸鈉乾燥,過濾,減壓蒸去乙酸乙酯,可得茶多酚。

提取:從茶葉中制備茶多酚的傳統方法主要分為以下三類.1.溶劑提取法將用金屬沉澱茶多酚,使其與咖啡鹼分離,該方法使用了對人體有毒的重金屬作。

從泡過的茶葉中提取茶多酚簡單方法:直接利用傳統工藝---溶劑提取法:將茶葉用極性溶劑浸漬,然後把浸取液進行液—液萃取分離,最後濃縮得到產品.

茶多酚的提取方法主要有:溶劑萃取法,沉澱法,樹脂法等三類.1、溶劑萃取法是最傳統的提取工藝,已先後開發出十多種提取工藝.茶葉萃取溶液中。從茶葉中提取茶多酚的是,在提取茶多酚前,先用前處理溶劑(七種單溶劑或它們不同配比的混合液)對茶葉原料進行脫雜,即除去妨礙茶多酚被提取了出來的多種雜質,然後再提取,達到高產優質、降低成本的經濟目的.該技術克服了先前沉澱法三廢污染嚴重、操作繁雜、溶劑法成本高、CO2超臨界萃取法設備投資大、技術操作難等缺陷。