❶ 如何自己用蒸餾法提取橙皮精油
以甜橙為代表的果皮類精油,不是使用蒸餾法提取的,而是用壓榨法提取的。要自己提煉精油,成功的希望不大,首先要大量的橙子,沒有幾百上千公斤甜橙,沒有專用的設備的情況下,恐怕是無法提到多少精油的。而且提煉出的精油還要進一步過濾,除去多餘水分和色素,麻煩得很。呵呵。
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❷ 家庭如何提取精油方法步驟
精油的種類很多,家庭常用的玫瑰精油能調整女性內分泌,滋養子宮,緩解痛經,改善性冷淡和更年期不適等作用。因此,以玫瑰精油為例,介紹家庭提取精油的方法:
1、首先將新鮮玫瑰擇瓣洗凈晾乾。
❸ 在家怎樣提取甜橙精油
甜橙
精油壓榨自甜橙的果皮,在家用擠壓的方式也可以提取到少量的
甜橙精油
,不過用於護膚、香薰還是應該購買專門提取的。
❹ 橙子皮也有很高的利用價值你知道嗎
說起橙子是人們在每年冬天的季節里尤其喜歡吃的水果之一,人們吃橙子時一般會把橙子的外皮剝掉,然後食用橙子的果肉。其實橙子皮的果皮也有很高的利用價值,不僅能吃,還有著不錯的功效作用。下面hao123m科普小知識就給大家介紹一下橙子皮的作用,並告訴大家橙子皮的具體吃法。
3、泡酒
將洗凈的橙子皮放入白酒中,浸泡約二十餘天即可飲用。味道甘甜醇厚,而且具有清肺化痰的功效。
4、餡料
將新鮮的橙子皮切成小丁,加入白糖、蜂蜜腌制約兩周。取出後就是清香可口的糖包餡料了,經過加工製作,吃起來別有一番風味。
❺ 5斤甜橙出多少精油
出一小瓶50ml香橙精油。精油做法:
1、用叉子或刀颳去橙皮的白髓,然後將果皮放進碗或容器中。
2、將放進碗里的橙皮大約一周時間晾乾,橙皮晾乾幾天後將果皮切成小塊,然後放入玻璃罐中。
3、將伏特加倒在橙皮上,覆蓋為好,罐子頂部留點空間,蓋好,勻搖即可。一斤橙子可以提煉出10ml精油,所以5斤橙子可以提煉出50ml精油。
❻ 求從柑橘皮中提取香精油的方法及實驗器材與試劑
(一)產品特色
柑橘皮一般含2%~3%的香精油。香精油在食品工業、化工和醫葯上應用很廣。由於各種柑橘皮香精油的成分和比例有異,香氣也不盡相同,因此,不同的品種要分別提取。
(二)工藝流程
原料選取→浸石灰水→漂洗→壓榨→過濾和分離→澄清→包裝
(三)操作要點說明
(1)原料選擇:選擇新鮮無霉變的柑橘皮,攤放在陰涼、通風的乾燥處。
(2)浸石灰水:將柑橘皮浸泡在濃度為70~80克/升的石灰水中(pH12以上)。為了不使橘皮上浮,上面加壓網篩板。浸泡時間為16~24小時,期間翻動兩三次,使浸泡均勻,浸到果皮呈黃色,脆面不斷為宜。
(3)漂洗:將浸過水的橘皮用流動水漂洗干凈,撈起瀝干。
(4)壓榨:將橘皮均勻地送入螺旋式榨油機內,加壓榨出橘皮油。排渣時必須均勻通暢,排出的皮渣要呈顆粒狀,在加料的同時要打開噴口,噴射噴淋液(100千克水+1千克硫酸鈉+0.3千克小蘇打配成pH值7~8),用量與干橘皮重量相等。使用中要經常調節pH值。
(5)過濾:榨出的油水混合液經布袋過濾,除去糊狀殘渣。
(6)澄清:分離出的橘皮油在5~10℃下靜置5~7天,通過濾紙或石棉紙濾層的漏斗減壓抽濾。所得橘皮油為黃色油狀液體,具有清甜的橘子香氣,比水輕,不溶於水,能溶於7~10倍容積的90%乙醇中。
(7)密封入庫:將澄清的橙皮油裝在棕色玻璃瓶或陶罐中,盡量裝滿,加蓋,並用硬脂蠟密封,貯藏在陰涼處,以防揮發損失和變質。
從水果中提取香精油的方法有:
蒸餾法 香精油沸點低、比重輕,可隨水汽揮發。先用破碎機將原料粉碎成3--5毫米的細粒,然後將細粒放入蒸餾裝置內提取香精油。柑橘的花、葉,核果類,如杏、桃、梅、李等的種仁也可以用蒸餾的方法提取香精油。
浸提法 應用有機溶劑可以把香精油浸提出來。最好用沸點低的油醚,所得的香精油品質較好,用酒精較為方便。先將原料破碎(花瓣不用),保持較低溫度以免浸出的香精油揮發,用有機溶劑在密封容器內浸漬,時間一般是3--1 2小時。浸漬完畢放出浸提液,同時輕輕壓出原料中的浸液,這些擠壓出的浸液可以再次用來浸漬新的原料。如此反復浸漬三次。最後得到較濃的帶有原料色素的酒精浸提液,過濾後可作為帶酒精的香精油保存。如果需要濃縮的香精油,可將帶酒精的浸提液進一步用蒸餾裝置以較低溫度將有機溶劑回收,回收的有機溶劑還能提取植物中的蠟質和其他成分。
壓榨法 桔類果實的香精油主要是以油滴狀集中在外果皮的油胞里可施加壓力將油胞壓破,擠出香精油來。壓榨法的具體做法有以下幾種:
l、將新鮮的柑橘類果皮以白色皮層朝上,晾曬一天,使果皮水分減少後摔碎,然後用水壓機壓榨,每100千克(含水分1 5---18%)的干皮可得300--600克黃凈的香精油。
2、將柑橘類的外皮即有色層剝下,可以榨出佔有色皮層重量約有1%的香精油。
壓榨法採用機械操作,即先將新鮮果皮以飽和的石灰水浸泡6--8小時,使果皮變脆硬,油胞易破,以利於壓榨。處理的果皮以壓榨機進行榨油。此機具有破碎及壓榨兩種性能,能連續流水作業。壓出的香精油用高壓水沖下,經過濾後,引入高速離心機分出香精油。此法叫做壓榨離心法。此法提取不需加熱,被稱為「冷油,品質好價值高。壓榨後的殘渣還可用蒸餾法再行取油。
柚香精油
柑橘香精油是香料工業最重要的天然原料之一,廣泛應用於食品和日化等行業。柚果有獨特的芳香,但至今無法化學合成,也不能用其他柑橘代替。柚香精油主要存在於外果皮,含量約0.5%。過去用冷榨法或蒸餾法提取,近來中國農業科學院柑橘研究所研製出柚專用磨油機,並成功地用其提取柚冷磨油。
圖示冷磨、冷榨和蒸餾3種方法提取柚香精油的生產工藝流程。冷磨法系用機械方法破壞油胞,同時,用噴淋水把油洗出來,再通過離心分離而得。由於未經化學處理和熱處理,故冷磨油質量最好,價值最高。冷榨法是先用石灰水浸泡果皮,使之硬化,再壓契油胞,並用水噴淋把油洗出,通過離心分離而得。這種香精油雖也未經熱處理,但石灰水硬化處理時,對其品質有一定影響,經濟價值次之。蒸餾法是把果皮粉碎後,或把冷磨或冷榨取油後排出的殘渣、廢水進行蒸餾所得。由於加熱時,使精油的一些關鍵組分如醛類和酯類等含氧化合物分解或轉化為其他物質,因而油質下降。下面簡述柚冷磨油和冷榨油的提取工藝。
(一)冷磨油 冷磨油的工藝流程是:
原料清洗→磨油→過濾→分離→精製→成品
1.原料清洗 將果實表面雜質污物洗凈,用0.5%na2co3溶液浸泡1~3min,清水漂洗瀝干後待用。
2.磨油 用愛文娜式磨油機磨油。先將原料倒入加料斗中,由自動加料門徐徐放入磨盤上,由於磨盤的轉動使果實在磨盤上不斷轉動,果皮油胞被盤上許多尖刺擦破,流出皮精油。同時,打開噴淋水將油沖洗下來,流入接受槽內。注意噴水量應與加料量和離心機分離量保持一致,否則會影響出油。
3.過濾及分離 將油水混合液通過篩濾機過濾,流入貯槽。用泵送入離心機中分離出精油。根據不同柚品種選用恰當的分水環,一般採用直徑105~110。混合液進入離心機的流量要保持穩定,流量過大,易出混油,流量過小,則影響產量。分離完畢,讓離心機空轉2~3min,大量沖入清水,把殘存於旋鼓內的油沖出。
4.精製 由於分離出的精油中含有少量水分和雜質,需在5~8℃的冷庫中靜置5~7天,讓雜質下沉,用虹吸管吸出上層澄清油即可。
5.包裝和貯存 將精製過的精油裝入棕色玻璃瓶或白鐵桶內,盡量裝滿,加蓋密封、低溫貯存,並防陽光輻射。
(二)冷榨油
冷榨油的工藝流程如下:
原料選擇→浸石灰水→漂洗→壓榨→過濾→分離→精製→成品
1.原料選擇 選用新鮮無霉爛的柚果皮作為原料。
2.浸石灰水 其作用在於使果皮保持適宜的硬脆度,利於壓榨、過濾和分離,提高出油率。浸泡可採用靜止法和循環法,保持phl2。靜止法石灰水的濃度為2%~4%,固液比為1:6,時間12~20h;而循環法的濃度為2%~3%,固液比為1:5,時間8~12h。浸到果皮呈黃色,無白心,脆而不斷為宜。
3.漂洗 將浸過石灰水的柚皮用流動水漂洗干凈,撈起瀝干。
4.壓榨 將果皮均勻地送入螺旋式榨油機內,加壓榨出皮精油,同時用噴淋水洗出皮精油,收集於接料斗。噴淋液按每100kg水加1kg硫酸鈉、0.3kg碳酸氫鈉的比例配製,ph7~8,使用中經常調節ph。噴淋量應與果皮加料量和離心機的分離量相適應。
餘下過濾、分離、精製和包裝貯存的方法與冷磨油相同,不再細述。
(三)超臨界流體提取技術
柑橘香精油是由萜烯烴類及高級醇類、醛類、酮類、酯類等含氧化合物組成。其中前者佔95%以上,對柑橘香氣特徵貢獻很小並易氧化變質,盡管後者所佔比例很小,但卻是柑橘油香味的主要來源。因此生產上需進一步濃縮脫萜。這不僅可以提供更高的風味強度,而且由於萜烯類濃度的下降而提高了產品的穩定性和溶解度,同時也由於體積的減小可以降低貯存和運輸費用。
目前使用蒸氣蒸餾、真空蒸餾、溶劑萃取以及吸附方法來獲得無萜柑橘油的濃縮物。但這些方法的缺點是產量低,產品質量下降,殘留有萃取溶劑,濃縮油的風味與原來的冷榨油有差異。與上述方法相比,超臨界流體提取技術具有潛在的優越性。
超臨界提取就是利用超臨界流體為萃取劑提取液體或固體中某些有效成分的分離技術,最常用的超臨界流體是二氧化碳。超臨界流體粘度與氣體接近,是液體的1%,而擴散系數比液體大100倍,因而傳質速度快,當溫度、壓力有較小變化時會導致它對混合物各組分溶解度有很大變化。萃取劑回收方便並易除盡。由於它在低溫無氧環境下進行,適於提取各種熱敏性和易氧化物質,耗能低,無溶劑污染問題,萃取的得率高,已廣泛在食品和香料工業上應用。最近calame和steiner(1982)用超臨界二氧化碳在30mpa和40℃的條件下,從檸檬果皮中提取精油,產率高達0.9%,而且同冷榨油相比,含有較少的醛和較多的醇類,香味好。日本也報道了以超臨界二氧化碳提取柚精油效果最好,產品的單萜碳化氫值低,而麝香草酚含量高,能保持柚子天然香氣的特徵。另據temelli(1988、1990)報道,用超臨界二氧化碳在8.3mpa、70℃的條件下處理柑橘油,幾乎完全除去萜烯類化合物,剩下的是高濃度的含氧化合物。國內清華大學(1996)在13.7~15.7mpa壓力下,用超臨界二氧化碳萃取的甜橙油香味濃郁,且富含天然色素,可與進口優質油相媲美。總之,這項新技術值得進一步開發利用。
❼ 橘皮精油的提取方法
1、冷榨法:將新鮮柑橘皮放入壓榨機中,通過壓力作用將柑橘外果皮上的油囊細胞壓破,使精油滲出,並用水噴淋下來,經分離、精製得到冷榨精油。
2、蒸餾法:將新鮮碎柑橘皮放入蒸餾器中,用100 ℃ 水蒸氣汽提,柑橘外果皮上的油囊細胞在高溫作用下破裂,精油滲出後隨水蒸氣餾出,經冷凝、分離和精製後得到蒸餾精油。蒸餾法根據蒸餾形式可分為間歇蒸餾法、連續蒸餾法和水中蒸餾法。
(7)甜橙皮十斤能提煉精油多少擴展閱讀:
橘精油具有細致優雅的甜味,除了獨特的柑橘皮味之外,還帶了少許幽幽花香。橘精油清新的氣味有提振精神的作用,常用於平扶沮喪與焦慮。
產品功效:
1、抗發炎,對口角炎很有效。
2、與橙花及薰衣草調和使用,淡化妊娠紋及疤痕。
3、清新的氣味有提振精神的作用,常用於平撫沮喪與焦慮。
4、調和腸胃、也能刺激腸胃蠕動、幫助排氣;還能鎮定消化道,增加胃 口、刺激食慾。
❽ 精油的提煉方法和過程
一、水蒸汽蒸餾法
利用水蒸汽萃取芳香成分的製造方法。按照下列順序進行。
1 將植物原料放入蒸餾設備,利用下方產生的水蒸氣,蒸餾出植物的芳香成分。
2 含有芳香成分的水蒸氣集中在冷凝器中。
3 集中後的水蒸氣經過冷卻,變成由一層精油和一層純露構成的液體。
4 分離精油並裝入瓶中。
純露
利用水蒸氣蒸餾法萃取精油時,與精油一起取得的液體就是純露。它也被稱為「水精油」。純露中含有植物中的水溶性芳香成分,可以直接作為化妝水使用,或者作為手工自製化妝品的材料使用。
這種方法是最常見的精油製造方法,因為會接觸熱源與水蒸氣,所以不適用於經不起這些萃取過程的植物。
可用水蒸氣蒸餾法製造的精油
依蘭精油、德國洋甘菊精油、羅馬洋甘菊精油、快樂鼠尾草精油、絲柏精油、檀香精油、刺柏精油、馬郁蘭精油、天竺葵精油、茶樹精油、橙花精油、廣藿香精油、黑胡椒精油、乳香精油、岩蘭草精油、胡椒薄荷精油、沒葯精油、檸檬香蜂草精油、尤加利精油、薰衣草精油、檸檬香茅精油、奧圖玫瑰精油、迷迭香精油等。
二、壓榨法
從柑橘類果皮中萃取精油主要採用壓榨的製造方法。以前是用手工壓榨,現在則是利用機械滾筒壓榨後再以離心法分離。因為不利用熱能,所以芳香成分幾乎不會發生變化。可以保留植物最原始的香味,是該方法的特徵。不過,用該方法製造的精油容易變質。
TIPS:
認識精油的萃取方式,可以幫助我們了解:
特性:例如,柑橘屬精油遇熱後化學成分會改變,所以保存時要注意溫度,同時保存期限也會比其他種類的精油要短。
品質:不同的萃取方式所得到的精油在品質上有極大的差異。例如,以蒸餾法萃取的玫瑰精油和以二氧化碳萃取的精油在品質上就存在差異。
價格:萃取工藝越復雜,精油的價格就越昂貴。
❾ 要多少橘子皮才能提取一ml精油
柑橘類的精油價格都不算很貴,10ml在五六十到百元不等,至於產量,不同的原材料會有一定的差異,甚至也會受到作物收成年份的影響,不過總體來說柑橘精油屬於高產量的品種。
❿ 香精油做法
最近有高中同學在網上賣精油皂,發各種各樣的廣告讓我目不暇接。之前也在學校附近的超市買過一款精油皂,但是不適合我的皮膚。從那以後就再也沒有買過精油皂,以及類似精油皂的東西。但是就我個人而言,對精油皂的製作方法是很感興趣的:
1、水蒸餾法
將新鮮的或經乾燥處理的芳香植物原料放到蒸餾器中,由下方加熱送入蒸氣將植物的精油發出來。含有精油的水蒸汽經由導管收集冷卻後,蒸汽會冷卻成液體,再依照水與精油的比重、密度的差異而分離出來,剩下來的水分當中,或多或少都有些精油溶在裡面,就是所謂的花水,大部分精油是以此方式提煉出來的。
例如:羅勒、胡蘿卜種籽、洋甘菊、肉桂、快樂鼠尾草、芫荽、絲柏、尤加利、天竺葵、杜松、薰衣草、香蜂草、橙花、廣藿香、歐薄荷、保加利亞玫瑰、迷迭香、花梨木、檀香、茶樹、馬鞭草、伊蘭伊蘭。
2、冷壓榨法
此種方法多半用在柑橘類植物,因為精油多包含在這些植物的果皮中,萃取方式是在壓碎果皮過程中加水,收集汁液後,經離心機將精油分離出來。
例如:佛手柑、檸檬、葡萄柚、橘子、紅柑
3、油脂分離法
以油脂吸收植物香氣較佳的部分,再經酒精處理,並以機器攪拌,待酒精蒸發後,留下的便是芳香精油
例如:茉莉、橙花、玫瑰
4、溶劑萃取法
利用酒精、醚液態丁烷等溶劑,反復淋在欲萃取的植物上,再將含有香精油的溶劑分離解析,以低溫蒸餾即可得到精油。這是最新的萃取方式,可用來取代油脂萃取法。
例如:肉桂、鼠尾草、安息香
由於技術的原因,個人想要單憑自己能力製作精油皂應該是不可能的。除非,你的確願意在這方面發展並且想以此作為自己的事業,想在這方面大幹一場。暫且先把精油製作方法作為一種知識收藏吧。畢竟,實踐是需要理論做基礎的嘛!