Ⅰ 姜療的做法
生薑是家常調味品,也是常用中葯。入葯以老薑最佳,中醫認為其性溫、味辛,入肺、胃、脾經,有解表、散寒、溫中、興奮、發汗、止嘔、解毒等功效。近年來發現,姜有預防膽結石、降低膽固醇、抗癌等多種用途。
專家特為您推薦4道姜味葯膳
子姜菠蘿炒牛肉生津和胃、祛暑除濕
子姜菠蘿炒牛肉
原料:牛肉150克,子姜200克,菠蘿200克,青椒、紅椒、洋蔥各20克。
做法:牛肉洗凈,切片,用少許鹽、澱粉腌制;菠蘿去外皮,切片,用沸水稍汆燙備用;子姜洗凈,切片;青椒、紅椒、洋蔥分別洗凈,切片;鍋中倒入油,先放入洋蔥、青椒、紅椒煸炒,再放牛肉、子姜、菠蘿片同炒,加適量醋、白糖、鹽調味即可。
功效:生津和胃、祛暑除濕、促進食慾。適合夏季身熱煩渴者及胃納欠佳的一般人食用。
薑汁藕片
原料:蓮藕500克、姜75克、香油10克、醋20克、鹽2克、醬油10克。
做法:將藕洗凈去皮,切成3毫米厚的片;姜去皮,切成末;碗內放入醋、醬油、麻油,調成汁待用;鍋內加清水燒沸,將藕燙一下,撈入盆中;加薑末、精鹽拌勻,用盤子蓋上,燜2分鍾;再裝入盤內,然後澆上對好的汁即成。
功效:清熱涼血;通便止瀉、健脾開胃。能增進食慾,促進消化,開胃健中,有益於胃納不佳,食慾不振者恢復健康,對熱病口渴、衄血、咯血、下血者尤為有益。
宮廷御膳薑母鴨
原料:紅面番鴨(或用菜鴨代替)1000g、老薑50 克、熟地、當歸、川芍、黃芪各5克,枸杞子20克、芝麻油(以黑芝麻油為好)20克、米酒50克、白糖20克、老抽6毫升、精鹽10 克、味精2 克。
做法:將鴨肉洗凈後切塊,老薑切成片;鍋中放入芝麻油,中火燒至六成熱時放入薑片,慢慢地煸香;待薑片煸至微微發黃時將鴨肉倒入;炒至鴨肉變色時倒入適量老抽炒至上色,炒均勻後倒入米酒,繼續維持中火翻炒約15 分鍾;待鴨肉水分炒干、顏色變深的時候,加入糖、八角、桂皮,加適量的鹽調味;加水沒過鴨肉,開大火燒至沸騰,轉小火慢燉1.5 個小時;出鍋前10 分鍾將枸杞等中葯加入,開大火拌勻燒至湯汁濃香,最後加入味精出鍋即可。
功效:氣血雙補;滋陰降火。葯膳滋而不膩、溫而不燥,特別適合在天氣炎熱、悶熱潮濕的時候進補使用。適用於氣血兩虛的人群,症狀表現往往有氣短、乏力、面色唇色淡白、頭暈等,活動後易疲勞出汗,平素怕冷。
Ⅱ 姜療的作用和禁忌有哪些 姜療的作用和禁忌介紹
1、口腔潰瘍:用熱姜水代茶漱口,每日2至3次;一般6至9次潰瘍面即可收斂。
2、痰多咳嗽:用生薑15克煎湯,加白糖適量溫服;早晚各1次,可治痰多咳嗽。
3、感冒頭痛:將雙腳浸於熱姜水中,水以能浸到踝骨為宜。浸泡時可在熱姜水中加點鹽、醋,並不斷添加熱水,浸泡至腳面發紅為止。此法對風寒感冒、頭痛、咳嗽治療效果顯著。
4、牙周炎:用熱姜水代茶漱口,每日早、晚各1次。如果喉嚨痛癢,可用熱姜水加少許食鹽代茶飲用,每日2-3次。
5、不要去皮。有些人吃薑喜歡削皮,這樣做不能發揮姜的整體功效。一般的鮮姜洗干凈後就可以切絲分片。
6、不是所有的人都可以吃薑。凡屬陰虛火旺、目赤內熱者,或患有癰腫瘡癤、肺炎、肺膿腫、肺結核、胃潰瘍、膽囊炎、腎盂腎炎、糖尿病、痔瘡者,都不宜長期食用生薑。
Ⅲ 姜療對身體排毒有什麼功效
既然是在進行姜療,那就可以同時使用姜精油啊。
調和在洗發露中,可去頭風、止頭痛。可用基礎油稀釋顏怡姜精油按摩來消散瘀血,治療創傷。特別有助於改善體內濕氣、體液過多的狀態。
Ⅳ 發廊的姜療
如果你是男性,那麼我推薦慢慢修掉。如果是女性,用姜確實會刺激頭皮,讓頭發長快點。不過這種效果很不明顯,主要還是要看自己的新陳代謝。美發店的姜療和自己的姜水區別在於姜療有放配料比如香料精油之類的,自己的就比較 原始。
Ⅳ 背部姜療需要什麼材料
中文名
姜療
實 質
外敷治療方法
流傳於
民間
拼 音
jiāng liáo
概 述
民間常見一種外敷治療方法
特點是
簡,便,廉,易,起效快
注意事項
發熱咽痛懷孕過敏性皮炎禁用
臨床適應症
外感風寒,痧症,虛勞,風寒咳嗽
目錄
1 姜療簡介
▪ 概述
▪ 臨床適應症
▪ 注意事項
2 美膚保健
▪ 概述
▪ 用途
姜療簡介
編輯
概述
姜療是流傳於民間常見一種外敷治療方法,此法特點是簡,便,廉,易,起效快,副作用少。[1]
臨床適應症
外感風寒,痧症,虛勞,風寒咳嗽,慢性胃腸炎,痛經,月經不調,亞健康人群。
注意事項
發熱,咽痛,懷孕,過敏性皮炎禁用
「一片生薑勝丹方,一杯姜湯保健康」。生薑自古以來就是民間常用的良葯。生薑中含辛辣和芳香氣味的揮發油,油中的主要成分是姜醇、姜烯、姜油萜、姜酚等。姜中的姜辣素為黃色油狀液體,具辛辣味,就是它賦予姜以辣味的。它們共同的作用,使得生薑能夠增強和加速血液循環,刺激胃液分泌,促進腸胃蠕動,健胃消食。而且有試驗證實,生薑濾液能有效地抑制葡萄球菌,對***滴蟲及皮膚真菌也有明顯的抑製作用。
美膚保健
編輯
概述
生薑具有防氧化和抗衰老功能。造成人體衰老而影響壽命的因素相當多,其中之一是人體細胞內的自由基可與分子氧形成過氧基,破壞細胞,從而引起細胞衰老。而生薑不僅能防止含脂肪食品的氧化變質,而且其辛辣成分被人體吸收後,還能有效抑制體內過氧化脂質的產生,從而延緩人體衰老。與常用的抗氧化劑——維生素E相比,姜中所含姜辣素抗氧化作用更有效;姜辣素亦能興奮神經,提振皮膚,溫暖全身。
同時,生薑中所含揮發油能使血液循環加快,全身溫暖,神經興奮。而姜解表散寒的性質,可以祛除「風邪」與「濕邪」,調理人體內部循環,改善膚色。
用途
以姜之美顏精油,搭配按摩手法,可有助於排除身體毒素,或是改善女性小腹虛冷、宮寒的現象,有助於氣血流通,緩解神經衰弱、精神疲倦的症狀,明顯改善肩頸酸痛、體虛、怕冷、胃寒、手腳冰冷、四肢麻木、頭痛頭暈等症狀。
Ⅵ 姜療的好處和壞處
做姜療的好處:可有助於排除身體毒素,或是改善女性小腹虛冷、宮寒的現象,有助於氣血流通,緩解神經衰弱、精神疲倦的症狀,明顯改善肩頸酸痛、體虛、怕冷、胃寒、手腳冰冷、四肢麻木、頭痛頭暈等症狀。
生薑具有防氧化和抗衰老功能。造成人體衰老而影響壽命的因素相當多,其中之一是人體細胞內的自由基可與分子氧形成過氧基,破壞細胞,從而引起細胞衰老。
姜療並沒有什麼壞處,但是發熱,咽痛,懷孕,過敏性皮炎的人就不能用姜療法,因為會使其加重病情,姜療是流傳於民間常見一種外敷治療方法,此法特點是簡,便,廉,易,起效快,副作用少。
(6)做姜療該配合什麼精油使用擴展閱讀:
姜療的功效與作用
1、生薑療法可以驅寒,促進血液循環
姜療法是一種非常受歡迎的按摩方法。它是將生薑精油塗抹在人體表面,按摩身體,清除體內寒冷,並通過血液循環,人體的血液和血液以及對寒冷的恐懼。感冒等不良症狀有很好的調理作用。
2、生薑治療可以治療月經不調
生薑療法是最適合女性的中葯方法。女性月經不調時可以直接使用生薑治療。它可以明顯調節月經,對經常發生在女性的月經腹痛也有明顯的緩解作用。
3、生薑癒合護膚
美容護膚也是中葯生薑療法的重要功能之一。生薑療法的主要項目是生薑精油。它含有多種天然抗氧化劑,可延緩皮膚老化,抑制自由基的產生。皮膚變得緊致有彈性。
4、生薑治療可以調節脾胃
生薑療法還可以調節脾胃。它對人類消化不良,脾胃不和以及各種亞健康狀態具有良好的調理作用。特別是,慢性胃炎和胃潰瘍以及十二指腸潰瘍可以在使用姜後迅速改善症狀。