該怎麼取橘子皮里的精油

❶ 提取橘皮精油用什麼萃取劑最好,為什麼

柑橘類的精油大多數都是冷壓的，橘子皮上油囊很清晰，比較容易萃取，出油率高，不需要萃取劑

❷ 從橘皮中提取的橘皮油無色透明，具有誘人的橘香，有很高的經濟價值．請回答：（1）壓榨法提取橘皮精油的

（1）壓榨法是指利用機械壓力把精油擠壓出來的方法．
（2）橘皮中含有果蠟和果膠，壓榨時容易滑脫，降低出油率，因此新鮮橘皮要用石灰水浸泡，以破壞細胞結構、分解果膠、防止橘皮壓榨時滑脫，從而提高出油率；由於植物細胞壁的主要成分是纖維素和果膠，也可以用纖維素酶和果膠酶處理以提高出油率．
（3）因為橘皮精油易溶於有機溶劑，因此可以用萃取的方法，萃取的效果與溫度和萃取時間有關，由圖可知延長萃取時間，1.5h時出油率達到了最大，適當提高萃取溫度，在55度時出油率較高，但萃取溫度不能太高，防止有效成分分解．
故答案為：
（1）利用機械壓力把精油擠壓出來
（2）石灰水纖維素酶和果膠酶
（3）橘皮油易溶於有機溶劑適當延長萃取時間（萃取時間為1.5h）適當提高萃取溫度（萃取溫度為55度）

❸ 提取橘皮精油,常採取什麼法而不用蒸餾法,原因是

水中蒸餾，有效成分易水解或原料焦糊

❹ 橘皮精油的提取方法

1、冷榨法：將新鮮柑橘皮放入壓榨機中，通過壓力作用將柑橘外果皮上的油囊細胞壓破，使精油滲出，並用水噴淋下來，經分離、精製得到冷榨精油。

2、蒸餾法：將新鮮碎柑橘皮放入蒸餾器中，用100 ℃ 水蒸氣汽提，柑橘外果皮上的油囊細胞在高溫作用下破裂，精油滲出後隨水蒸氣餾出，經冷凝、分離和精製後得到蒸餾精油。蒸餾法根據蒸餾形式可分為間歇蒸餾法、連續蒸餾法和水中蒸餾法。

(4)該怎麼取橘子皮里的精油擴展閱讀：

橘精油具有細致優雅的甜味，除了獨特的柑橘皮味之外，還帶了少許幽幽花香。橘精油清新的氣味有提振精神的作用，常用於平扶沮喪與焦慮。

產品功效：

1、抗發炎，對口角炎很有效。

2、與橙花及薰衣草調和使用，淡化妊娠紋及疤痕。

3、清新的氣味有提振精神的作用，常用於平撫沮喪與焦慮。

4、調和腸胃、也能刺激腸胃蠕動、幫助排氣；還能鎮定消化道，增加胃 口、刺激食慾。

❺ 如何提取精油（迷迭香，檸檬香蜂草、柑橘皮、薰衣草）

水蒸汽蒸餾
水蒸汽蒸餾法.有兩種方法：—種是將水蒸氣發生器產生的水蒸氣通入盛有被蒸物的燒瓶中，使被蒸物與水一起蒸出；另一種方法是將水加入到裝有被蒸物的燒瓶中，與普通蒸餾方法相同，直接加熱燒瓶，進行蒸餾，這是一種簡化了的水蒸氣蒸餾方法；當蒸餾時間較短，不需耗用大量水蒸氣時，可採用這種方法。
還有這個http://ke..com/view/704156.html?tp=2_01
基本都適用，最方便
希望能幫到你

❻ 急求—橘子皮中精油的提取方法

1、 概述

玫瑰花芳香濃郁，具有很高的經濟價值，由它所提取的精油可以作為食品和日用化妝品的高級香料．

目前，國外由玫瑰花提取精油的方法很多，大致可以分成兩大類：一類是以烴為溶劑的提取法，另一類是水蒸氣蒸餾法．以烴類為溶劑進行萃，提油率與原料的濕度關系很大，原料的濕度太大(75％以上)，油溶劑(如石油醚)向花組織內擴散困難，影響溶劑對花的浸透，因而使精油的產率降低．但此法所得精油的產率一般比水蒸氣蒸餾法要高，有的高達0.78％-1%．但由於這種方法需用大量(原料重量的兩倍) 易揮發、易燃燒的溶劑，很不安全，而且產品的純制也較困難．

水蒸氣蒸餾法，其具體實施方法很多．較為常用的方法是，用純水浸泡玫瑰花以後，再進行水蒸氣蒸餾．此方法，由於在發酵玫瑰花的過程中容易發生氧化作用，因而使油變酸(酸值高達26.8)，而萜醇的含量降低至15％左右．這樣，精油質量變劣，收率也下降(降到0.08％以下)．因此，採取這種方法，必須考慮到如何防止氧化的問題．

人們通常在發酵玫瑰花的過程中加人抗氧劑或防腐劑來抑制氧化過程，以便達到提高精油產率和質量的目的．

據報導，以20％的食鹽水溶液作為防腐劑浸泡玫瑰花，攪拌發酵，所得的精油產率僅有0.07％，雖然酸值較前者有所降低，但萜醇含量很少(10％左右), 因此該法並不理想．

據報導，以對苯二酚的稀溶液(25～50mg／L)，作為抗氧劑，將玫瑰花發酵後，再進行水蒸氣蒸餾所得精油的質量較好,(萜醇含量可達9.74％，酸值降至3.15)．而且蒸餾以後的殘值還可以作為肥料使用這不但消除了大量下腳料對環境的污染，還能起到防止植物銹病的作用,但對苯二酚是否會污染香料有待考證．況且此種方法的產率並不高．此外，用酶制劑在水的介質里將玫瑰在發酵，再進行水蒸氣蒸餾，其效果也不錯．

由於酶制劑容易浸漬花的組織，困此所得精油的產率和質量均較好．比如，用葡萄糖甙酶發酵，精油的產率可高達0.16％，萜醇含量為21.6％.該方法雖然不太難掌握，但有些酶的獲得並不容易.通過對諸多提取方法的分析，我們認為用稀鹼溶液作為防腐劑，使攻瑰花發酵的方法較佳:一是方法簡便易行; 二是試劑便宜易得; 三是由於少量鹼的存在，防止了發酵液變酸，因而使精油的質量提高(帖醇含量在20％以上，酸值在4左右)．產率也適中.2、試驗

試驗一：將500g帶花托的玫瑰花(採下九h以後，在冰箱中又存放兩d的中期玫瑰花)加入5000mL的三口瓶中，注入1000mL濃度為0.05％的氫氧化鈉水溶液，在室溫下振盪lh，再於50C下攪拌2h，成褐色漿狀物然後,加熱進行水蒸氣蒸餾(不另通水蒸氣) 將餾出液分離，收集油層再將水層(乳濁液)進行復蒸，回收精油0.1～0.15g．共提取精油0.3g，總的產油率為原料總重的0.06％．復蒸回收率為產油總量的33％～50％．

用同樣的方法處理在冰箱中貯存3d以上的玫瑰花，只能得到微渾濁的水溶液，看不到油珠．將其乳濁液復蒸才能得到0.05g左右的精油，產油率約0.01％.將水蒸氣蒸餾後餘下的殘液調至中性，代替純水配置鹼液，進行上述操作，未見產率提高，反而香氣變酸．

將水蒸氣蒸餾出來的澄清水液，代替純水配置鹼液，進行上進操作，也未見油量增加，反而浪費了玫瑰水．

試驗二：將2500g較鮮的中期玫瑰花(放置9h後)，剪去花托，加到10L的三口瓶中，注入5000g濃度為0.05％的氫氧化鈉溶液．在室溫(20～24℃) 振盪12h，進行水蒸氣蒸餾，分出油層．將水溶液層進行復蒸,可回收精油0.6g,共得精油2g，產油率為0.08％.若將在冰箱中貯存3d後的玫瑰花瓣，以及後期的花分別進行同樣的操作，約0.5g，產油率為0.02％左右．去掉花托，重復上述操作；或者用自行脫落的花所得水蒸氣蒸餾液，近於澄清,進行復蒸才得油.
上述兩個試驗的條件，是在多種試驗的基礎上初步模索到的較佳結果．我們曾做了不同濃度(0.03％、0.05％、0.07％)的氫氧化鈉水溶液和不同的原料配比(花與鹼液的重量比為1:1，1:2，1:3)對精油產量和質量的影響試驗,還做了攪拌或振盪時間長短(0.5、1、 2 、3、5、12h)，以及室溫靜置時間長短(0、2、12、24、42h) 與發酵溫度高低(20±2℃ 、30±2℃、50±2℃) 的關系對產率和質量的影響試驗,從以上諸多試驗中，得出如下結論.

❼ 用蒸餾方法可以提取橘皮精油嗎

柑橘皮精油應該是用壓榨法取出，
讓柑橘皮與果肉分離，壓榨果皮即可得到精油和少許果汁，將這種壓榨液靜止一段時間，精油就可以浮出水面，和果汁分離了。
這是目前柑橘屬精油的提取方法。
水蒸汽蒸餾的是別的植物，很少用於柑橘屬

❽ 閱讀橘皮精油的提取過程，回答下列問題：(1)提取橘皮精油，常採用____，原因是___。(2)提取橘皮精油時，

❾ 橘皮精油

課前准備：在實驗前一天，需要准備新鮮的、沒有霉爛的橘皮，用量可根據實驗人數來決定。用清水沖洗橘皮，去掉灰塵等雜質，瀝干水分後，將橘皮攤放在乾燥通風處。將晾乾的橘皮浸泡在pH大於12、質量分數為7%～8%的石灰水中，時間為16～24 h，中間翻動2～3次。浸泡好的橘皮呈黃色、無白芯、稍硬、脆而不斷、具有彈性。這樣的橘皮在壓榨時不易打滑，橘油的噴射力強；壓榨後的殘渣呈顆粒狀，殘渣中的含水量低，黏稠度不太高，過濾時比較順利，不易堵塞篩孔。
實驗目的：了解提取橘皮精油的基本原理，研究從生物材料中提取特定成分的方法。學會用壓榨法提取橘皮精油
實驗材料：柑橘、手動壓榨機、離心機、布袋、分液漏斗、吸管、燒杯、PH試紙、濾紙、石灰水、小蘇打、硫酸鈉、
課時：1課時，
實驗原理：橘皮硬化處理後，通過壓榨使柑橘油從橘皮中游離出來，並隨噴淋液流出，離心分離、澄清處理後可得到柑橘油產品。
實驗流程：石灰水浸泡-----漂洗-----壓榨-----過濾------靜置-----再次過濾----橘皮油

❿ 如何用浸漬法提取橘皮精油求具體操作。。用的儀器材料葯品試劑等。

可以使用石油醚或95乙醇 5-10度浸漬 時間一般是3-12小時 浸漬完畢濾（可抽濾）出浸提液 同時輕輕壓出原料中的浸液 濾液可以再次用來浸漬新的原料 如此反復浸漬三次 最後得到較濃的帶有原料色素的酒精浸提液 即可作為帶酒精的香精油保存 如果需要濃縮並提純精油 可將帶酒精的浸提液進一步用減壓蒸餾裝置以較低溫度回收有機溶劑 回收的有機溶劑還能提取植物中的蠟質和其他成分 在酒精浸提液中加水後精油會析出並含有少量雜質 包括蠟質和色素 提出精油後加入無水硫酸鈉乾燥 至硫酸鈉不結塊過濾可得較純精油 原料可以用鮮品或干品 鮮品可以通過組織勻漿機打碎 干品可以用粉碎機粉一下 浸提液建議用95%乙醇