香菇加什麼祛斑效果好

Ⅰ 黃褐斑食療 如果可以怎樣淡化啊

食療祛除黃褐斑可以喝檸檬冰糖汁。

檸檬冰糖汁：將檸檬榨汁，加冰糖適量，飲用。檸檬中含有豐富的維生素C，100克檸檬汁中所含維生素C可高達50毫克。

此外，還含有鈣、磷、鐵和B族維生素等。常飲檸檬汁不僅可以白嫩皮膚，防止皮膚血管老化，消除面部色素斑。

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注意事項

1、避免吃增加黑色素濃度的食物

如果皮膚表面細胞的黑色素濃度過高，就會形成各種斑。所以，黃褐斑的患者必須要少吃一些可增加黑色素濃度的食物，這些食物包括。黑豆、豬肝、菠菜，胡蘿卜、香菇和黑木耳等。

2、避免吃含金屬元素的食物

因為一些富含鋅、鐵、銅等金屬元素的食物會增加黑色素，生成有關的酪氨酸酶等物質，如果多吃這些食物，當皮膚受到紫外線的照射時，更容易長斑、或使皮膚變得暗沉，所以必須要控制好這類食物的攝取量。

Ⅱ 香菇搭配什麼好

1、香菇+萵筍
萵筍與香菇搭配食用，有利尿通便、降血脂降血壓的功效。適用於慢性腎炎、習慣性便秘、高血壓病、高脂血症。
2、香菇+西蘭花
二者搭配可滋補元氣，潤肺，化痰，改善食慾不振、身體容易疲倦等狀況。
3、香菇+荸薺
荸薺性味甘寒，具有清熱、化痰、消積等功效；香菇能補氣益胃、滋補強身，具有降血壓、降血脂的功效。二者搭配同食，具有調理脾胃、清熱生津的作用。常食能補氣強身、益胃助食，有助於治療脾胃虛弱、食慾不振或久病脾胃虛、濕熱等病症。特別適合作為原發性高血壓、高脂血症、冠心病、癌症及糖尿病等病患者的輔助治療食物。
4、香菇+口蘑
香菇、口蘑均為中外馳名的食用菌珍品，兩者搭配具有滋補強壯、消食化痰、清神降壓、潤膚和抗癌的作用。
5、香菇+菜花
二者搭配利腸胃，開胸膈，壯筋骨，並有較強的降血脂的作用。
6、香菇+毛豆
香菇是高蛋白、低脂肪的食品，具有益氣補虛、健脾和胃等功效。毛豆為新鮮的黃豆，含有較高的優質蛋白質和多種礦物質等，營養價值很高。二者搭配適合高血脂、高血壓、糖尿病、癌症、肥胖等病人食用。
7、香菇+牛肉
兩者共食，適用於氣血虧虛所導致的手足冰冷、畏寒、四肢乏力、關節活動不足、腰膝酸軟等症。
8、香菇+魷魚
兩者同食，用於高血壓、高血脂以及癌症的輔助治療。
泡發香菇時加點白糖更鮮美

香菇的香味主要來自其中所含的蘑菇香精和鳥苷酸兩種成分，尤其是鳥苷酸，它的鮮味強度是普通味精的幾十倍。泡發干香菇的時候，先用冷水將其表面沖洗干凈，菇蓋朝下放置於20~35攝氏度的溫水中浸泡，這樣既能使香菇更容易吸水變軟，又能讓鳥苷酸充分分解，散發出鮮味來。在此過程中，最好加入少許白糖，可以防止鮮味流失，讓烹調出來的香菇味道更鮮美。
香菇忌搭配食物：
香菇+鵪鶉肉、鵪鶉蛋=面部易長黑斑。
香菇+河蟹=易引起結石症狀。
香菇含有維生素D，河蟹也富含維生素D，兩者一起食用，會使人體中的維生素D含量過高，造成鈣質增加，長期食用易引起結石症狀。
香菇+番茄=破壞類胡蘿卜素，降低營養價值。

Ⅲ 能夠祛斑養顏的菜式有哪些

銀耳甘筍淡菜豬腳湯

原料:淡菜（鮮)120克，豬蹄520克，胡蘿卜520克，銀耳（干)20克，棗（干）20克，姜3克，大蔥5克，鹽3克。

製作:1.紅棗洗凈去皮，去核。2.蔥洗凈。3.甘筍去皮，洗凈切片。4.銀耳浸至發大，約1小時，洗凈，除去硬的部分。5.入開水中煮5分鍾，撈起洗凈，滴干。6.豬腳入開水中煮5分鍾，撈起洗凈。7.淡菜浸軟，洗凈。8.燒熱鍋，下油爆香姜、蔥，下淡菜爆片刻加水煮開，撈起淡菜沖洗，姜蔥不要。9.把水放入煲內煲開，放入豬腳、淡菜、銀耳、甘筍（胡蘿卜）、紅棗、姜煲開，慢火煲3小時，下鹽調味即可。

用法用量:早餐、中餐、晚餐、零食。

功效:養顏去斑調理、延緩衰老調理。

營養分析:豬蹄中含有較多的蛋白質、脂肪和碳水化合物，可加速新陳代謝，延緩機體衰老，並且對於哺乳期婦女能起到催乳和美容的雙重作用，另外具通乳脈，滑肌膚、去寒熱、托癰疽、發瘡毒、抗老防癌之功效，特別適宜於經常四肢乏力、兩腿抽筋、麻木、消化道出血、失血休克及缺血性腦病患者食之。

禁忌:豬蹄不可與甘草同吃，否則會引起中毒，可以用綠豆治療。

金銀花黃瓜肉片湯

原料:豬肉（瘦)50克，赤小豆50克，金銀花15克，甘草5克，黃瓜150克，鹽3克。

製作:1.赤小豆洗凈浸泡待用。2.黃瓜洗凈切段。3.瘦肉洗凈切厚片氽燙。4.將金銀花、甘草加水煲成葯汁，去渣取汁。5.將赤小豆、瘦肉、葯汁一同入沸水鍋中，小火煮約1小時。6.加入黃瓜段稍煮，加鹽調味即可。

用法用量:中餐、晚餐。

功效:養顏去斑調理。

營養分析:赤小豆含有較多的皂角甙，可刺激腸道，因此它有良好的利尿作用，能解酒、解毒，對心臟病和腎病、水腫有益；還有較多的膳食纖維，具有良好的潤腸通便、降血壓、降血脂、調節血糖、解毒抗癌、預防結石、健美減肥的作用；赤小豆是富含葉酸的食物，產婦、乳母多吃赤小豆有催乳的功效。

禁忌:鯉魚與紅豆同煮，兩者均能利水消腫，在用於治療腎炎水腫的時候效果很好；但是正是因為利水功能太強，正常人不可服用。

三菌豆腐湯

原料:豆腐（南)300克，平菇30克，香菇（干）30克，白牛肝菌（干)30克，鹽5克，胡椒粉2克，味精1克。

製作:1.先將平菇、香菇、牛肝菌漲發後分別切成片狀。2.豆腐改成0.5厘米厚的片。3.將鍋置火上，放入鮮湯加入鹽、味精、胡椒調味。4.放入豆腐和菌片，燒沸後起鍋即成。

用法用量:早餐、中餐、晚餐。

功效:減肥瘦身調理、養顏去斑調理、營養不良調理。

禁忌:豆腐不宜與菠菜、香蔥一起烹調，會生成容易形成結石的草酸鈣；豆腐忌與蜂蜜、茭白、竹筍、豬肝同食。

鰱魚肉丸湯

原料:鰱魚500克，火腿15克，香菇（鮮）10克，黃酒10克，鹽3克，大蔥8克，姜5克，雞油10克，豬油（煉制）15克，味精1克。

製作:1.將鰱魚宰殺干凈，去鱗去內臟。2.片出魚肉，剁成肉泥。3.魚肉泥加水、鹽少量，放入缽中，同方向攪拌至無粘性時，再加水少許拌勻，放置5分鍾。4.姜切末；蔥3克切末，5克切段；火腿5克切末，10克切片。5.魚泥加入蔥末、薑末、火腿末5克、味精、料酒、熟豬油，拌勻成蓉。6.鍋中加水燒沸，把拌好的魚泥蓉用手擠成核桃大小的魚丸約20顆，入鍋中湯里燒開。7.將鹽、味精、雞油放入大湯碗中，加入做魚丸的原湯，再用漏勺輕輕地將魚丸盛入湯碗。8.將火腿片放在魚丸上面成三角形。9.香菇用做魚丸的原湯焯熟，放在用火腿片擺成的三角形中間。10.撒上蔥段即成。

用法用量:早餐、中餐、晚餐、零食。

功效:養顏去斑調理、補虛養身調理、營養不良調理。

營養分析:鰱魚有健脾補氣、溫中暖胃的功效；鰱魚含有豐富的膠質蛋白，對皮膚粗糙、脫屑、頭發乾脆易脫落等症均有療效，是女性美容不可忽視的佳餚。

禁忌:吃魚前後忌喝茶。

雪花蛤士蟆

原料:蛤士蟆10克，雞蛋清100克，金糕25克，香精2克，黃酒10克，冰糖15克。

製作:1.把蛤士蟆，清水及黃酒，蒸2小時。2.取下換水，撕去其中黑絲膜，再加清水和黃酒，再蒸2小時，此時油粒漲開，粒粒漲開如小花朵。3.撈出後，再加清水和冰糖，上籠用大火蒸1小時，再放入大湯碗中，滴2滴薄荷香精。4.把蛋清用方竹筷數根連續攪打，直至起泡成雪花狀，再用蒸汽迅速地刺激一下，或放在熱水鍋中一氽即撈出，使蛋泡表面蛋質凝結，不易萎癟，然後放在湯碗中飄浮著。5.撒上山楂糕（金糕）小粒子，即可放進冰箱冷藏室中鎮冷待食。

用法用量:中餐、晚餐。

功效:養顏去斑調理、動脈硬化調理、延緩衰老調理。

營養分析:雞蛋清富含蛋白質和人體必需的8種氨基酸和少量醋酸，可以增強皮膚的潤滑作用，保護皮膚的微酸性，以防細菌感染；此外，雞蛋清還具有清熱解毒作用；我國中醫還認為，雞蛋清性微寒而氣清，能易經補氣，潤肺利咽，清熱解毒，有助於延緩衰老。

禁忌:雞蛋清不能與白糖、豆漿、兔肉同食。

黃豆燉蹄膀

原料:豬肘750克，大豆100克，油菜心150克，料酒3克，姜3克，味精3克，鹽4克。

製作:1.將豬蹄膀去毛洗凈，用刀在蹄膀內側軟檔處順長切開。2.入沸水鍋中煮5分鍾，撈出備用。3.黃豆泡發洗凈備用。4.大蔥洗凈、切段。5.姜洗凈、切片備用。6.將蹄膀放入鍋內，加入黃豆、薑片、料酒，旺火燒開。7.撇去浮沫，改用小火燒至熟爛、湯濃汁厚，加入鹽、味精，調好味出鍋。8.將青菜心放入油鍋中炒熟，圍在蹄膀周邊即可食用。

用法用量:早餐、中餐、晚餐。

功效:養顏去斑調理。

營養分析:豬蹄膀營養很豐富，含較多的蛋白質，特別是含有大量的膠原蛋白質，和肉皮一樣，是使皮膚豐滿、潤澤，強體增肥的食療佳品。豬肘，味甘、咸，性平，有和血脈、潤肌膚、填腎精、健腰腳的作用。

禁忌:豬肉不宜與烏梅、甘草、鯽魚、蝦、鴿肉、田螺、杏仁、驢肉、羊肝、香菜、甲魚、菱角、蕎麥、鵪鶉肉、牛肉同食。食用豬肉後不宜大量飲茶。

瓜仁桂花飲

原料：冬瓜子仁250克，桂花200克，桔皮100克，米湯適量

製法及用法：將瓜子仁、桂花、桔皮共研成粉末，用米湯調勻後飲用。

功效：祛斑增白。適於面部色斑沉著的女性食用。

營養分析：桔皮即桂皮桂圓營養成分：桂圓的果肉中含碳水化合物、蛋白質、脂肪、粗纖維、維生素C、煙酸和維生素K等多種營養成分，同時還含有灰分、鈣、磷等微量元素。其中，煙酸和維生素K的含量很高，是其他水果少有的。桂圓的糖分很高，包括可以被人體直接吸收的葡萄糖。

葯用功效：桂圓是健脾長智的傳統食物，有補血安神、健腦益智、補養心脾的功效，對失眠、心悸、神經衰弱、記憶力減退、貧血有較好的輔助治療作用。研究表明，桂圓對子宮癌細胞的抑制率高達90％，婦女更年期應適當吃些桂圓。桂圓有補益作用，對病後需要調養及體質虛弱的人有輔助療效。，其味辛苦，性溫。冬瓜子味甘，性寒，清肺熱，潤大腸，排膿消腫。米湯有益氣、養陰、潤燥的功能，性味甘平，含有大量的煙酸、維生素B1、維生素島、鐵等，有益刺激胃液分泌，有助於消化。

地黃蒸白鴨

原料：白鴨1隻，生地黃100克，山葯200克，橘皮20克，蔥末、薑末、胡椒粉、黃酒、清湯、鹽各適量。

製法及用法：1、將鴨宰殺，去毛及內臟，洗凈，切成塊，用鹽、胡椒粉、黃酒、蔥、姜腌漬。2、將生地用水洗一下，切片，與橘皮裝入紗布袋內，放在碗底；將山葯去皮，切片，鴨肉同放在葯袋上，加入清湯，入鍋隔水蒸約2小時，待肉爛熟後，去葯袋即成。

功效：有祛斑增白。可用於治黃褐斑。

營養分析：鴨肉營養豐富，含蛋白蛋、脂肪、碳水化合物、鈣、磷、鐵、維生素B1、維生素B2、尼克酸等。性平，味甘、咸。其食療作用重在滋陰養胃，清肺補血，利水消腫。山葯含蛋白質、澱粉酶、氨基酸、碘、維生素C等，性平、溫，味甘，有健脾止渴、固腎益精的作用。生地味甘、苦，性微寒，有養陰生津、清熱涼血的作用，常用於血熱所引起的各種出血症。橘皮為葯用陳皮，有理氣健胃、燥濕化痰的作用。

白果奶飲

原料：白果30克，白菊花4朵，雪梨4個，牛奶200毫升、蜜糖適量。

製法及用法：1．將白果去殼，用開水燙去衣，去心；白菊花洗凈，取花瓣備用；雪梨削皮，取梨肉切粒。2．將白果、雪梨放入鍋中，加清水適量，用武火燒沸後，改用文火煲致白果爛熟，加入菊花瓣、牛奶，煮沸，用蜜糖調勻即成。

功效：祛斑潔膚，潤膚增白。

營養分析：白果含蛋白質、脂肪、糖類、多種氨基酸、胡蘿卜素及維生素B1、維生素B2等。其味甘、苦、澀，性平，有抗過敏、抗衰老、抗微生物的作用。

Ⅳ 香菇和什麼搭配吃最有營養呢

香菇和什麼搭配最好？

1、香菇+萵筍

萵筍與香菇搭配食用，有利尿通便、降血脂降血壓的功效。適用於慢性腎炎、習慣性便秘、高血壓病、高脂血症。

2、香菇+西蘭花

二者搭配可滋補元氣，潤肺，化痰，改善食慾不振、身體容易疲倦等狀況。

3、香菇+荸薺

荸薺性味甘寒，具有清熱、化痰、消積等功效；香菇能補氣益胃、滋補強身，具有降血壓、降血脂的功效。二者搭配同食，具有調理脾胃、清熱生津的作用。常食能補氣強身、益胃助食，有助於治療脾胃虛弱、食慾不振或久病脾胃虛、濕熱等病症。特別適合作為原發性高血壓、高脂血症、冠心病、癌症及糖尿病等病患者的輔助治療食物。

4、香菇+口蘑

香菇、口蘑均為中外馳名的食用菌珍品，兩者搭配具有滋補強壯、消食化痰、清神降壓、潤膚和抗癌的作用。

5、香菇+菜花

二者搭配利腸胃，開胸膈，壯筋骨，並有較強的降血脂的作用。

6、香菇+毛豆

香菇是高蛋白、低脂肪的食品，具有益氣補虛、健脾和胃等功效。毛豆為新鮮的黃豆，含有較高的優質蛋白質和多種礦物質等，營養價值很高。二者搭配適合高血脂、高血壓、糖尿病、癌症、肥胖等病人食用。

7、香菇+牛肉

兩者共食，適用於氣血虧虛所導致的手足冰冷、畏寒、四肢乏力、關節活動不足、腰膝酸軟等症。

8、香菇+魷魚

兩者同食，用於高血壓、高血脂以及癌症的輔助治療。

喜歡吃香菇的朋友，以後香菇可以搭配以上食材一起吃，既好吃又養生。常吃香菇的人比少吃的人要健康哦，為什麼呢？

吃香菇有什麼養生功效？

一、益智助聽力

在中醫學中，香菇是一種性平味甘的食物，既不寒涼也不溫燥，無論老幼都可以通過食用香菇來強身健體。這里給大家介紹一個民間的偏方，民間流傳說用香菇與燜雞共同食用，可以預防老年的耳背現象。此外，香菇中含有多種氨基酸，對於孩子的智力發展有很大的益處。

二、抑制癌症，保護肝膽

香菇中有一種神奇的糖類，即香菇多糖，這是一種高純度，高分子結構葡聚糖，對於抵抗病毒侵襲有很好的效果，對於患有乙肝病毒的朋友可以通過食用香菇來提高免疫力，防止病情惡化。此外，這種香菇多糖對於抵抗腫瘤同樣有很好的效果，尤其對於抵抗乳癌、肺癌、胃癌有奇效。

三、美白潤膚，有助於骨骼增長

經常食用香菇還可以起到使皮膚美白，有助於骨骼增長的功效，原因在於香菇中的麥角甾醇，這種物質在太陽光照射後可以轉變為維生素D，想必大家都知道維生素D有助於骨骼的生長，預防孩子的佝僂病和成年人的軟骨病。香菇還可以使皮膚白皙，原因在於香菇中還有核黃素以及鈣鐵等物質，可以使人的皮膚白皙紅潤。

四、有助於健胃助消化，多吃不膩

香菇本成為素菜中的葷菜，多吃香菇可以大補卻不會使人感到油膩而厭煩。此外，香菇中含有多種維生素，有助於脾胃的調理和幫助消化等功效。

Ⅳ 如何去斑

祛斑要選擇適合自己的祛斑方式，教你幾個小方法

1、薏仁蓮子粥

准備材料：薏仁150克，蓮子50克，紅棗五顆，冰糖15克，冷水1000毫升。操作步驟：將薏仁淘洗干凈，再用冷水浸泡三個小時，撈出瀝干水分。蓮子去蓮心，並用冷水洗凈;紅棗洗凈並去核。鍋內加入1000毫升冷水，然後放入薏仁，用旺火燒沸。再加入蓮子、紅棗，一起燜煮至熟透，最後加入冰糖，熬至成粥狀即可食用。

如何去斑

2、維生素E蛋黃面膜

將雞蛋打開，取出三分之一的雞蛋黃;往雞蛋黃中滴入5滴左右的維生素E，再倒入一點蜂蜜;攪拌均勻後，倒入適量的麵粉，邊倒邊攪版，直至面膜變成糊狀;將調好的面膜敷在臉上，或者皮膚有色斑的地方，二十分鍾後洗凈即可。這款祛斑面膜可以治療面部粗糙、色斑，還能預防秋冬季節的皮膚乾燥。

3、生薑紅茶

首先，我們要准備：生薑500g,紅茶250g,鹽100g,甘草150g,丁香25g,沉香25g;然後再將這些材料放在一起搗碎成粉末狀。每次取這些粉末大約15到25g左右，晨起後泡水食用，可以每天多喝幾次，長期飲用，能起到不錯的美白祛斑，嫩膚細膚的效果。

Ⅵ 香菇加薏米一起吃有什麼好處呢

香菇+薏米=營養豐富，化痰理氣。
香菇為美味珍餚 ，有益氣補飢、治風破血，化痰理氣等功效，薏米有健脾利濕，清熱排膿的效果，兩者均為抗癌佳品，一起煮製成粥，或蒸製成薏米香菇飯，有健脾利濕、理氣化痰的效果，為肝病以及肝癌患者理想的食療食品。