㈠ 黑芝麻醬什麼吃法
黑芝麻醬的8種吃法:
一:拌蜂蜜干吃,這個吃法簡單,黑芝麻醬口感本身是香醇的,加上蜂蜜就是香甜的口感。
二:拌吐司(饅頭)吃,取一片吐司,用勺子在吐司上均勻地抹一層黑芝麻醬,再在上面均勻地撒一層紅糖或白糖,再放上一片吐司蓋住即可,當然也可放蜂蜜,美妙的味道,真是令人不可擋。 饅頭呢?切成片或整個從中間分開也可以,然後塗抹上黑芝鄭悉麻醬,根據個人口味可以再撒點鹽。
三:包湯圓,就拿南瓜湯圓來說吧, 准備所需材料:糯米粉,黑芝麻醬,南瓜,白糖,豬油。黑芝麻醬里放入融化的豬油、白糖,將拌勻的餡料冷藏20分鍾至芝麻餡變硬,然後搓成球。蒸熟南瓜,用勺子按壓成南瓜泥狀,少量多次加適量糯米粉,不加水了,用手揉成光滑面團,取面搓圓包餡。
四:拌冷盤,比如拌菠菜,拌黃瓜絲,拌生菜,拌涼皮。用涼水把黑芝麻醬稀釋,加調料香油等和勻,倒入青菜中,攪拌即可。
五:黑芝麻醬也可以直接加到湯面條里牛奶里,直接攪拌均勻即可食用,口齒留香。
六:黑芝麻醬熱乾麵,鹼水面開水中燙滾清十來秒,撈起。 鹽,生抽,白糖,黑胡椒粉,香油調味,黑芝麻醬用少量溫水調稍稀大叢前澆到面上。佐以蘿卜干鹹菜或豆角酸菜 白菜絲拌勻。黑芝麻醬一定要拌勻了吃哦,每條面上都裹上黑芝麻醬,非常非常香呢。胃腸不好的人要少量,免得不易消受。
㈡ 黑芝麻醬的吃法大全
黑芝麻大家都知道營養及功效非常豐富,營養更好吸收。 黑塵爛芝麻醬是一種調味品,也是極具營養的食療佳品,無論男女老幼,皆可食用。
黑芝麻醬中含有豐富的蛋白質、脂肪、維生素和礦物質,包括有多重人所需的氨基酸、不飽和脂肪酸、維生素B1、維生素E、鈣、鐵、鉀、磷、鎂等。在中醫上有滋補肝腎、健腦益智、美顏烏發、補充鈣、延緩衰老和延年益壽等作用,黑芝麻醬中的營養比普通的白芝麻醬營養要高得多,也因此黑芝麻醬的食療和養身功效要遠遠高於白芝麻醬。
㈢ 黑芝麻醬怎麼吃
(一)拌蜂蜜干吃這個吃法簡單,不過有點苦,而且澀口。但也可加點溫水, 不過就沒啥味道嘍!當然也可以加糖什麼的。
拌蜂蜜
(二)拌吐司(饅頭)吃取一片吐司,用勺子或餐刀在吐司上均勻地抹一層醬醬,再在上面均勻地撒一層紅糖或白糖,再放上一片吐司蓋住即可。當然也可放蜂蜜。充租數芹滿了新鮮的異樣風情。美妙的味道,真是令人不可擋。饅頭呢?切成片或整個從中間分開也可。
(三)包湯圓就拿南瓜湯圓來說吧。1.准備所需材料:糯米粉,黑芝麻醬,南瓜,白糖,豬油。2.醬醬里放入融化的豬油、白糖,將拌勻的餡料冷藏20分鍾至芝麻餡變硬,然後搓成球。3.蒸熟南瓜,用勺子按壓成南瓜泥狀,少量多次加適量糯米粉,不加水了,用手揉成光滑面團,取面搓圓包餡。
包湯圓-黑芝麻坊
(四)拌冷盤比如拌菠菜,拌黃瓜絲,拌生菜....1.將菜洗凈切大段,鍋中放入適量水和半匙鹽,燒滾後放入菜。撈出放入冰水中,撈出瀝干。2.用涼水把醬稀釋,加生抽等和勻,倒入青菜中,攪拌。
拌冷盤-黑芝麻坊
(五)黑芝麻醬熱乾麵1.鹼水面開水中燙十來秒,撈起。鹽,生抽,白糖,黑胡椒粉,香油調味,黑芝麻醬用少量溫水調稍稀澆到面上。2.佐以蘿卜干鹹菜或豆角酸菜,白菜絲。3.拌勻。芝麻醬一定要拌勻了吃哦,每條面上都裹上芝麻醬,非常非常香呢。胃腸不好的人要少量,免得不易消受。
熱乾麵-黑芝麻坊
(六)畢孝黑芝麻醬吃燒烤咱很喜歡燒烤,特別是在家自己做燒烤,這個燒烤就是一個可以按照自己的愛好來隨意搭配的"手工活"。1.五花肉、梅花肉適合用來做烤肉,用刀在肉表面切一字花刀,方便入味。2.倒入幾小匙子醬醬。3.加白糖,精鹽,老抽,高度白酒,八角、桂皮、香葉、生薑,洋蔥塊。4.肉用力抓勻。腌漬一天。把腌好的肉碼在弊畢烤架上,灑上黑胡椒粒。開烤!
㈣ 黑芝麻醬的功效與作用
黑芝麻醬能補肝腎,潤五臟;調理胃腸功能,促進乳汁分泌,還對便秘、腰疼、四肢乏力、眩暈、耳嗚、頭痛、風痹麻木、頭發早白、腸燥便秘、缺乳、產後貧血有較好療效。黑芝麻醬還對於慢性神經炎、末梢神經麻痹、高血壓等症有一定治療作用。
黑芝麻含有脂肪油,該油當中含有油酸、亞油酸、軟脂酸、棕櫚酸、花生酸、甘油酯,以及甾醇、芝麻素、芝麻林素、芝麻酚、維生素E等,還含有葉酸、煙酸、蔗糖、卵磷脂、蛋白質和多量的鈣等成分。
(4)黑芝麻醬怎麼吃能祛斑擴展閱讀:
黑芝麻適宜肝腎不足所致的眩暈、眼花、視物不清、腰酸腿軟、耳鳴耳聾、扒迅發枯發落、頭發早白之人食用;適宜婦女產後乳虛廳汁缺乏者食用;適宜身體虛弱春譽此、貧血、高脂血症、高血壓病、老年哮喘、肺結核,以及蕁麻疹,習慣性便秘者食用;適宜糖尿病、血小板減少性紫癜、慢性神經炎、末梢神經麻痹、痔瘡以及出血性素質者食用。
㈤ 黑芝麻醬的最佳吃法
芝麻本身就是一種營養價值很高的食物,很多人都是喜歡將芝麻做成芝麻醬來食用,芝麻醬也是有非常高的營養價值,而且芝麻醬在很多的菜餚中都是有不錯的表現和重要的作用,下面小編也是為大家介紹兩種不錯的芝麻醬做法。
蒜香麻醬豆角
1、豆角洗凈切段。
2、煮熟。
3、芝麻醬中放入鹽、雞精、白糖、生抽、蒜蓉、白芝麻。
4、攪拌均勻。
5、煮好的豆角撈出瀝干水分。
6、放入盤中。
7、最好澆上芝麻醬就是可以食用了。
功效:豆角是含有豐富的維生素B和維生素C以及植物蛋白,我們食用是可以很好的調理消化系統,有健脾和胃的作用。芝麻醬是含有豐富的卵磷脂,能夠很好的防治頭發過早的變白和脫落,所以這是一款很滋補的菜餚。
芝麻醬拌面
1、准備面汪猛寬條和芝麻醬。
2、准備甜醋,鮮醬油和上海辣醬油。
3、用2調羹鮮醬油,一調羹甜醋和一調羹辣醬油加入芝麻醬內。
4、拌勻後再加入一調羹冷開水稀釋成芝麻醬料。
5、鍋內水開後下入面條,加入少知運許鹽。
6、煮熟後撈起後用適量的香油拌勻以免粘連。
7、准備拌困亮面的小菜,我用的是黃瓜絲和酸豆角。
8、我們先把面加入碗中,然後把芝麻醬和小菜加入,然後攪拌均勻就是可以吃了。
功效:面裡面是含有大量的碳水化合物,我們食用是能夠很好的補充身體能量,芝麻醬是含有的鋅和鉀,對於防治糖尿病和高血壓是有很好的作用,而且經常食用芝麻醬是有美膚的作用。芝麻醬可以很好的提升面的味道。
芝麻醬的吃法
(1)芝麻醬可甜可咸,吃法也多樣。可以與主食搭配,比如吃麵包、饅頭時可以塗抹點芝麻醬。可用芝麻醬拌面條、摻在粥里等。一碗飄香拌面讓我們食慾大開。也可以做成芝麻醬花捲,不僅豐富了主食的美味,也提高了膳食的營養價值。
(2)芝麻醬也可用來拌冷盤吃,還能用來拌餡料,不但味道更香,還不易散開。芝麻醬不僅能提高孩子吃東西的胃口,還營養豐富,適量吃點能為食譜增色。
(3)寶寶添加輔食一段時間後,如果寶寶對芝麻醬不過敏,可以將芝麻醬加水稀釋調成糊狀後拌入輔食中,需要注意的是用於製作寶寶輔食的芝麻醬不要加鹽或糖。