哪個野菜能祛斑

A. 既有營養又有葯用價值的野菜，大家知道是什麼嗎

金銀花
咽喉發炎：春季細菌繁殖最旺盛的季節，容易引發咽喉發炎，金銀花泡水喝能清熱解毒，消炎敗火，能快速消除咽喉發炎。
美白祛斑：金銀花含豐富的生物酶能減少色斑出現。
薺菜

春季腹瀉：春季是急性腹瀉的高發季節，而薺菜具有很好的清熱利濕、殺菌解毒的作用，連吃2-3次就好，切記孕婦不宜多吃。
去皺抗衰：薺菜含豐富的VC能減少皺紋的出現。
魚腥草

春季流感：春季流感容易引起發熱，用魚腥草煮水能快速退燒，尤其對感冒初期效果奇佳，非常適合老人和小孩子飲用。
皮膚瘙癢：常吃魚腥草能皮膚止癢。
香椿

春季養肝：春季是清肝養肝的最佳季節，常吃香椿可以起到清肝明目的作用，對視力下降及眼乾眼疲勞有很好的恢復作用。
殺滅蛔蟲：春季蛔蟲病多發，尤其是體型瘦弱的兒童，而香椿的揮發氣味能透過蛔蟲的表皮，使蛔蟲不能附著在腸壁上而被排出體外。

B. 淡斑野菜是哪些呀不想用化妝品，那些都太假啦！

那也不能這么說呀，那些野菜啊，西紅絲汁啊我也沒少甪，大概是我的太頑固呢
後來吃的渼太·櫻 ·子，啖沒了呀，所以只要你選對的話，會很省事的

C. 蒲公英一直都能得到農民朋友的青睞，原因是什麼

蒲公英花山野菜是農村裡普遍的一種野果，都是大家比較喜歡的一種野果，它不僅僅是農戶小夥伴們喜歡的，都是城市人較為喜的，蒲公英花山野菜不但能夠炒著吃，拌冷盤著吃，還能夠陰雨天後泡水喝。山野菜一般都是有周期性的，像蒲公英山野菜，它也是一種周期性的當季山野菜，每一年春季時，在鄉下的馬路邊，山上，菜園裡面，果園里都能夠看見剛生長發育的蒲公英山野菜。

蒲公英功效看來:蒲公英根有清熱去火，消腫散結。對咽喉腫痛，發炎有一定減輕功效，具備一定的養身功效。像我們湖南省偏遠山區走到哪裡全是蒲公英花，有許多農戶都不知道功效。因此像遠偏遠山區，吃的人也特別少。如今漸漸地發現了它的作用，鄉村有許多山野菜都可以來作為菜吃，有許多年輕人都會到村裡去挖這種山野菜，但是因還能夠晾乾當茶喝。

D. 春天不要錯過「這菜」，去皺又消脂，祛斑又養顏，女人要常吃！

在河南，問女人：「春天吃什麼對身體好？」大多會聽到一種「凍齡菜」——面條菜。但對外地的我們來說，比較陌生，常常會一頭霧水，面條菜是什麼？怎麼聽都沒聽過。

面條菜，也稱面條棵，是和薺菜一樣的野菜，它是一年生草本植物，多生長在田埂地頭和初春的麥田，因其葉片細長，形似面條而得名。它的營養較為豐富，全草及嫩莖葉都可入葯，有潤肺止咳、涼血止血的功效。尤其是女性，可以經常食用，它是春天必吃的「凍齡菜」，去皺又消脂，祛斑又養顏，女人要常吃！現如今生活在都市裡的人們，越來越追求 健康 無農葯飲食，慢慢的對野菜需求量也變的越多越大，所以市面上大部分賣的面條菜都是種植的了。

By 一枝獨秀1987

配料：

面條菜 1把、麵粉 半勺、雞蛋 2個、五香粉 適量、花生油 適量、精鹽 2克、蔥 1顆

烹飪步驟：

1.准備新鮮的面條菜。

2.用淡鹽水寢泡幾分鍾。

3.撈出面條菜沖洗幾遍。

4.然後切碎。

5.深碗中加入五香粉，打入雞蛋，在倒入小半杯清水。

6.篩入麵粉。

7.攪拌至無顆粒狀態。

8.煎鍋中倒油，倒入面條菜，蓋上鍋蓋小火煎。

9.幾分鍾後煎至兩面成金黃色就可以了。

烹飪小貼士：

1、在河南家常菜中，面條菜常用的烹飪方法很多，可做湯面的配菜、可涼拌、可熱炒、還可以做湯、拌餡。

2、面條菜和栽培蔬菜一樣，營養成分豐富，但影響會有差異。食用野菜重在嘗鮮，難以滿足人體所有的營養需求，應注重食物多樣性和膳食平衡，不宜多吃。

3、不採、不吃衛生環境較差區域的野菜及公路周邊的野菜也不要採摘。

4、一般懷孕期間，孕婦可以吃面條菜，但一定要控制攝入量。孕期建議飲食要多樣化，營養攝入要均衡。

5、面條菜有主治養陰、清熱、去皺紋、減脂瘦身，祛斑養顏、止血調經的功能。

大家聽說過面條菜嗎？

E. 蒲公英泡水喝有什麼好處

蒲公英的功效與作用
蒲公英，又名蒲公草、狗乳草、黃花地丁等，為菊科多年生草本植物，性平味甘微苦，入肝、胃經，有清熱解毒、消腫散結。
功效作用
1.改善便秘 蒲公英具有豐富的胡蘿卜素和維生素C及礦物質，對消化不良、便秘都有改善的作用。
2. 緩解皮炎 蒲公英具有一定的緩解皮炎等皮膚問題的作用。蒲公英中含有能夠幫助抑制濕疹、皮炎等問題的消炎抑菌成分，外敷能夠幫助抑制真菌，改善真菌感染引起的皮膚問題。
3.清熱解毒 蒲公英具有一定的清熱解毒、涼血消腫的作用。對於患有咽喉炎、急性扁桃體炎、腮腺炎、胃腸炎、膽囊炎等等病症都有一定的緩解調理效果。
4.祛斑 蒲公英花朵煎成葯汁可以祛除雀斑，可說是非常有用的一種香葯草，新鮮蒲公英要選擇葉片干凈、略帶香氣者，乾燥蒲公英則選顏色灰綠、無雜質、乾燥者。
5.防治貧血 蒲公英具有一定的幫助預防貧血的作用。蒲公英中含有較為豐富的鐵元素能夠幫助補充鐵質，預防身體出現缺鐵性貧血。
6.預防感冒 蒲公英具有一定的抗病毒作用能夠幫助防治感冒。特別是對於具有流行性感冒、病毒性感冒有很好的防治效果。但是要注意蒲公英性寒，如果是已經患有風寒感冒的話要慎重食用蒲公英。

F. 蒲公英的功效作用

蒲公英具有清熱解毒、消腫散結、利尿通淋、清肝明目的功效。
蒲公英，中葯名。別名黃花地丁、婆婆丁、華花郎等。菊科多年生草本植物。頭狀花序，種子上有白色冠毛結成的絨球，花開後隨風飄到新的地方孕育新生命。其為菊科植物蒲公英、鹼地蒲公英或同屬數種植物的乾燥全草。苦、甘，寒。主要用於疔瘡腫毒，乳癰，瘰癧，目赤，咽痛，肺癰，腸癰，濕熱黃疸，熱淋澀痛等。

G. 魚腥草是中葯嗎有何作用如何使用

魚腥草(herba houttuyniae)為三白草科多年生草本植物蕺菜的乾燥水上部分。產於我國長江流域以南各省。夏季莖葉茂盛花穗多時採收，洗凈，陰干用或鮮用。名見《名醫別錄》。唐蘇頌說:"生濕地，山谷陰處亦能蔓生，葉如蕎麥而肥，莖紫赤色，江左人好生食，關中謂之 。菹菜，，葉有腥氣，故俗稱：魚腥草。"
【拉丁名】Houttuynia cordata Thunb.
【英文名】 chameleon
【類 別】 全草類
【 故 事】唐本草說江左人好生食，我聞過揉碎的魚腥草葉子，有刺激的魚腥味，那真是有逐臭之夫喔。會稽賦說凶年民斷其根食之，會稽志也說越王曾采蕺於蕺山。可能不大好吃，平常是不當蔬菜上桌的，但是什麼收成都沒有的時候，就只好將就吃啰。越王不止卧薪嘗膽，還親自採集沒有人要吃的菜來吃，宣示作用吧。

【別名】岑草，紫背魚腥草，紫蕺，臭豬巢，折耳根，豬鼻拱，九節蓮，重葯，狗貼耳，肺形草，魚鱗真珠草，豬姆耳，秋打尾，狗子耳，臭草，野花麥，臭菜，熱草，臭質草，臭腥草，臭牡丹，臭靈丹，辣子草，奶頭草，草攝，紅桔朝，臭蕺

【性味歸經】
辛,微寒。歸肺經。

【功效】
清熱解毒，消癰排膿，利尿通淋。

【應用】
1.用於肺癰咳吐膿血及肺熱咳嗽，痰黃而稠等。前者，常與桔梗、蘆根、冬瓜仁等同用，以加強清熱解毒，消腫排膿作用；後者，常與黃芩、貝母、桑白皮等清肺化痰止咳葯同用。本品為治肺癰之要葯。
2.用於熱毒瘡瘍，常與紫花地丁、金銀花、連翹等清熱解毒葯同用。內服外用均可。
3.用於熱林小便澀痛，常與木通、滑石、車前子等利尿通淋葯同用。
現代多用治肺膿瘍，肺炎，急、慢性氣管炎，尿路感染等。

【用法用量】
15～30g，不宜久煎；鮮品用量加倍，水煎或搗汁服。外用適量，搗敷或煎湯熏洗患處。

【記憶歌訣】
明代龔廷賢著《葯性歌括四百味》：蕺菜微寒，肺癰宜服，熏洗痔瘡，消腫解毒。

【性狀】
本品莖呈扁圓柱形，扭曲，長20～35cm，直徑0。2～0。3cm； 表面棕黃色，具縱棱數條，節明顯，下部節上有殘存須根；質脆，易折斷。葉互生，葉片卷折皺縮，展平後呈心形，長3～5cm，寬3～4。5cm；先端漸尖，全緣；上表面暗黃綠色至暗棕色，下表麵灰綠色或灰棕色；葉柄細長，基部與托葉合生成鞘狀。穗狀花序頂生，黃棕色。搓碎有魚腥氣，味微澀。

【特性】
蕺菜為多年生草本,高30～50厘米,全株有腥臭味;莖上部直立,常呈紫紅色,下部匍匐,節上輪生小根。葉互生,薄紙質,有腺點,背面尤甚,卵形或闊卵形,長4～10厘米,寬2.5～6厘米,基部心形,全緣,背面常紫紅色;掌狀葉脈5～7條;葉柄長1～3.5厘米,無毛;托葉膜質長1～2.5厘米,下部與葉柄合生成鞘。花小,夏季開,無花被,排成與葉對生、長約2厘米的穗狀花序;總苞片4片,生於總花梗之頂,白色,花瓣狀,長1～2厘米;雄蕊3枚,花絲長,下部與子房合生;雌蕊由3個合生心皮所組成。蒴果近球形,直徑2～3毫米,頂端開裂
成分 全草含揮發油，油中主要成分為甲基正壬酮，月桂油烯，辛酸及月桂醛等，具有特殊臭氣。此外尚含有刺激性的蘸菜鹼。葉含槲皮甙。花穗及果穗含有異槲 皮甙。

【貯藏】置乾燥處。

【葯理作用】
1.抗病原微生物作用，抑制金黃色葡萄球菌、流感桿菌、肺炎雙球菌。

2.利尿作用，使毛細血管擴張，增加腎血流量及尿液分泌，所以也用於尿路感染的頻尿澀痛。

3.增強免疫系統作用，提高慢性氣管炎患者白血球的吞噬作用。

4.抗腫瘤作用，提高癌細胞中的CAMP而抑制艾氏腹水癌。

[一般用量與用法]三錢至一兩，煎服。因本品含有揮發油，故不宜久煎。外用適量

【功用】 內服有利尿、解毒、消炎、排膿、祛痰作用。據近年研究，本品水煎劑，粉劑，注射劑，對肝臟出血有良好止血作用，此值得進一步研究。又據中醫臨床經驗證明，對肺膿瘍，癰節等化膿性炎症有效。生嚼根莖，能緩解冠心病的心絞痛。

【驗方】

1.柿癰吐膿痰

鮮草洗凈，炒作菜吃。或用魚腥草36克 (鮮草)，桔梗12克，甘草6克，水煎服。

2.肺熱咳嗽，咯痰帶血 (包括急性支氣管炎、肺結核)

魚腥草18克 (鮮草36克)，甘草6克，車前草30克，水煎服。

3.小兒高熱驚風，大人肺炎，熱咳氣急

魚腥草、黃荊條各30克，鉤藤9克，水煎服，小兒酌減。

4.遍身生瘡 (包括多發性癰療等)

魚腥草嫩葉和米粉做成餅，油煎食之。

5.癰癤發背，疔瘡腫毒

不拘已潰未潰，可用濕紙包裹鮮魚腥草，置於灰火中煤熟，取出搗爛，塗敷患處。

6.黃疸發熱 (包括膽囊炎等）

魚腥草150~180克，水煎溫服，據稱療效頗佳。

7.心臟病，心絞痛，心痛徹背

鮮魚腥草的莖每次用1~2寸放口中生嚼，一日2~3次，不但能緩解疼痛，持續久服亦有治癒的病例。

8.婦女子宮內膜炎，宮頸炎，附件炎，赤白帶下腥臭，下腹痛等

魚腥草30~60克 (鮮草加倍)，蒲公英、忍冬藤各30克，水煎服。

9.痧症腹脹，小兒疳積，食傷不化，腹痛瀉痢

鮮葉或全草洗凈搗汁，每次用半調匙。溫開水沖服。

10.癰疽不破頭、膿排不出

將此草搗爛、塗貼於患部能出膿，故此草又名"代刀草"。(槍珠、彈片、竹簽、木刺進入肌肉，即以濕紙包裹本品，於火中煤熟，搗爛敷貼之，有吸出彈片、簽、刺之功)。

11.項疽搭背，膿栓不出

濕紙包裹鮮草，於灰火中娘熟，搗爛敷於患部，可吸出膿液，並有止血止痛、消炎防腐之功。

【鑒別】

（1） 取本品粉末適量，置小試管中，用玻棒壓緊，滴加品紅亞硫酸試液少量至上層粉末濕潤，放置片刻，自側壁觀察，濕粉末顯粉紅色或紅紫色。

（2） 取本品粉末1g，加乙醇10ml，加熱迴流10分鍾，濾過。取濾液2ml，加鎂粉少量與鹽酸3 滴，置水浴中加熱，顯紅色。

（3） 取本品25g，切碎，置圓底燒瓶中，加水250ml，連接揮發油測定器。自測定器上端加水使充滿刻度部分，再加醋酸乙酯1ml，連接迴流冷凝管，加熱迴流4 小時，停止加熱，放置片刻，分取醋酸乙酯層，作為供試品溶液。另取甲基正壬酮對照品，加醋酸乙酯製成每1ml含10μg的溶液，作為對照品溶液。照薄層色譜法（附錄Ⅵ B）試驗，吸取上述供試品溶液5μl，對照品溶液2μl，分別點於同一以羧甲基纖維素鈉為黏合劑的硅膠G薄層板上，以正己烷－醋酸乙酯（9:1） 為展開劑，展開，取出，晾乾，噴以二硝基苯肼試液，供試品色譜中，在與對照品色譜相應的位置上，顯相同的黃色斑點。

【備注】

（1）魚腥草清熱解毒的作用頗佳，常與桔梗、鮮蘆根、瓜蔞皮、冬瓜子、生苡仁、桃仁、象貝等用同用，治肺癰胸痛、咳吐膿血等症；與百部、鵝兒不食草、麥冬、蜂蜜等葯配伍，可用於百日咳。用於熱毒癰腫，可單味煎湯內服，也可用鮮草搗爛外敷。

（2）魚腥草原名蕺菜，因它的新鮮凈葉中有一股濃烈的魚腥氣，不耐久聞，故以氣味而得名。一般人在未使用它的時候，往往顧名思義，以為此葯氣腥味劣，難以下咽。這是未經實踐的原故。其實，此葯陰干後，不但沒有腥氣，而且微有芳香，在加水煎汁時，則揮發出一種類似肉桂的香氣；它煎出的汁如淡的紅茶汁，仔細口嘗，也有類似紅茶的味道，芳香而稍有澀味，毫無苦味，且無腥臭，對胃也無刺激性。魚腥草具有良好的清熱解毒作用，故前人用以治肺癰（肺膿瘍）的要葯。近年來在臨床應用本品在前人的基礎上有所發展，用於大葉性肺炎、急性支氣管炎及腸炎、腹瀉等疾患，頗有療效；本否又有利尿作用，故又可用於尿路感染、尿頻澀痛。

【摘錄】《中國葯典》

魚腥草

魚腥草為三白草科蕺菜HouttuyniacordataThunb ，的嫩莖葉，又名蕺兒

菜、折耳菜，多年生草本植物。全株具魚腥氣，可炒食、涼拌或作湯。

魚腥草每百克嫩莖葉含碳水化合物6 克，蛋白質2.2 克，脂肪0.4 克，

鈣74 毫克，磷53 毫克，揮發油（甲基正壬酮、丹桂油稀、羊脂酸、月桂醛）

0.49 毫克，還含有魚腥草素、蕺菜鹼和多種維生素。

魚腥草具有清熱解毒、利水消腫的功效。主治扁桃體炎、肺膿瘍、尿路

感染等。虛寒症及陰性外瘍者少食。

魚腥草

魚腥草又名蕺菜、蕺兒根、摘兒根等，為三白草科多年生草本，因其莖葉搓碎後有魚腥味，故名魚腥草。魚腥草廣泛分布在我國南方各省區，西北、華北部分地區及西藏也有分布，常生長在背陰山坡、村邊田埂、河畔溪邊及濕地草叢中。魚腥草植株矮小，莖下部伏地或作地下根狀莖生於淺層土壤中，白色，節上生根；莖上部直立，葉心形或寬卵形，常見綠色，偶有紫色；花期5—6月，果期10—11月。魚腥草生命力極強，直接用其根莖插於潮濕泥地，即可成活，並生根發芽，廣為繁衍。

在西雙版納，魚腥草是一種比較常見的野生蔬菜，當地居民大多喜食之，常見的吃法有幾種：一是將魚腥草地下莖除去節上的毛根，洗凈後切成2至3公分的小段（也可將嫩葉加入其中），放入醋、醬油、辣椒粉、味精等佐料涼拌生吃，清脆爽口，但腥味較重；二是將地下莖連同嫩莖葉一同煮湯、煎、炒或燉，清香宜人，入口宜化，略有腥味；三是腌漬加工成鹹菜食用，酸香生脆，令人開胃。

野生魚腥草腥味較重，初食者大多不適應，地下莖纖維多，適口性不理想，因此作為商品性蔬菜發展較晚。起初以魚腥草作為蔬菜食用的，多為知其功效的醫生。近年來由於受「回歸大自然」、「葯食同源」之風的影響，民間採挖魚腥草出售和作為特色山野菜食用之風漸盛，尤其在雲南、四川、貴州等地，開發利用魚腥草的規模不斷擴大，野生資源供不應求，市場價格較高。目前為了緩解供需矛盾，開始出現人工大量種植，並已形成了一定的生產規模。魚腥草由野草變為栽培作物後，由於生境改善，生長周期短，植株生長快，地下莖粗狀，澱粉含量增多，纖維含量減少，食用時鮮嫩可口，易於消化吸收，特異的魚腥味變淡，適口性增強，更受食者歡迎。

在西雙版納，魚腥草又是一種傳統葯用植物，民間醫師大多認為，它性味辛寒，具有清熱解毒、消腫排膿、利尿涌淋等功效，可用於治療肺膿潰瘍、肺熱咳喘、熱痢熱淋、水腫、腳氣、尿路感染、白帶過多、癰腫瘡毒等症。所以，魚腥草在中醫處方中往往成為有關肺病、泌尿系統疾病的主葯。

現代醫學則對魚腥草有更新更深的認識：其特異氣味主要來源於魚腥草揮發油中的一種有效成分——魚腥草素（癸醯乙醛）。魚膽草素是魚腥草的主要抗菌成分，對卡他球菌、流感桿菌、肺炎球菌、金黃色葡萄球菌等有明顯抑製作用。此外，魚腥草還含有槲皮甙等有效成分，具有抗病毒和利尿作用。臨床實踐證明：魚腥草對於上呼吸道感染、支氣管炎、肺炎、慢性氣管炎、慢性宮頸炎、百日咳等均有較好的療效，對急性結膜炎、尿路感染等也有一定療效。另外，魚腥草還能增強機體免疫功能，增加白細胞吞噬能力，具有鎮痛、止咳、止血，促進組織再生，擴張毛細血管、增加血流量等方面的作用。

魚腥草既可作為野生蔬菜進行產業化生產，深入開發利用，也可作為醫葯原材料，加工成西葯針劑或中成葯，因此目前具有較為理想的市場前景。

歷代本草著作對魚腥草的論述

《本草綱目》：散熱毒癰腫。

《本經逢原》：魚腥草方葯罕用，近世僅以煎湯熏滌痔瘡，及敷惡瘡白禿。又治咽喉乳蛾，搗取自然汁，灌吐頑痰殊效。《別錄》主蠼螋尿瘡，又雲多食氣喘，患腳氣人勿食。《千金》言：素有腳氣人食之，一生不愈。時珍雲：散熱毒癰腫，痔瘡脫肛，斷痁疾，解硇毒。合上諸治，總不出辟諸蟲毒瘡毒，即治痔瘡，亦是濕熱生蟲之患，專取穢惡之氣，以治穢惡之疾，同氣相感之力也。

《本草分經》：辛，微寒。瀉熱解毒，治瘡，斷痁疾。

適宜人群
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一般人群均可食用。
1. 適宜流行性感冒患者、經常便秘、脾胃濕熱、脘腹脹滿、惡心嘔吐、不思飲食者；
2. 但是虛寒性體質及疔瘡腫瘍屬陰寒，無紅腫熱痛者，不宜服食。

食療作用
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魚腥草辛、微寒，歸肺經；
具有清熱解毒、消癰排膿、利水消腫、通淋的功效；
主治扁桃體炎、肺膿瘍、尿路感染、肺熱喘咳、瘧疾、水腫、癰腫瘡毒、熱淋、濕疹、脫肛等病症。

每100克魚腥草的營養成分
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碳水化合物0.3克
膳食纖維0.3克
維生素A575微克
胡蘿卜素3450微克
維生素C70毫克
鈣123毫克
磷38毫克
鉀718毫克
鈉2.6毫克
鎂71毫克
鐵9.8毫克
鋅0.99毫克
銅0.55毫克
錳1.71毫克

各家論述
1.《名醫別錄》：主蠼螋溺瘡。
2.《日華子本草》：淡竹筒內煨，敷惡瘡白禿。
3.《履巉岩本草》：大治中暑伏熱悶亂，不省人事。
4.《滇南本草》：治肺癰咳嗽帶膿血，痰有腥臭，大腸熱毒，療痔瘡。
5.《本草綱目》：散熱毒癰腫，瘡痔脫肛，斷店疾，解硇毒。
6.《醫林纂要》：行水，攻堅，去瘴，解暑。療蛇蟲毒，治腳氣，潰癰疽，去瘀血。
7.陳念祖：生搗治嘔血。
8.《分類草葯性》：治五淋，消水腫，去食積，補虛弱，消膨脹。
9.《嶺南采葯錄》：葉：敷惡毒大瘡，能消毒；煎服能去濕熱，治痢疾。
10.《現代實用中葯》：生葉：烘熱外貼，為發泡葯，可治瘡癬。凡疥癬腫脹，濕疹，腰痛等可作浴湯料。生嚼其根，防止冠心病的心絞痛發作。
11.《中國葯植圖鑒》：可作急救服毒的催吐劑。
12.廣州空軍《常用中草葯手冊》：消炎解毒，利尿消腫。治上呼吸道感染，肺膿瘍，尿路炎症及其它部位化膿性炎症，毒蛇咬傷。
13.廣州部隊《常用中草葯手冊》：清熱解毒。治乳腺炎，蜂窩織炎，中耳炎，腸炎。

H. 想要淡化色斑，運用食物排毒養顏是一種很不錯的方法，有哪些食療方法

一：紅糖淡斑 二：食鹽淡斑 三：胡蘿卜汁祛斑 四：金盞花葉汁祛斑 五：蘋果敷臉祛斑六：馬鈴薯泥面膜祛斑 七：杏仁去掉斑駁 八：檸檬洗臉祛斑 九：苦瓜淡化色斑 十：西紅柿祛斑

白蒿：正所謂俗話說,三月茵陳四月蒿，白蒿和茵陳不論是外形還是功效都非常的相似，是生活中值得關注的野菜，因為它具有去除濕氣，消除水腫，排出毒素的作用，還含有多種維生素和礦物質，能改善微循環，有降低血壓、血脂的功效。

茴香：茴香菜在生活中常被當作一種配菜，其香味濃郁，能夠給菜餚提味。茴香，也是一種十分不錯的養生食材，在現代生活中更多的被人們用於減肥瘦身。茴香，還具有一定的補助脾胃作用，開胃消食。

香菜：經常吃香菜有潤腸通便，促進消化，促進血液循環的作用，香菜中含有豐富的膳食纖維和果膠，能夠刺激大腸蠕動，預防黑臭宿便在體內堆積，加快身體的排毒。香菜除了可以做配菜、調料之外，還可以泡水喝，風味尤佳，改善氣色，淡化皺紋，更顯年輕。你愛吃香菜嗎？

蛤蟆草：蛤蟆草，是一種比較常見的田間雜草，它的葉子表面凹凸不平，皺皺巴巴的，雖然醜醜的，但是女性常吃此物，能淡化色斑美白肌膚，還能增加皮膚彈性減少皺紋生成，皮膚細膩又光滑，刮油清脂！

想要健康和美麗，不僅僅是要有各種化妝品的保養，更重要的就是進行飲食的調理。胡蘿卜對改善便秘很有幫助，也富含β-胡蘿卜素，可中和毒素。新鮮的胡蘿卜排毒效果比較好。胡蘿卜是有效的解毒食物，它不僅含有豐富的胡蘿卜素，而且含有大量的維生素A和果膠，與體內的汞離子結合之後，能有效降低血液中汞離子的濃度，加速體內汞離子的排出，非常適合經常熬夜的人。