鵝蛋怎麼吃祛斑效果好

1. 鵝蛋怎麼吃是最好

1、水煮鵝蛋：用料：鵝蛋1粒，水半鍋。半小匙鹽。做法：鹽放入水中，煮滾，水沸騰後，將蛋用勺子放入水中煮。如果蛋殼裂開，加些醋可以使蛋白凝固防止流出來，煮好後馬上放入冰水中，這樣蛋殼會比較好剝。煮的時間：三分鍾，蛋白凝固幼嫩，蛋黃半熟。六分鍾，蛋白凝固，蛋黃半熟。十分鍾，蛋全熟。

2、大蔥煎鵝蛋：用料：大蔥2粒切細，鵝蛋2粒打散。做法：燒熱鑊，下半碗油，略熱下大蔥炒，炒幾下下鵝蛋，用慢火慢慢煎至兩面金黃，盛起去掉多於的油，加些醬油就行了。

3、肉碎煎蛋：用料：肉碎100g，鵝蛋2粒，青蔥1棵切粒。做法：肉碎灑些胡椒粉，醬油攪勻，鵝蛋打入碗中和青蔥粒一起打散(打至起泡)，燒熱鑊，下半碗油略熱，下肉碎炒，炒半熟再將鵝蛋慢慢下鑊，用小火慢慢煎至兩面金黃即可。

2. 新鮮鵝蛋怎麼吃最好

一、白水煮鵝蛋。
這種方法可以說是太簡單了，不用再介紹怎麼做了吧。將洗干凈的鵝蛋放進冷水鍋中，鍋開後，小火煮10分鍾就差不多熟了。將煮熟的鵝蛋撈出放進冷水，涼，這樣做的好處是好扒皮。

將扒過皮的鵝蛋長著切成四半，用蒜泥調制一個小料碗，和著蒜泥吃倍香。

二、清蒸鵝蛋羹。
這種做法是非常有營養的，特別適合老人和孩子食用。父親今年92歲了，是一位抗美援朝的老戰士，從80歲時，就每天吃一個鵝蛋羹，現在身體還比較硬朗。

用料：鵝蛋1個、蔥1根、鹽少許、溫水鵝蛋的2倍、榨菜少許、香油

做法：

1、取一干凈的碗，將鵝蛋打入，用筷子打碎，越碎越好；

2、加入鵝蛋2倍的溫水，與鵝蛋攪勻；

3、放入燒開的蒸鍋，中火蒸10分鍾；

4、蒸好的鵝蛋羹中放入少許鹽、香油、蔥花、搾菜，這道營養美味的鵝蛋蛋花羹就大功告成了。

這道是我比較拿手的，這裡面有幾個關鍵，打鵝蛋一定要用溫水，越碎越好，打好的鵝蛋一定要水開後再下鍋。

三、尖椒煎鵝蛋。
喜歡吃辣的朋友，不妨試一試這道菜，取一個鵝蛋加一勺水（吃飯的湯勺），幾根尖椒，齊頭切碎，與鵝蛋攪拌一起，加入少許鹽，五香粉。

取一口不粘鍋，倒入少許油，將油均勻的在鍋內轉動，將鍋面全部粘上油，小火，然後將扮好的鵝蛋均勻的倒入鍋中，迅速攤開，待成形微黃後，翻到另一面，煎到成形，兩面金黃裝盤即可食用。

3. 鵝蛋怎麼吃最好女人吃鵝蛋有什麼好處

到超市購物，在副食區看到有雪白的大鵝蛋，而且價格標簽的地方還有一個小牌，上面寫著「孕婦去胎毒」。

作為一個北方人，這是我第一次在本地見這種說法，當地養鵝的非常少見，鵝蛋是稀缺之物，價格也比較貴，吃得人的也少，以前我並沒有聽說過吃鵝蛋對孕婦有什麼特別之處。倒是在網上經常見到「孕婦吃鵝蛋對胎兒好」，「吃鵝蛋可以去胎毒」這些說法，在東南沿海一帶流傳較多。

現代醫學並沒有胎毒這種說法，而嬰兒出現上述這些皮膚問題，也非常常見，通常是脂溢性皮炎、濕疹等，有時是由於過敏原因導致，與「胎毒」並沒有關系。

所以，懷孕吃鵝蛋去胎毒的說法沒有科學依據，並不可靠。

如果孕期吃了鵝蛋，感覺小寶寶出生後皮膚不錯，最大的可能是，爸爸媽媽本身的皮膚也不錯，屬於遺傳原因，或者護理得當，減少了皮膚發生問題的因素，還有一個原因，就是運氣好。與吃鵝蛋沒啥關系。