A. 求酒吧樓面部長的崗位職責!
樓面部長崗位職責
崗位提要:在上級的領導下協助管好本部門的一切日常事務和工作細節。
1、開班前例會,了解員工的出勤狀況,檢查員工的儀容儀表,布置當天的工作任務並根據上級編排的工作崗位安排服務員上崗。
2、檢查所管區域的台、凳、椅及檯面配備的擺設,所需用品用具是否充足,電器設備和燈光有無問題。
3、督促員工搞好衛生並進行整體檢查,注意衛生死角的清理,發現不合格之處,分配下屬做好。
4、檢查物品用具數,並安排清潔衛生,做好補充工作。
5、安撫服務員的工作情緒,處理服務員之間和在工作中出現的問題,若情況嚴重時及時向上級反映。
6、檢查服務員的工作和服務程序,隨時督促員工的服務態度、工作成效、儀容儀表、工作紀律、服務規范等,發現問題及時解決和指正,並向上級匯報。
7、逐步做好收房工作(從不影響客人為准),做好清點補充物品等,並督促做好衛生工作。
8、做好當天的工作記錄,填寫好交接班,並開班後會總結當班的工作情況,對所發生的有關問題和事件進行評講和指正。
9、進行收房後的安全檢查、注意火災隱患。
B. 在足浴店上班做部長都管理些什麼
概括來講就是負責樓面的正常和諧的運營!日常工作就是就是上班前開例會,檢查儀容儀表衛生狀況!講講上一天的工作當中做的不到位的,不規范的,該注意哪些細節!
按排各崗位人員,以及注意事項!技師房點到,看是否有缺勤遲到的!看上一班是否有被客人投訴過的技師,對其進行監督與教育!平時協助咨客帶客,待顧客服務結束
C. 足浴店裡面的部長主要是做什麼的 屬於管理階層嗎
每個足浴店的大小不一樣,所謂部長也有很大區別,一般中型的店裡,部長就類似於主管級別,主要負責日常的管理,員工的出勤之類的。屬於管理層。
拓展資料:1、洗腳,在廣東人口中有個好聽的名字——沐足。腳向來被認為是人體穴位匯集處,腳舒服了,人自然就經絡打通,覺得精氣十足。人就是個有趣的動物,除了自己吃穿住滿足,還非得鼓搗點其他名堂,把身體的各個部位折騰得舒服了,才算沒有白來世上。
2、廣東人習慣稱之為"沐足","足浴".其實就是洗腳。古時土葬,臨死還可以帶點本錢入土,如今都用火葬,走得時候想帶點東西,也得是能燒得起來的,所以不如生時享用了再說。
3、最早對腳部按摩有印象是在老謀子的電影「大紅燈籠高高掛」,各房姨太太為了伺候自己的腳,拚命使出渾身解數,爭風吃醋,勾心鬥角。如今沐足的風行,不知是封建社會殘余的延續還是資本主義社會享樂思想的蔓延,雖說這種說法略帶諷刺,但真正去沐過之後,還是有種「飯後洗個腳,賽過活神仙」的感覺。
4、據《史記》記載,在春秋戰國時期,有一著名的醫家,名叫俞附,俞通「愈」,就是治癒的意思,附就是足背,也就是指用腳來治病的醫生。後來《史記》以「治病不以湯液醴酒而能一拔見病之應」來形容其醫術之高超。由此看出,很早以前,人們對腳就非常重視,並且作了很深的研究和探討。
5、中醫學的整體觀認為,人與自然是一個整體,人體內的各個組織器官、臟腑經絡之間也是一個整體,在這個理論的基礎上建立了經絡學說。《黃帝內經·靈樞》中指出,足部六經的「根」在四肢末端的井穴,且解釋如下:「根者,本者,部位在下,皆經氣生發之地,為經氣之所出。」1000多年來,經絡學說用於指導臨床實踐,為不少病人解除了痛苦,說明這種理論是正確的。
D. 休閑會所部長的基本工作是做什麼
一、休閑會所部長主要工作如下:
1、每天准時組織招開班前班後會;
2、做好各員工的考勤工作;
3、總結前一天工作中出現的問題;
4、積極參加部門例會,對本區的工作進行總結和檢查,並提出下一步計劃;
5、加強員工的業務知識培訓;
6、了解市場動態,摸索市場管理動向,及時向經理提出應變措施建議;
7、與客人多交流,為部門籌備客人擋案,做好客源情況分析;
8、協助經理控制一切財產物品成本及開銷,減少浪費;
9、經常檢查所屬各區域服務情況並監督下屬工作;
10、完成領導交辦其它的工作。
二、休閑會所部長崗位要求如下:
1、年齡22~30歲,身高1.60米以上;
2、有上進心優先;
3、親和力強、具有良好服務意識;
4、具有良好的溝通能力和團隊合作精神。
E. 酒店的樓面部長每天的具體工作是什麼
一、酒店樓面部長主要工作內容如下:
1、 在指定崗位上監督並協助服務員給予顧客快速、有效且禮貌周全的服務。
2、 在指定崗位上負責客人訂菜及飲食服務,且必須掌握一定的推銷技巧。
3、 了解菜單、酒水、海鮮價格,每日菜式、例湯和季節食品的推介,並向員工傳達。
4、 確保服務崗位在營業前餐具儲備足夠,干凈整潔。
5、 確保餐台擺設符合標准,所有器皿處於干凈、良好狀態。
6、 掌握適當的時間,到傳菜部或廚房催菜。
7、 注意聆聽顧客的不滿和要求,如實向主管或酒樓經理匯報。遇到特別事件或賓客投訴時,在自己不能解決的情況下應及時向上司反映,切忌擅作主張。
8、 加強員工紀律、跟進服務態度,了解員工思想作風和工作情緒。
9、 確保賬單正確無誤,並為顧客結賬。
10、 切實執行每日、每月盤點工作。
11、 確保本人和服務員的儀表和制服符合標准。
12、 隨時督導服務員的具體操作,發現問題及時糾正,確保所有的服務均符合酒樓所訂立的標准和要求。
二、酒店樓面部長崗位要求如下:
1、年齡35歲以下,從事酒店酒樓相關工作經驗3年以上者。
2、大專以上文化程度,形象氣質佳。
3、熟悉餐廳管理和服務方面的知識,具有熟練的服務技能。
4、有較高的處理餐廳突發事件的應變能力及對客戶的溝通能力。
5、熱愛服務工作,工作踏實、認真,有較強的事業心和責任感。