怎麼吃桂圓大補面部紅潤

㈠ 經常吃桂圓對身體的好處有哪些怎樣吃更健康

桂圓本身就是一種南方常見的水果，而且在中醫裡面，它還是一味可以助人「補益氣血」的中葯材。所以，桂圓屬於「葯食同源」之品，是非常適合在日常生活中養生使用的。

桂圓入葯的歷史非常悠久，而且古人早已經意識到了桂圓可以補益身體的作用，《神農本草經》裡面就說到，桂圓「除五臟邪氣，安人神志，久服強體魄」，並且還將桂圓歸為「上品」。

桂圓常見的食用方法

1、桂圓可以直接食用，我們日常之中就可以直接剝開外殼食用，桂圓的營養成分是非常容易被人吸收的。

2、桂圓可以泡水喝，桂圓泡水喝口感更佳，而且我們還可以搭配其它葯材一同泡茶，更添養生之效。

3、桂圓可以煮粥喝，桂圓煮粥甜而不膩，有效成分也更容易溶出，對人們的健康更有幫助。

㈡ 桂圓怎麼吃補血效果好

桂圓怎麼吃補血效果好

桂圓怎麼吃補血效果好，桂圓具有豐富的營養價值，它的吃法也有很多，可以直接食用，還可以和其他食材一起搭配，不同的吃法具有不同的養生功效，那桂圓怎麼吃補血效果好？

桂圓怎麼吃補血效果好1

一、紅棗桂圓湯

材料：紅棗12顆、枸杞10粒、桂圓干4個、紅糖20克

做法：

1、准備好材料，紅棗，枸杞和桂圓干

2、紅棗和枸杞用涼水泡一下清洗干凈。泡棗的功夫把桂圓皮剝了。用刀砸一下桂圓跟容易剝開，太用力皮會粘在果肉上，還得用手扣下來。

3、洗好的棗切開，和枸杞，桂圓一起放入砂鍋內。再加入800-1000毫升清水

4、大火煮開轉小火煮20分鍾。別忘了蓋蓋子 5、煮好以後倒入紅糖，趁熱攪勻。就可以喝啦。

二、桂圓紅豆豆奶

材料：桂圓10g、枸杞10g、紅豆50g、牛奶100g、冰糖適量

做法： 1、准備所需材料(紅豆提前泡軟)，桂圓、枸杞洗凈。

2、將泡軟的紅豆倒入豆漿機內，加入桂圓和枸杞，再加入適量的清水。

3、啟動豆漿機的豆漿功能，將打好的豆漿倒出隔渣，加入適量的冰糖拌勻。

4、待稍涼後再加入牛奶即可飲用。

三、桂圓小米粥

材料：桂圓30g、小米150g、冰糖適量、枸杞適量

做法： 1、枸杞浸泡五分鍾，桂圓去殼去核留桂圓肉。

2、小米沖洗干凈後放入鍋中，加入水。

3、煮沸後放入桂圓肉。

4、煮至小米開花粘稠後放入枸杞，最後放入冰糖即可。

女性吃桂圓的好處

1、補血

能改善心血管循環、安定精神狀況、舒解壓力和緊張。桂圓含有豐富葡萄糖、蔗糖、蛋白質及多種維生素和微量元素，有良好的滋養補益作用，可用於治療病後體弱或腦力衰退。

2、安眠

中醫說桂圓具有安神養心、補血益脾的功效，非常適合長期失眠者食用。

3、溫補

絕檔槐多喝桂圓茶可增進腦力，改善虛冷體質。

4、改善氣色

中醫說，女性需要補充血氣，常吃桂圓的女士，臉色會紅潤飽滿。

5、降脂減肥

桂圓肉有一定降血脂的效果，能抑制黃素蛋白的產生，這種物質與衰老過程有關，延緩衰老，因此愛美的女性不妨在日常生活中多吃點桂圓。

6、豐胸

中醫醫說女人主血氣，常吃桂園的.女人，臉色紅潤、身材豐滿，所以很多豐胸的補方，都以桂圓作為搭配。

桂圓怎麼吃補血效果好2

紅棗桂圓茶並友：補血養顏

在南方，氣候和水土燥熱，喝涼茶是普通市民都懂的。但如果女孩涼茶喝得太多，會令人身體發虛的，臉色蒼白，頭暈氣短。因此有時也要喝些補血的飲品才好，如黃鱔、豬肝、豬血、紅棗、桂圓、枸杞子、阿膠等富含蛋白質、鐵、葉酸和維生素B12的營養食物，是非常有好處。女人膚色白皙最漂亮，但是，女人臉色紅潤才健康哦！

材料：紅棗，桂圓，枸杞，當歸，雞蛋，紅糖

做法：

1、除了紅糖以外，所有東西洗干凈放入煲里小火慢燉，大約30分鍾後，加紅糖進去一起燉；

2、一共大約40-50分鍾，材料都出味了，就可以了，吃的時候連湯連渣都吃掉。蠢罩

3、如果想當茶那樣喝的，就不用放雞蛋，其他東西煲個30多分鍾也差不多了。

小訣竅：

1、煲的時間不用太嚴格，只要東西煲出味，你願燉長時間點可以，短時間點也行，因為最後統統都吃掉。

2、加入當歸會有點葯材味，也許有些人會有點喝不慣，你也可不放。當歸有補血活血，調經止痛，潤腸通便的作用。

桂圓紅棗豬心湯：安神補眠

桂圓干是新鮮龍眼的果實曬干而成，這可是個好東西，滋補功效顯著，可泡茶，也可煲湯，也能當零食吃，但是不能多吃啊，否則會上火噢。天氣變冷了，希望我這碗湯也能讓大家暖到心窩了，女孩子容易在寒冬出現手腳冰冷的現象，多半由於氣血不足，這碗桂圓紅棗豬心湯不僅養血，而且補心，對失眠，食慾不振，健忘的症狀有食療作用，睡眠好了，氣色自然也漂漂亮亮了。

材料：豬心豬心半個，姜，桂圓干，紅棗，料酒

做法：

1、鍋里放水燒開，放薑片，放料酒，豬心切薄片放進鍋去焯水，洗干凈

2、把紅棗，桂圓，薑片和豬心放進燉盅，放水，隔水燉2個半小時，吃前放鹽調味。

小訣竅：

1、龍眼肉健脾開胃，養血補心，寧神益智，特別是對神經心悸有一定的作用。

2、如果經常心跳不安，汗水多。失眠，夜睡不寧，精神疲乏，食慾不振，健忘，可以此湯作食療。作為滋補用途，龍眼是優於其他果實的。

桂圓阿膠紅棗粥：補血養心

有時候可能不太吃飯食，想吃一些粥類的。現在天氣涼了，可以選擇一下補氣血的粥來喝哦！女人只有氣血足了，才會有好臉色，才會變得美美的。今天介紹的這個粥是甜粥，很好喝哦！

材料：粳米100克，桂圓肉20克，阿膠10克，棗（干）10克，白酒15克

做法：

1、粳米淘洗干凈，用冷水浸泡發漲，瀝干水分；

2、取一隻大杯，倒入開水，將阿膠和白酒放在小杯子里；

3、將小杯子坐於開水中直至阿膠溶解；

4、桂圓肉去雜質，洗凈，紅棗洗凈去核；

5、鍋內加入約2000毫升冷水和桂圓、紅棗，用中火煮至水分剩餘三分之一；

6、加入粳米，用大火煮沸，再用小火慢煮成粥；

7、加入融化的阿膠攪勻即可。

桂圓煲雞湯：滋補養顏

材料：柴雞1隻（約1000g），干桂圓30粒，冰糖5g，鹽1茶匙（5g）

做法：

1、柴雞宰殺後去毛和內臟（雞胗、雞心和雞肝留下），用流動的水沖洗干凈，剁成大小適中的塊。干桂圓去殼備用。

2、大火燒開煮鍋中的水，放入切好的雞塊，汆燙3分鍾撈出，以去除雜質和血沫。

3、將汆燙過的雞塊放入高壓鍋中，加入剝好的桂園、冰糖和鹽，再加入適量涼水（水量的多少依個人情況而定，如果喜歡喝湯就多加一些水，不喜歡就少加一些水）。

4、大火加熱，至高壓鍋噴氣後調成中小火，煲煮15分鍾。

5、待高壓鍋減壓後打開蓋子，將煲煮的雞湯和雞塊倒入瓦罐中，以中小火繼續煲煮30分鍾。

小訣竅：

1、煲湯時最好用新鮮的上等柴雞，並將整雞剁成塊，讓雞骨頭里的營養充分溶解到湯里。

2、如果能買到新鮮的活雞當然最好，如果買不到活雞則要慎重選擇。有些市場上出售的雞宰殺後沒有及時掏出內臟，時間久了內臟的味道就會滲透到雞肉中，從而影響雞肉的口感，而超市中售賣的雞因為是工廠化生產，保證了一定的衛生條件，所以味道反而會更好一些。

3、煮雞湯的時候鹽不要放太多，如果覺得味道太清淡可以在喝的時候再加鹽調味。

4、桂圓甘甜，特別適合女孩子食用，也可以用黃芪和黨參代替桂園，煲出的湯則有淡淡的中葯味道，也非常滋補。

桂圓怎麼吃補血效果好3

一、桂圓的功效與作用

1、健腦益智

桂圓肉里含有很多營養物質元素，具有很好的健腦益智，補養心脾，並對健忘、失眠、驚悸等均有療效。

2、補血安神

桂圓肉的富含豐富的萄萄糖和蛋白質，此糖分能很好的被我們的身體直接吸收，對年老、體衰、體弱、體虛、貧血、久病、安神等病症有很有補益功能；也是月子期很重要的調補食品。

3、延年益壽

桂圓肉能增強我們的記憶力，還能消除身心疲勞。經常使用腦力的人群建議多吃桂圓是很有幫助的哦。桂圓肉還能延緩衰老，具有延年益壽作用。

4、抑制子宮肌瘤

桂圓能有效的對子宮肌瘤得到抑制，抑制率達到90%以上，女性更年期可以適當的多吃些龍眼預防。

二、桂圓的食用禁忌

桂圓雖好，但不宜多吃，吃多了容易上火，不易消化，對腸胃造成負擔。另外，感冒、發熱、咳嗽有痰等體內有痰濕及熱病患者不宜食用桂圓或喝桂圓茶。

懷孕的女性尤其不能吃。這是因為孕婦通常陰虛偏虛，容易生內熱，表現出大便乾燥、小便黃、口乾等症狀，這時吃桂圓非但起不到補益作用，反而增加內熱，可能引發見紅、腹痛、腹脹等先兆流產症狀。

㈢ 桂圓的吃法 桂圓的十大養生吃法

1

桂圓的十大養生吃法

1

桂圓粥

做法：取桂圓肉30克，粳米100克，加適量水同煮成粥。

功效：此粥具有大補氣血、安神養心作用，且補而不膩，易於消化吸收。《名醫別錄》還記載：桂圓粥能「治邪氣，除蠱毒。久服強魄輕身不老」。

2

桂圓紅棗粥

做法：

1.洗凈紅棗，桂圓，白米1杯，洗凈晾乾一刻鍾;

2.白米入煮鍋，加水熬粥，煮至約四成熟時，放入紅棗、桂圓續煮，最後放紅糖調味;

功效：此粥適宜夜眠不穩、精神不寧、意志不集中、多汗等，可調和經絡、和顏潤色。紅棗對促進血液循環，和桂圓一起具有極佳的補血養氣效果!

3

山葯桂圓粥

原料：生山葯100克，桂圓肉15克，荔枝肉三個，五味子3克。源棗白糖、水適量。

做法：

1.將生山葯去皮切成薄片。

2.將山葯片、桂圓肉、荔枝肉(鮮肉更佳)、雹滑拆五味子、水同煮，高火30分鍾，煮好後加白糖攪勻即可。

功效：此粥可補中益氣、益肺固精、壯筋強骨、生長肌肉。山葯中含有澱粉酶等營養成分，對氣虛體質者頗有益處。

4

桂圓肉粥

原料：桂圓肉15克，紅棗3~5枚，粳米100克。

做法：放一起煮粥。

效用：桂圓能健脾補血。可含有葡萄糖、蔗糖、維生素A和B、蛋白質、脂肪及鞣質，與紅棗配合，適用於心血不足的心悸、失眠、健忘、貧血、體質虛弱等的輔助治療。

宜忌：風寒感冒、惡寒發熱及舌苔厚膩時不宜吃。

5

紅薯桂圓粥

原料：大米一小杯，紅薯一根，桂圓3粒，紅棗5顆

器具：沙鍋

做法：沙鍋盛水，開火，至水開。紅薯一根，去皮，滾刀切成小塊，水開後放入水中煮。紅薯五成熟時，放入大米、桂圓和洗靜的紅棗，大火開後，換小火慢煮。大米軟後，熬一會，就可出鍋。

功效：紅薯甘、平、無毒，桂圓補心脾，益氣血，健脾胃，養肌肉，這道粥味道甘甜，大米和紅薯入口糯軟，色澤金黃，引人食慾。

6

糯米桂圓粥

原料：糯米一杯(約50克)、桂圓肉少許、清水1000毫升、砂糖少許、米酒2大匙。

做法讓毀：

1.將糯米去雜質淘洗凈。

2.把糯米加1000毫升水於鍋中煮約5分鍾。

3.把桂圓加入鍋內繼續煮至熟透。

4.將砂糖及少許米酒加入鍋內即可以開鍋，待溫度合適即可喂養。

說明：煮糯米時清水一定要加足，一定要把糯米煮透煮爛，利於嬰兒食用。對嬰兒貧血有治療作用。

7

蜜棗桂圓粥

原料：桂圓、米各180克，紅棗10顆，姜20克，蜂蜜1大匙。

做法：

1.紅棗、桂圓洗凈;姜去皮，磨成薑汁備用。

2.米洗凈、放入鍋中，加入4杯水煮開，加入所有材料和薑汁煮至軟爛，再加入蜂蜜煮勻即可。

功效：蜂蜜是很好的滋潤材料，能補中益氣、調和營養、使臉色紅潤，以紅糖取代較具暖身、活血的功效，但滋潤的效果會較差。

8

桂圓肉杞蜜湯

原料：枸杞子10克，陳皮3克，桂圓肉10個，蜂蜜1湯匙。

做法：將枸杞子、陳皮放在兩層紗布做的袋內，與桂圓肉一起放在鍋內，加適量水，用文火煮沸30分鍾，盛出桂圓肉及湯，待溫後加入蜂蜜服用。

功效：此方主要是補益肝腎，健脾胃，安心神，使氣血旺盛，以營養眼內組織。

小提示

桂圓性溫，但也不能多食。新鮮桂圓每次食用量控制在10—15個，每天不宜超過50個；桂圓干每次食用曼宜控制在6～10個，每天不宜超過30個。

㈣ 桂圓的吃法最佳怎麼吃

桂圓的吃法最佳怎麼吃

桂圓的吃法最佳怎麼吃，應該有很多人喜歡在冬天吃桂圓，對女孩子來說，常吃桂圓，是可以補氣血的，而且味道也是十分的不錯，以下看看桂圓的吃法最佳怎麼吃及相關資料。

桂圓的吃法最佳怎麼吃1

1、桂圓殼泡水

桂圓肉能直接食用，而桂圓殼則泡水飲用。桂圓殼具有祛除風濕，解毒解邪氣的作用，桂圓泡水由口進入身體，作用含殲於身體的上半部分，預防頭暈，使你年老的時候頭耳正常，一定程度上緩解人體心虛頭暈等疾病對身體造成的影響。

2、桂圓紅棗泡水

補充血氣健脾胃，桂圓具有強壯陽剛之氣，益心補脾、安神等的多種作用，可以緩解貧血、失眠、健忘、神經衰弱等。而紅棗則能補中氣、緩和葯性，和桂圓一樣能安神，兩者相互配合，改善人的氣色。

3、桂圓枸杞泡水

枸杞子可以滋肝補腎，強壯身體，有助於緩解肝陰虛對身體造成的影響，桂圓被認為和其他補血食材同用，可以加強氣弱血虛之人的氣血。因此有助於改善氣血較弱的人，睡眠狀況。

4、桂圓粳米粥

常喝桂圓粳米粥，有一定的防治健忘、記憶力衰退的作用。《本草綱目》記載著桂圓的多種作用其中就有，緩解由於思慮過度導致的，傷脾胃，健忘，煩躁睡不著的作用。

5、生吃桂圓

生吃桂圓有研究顯現，常吃桂圓的女性患宮癌的可能性較低，能有利於抑制宮癌細胞的生成。女性在更年期期間，擔心患婦科病的人，適當食用桂圓有了身體健康發展。

桂圓的吃法最佳怎麼吃2

桂圓干怎麼吃最好！

吃法一：桂圓蓮子湯

將桂圓干、蓮子用清水清洗干凈，然後把紅棗去核待用。將材料准備好以後放入鍋中，加入適量的清水熬煮，熬煮在30分鍾左右，左後放入適量冰糖就好。桂圓蓮子湯的功效在於能夠補血益氣，有固本培元的功效。

吃法二：桂圓紅棗茶

選取桂圓干、干紅棗以及冰糖適量，將洗干凈的紅棗、桂圓干以及冰糖放入帶蓋的容器中，然後加入一點涼水，蓋上蓋子。將蓋上蓋子的容器拿到微波爐中加熱，注意選取的容器一定要是使用在微波爐中的。加熱在10分鍾左右後，取出方可食用。桂圓紅棗茶可以使臉色紅潤、身體回暖。

方法三：桂圓板栗雞湯

顧名思義，用桂圓、板栗、老母雞、枸杞等材料煲湯。在選擇材料上，一定要選擇老母雞，只有這樣才能將其中的葯性發揮出來。桂圓板栗雞湯能夠滋補身體，對女性來說是很好的補腎養生的食材。此外，經常食用還能起到補血的效果。

方法四：元肉紅棗雪耳糖水

用談洞沖桂圓干、紅棗、雪耳，紅蓮子，冰糖等食材熬製成雪耳糖水。銀耳一定要選擇雪耳，因為雪耳中所含有的營養成分中有補血和養身的成分在。只是需要注意的是這款糖水的含糖量比較高，因此糖尿病患者不太適合食用。

桂圓干有葯用性的，也有食用性的'。葯用性比食用性的味苦，但是功效更有針對性。在日常生活中女性應該多食用桂圓干，對於補血養身有很好的功效。

桂圓的吃法最佳怎麼吃3

桂圓干怎麼吃

1、羊肉桂圓湯

食材：羊肉700克，桂圓顫殲肉30克，黨參10片，紅棗10個，生薑5片

做法：先將切小塊的羊肉用水焯一下，再將桂圓干、黨參、紅棗、羊肉和生薑一起加入砂鍋中，加適量清水，大火煮沸後改為小火慢熬1個半小時，少許食鹽和蔥花調味即可食用。

功效：羊肉有補腎壯陽，溫補氣血的功效;黨參有補中益氣、養血潤肺的作用;桂圓乾和紅棗都能夠養血安神，所以本品很適合體質虛寒、氣血兩虛的朋友食用。羊肉性溫，所以內火旺的朋友不宜食用本品。

2、桂圓米酒

食材：桂圓肉20粒、米酒一碗

做法：將桂圓肉和米酒一起放入鍋中加熱，待水開後關火，放溫熱後即可食用。

功效：米酒中富含維生素、氨基酸、葉酸、鈣、鐵、磷等人體所需要的營養物質，這些營養物質能夠輕易地被人體吸收。米酒能給人體提高的熱量比葡萄酒要高很多，並且飲用之後能夠活血化瘀、滋陰補腎。本品很適合在經期的女性朋友食用，對於痛經有一定的緩解作用。

3、桂圓山葯粥

食材：鐵棍山葯1根，桂圓10個，粳米50克

做法：將處理好的山葯、桂圓和粳米一起放入鍋中煮粥。

功效：鐵棍山葯口感細膩，能夠補中益氣，也能夠增強人體的免疫力，強身健體;粳米具有益肺生津的作用。所以食用本品能夠益肺潤燥、養血安神的作用。桂圓性溫，對於內火旺的朋友來說，不宜食用本品。

4、桂圓雞蛋羹

食材：桂圓肉25克，雞蛋兩個、葡萄乾20克

做法：將雞蛋打入碗中，加少量清水，然後放入切碎的桂圓肉和葡萄乾，攪拌均勻後放入鍋中蒸20分鍾即可食用。

功效：雞蛋中含有豐富的蛋白質和維生素，能夠很容易地被人體吸收。雞蛋、桂圓肉和葡萄乾都能補血益氣，而且價格實惠，是平民的補品。這三者配合在一起，不僅味道香醇甘甜，調養氣血的效果更佳，長期食用本品能夠讓臉色紅潤、氣色更好。

結語： 桂圓干怎麼吃，除了常規的生吃和泡茶，不妨試試以上四種吃法，滋補的效果更好哦。需要注意的是，桂圓性質偏溫，而且糖分偏高，如果自身有陰虛上火、炎症、血糖異常等問題，就不宜多食桂圓。

㈤ 桂圓有益補氣血、美容養顏，若能學會兩種吃法，桂圓功效會翻倍

很多人都會說多吃水果會對攔拍女性好，很多水果都是能幫助女性延緩衰老，美容養顏的。女性想要氣質好，看著漂亮，就要氣血充足。而補氣血的方法有很多種，女人們為此也是想盡了一切辦法。因為條件變好了，所以很多女性都願意在美容養顏上面花錢，很多女性都會選擇去美容院保養皮膚。效果其實還是很不錯的，但是保養一次就要好多錢。其實，想要補氣血，狀態佳，不一定就要去美容院的。在家也是可以做到的，就比如說多吃補氣血的食物。

要說補氣血最佳的食物還得是桂圓，也就是我們所說的鮮龍眼。龍眼在古代就被中醫運用上了，經常被用來調氣血或者是補氣血，當然桂圓並不是只有這樣的功效，它還有其它的好處，有待我們去挖掘和探討。

那麼，桂圓(龍眼)還有哪些功效?

有利於保養心脾

其實龍眼的好處在李時珍的《本草綱目》中就有說過它是個好食物，建議大家多吃。現在過年的時候，很多人送禮也都是會選擇送桂圓。因為桂圓中含有的營養成分也是比較高的，維生素肯定是充足的，還含有大量的葡萄糖和蔗糖。蛋白質的含量也是比較高，還有一定量的脂肪和礦物質。這幾種物質，不管是哪一種，都是人體內需要的營養物質，所以，多吃桂圓還是很不錯的。平常有心悸或者是胸悶氣短現象的人，其實可以適當的多吃點，會有效改善這樣的不適症狀。

能夠改善睡眠和提神

現在的人因為壓力或者是其他的因素，就會容易失眠，或者是經常性的熬閉沖夜。然後睡眠就會成為問題，很多時候睡眠都是不充足的。晚上就算睡著了也容易醒，還有人會經常做夢，這些表現都可以說明睡眠並不好。長久下去，會對身體造成影響。要想改善，可以吃點桂圓。桂圓是可以安神的，然後能夠很好的改善失眠、多夢的症狀。長時間的熬夜，精神就不會不佳，然後就會影響工作效率。這個時候若能喝點桂圓肉泡的水，就會有很好的提神效果，工作效率自然也就會變好，而且還能讓你身體的營養充足，身體不會被傷害。

可幫助補氣血

氣血對於女性來說是很重要的，因為女性氣血若是出現不充足，就會讓女性的皮膚顯得很差。不光是面色差這一個問題，最大的問題就是會長皺紋，長皺紋就說明衰老，這個是大部分女性都不願面對的事情。而且氣血不足，還容易讓女性的月經出現不調，體質差一點的還會出現痛經現象，這可是很折磨人的。女性不想遇到以上內容，就可以適當的多吃點桂圓，這樣有利轎衡殲於補氣血。

上面三種就是桂圓的功效，接下來，大家是不是很想知道如何做才能讓桂圓的功效發揮到最好。那下面我們就來好好聊聊：

第一種：紫薯桂圓粥。這種粥簡單又好做，而且配料還很好找。這兩個食材也都是很好的東西，對身體都有益。紫薯的口感吃起來就很不錯，再加上桂圓有補氣血和調養心脾的效果，就會讓這個食物發揮到最大的效果。

具體做法：取三十克紫薯干，桂圓四顆，紅棗兩顆，然後再准備三十克的大米和十克的花生。將它們都分別洗凈，然後都放在一個鍋中，開火煮，燒開之後將大火轉為中火，最後煮個半小時就可以了。

第二種：桂圓燉雞肉。這種吃法，估計很多人都不知道，應該只有 養生 的人才知道。女性應該多吃這種食物，會有養顏和補氣血的效果，當然也是能夠補身體了，適當的吃一點還是很不錯的。

具體做法：先准備好一百五十克的雞肉和三十克的當歸，以及一百顆桂圓肉。然後將它們全部洗干凈，再將雞肉切成片，這樣更有益入味。之後將所有的材料都放進燉鍋中，加入水就可以開火煮了。燉個三小時就差不多了，最後加入調料就可以食用了。

㈥ 桂園的作用和吃法

桂圓的作用：

1、桂圓營養豐富，是珍貴的滋養強化劑。桂圓含有多種營養物質，有滋補強體，補心安神、養血壯陽，益脾開胃，潤膚美容的作用。桂圓對子宮癌細胞緩橋的抑制率超過90%，婦女更年期是婦科腫瘤好發的階段，適當吃些龍眼有利健康。

2、桂圓的糖分含量很高,且含有能被人體直接吸收的萄萄糖，體弱貧血，年老體衰，久病體虛，經常吃些桂圓很有補益;婦女產後，桂圓也是重要的調補食品。龍眼肉味甘性溫，歸心、脾經，適用於心脾兩虛證及氣血兩虛證患者。

3、龍眼肉含有蛋白質、脂肪、糖類、有機酸、粗纖維及多種維生素及礦物質等。能夠抑制脂質過氧化和提高抗氧化酶活性，提示其有一定的抗衰老作用。龍眼肉具有提高機體免疫功能，抑制腫瘤細胞，降血脂，增加冠狀動脈血流量，增強機體素質等作用。桂圓有補益作用，對病後需要調養及體質虛弱的人有輔助療發。

桂圓挑選和吃法：

1、桂局侍圓健康的顏色是黃褐色的。不要挑選顆粒比較小的桂圓，摸起來比較硬，一捏就容易碎的那種桂圓最好。

2、桂圓肉是呈透明的褐色狀，而且有光澤、表面比較皺的，吃起來黏黏的肉質比韌，就是比較好的桂圓。

3、干桂圓最直接就是開殼後食用，當然還能用來泡水，加入菊花或者紅棗泡是不錯的，還能熬湯，煲豬骨湯、雞肉湯都可以放入干桂圓，特別適合孕婦以及生娃後的媽媽食用。

(6)怎麼吃桂圓大補面部紅潤擴展閱讀：

注意事項：

龍眼肉味甘性溫，歸心、脾經，適用於心脾兩虛證及氣血兩虛證患者。如果吃多了是非常上火的，桂圓是一種很補的水果，吃了很補的東西之後，一般都是很容易上火的，桂圓曬制出來的干桂圓，吃得多了自然也是很容易上火的擾臘猛。

1、干桂圓直接吃是最有營養的一種吃法，每天晚上睡前可以取十來個干桂圓，慢慢嚼食，能養心安神，對人類的心悸失眠有很好的治療作用。

2、干桂圓煮雞蛋：每天早晨可以取十個干桂圓的果肉，與荷包蛋一起煮，加入適量的白糖調味，經常這樣吃可以補脾養心和生血益氣。

3、干桂圓泡酒：取干桂圓的果肉兩百克泡入到五百毫升白酒中，泡製一個月以後就能取出飲用，每天睡前飲用十五克，可以快速緩解疲勞，安神定志，也能減少亞健康的出現。