Ⅰ 做完手術吃什麼營養品傷口癒合快
1、牛肉
牛肉的蛋白質含量比豬肉多,脂肪比豬肉少,其氨基酸的組成比豬肉更接近人體的需要,瘦牛肉對病人或動過手術的人在修復組織和以及補充失血時食用特別適宜。此外,心血管疾病的病人食用牛肉也比較適宜。
2、黑豆
黑豆是各種豆類中蛋白質含量最高的,比豬腿肉多一倍還有餘。它含有的脂肪主要是單不飽和脂肪酸和多不飽和脂肪酸,其中人體需要的必需脂肪酸佔50%,還有磷脂、大豆黃酮、生物素。中醫認為,黑豆性平味甘,有潤腸補血的功能,術後體虛血缺患者食用可加速傷口恢復。
3、鱸魚
鱸魚含有豐富的、易消化的蛋白質、脂肪、維生素B2、尼克酸、鈣、磷、鉀、銅、鐵、硒等。中醫認為鱸魚性溫味甘有健脾胃、補肝腎、止咳化痰的作用。喝黑魚湯對於傷口也很有好處。
4、紅棗
大棗對身體有很多補益作用,能補中益氣、養血安神。病後體弱、貧血患者及冬季手腳冰涼的女性都可以通過大棗調理身體。用黨參10克,大棗20枚,有益氣健脾,養心安神的功效。將兩葯煎煮2次,每次40分鍾,合並葯液後代茶飲。
5、雞蛋
雞蛋是天然食物中,富含大量的維生素和礦物質及有高生物價值的蛋白質。孕婦、產婦、乳母、身體虛弱者以及進行大手術後恢復期的病人,需要多增加優良蛋白質,每天可吃3~4個雞蛋,但不宜再多。
6、冬蟲夏草
冬蟲夏草非常適合人們用來提高免疫力,或者是術後、產後身體的恢復。中醫學認為其性平、味甘,歸肺、腎二經,具有益腎壯陽,補肺平喘,止血化痰的功效。適用於肺腎兩虛、精氣不足之人,常見咳嗽氣短、自汗盜汗、腰膝酸軟、陽痿遺精等症狀。由於它性平力緩,能平補陰陽,所以也是年老體弱、病後體衰、產後體虛者的調補葯食佳品。
7、胡蘿卜
胡蘿卜含有豐富的胡蘿卜素,且在高溫下也很少被破壞,並容易被人體吸收,進而轉變成維甲類。長期吸煙的人,每日如能飲半杯胡蘿卜汁,對肺部也有很好的作用。研究發現每天吃胡蘿卜有利於防癌。而且,癌症病人接受化療時,如能多吃些胡蘿卜,可減輕化療反應。
8、豬蹄
豬蹄含有豐富的大分子膠原蛋白質,這些膠原蛋白質被人體吸收後,能促進皮膚細胞吸收和貯存水分,防止皮膚干澀起皺,使面部皮膚顯得豐滿有光澤。對於經過大手術後病人來說,適當吃一些豬蹄可有利於組織細胞正常生理的恢復,加速新陳代謝,延緩機體衰老。
鴿子與其他飛禽(雞、野雞、鴨)及淡水魚類一樣,含有極為豐富的蛋白質。100g鴿子肉內含蛋白質22~24g,還含有豐富的鈣、磷、鐵、脂肪等。術後傷口的修復十分需要蛋白質,因為蛋白質是組成細胞的基本物質。手術後吃鴿子有利於傷口恢復。
10、虹鱒魚
該魚肉質細嫩、味道鮮美、無小刺、無腥味、高蛋白、低脂肪,在國際上被列為高檔綠色食品。虹鱒魚可做具有異國風味的生魚片,宜清蒸、清燉,亦可做氽魚絲、紅燒、熏魚,是極佳的促進傷口癒合的食品。
11、海帶
海帶所含蛋白質和碳水化合物是菠菜的幾倍到幾十倍。胡蘿卜素、核黃素、硫胺素以及尼克酸等重要維生素的含量也很多。海帶中的褐藻酸鈉鹽,對動脈出血症也有止血效能。
12、西紅柿
與一般的蔬菜相比,番茄含有豐富的天然抗氧化劑、維生素C。維生素C能促進骨膠原的生物合成,利於組織創傷口的更快癒合,增強機體對外界環境的抗應激能力和免疫力,但是前提是要生吃,因為對於番茄中的維生素C來說,由於維生素C的不穩定性,在加工過程中容易被氧化和分解。除了維生素C,番茄中富含的番茄紅素是一種很強的抗氧化劑。
13、芋頭
芋頭中的澱粉含量佔到70%,是完全可以當做主食食用的。其中含有豐富的蛋白質、鈣、磷、煙酸、維生素C、維生素B1等多種營養素,這些營養成分綜合到在一起最大的功效就是能夠美容養顏、烏黑頭發的作用,還可用來防治胃酸過多,其中豐富的維生素能夠增強人體的免疫力哦,特別適合病後體虛的患者。
14、甲魚
甲魚,又稱為團魚或者鱉。它的肉具有雞、鹿、牛、羊、豬5種肉的美味,故素有「美食五味肉」的美稱。在它的身上,找不到絲毫的致癌因素。甲魚也因此而身價大增。甲魚富含動物膠、角蛋白、銅、維生素D等營養素,能夠增強身體的抗病能力及調節人體的內分泌功能,也是提高母乳質量、增強嬰兒的免疫力及智力的滋補佳品。
15、南瓜
南瓜食部的含水量較低,干物質含量較高,非還原糖和澱粉含量中,澱粉與全糖比率大於1,纖維較少,維生素A、維生素C含量也比較多,是非常好的保健品。此外,南瓜還含有極豐富的氦基酸、胡蘿卜素、維生素B族,是食物中非常好的一種。清代名醫陳修園說:「南瓜為補血之妙品」。
16、蜂蜜
中醫認為蜂蜜味甘性平,入肺、脾、胃、大腸經;有調補脾胃、緩急止痛、潤肺止咳、潤腸通便、潤膚生肌、解毒之功效。而對於潤肺止咳,枇杷蜜的止咳作用最好。蜂蜜還可以治傷口,因為蜂蜜去掉糖分後的酸度等同於醋,可令細菌在創傷部位不能生存。即使沒有病菌,在它的作用下,傷口的腫脹、疼痛程度都會大大減輕,還能消除死去的肌肉,加快傷口癒合。
Ⅱ 做完手術後吃什麼補品對身體康復有幫助
手術後吃很多食品都可以達到滋補身體的作用,這類食品主要包括以下幾種:
1、優質蛋白類食品,主要包括雞蛋、牛奶、瘦肉、魚蝦等,對手術後傷口的癒合能起到很好的促進作用,同時這些食品可以增加人體免疫,對抗感染、抗病都有很大的幫助。
2、手術後患者可以食用水果、蔬菜類食品,主要包括蘋果、葡萄、香蕉、橘子、榴槤、獼猴桃以及普通的綠色蔬菜,都對手術後傷口癒合有很大的幫助作用。因為水果、蔬菜不但含有多種維生素,而且含有一定的微量元素,有利於傷口的癒合。
3、手術後適當的吃些保健品也能夠起到促進傷口快速癒合的作用。
Ⅲ 做了手術的人應該吃什麼營養品
做完手術之後,病人們一般會出現氣血不足的情況,這時候要吃一些營養品。下面是的術後吃的營養品,歡迎閱讀。
術後吃的營養品
1、豬肝
豬肝含有多種營養物質,它富含維生素A和微量元素鐵、鋅、銅,而且鮮嫩可口,具有營養保健功能,是最理想的補血佳品之一。
2、烏雞
烏雞湯可增強黏液分泌,對感冒、支氣管炎等防治效果較好;烏骨雞可以補血養陰,可用於癌症患者術後、放療或化療後調養。
3、鴿子肉
鴿子肉是民間營養價值極高的滋補食物,很多產婦、術後病人都喜歡喝鴿子湯來調養身體,大大的縮短恢復周期。營養專家指出,手術後喝鴿子湯不僅能夠加快傷口癒合,拆線時少留疤痕,康復後遇陰天下雨傷口不會發癢,還能取到非常好的補血、活血、凝血效果。
4、紅糖
中醫認為,紅糖性溫味甘,能夠入肝、脾、胃經,具有補中暖肝的作用,紅糖中含有大量的鐵,而鐵正是產生人體能量的主要介質,擔負著向人體器官和肌肉輸送氧氣的重要任務。
5、蘑菇
菇類食物還含有豐富的B族維生素,有助於促進皮膚代謝,保持皮膚濕潤光滑。另外,菇類食物所含的鐵質也十分充足,這不但有利於血液的形成,讓女性保持充足血氣,而且對保持面色的紅潤也具有重要的作用。
6、黑豆
黑豆又稱烏豆,可以生血、烏發,流產後也可用烏豆煮湯。黑豆中微量元素如鋅、銅、鎂、鉬、硒、氟等的含量都很高,而這些微量元素對延緩人體衰老、降低血液粘稠度等非常重要。黑豆中粗纖維含量高達4%,常食黑豆,可以提供食物中粗纖維,促進消化,防止便秘發生。
7、紅棗
紅棗味甘性溫、歸脾胃經,有補中益氣、養血安神、緩和葯性的功能,是脾胃虛弱、氣血不足、倦怠無力、失眠等患者良好的保健營養品。
恢復快的食物
1、牛肉:
牛肉的蛋白質含量比豬肉多,脂肪比豬肉少,其氨基酸的組成比豬肉更接近人體的需要,瘦牛肉對病人或者動過手術的人在修復組織和補充失血時食用特別合適。心血管疾病的患者食用牛肉也比較適宜。
2、黑豆:
黑豆是豆類中蛋白質含量最高的,比豬腿肉還多一倍。它含有的脂肪主要是單不飽和脂肪酸和多不飽和脂肪酸,其中含有50%的人體需要的必需脂肪酸,還有磷脂、生物素、大豆黃酮。中醫上認為,黑豆性平味甘,有潤腸補血的功能,手術後體虛血缺患者食用可加速傷口恢復。
3、鱸魚:
鱸魚含有豐富的、易消化的蛋白質、脂肪、尼克酸、維生素B2以及鉀、鈣、鐵、銅、磷、硒等。中醫認為鱸魚性溫味甘有健脾胃、補肝腎、止咳化痰的作用。喝黑魚湯對傷口也很有好處。
4、紅棗:
大棗對身體有很多好處,能補中益氣、養血安神。貧血患者、病後體弱及冬季手腳冰涼的女性都可以通過大棗調理身體。用黨參10克,20枚大棗,有益氣健脾,養心安神的功效。將兩葯煎煮2次,每次約40分鍾。
5、雞蛋:
雞蛋中富含大量的維生素和礦物質及有生物價值的蛋白質。身體虛弱、孕婦、產婦、乳母以及進行大手術後恢復期的病人,需要多食用優良蛋白質,每天可吃3至4個雞蛋,但不宜再多。
Ⅳ 剛做完手術的病人吃什麼補品好
做手術後吃什麼補品比較有助於恢復,要依據手術的具體類型判斷,一般可以吃富含蛋白質、維生素等易消化的食物幫助恢復,具體情況如下:1、蛋白質。食用一些低脂肪、高蛋白的食物,例如奶製品、魚類、蛋類等,要注意烹飪時盡量蒸、煮、燉,不要油炸,充足的蛋白質有利於為人體補充營養,有助於手術後身體的恢復。2、維生素。可以食用一些富含維生素的水果或者蔬菜,例如香蕉、蘋果、胡蘿卜、茄子等,術後身體虛弱,此類生冷食物,盡量加熱食用。
如果是腸胃手術後的患者,飲食更應注意,要從流質逐漸過度至半流,軟食,在這個過程中也是要注意能量,蛋白質,維生素的補充,這樣才能有助於身體恢復。手術後可以吃一些富含蛋白質、維生素的食物,或者是補充劑,有助於增強免疫力,幫助恢復,但是建議少食多餐,細嚼慢咽,有助於手術後盡快恢復健康。
Ⅳ 手術後吃什麼補品
「剛做完手術的患者由於身體比較虛弱,可以適當吃一些補品來增強免疫力,促進疾病的恢復。如海參營養價值非常的高,含有豐富的賴氨酸、精氨酸,可以增強人體的免疫力,促進新陳代謝,有利於疾病的恢復,而且適當吃一些海參還有利於傷口的恢復。除此之外,還可以吃一些牛肉、豬肉、羊肉、雞蛋、奶製品、豆製品,這些食物中含有豐富的優質蛋白,可以補充人體所需要的氨基酸。多吃新鮮的蔬菜、水果補充維生素,均衡營養,這些都有利於疾病的恢復。還要注意休息,避免勞累。」
Ⅵ 剛做完手術病人需要吃什麼補品好
手術後可以試試法國營養品ENlivEN 21(解碼二十一)
人體遭受重大手術或者創傷以後,就就會產生一系列應激反應。機體適應生存而啟動防禦措施,例如神經內分泌系統和組織器官的代謝改變,大量的細胞因子的分泌,因此會造成食慾減退,攝入減少和分解代謝增強,機體迅速消耗儲存的脂肪和瘦組織群。如果患者自身的營養狀況不好,或者不能獲得全面的營養補充,就會影響患者的營養狀況和組織器官的構造機能。因此,術後康復期的人在日常生活中,需要營養的比正常人高,那麼我們應該在手術後吃什麼呢?
解碼二十一細胞因子、細胞生長因子能激活機體整體上處於休眠狀態下的各種細胞群,以替代更新原有的因衰老或病理性等因素所造成組織細胞的衰退和老化,達到組織器官功能的恢復,增強組織器官的活性和原有的抗耐受力,改善因衰老等因素所造成的細胞與細胞間、細胞與細胞外基質間的信息傳遞,增強和加快各組織細胞的新老更替等作用。
口服粉劑晚間服用,可以優化每個細胞的自然排毒和凈化過程;日間服用,則可以優化細胞中線粒體的能量生成。
術後恢復以後,應該鼓勵患者回歸生活,調整飲食習慣,而不是一味的讓病人清單飲食,女性在進行正常飲食的基礎上,要適當的限制脂肪。女性在婦科手術後的一周時間內,每天對脂肪的攝入量要控制在80克左右。禁食刺激性食品,如辣椒、酒、姜等,因為這類食品會刺激機體,導致出現充血現象,還應忌食螃蟹、田螺、河蚌等寒性食物。