Ⅰ 關於油的問題可以請教下你嗎
你好!
1. 寬油:
寬油的意思就是放的油多,類似於寬湯,意思就是湯的量要大。寬油是一個道理,尤其是炸一些非常吃油的食品的時候,比如,燒茄子前要炸茄子,茄子非常吃油,就要放多油。
2. 底油:
底油的意思就是墊底的油, 舉個例子,比如做」生菜魚絲」這個菜,做法是:「把肉去骨切絲加料酒腌後用蛋清、濕澱粉上漿,魚絲放6成熱的油中劃散撈出。然後鍋留底油,放蔥姜、干辣椒絲煸出香味「
這里的底油就是指炒肉後所剩下的油,而不是重新放入的新油。留底油的目的是為了借用魚肉的味道。但是,不是所有的菜都用這個辦法。尤其是做的菜有二種以上主料的時候,做完一個就要清鍋,而不能繼續留用底油。
比如,做「牛肉滑鱔絲」這個菜,在做完牛肉後,就不能鍋內留有牛肉做完後剩下的油或者湯汁,必須清鍋,再做鱔絲。成品菜做好後,這道菜既要有牛肉的味道,並且要能保持鱔絲的味道,互不幹擾。
3. 明油:
放明油都是等到菜熟了以後,單獨再放入油,一般都是用香油或者其它調味油。就是直接可以食用而不需要加熱的油。
但是,放明油有二種方法,一是直接放香油, 二是用油炸蔥姜蒜,然後澆在菜上, 這種做法一般都是涼拌菜,或者清淡的湯。目的是為了做菜或者湯之前,為了保持菜或者湯的清淡而最後放很少的調味油。
謝謝!!
Ⅱ 讓指甲油保持更久的竅門是什麼呢底油和亮油有什麼區別
讓指甲油保持更久的小貼士
1.別忘了塗底漆。
底油不僅可以保護指甲不受腐蝕還可以防止指甲被染成暗黃色,所以打底非常重要。無論你是否清潔或打磨過指甲表面,你都應該塗底油。
2.基本的手部修復必不可少。
在做指甲之前,做一個基本的美甲是非常重要的。把指甲打磨平整可以讓指甲更長。處理指甲周圍的死皮。死皮不要塗指甲油,因為一般指甲都會脫落。這就是原因。
3.功能上的差異
底油和面部化妝用的隔離霜一樣,起到保護指甲免受美甲產品傷害的作用。亮油和臉部化妝用的散粉一樣,可以增加指甲油的覆蓋持久性,使指甲顏色不易褪色。
Ⅲ 基礎油的選擇
鏈接:https://www.hu.com/question/49785606/answer/117735152
基礎油,也稱作基底油或調和油,是由各種植物的種子、果實經壓榨、萃取的非揮發性油脂。它的主要成分是亞油酸,同時含有豐富的各類維生素等營養物質。因為純精油的刺激性十分強烈,直接擦在皮膚上,會造成傷害,所以精油在皮膚使用前,一定要先稀釋。而基礎油具有很高的營養價值和很好的療效,同時性質溫和,容易被人體吸收,因此在芳香療法中被選為稀釋精油的媒介。當然,基礎油也可單獨使用,可作為皮膚保養的用油,也是製作按摩油的基礎油。有了它身體就能產生熱,它是蛋白質的絕佳來源,可利用植物基礎油來稀釋精油。
幾種常見基礎油的介紹:
甜杏仁 油Sweet Almond Oil
成分:維生素A、B1、B2、B6、E、蛋白質、脂肪酸
特質:淡黃色,味道很輕柔,有潤滑性但非常清爽,是中性不油膩的基礎油。最溫和的基礎油,具有良好的親膚性,連最嬌嫩的嬰兒也可以使用。含有高營養素的特質,是很好的滋潤和混合油。適合 嬰兒 、乾性、皺紋、粉刺以及 敏感性肌膚 使用。
小麥胚芽油 Wheat germ Oil
成分:蛋白質、泛酸、維生素A、D、E、B1、B2、B6及礦物質,如鈣、磷、鐵 、鋅、鎂等。還有不飽和脂肪酸,如亞麻油酸、亞麻脂肪酸、油酸和 卵磷脂 。
特質:淡黃色,天然的 防腐劑 。調節內分泌,保護皮膚細胞,防止色斑、黑斑及色素沉著;抗氧化作用,減少過氧化脂質生成,促進皮膚保濕功能,使皮膚潤澤;促進新陳代謝和皮膚更新,抗皺、防皺、防皮膚老化。
荷荷芭油Jojoba Oil
成分:礦物質、維生素、蛋白質、似 膠原蛋白 、植物蠟。
特質:呈黃色,萃取荷荷芭豆,非常滋潤、無任何味道,且油脂較輕滑,似脂腺分泌的油脂,荷荷芭是一種沙漠植物,如南 加州 、 亞利桑那州 、以色列、澳洲等地生產,具有高度穩定性、耐強光,高溫而保持結構不變,是可以久藏的油。
葡萄籽油Grapeseed Oil
成分:微量礦物元素、維生素B1、B3、B5、C、F、葉綠素、脂肪酸、果糖、葡萄糖、礦物質、鉀、磷、鎂、鈣和 葡萄多酚 。含有人體必備而又不能自身合成的亞麻酸。
特質:淡黃色或淡綠色,無味;細致、清爽不油膩,最大產地在中國。最易吸收的基礎油,適合油性肌膚,最常見的身體按摩基礎油。葡萄籽油對 皮膚 起雙重作用,一方面它可促進膠原蛋白形成適度交聯,另一方面,它作為一種有效的自由基清除劑,可預防皮膚「過度交聯」,從而也就阻止了皮膚皺紋和囊泡的出現,保持皮膚的柔潤光滑。
酪梨油 Avocado Oil
成分:礦物質、蛋白質、維生素A、B1.B2.D、E以及 卵磷脂
特質:甜甜的水果香,帶有油脂感及果實的味道,味較重、顏色偏綠,並不適合單獨使用,主產於美洲赤道地區。酪梨油又名 鱷梨油 ,以壓榨法萃取自乾燥的果實,是營養價值相當高的 基礎油 。滋潤的油脂特性,非常適合 乾性肌膚 使用。建議不要單獨使用,可以10~50%的比例與 荷荷芭油 混合使用。特別是極乾燥的肌膚,因含有比雞蛋還高的維他命D,適用乾燥、脆弱、日曬、腫脹肌膚,增加皮膚彈性、失水與缺乏彈性肌膚、促進頭發生長。
橄欖油Olive Oil
成分:不飽和脂肪酸、蛋白質、維生素E
特質:呈淡黃色,溫和不刺激,但有一些苦味,沿 地中海 岸栽植的品種、質量最佳。偏油性,適合乾性肌膚,能激活細胞的再生能力,使肌膚恢復光彩。橄欖油富含與皮膚親和力極佳的 角鯊烯 和人體必需脂肪酸,吸收迅速,有效保持皮膚彈性和潤澤;橄欖油中所含豐富的單不飽和脂肪酸和維生素E、K、A、D等及酚類抗氧化物質,能消除面部皺紋,防止肌膚衰老,有護膚護發和防治手足皴裂等功效,是可以「吃」的美容護膚品,另外用橄欖油塗抹皮膚能抗擊紫外線防止皮膚癌。
馬魯拉油Marula Oil
成分:不飽和脂肪酸、飽和脂肪酸、棕櫚酸、硬脂酸 、花生四烯酸 、維生素E,、甾醇、黃酮類化合物、原花青素,沒食子酸鞣質和兒茶素
特質:馬魯拉果實富含維生素C(比橘子多4倍),種子的萃取油富含抗氧化劑和不飽和脂肪酸有助於重建皮膚自然屏障,抗氧化劑是橄欖油的10倍深層保濕,能有效補充肌膚水分、滋養並更新膚質。可加強肌膚的抵抗力,高濃度的油酸及脂肪酸,能提升保濕效果,緊縮肌膚水分進而滋潤肌膚,修護肌膚組織疤痕。能夠為乾性肌膚、敏感型肌膚提供幫助。其優異的抗氧化能力,能夠預防和減緩肌膚的水分流失,幫助重建損壞的肌膚。馬魯拉可以單獨使用或以一定比例調和其他基礎油來調制面油或者按摩油,用來製作乳霜乳霜也有非常好的效果。
※以膚質選擇基礎油
油性肌膚:甜杏仁油、荷荷芭油、 葡萄籽油 、馬魯拉油
乾性肌膚:酪梨油、 小麥胚芽油 、橄欖油、馬魯拉油
敏感肌膚 :甜杏仁油、葡萄籽油、馬魯拉油
老化肌膚:小麥胚芽油、橄欖油、馬魯拉油
皺紋 肌膚:酪梨油、馬魯拉油
青春痘 膚:荷荷芭油、馬魯拉油
※以使用范圍選擇
身體:甜杏仁油、葡萄籽油、馬魯拉油
臉部:甜 杏仁油 、荷荷芭油、馬魯拉油
局部:小麥胚芽油、酪梨油、馬魯拉油
能作為芳香療法使用的植物油大約有二、三十種,其中葡萄籽油和甜杏仁油是品質良好,價格也相對便宜的媒介油,因此最常被芳香療法治療師使用,也最常被用來作為與其他較昂貴、但又擁有特殊功效的植物油調和時的基礎油。 以下所列舉的植物油就是針對的女性皮膚、頭發、指甲,以及生理功能,有比較特殊功效的媒介油種類。
一、臉部
1、荷荷芭油Jojoba Oil / Simmondsia chinensis 從荷荷芭樹的深棕色小豆果冷壓萃取而得,含有鯨蠟醇、維生素D、蛋白質、微量元素。荷荷芭油顏色呈淺黃色,嚴格來說,它屬於蠟?手實囟且禾逯實兀灰隼渚突崮岢珊實墓燙澹墒侵灰喚喲テし簦湍芰⒖倘諢梢禾澹黃し粑鍘? 由於富含多種維生素和營養油脂成分,滲透性強,分子細膩,在化妝品界廣泛地被用來製作成抗老化的皮膚護理產品。荷荷芭油不具香味,除了是非常好的媒介油之外,即使不與精油搭配,也可以成為功效良好的芳香療法用油。 荷荷芭油的化學分子排列和人類的皮脂非常類似,極容易被皮膚類化和吸收,此外,它的穩定性和延展性都很好,不容易變質,化妝品界已經把它視為取代抹香鯨油脂的最好的天然替代品。很適合各種性質的皮膚使用,尤其是油性敏感、成熟老化、乾性缺水皮膚,此外,它也是很好的身體保養和頭皮按摩油。
2、杏核油Apricot Kernel Oil / Prunus armeniaca 富含β-胡蘿卜素,維生素A、B1、B2、B6、C以及礦物質。質地非常清爽細致,具有良好的滲透能力,對於膚色蠟黃或嚴重缺水脫皮的皮膚質地有顯著的改善效果,也是安撫皮膚敏感、發炎狀況的滋養油。由於價格並不昂貴,可以單獨使用。
3、酪梨油Avocado Oil / Persea americanna 自生酪梨壓制萃取出的多蠟脂油,顏色呈深暗綠色,富含維生素A、B1、B2、D、E,礦物質,蛋白質,卵磷脂。雖然質地濃稠,但極易被皮膚吸收,擁有快速的皮膚滲透能力,不僅能幫助表皮肌膚,還能深入到達皮膚底層,幫助細胞的修復和再生功能,延緩皮膚的老化速度,相當適合乾性或老化皮膚。此外,酪梨油還具有過濾紫外線的功能,擁有良好的防曬效果。 酪梨油有2種質地可供選擇: 1)粗煉油(Crude)是濃稠、帶著厚重榛核香味的深橄欖綠色,含有非常高濃度的維生素E和礦物質,尤其適合成熟老化皮膚使用。如果使用粗煉油,最好先和質地清爽的植物油混合之後再使用,否則不容易推勻。 2)精煉油(Refined)是質地清爽的淡黃色,當然,所含有的天然營養物質不如粗煉油來得多,但也是高品質的臉部皮膚護理基礎油。
4、小麥胚芽油Wheat Germ Oil / Triticum vulgare 含有維生素A、D、B1、B2、B6,泛酸,煙鹼酸以及礦物質、鈣、磷、鐵、鋅,亞麻油酸、亞麻脂酸、卵磷脂,以及大量的維生素E。 作為芳香療法皮膚護理的用途時,小麥胚芽油能清除自由基,促進人體新陳代謝,預防老化,活化修復、減緩生理衰老現象、淡化妊娠紋。 它的另一個功能是發揮高含量維生素E的抗氧化劑功能,添加在調油中,能對抗光線和空氣的侵害,延長復方調油的保存期限,只要加入一小茶匙,或基礎油總量的10%即可發揮功效。此外,在調油中加入小麥胚芽油,也能興奮活化其他基礎油的營養價值。
二、身體
1、晚櫻草油Evening Primrose Oil / Oenothera biennis 又叫月見草,傍晚時開花,天亮即凋謝。是一種可以同時調和其他植物油和精油的基礎油。由於含有7%~10%的r-亞麻油酸(GLA),鐵、鋅,維生素C、E、B6,煙鹼酸,因此具有多項治療功能。 對於心血管疾病和女性更年期、生理期(尤其是經前緊張症)問題的護理最具療效。西方人將它製作成膠囊內服,是許多前更年期女性必定服用的日常保健品。在芳香療法的用途上,將晚櫻草油和其他的植物油調和在一起(僅需加入10%的晚櫻草),可以幫助調和油保存最佳的維生素品質;和純精油搭配,則可非常有效地幫助改善濕疹、異位性皮膚炎、傷口癒合、經期情緒不穩定,延緩更年期以及用於更年期的保養等。 如果濕疹或異位性皮膚炎的情況嚴重,可以每天口服一小茶匙(約2毫升)的純晚櫻草油(請注意,是沒有添加精油的純晚櫻草油)。
2、琉璃苣油Borage Seed Oil/Borago officinalis 由於r-亞麻油酸(GLA)的含量豐富、品質又好,琉璃苣油促進乳汁分泌的效果極為顯著,是很好的豐胸保養油;此外,它也擁有抗憂郁功能(古羅馬帝國的醫生僅僅讓患者咀嚼琉璃苣的新鮮葉片,就能治癒他們的憂鬱症)。將抗憂郁精油和琉璃苣媒介油搭配,是非常好的女性因內分泌失調而引起的憂鬱症的療養良方。
三、頭發及指甲
1、山茶花油Camellia Oil / Camellia drupifera 主要來自我國的長江流域,含有豐富的維生素A、B、E和磷、鈣、鎂、錳、鉀等礦物質,以及不飽和脂肪酸。最顯著的效果是能幫助修復受損的角質素細胞,用在臉部芳香療法時,能幫助為乾性皮膚提供水分;此外,對指甲的鞏固和護理有非常好的效果,是極為優良的手部芳香療法基礎油。對於脫發、頭皮屑的護理功能也為人稱道。
2、椰子油Coconut Oil / Cocos nucifera 萃取自椰子的果肉,含有多量的維生素E、礦物質,冷壓後植物油呈珍珠白色,略具椰子味。天然的椰子油在低溫下為凝固狀態,是質地最佳的頭發護理油。此外,椰子油能快速地改善乾性皮膚的表皮缺水狀態,同時能增進乾性皮膚對外界濕潤的吸收和維持。許多護膚品和美發產品都採用椰子油當做底油。 椰子油一旦因氣溫低而凝固,只要將瓶子放在溫熱的水杯里,就能快速地融化回復成油液狀態。需要注意的是,和其他的植物油相比,椰子油是比較容易變質的,因此,儲存時,要小心留意,調油時也不要一次調太多的量。 r-亞麻油酸gamma-linolenic-acid(GLA),是維系身體健康非常重要的必需脂肪酸,同時也是保持身體細胞膜健康的重要成分。可以對抗自由基,預防老化,幫助維生素C和E的吸收,強化循環系統管壁的彈性,降低紫外線對皮膚和膠原蛋白的傷害等。由於人體無法自行合成r-亞麻油酸,因此必須從食物中攝取,綠葉蔬菜、堅果類食物中含有此成分,但含量極微。
Ⅳ 底油、亮油、顏色甲油分別是什麼
底油是在塗指甲油前塗的,主要作用就是隔離指甲和指甲油,防止指甲斷裂或分層,以及避免指甲受到指甲油中化學物質的傷害。
亮油是在塗完甲油後再塗上的,為了增加甲油亮度,使指甲油不易脫落。
顏色甲油就是帶有各種顏色的指甲油的簡稱。
美甲的第一步是先塗底油,幫助指甲隔離甲油傷害。底油中含有角質氨基酸、VE等滋養成分,可以使得甲床變得更堅韌,防止指甲暗淡、斷裂,並且在卸除指甲油後,可以保障指甲表面的光澤感和堅韌度。
(4)面部底油是什麼意思擴展閱讀
美甲技巧
1、底油一定不能忘
在塗指甲油前,千萬不能偷懶不用底油!底油可以分成三類,第一種是隔離有色指甲油和指甲,防止色素沉積;第二種能夠增加指甲硬度,防止斷裂或分層;第三種能夠防止指甲發黃。塗底油能夠保護指甲不受損害,並且還能讓指甲油附著力更強,美得更久。
2、可選擇使用稀釋劑
使用指甲油的時候,有時候會遇到質感過於黏稠塗抹不開的尷尬,這時候可以選擇使用「稀釋劑」來稀釋過於黏稠的指甲油,讓其均勻順滑地覆蓋整個指甲面。
3、亮甲油是重要「保護膜」
等指甲油干透以後,要記得在上面塗上一層亮甲油起保護作用。尤其是要在指甲前端加強反復塗抹,因為指甲前端的亮甲油能夠避免在頻繁敲擊鍵盤的過程中磨損。
Ⅳ 亮油是什麼意思
亮油是什麼意思
亮油是什麼意思,在現實生活中,可能很多妹子應該很少聽過「亮油」這個詞,亮油的外觀都是透明色的,很多妹子做美甲時都會用到亮油。一起來看看亮油是什麼意思吧。
亮油一般是指在所有美甲環節結束後給指甲塗上的一層特殊物質,這種特殊物質就稱之為亮油,一般主要成分為珍珠粉、揮發性溶劑、硝化纖維素等油性溶劑。之所以在美甲結束後塗上一層亮油,是因為亮油可以有效的保護美甲部分,讓指甲面變得更加光滑有色澤,同時在指甲上形成一層特殊的保護膜,使美甲可以長時間維持光亮、平滑的效果。
美甲中亮油的作用:
1、亮油塗完之後可以在指甲上面形成一層保護膜,延長美甲後的保持時間。
2、亮油具有一定的抗氧防污功能,能夠延長甲油的亮度,防止甲油變的黯淡。
3、亮油可以有效的改善指甲表面的凹凸狀態,使指甲面變得更加平滑,
4、亮油可以提高指甲的色澤效果,使得指甲表面看起來更加光亮、平滑。
5、有些亮油中還含有一定的營養成分,可以更好的保護指甲健康。
亮油,簡單說相當於MM們在化妝時的最後一步——定妝。在MM塗完甲油且甲油干後,就可以拿出亮油了,亮油一般是美甲的最後一步。在塗好指甲油的指甲上塗上一層亮油可以有效保護指甲,讓指甲油完全貼服,甲面變得光滑有色澤。同時,亮油相當於是指甲的一層保護膜,還可以延長指甲油的保存時間哦。
亮油的作用是什麼
亮油的作用是讓塗指甲之後的指甲變的光亮,同時亮油也起到一定的固定作用。亮油這種產品是需要用在甲油膠之後的,亮油的使用能夠讓甲油膠的顏色看起來更加光亮飽和度更高,同時對甲油膠也起到了一定的保護作用,塗了亮油之後的美甲會更加持久。
所以亮油對於美甲來說是非常重要的,使用亮油之後加油膠的顏色會變得非常油亮,有一些人不習慣塗抹亮油,所以甲油膠的顏色會慢慢變得暗淡,甚至最後美甲上面會出現很多劃痕,會讓整個美甲的壽命減短。
亮油的使用就是在美甲的最後一步,塗抹了亮油之後整個美甲會比較服帖也很光滑,亮油也相當於一層保護膜保護了美甲,也能夠延長它們的使用壽命,讓美甲的保存時間更久。在亮油之前首先要使用底油來為指甲打底,當整個指甲變得比較光滑牢固之後,再使用甲油膠會更加持久,之後亮油的使用更能夠增加甲油膠的壽命,亮油在塗抹完畢之後還能夠抗氧化以及防污染。
亮油的塗抹和底油也有一定的區別,因為亮油能夠讓指甲變的光亮,它能夠提亮甲油膠的顏色,而底油則有一定的固定作用,所以底油能夠代替亮油,但是亮油卻不能輕易代替底油。
底油是什麼
底油就是美甲時塗的第一層指甲油,底油分成三類,一種是隔離有色指甲油和真甲,防止色素沉積的;一種是增加指甲硬度,防止斷裂或分層的;另外一種就是防止指甲變黃的。現在市面上也有集幾種作用於一身的美甲底油,塗底油能夠保護真甲不受損害,所以在美甲前一定要記得塗哦!
亮油是什麼
亮油就是美甲過程中的最後一步,跟底油一樣是透明色,它相當於一個保護層,保護做好的美甲不容易被破壞,還能使表面更加光滑明亮。大部分美甲都需要塗亮油來維持效果,除非你想做啞光等特殊效果的美甲時才不用。
底油和亮油 的'區別是什麼
1、成分
底油的主要成分是在基本的甲油組成成分上添加天然植物精華、水果精華、鈣質成分等,而亮油的主要成分有一些珍珠粉、揮發性溶劑、硝化纖維素等一些油性溶劑。底油在成分上更注重添加了一些防護指甲的物質,這就跟亮油有著很大的差異。
2、作用
底油就像臉部化妝時使用的隔離霜一樣,起到防護美甲產品對指甲的傷害的作用。而亮油就像臉部化妝使用的定裝散粉,可以增加指甲油的覆蓋持久度,使指甲顏色不容易褪色。
3、使用步驟
底油是美甲開始前最先使用的產品哦,而塗亮油是美甲的最後一個步驟。
底油可以代替亮油嗎
底油是不能代替亮油使用的!這是因為底油和亮油有著不同的成分和作用,底油在成分上更注重的是增加了一些可以防護指甲的物質,這就跟亮油有著很大的差異。指甲油里的顏料是侵害指甲,使指甲變黃和易斷的罪魁禍首,而底油可以保護甲面不直接被顏料侵害。而亮油的作用是提亮指甲最後定型的亮度,可以增加指甲油的覆蓋持久度,使指甲顏色不容易褪色。
Ⅵ 寬油窄油是什麼意思
寬油,指在做菜時,使用非常大量的油倒在鍋里並鋪開,讓鍋的內部沾上厚厚一層油(學名滑鍋)然後再倒出。"寬"即代表油的表面積很寬。
窄油,放少少的一點油。
Ⅶ nail polish是底油嗎
nail polish不是底油的意思,而是光油的意思。
拓展:
光油是一種合成樹脂,現通常是指表面透明清漆,有基料和助劑等做成,不加任何顏料,成膜後油光發亮,俗稱叫清漆,有UV光油與PU光油之分。
1.作為透明保護漆,其硬度和耐磨等性能比色漆好,起保護作用。
2.作為手感漆,其光度和亮度很好,摸起來手感很好。如硅膠件上噴的PU漆以及塑料件上噴的UV漆就是這種光油。
最早的光油是指桐油,那時候還沒有合成樹脂,只有土漆.生漆之類的東西。在農村很多地方,直接把桐油塗刷在新做的木桶、木盆之類東西上,起到防水、保護、裝飾作用。那時的桐油用途相當廣,漆匠把桐油加工後用在傢具、建築、美術等很多行業上。