田螺頭上的角質硬片有什麼用

① 螺絲裡面白色的硬東西是什麼，跟珍珠似的一個珠子

小螺絲苗。田螺肉富含蛋白質、維生素和人體必需的氨基酸和微量元素，是典型的高蛋白、低脂肪、高鈣質的天然動物性保健食品。

由於螺肉含有豐富的維生素A、蛋白質、鐵和鈣，對目赤、黃疸、腳氣、痔瘡等疾病具有較好的食療作用。螺類所含熱量較低，是減肥者的理想食品，而且食用田螺對狐臭還有顯著療效。

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田螺雖然美味，但是因為它生長的環境特殊，而且比較難以處理而被令很多主婦困惑。田螺肉雖然少，但也不是每一個部分都是可以食用的，平常吃的主要是靠近螺口的一塊比較硬硬的韌性的肉。

而靠近底部的一些軟的部分則是田螺的內臟，由於這一部分比較容易寄生一些有害物質和寄生蟲，再加上比較臟，所以一般是不吃這些的。

② 田螺只能吃頭上那一點肉嗎

是的，田螺不是每個部分都可以吃。田螺能吃的部分主要是靠近田螺口部的比較硬的了，通常來說田螺底部的，也就是比較軟的那個肉是不能吃的，因為這些部分比較容易集成一些有害物質和寄生蟲。

吃田螺需注意：

挑選活的田螺。用手指壓一下掩蓋，可以彈起來的是活的，沒彈性的是死的，天氣熱死的腐爛太快可千萬別吃了。

如果是自己做田螺，買回的田螺用剪刀去尾，清水中滴一滴香油放置20分鍾左右使田螺吐出泥沙，引誘出寄生蟲。在過一下水使它更干凈。

③ 田螺類肉上蓋住口的硬片叫什麼

緊貼著的膜片像一個圓蓋的叫做厴，

④ 請問一下大家，田螺旁邊白色顆粒狀是什麼東西影響食用嗎

小顆粒是田螺的排泄物，需沖洗干凈，沒有什麼影響。田螺食用前最好在清水裡養兩天，換幾次水，把排出的污物洗凈。

田螺泛指田螺科的軟體動物，屬於軟體動物門腹足綱前鰓亞綱田螺科。含有蛋白質、脂肪、碳水化物、鈣、硫胺素、尼克酸等營養物質。

值得注意的是
，田螺與冰製品相剋：冰製品能降低人的腸胃溫度，削弱消化功能，田螺性寒，食用田螺後如飲冰水，或食用冰製品，都可能導致消化不良或腹瀉。

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田螺的放養

1、施用有機肥

田螺放養前3~4天先在池子里投入適量已經熟化的有機肥，如雞鴨牛豬糞等，主要是培養池子里的有機微生物，有利於田螺的生長及食物餌料的供應。

第5天可以投放500~1000尾/667m2小規格的泥鰍苗，作為試水魚和搭配養殖魚類。以後視田螺的生長及池塘水質情況繼續施用有機肥。

2、田螺種的購買

田螺種可以從大型的農貿批發市場或專業的種苗供應場選購。應選擇殼顏色淡褐色，外殼完整，無缺損或砂眼的鮮活種螺。

3、種螺的放養

種螺購買回來後應盡快投放到池塘中，但也要注意溫差，特別是池塘水較冷時，應將池塘水與田螺桶裝水進行混合，溫差接近時就可以投入池塘養殖了。在本地每年的清明節前後，氣溫維持在20℃以上，池水溫度維持在15℃以上時就可以進行螺種的投放。

⑤ 田螺殼口那個薄薄的薄片學名叫什麼

應該叫厴 希望能幫到你

⑥ 請問田螺頭上一條長長的管狀東東是做什麼用的 又叫什麼名字 謝謝!

好惡心啊，可能是寄生蟲的吧，趕緊消滅掉了

⑦ 田螺口的硬皮是怎麼形成的

殼最初可能僅由角蛋白形成，稱為貝殼素，以後在貝殼素上沉積碳酸鈣，增加了它的硬度。
殼的成分主要是碳酸鈣和少量的殼基質。田螺出生時就背著殼，隨著身體的長大而長大，是背部特殊部位分泌的鈣質形成的，有神經聯系在上面，不能和身體分開的。

⑧ 田螺前面的一塊叫什麼

田螺一種軟體動物，螺的一種。身體分為頭部、足、內臟囊等3部分，頭上長有口、眼、觸角以及其他感覺器官。體外有一個外殼。田螺的足肌發達，位於身體的腹面。足底緊貼著的膜片，叫做厴。。。