體內缺什麼元素手部面部皮疹

A. 皮膚乾燥缺少什麼維生素

皮膚乾燥可能是女性最大的抱怨。
最近的調查顯示，60%的女性最為關注的是皮膚乾燥問題，
甚至超過了皺紋。
她們中70%人稱身體皮膚在冬季很乾燥，40%的人臉部皮膚乾燥。（在夏季，比例分別為34%和15%）
自上世紀70年代開始，科學家已經報告全球的皮膚乾燥問題頻率上升問題。沒有人知道確切的原因。部分原因是人體暴露在化學、污染和酸雨的環境中。我們對皮膚的期望已經從擦粉使皮膚看上去光滑，遮去暇疵，轉變為實現皮膚濕潤。
皮膚乾燥問題也是個被廣泛討論的問題。對皮膚乾燥還沒有一個標準的定義。你只能通過症狀才能認識到皮膚已經乾燥了：起屑，緊綳，條紋，過敏、騷癢。直接原因是最外層皮膚受到損傷，這層皮膚是由皮膚細胞、脂質等幫助涵養皮膚水分的物質組成的。
當脂質的平衡被打破，皮膚失去水分，皮膚細胞通常會不知不覺地脫落，積聚成白色的皮膚屑。
專家說，許多皮膚乾燥的人是因為環境條件原因造成的，但壓力是另外一個誘因。最近的研究表明，專家發現當人的焦慮程度越高，他們的皮膚透性障（保持水分和抗過敏的物質）的恢復速度就越低。
年齡增長是導致皮膚老化的另一個原因，因為脂質水平會隨著歲月的流逝而逐漸下降，特別是當絕經後雌性激素水平降低。青春期少女很少需要給皮膚補充水分，在若干年後皮膚自己會發出缺水的警報，一位皮膚護理產品公司的客戶說到：「我大學時的室友每次洗完澡都要往身上擦補水的東西，我記得我一直認為她像個外國來的跳舞的，老得給自己塗上油。
我們的環境，包括寒風，驕陽、和中央空調，都從皮膚上帶走水分。但真正的損害是來自人們對自己日常生活習慣偏號的放任。年輕女性經常一天洗兩到三次澡，用刺激皮膚的洗滌用品（但不能補充水分的）。其實身體是不能忍受的。肥皂會帶有脂質，如果在洗澡後沒有及時塗抹潤膚露，水分蒸發會循序迅速帶走皮膚內部的水分。皮膚乾燥不僅失去吸引力，發癢，而且隨著環境惡化還容易受到細菌、過敏原和化學品的攻擊。這些問題反過來又使皮膚更糟，使皮膚失去更多水分，自我表現修復的效果也越來越差。
造成皮膚乾燥的原因有
一，年紀增長
隨著年紀增長，皮膚保存水分的能力會下降，皮脂分泌亦會減少，使皮膚中的水份
二，皮脂分泌不足
皮膚的表面是由皮脂膜形成，可幫助肌膚維持適當的水份。一旦皮脂的分泌減少，就無法滿足製造皮脂膜的需要，皮膚就會變得乾燥。
三，氣溫下降
冷冽的寒冬下，皮脂和汗水的分泌都會急速減少，但由於空氣太幹了，使得皮膚的水份逐漸蒸發，皮膚的表面就變得更粗糙，抵抗力也會減弱。
四，睡眠不足、疲勞
睡眠不足加上疲勞，會使身體受到相當程度的傷害，血液循環也會變差。當健康失去平衡時，肌膚就會沒有活力，容易產生乾燥及粗糙的現象。
五，減肥及偏食
極端的減肥及偏食也會是皮膚變得乾燥。當平膚無法得到充分的營養素時就會失去彈性及水份，使皮膚變得乾燥而脆弱。皮膚乾燥症又稱為干皮病。
六，其它原因
室內的暖氣溫度過高、使用過熱的水洗澡、使用具刺激性的香皂或清潔劑、內分泌改變，如婦女在絕經後雌激素分泌減少
什麼樣的皮膚算乾燥？

做個小測試，
看看自己的皮膚算進入「乾燥危險期」了嗎？

(1)整張臉感到緊綳。

(2)用手掌輕觸時，沒有濕潤感。

(3)身體其他部分的皮膚呈現出乾巴巴的狀態。

(4)有的部位有乾燥脫皮現象。

(5)洗澡過後有發癢的感覺。

如果你有上面5項中的3項，就說明你的皮膚已經在給你敲警鍾了，你要盡早採取措施應對了。

夏末秋初皮膚乾燥的4大誘因

這個季節的皮膚乾燥和秋冬季的皮膚乾燥、瘙癢不太一樣，只要避開讓皮膚乾燥的幾個因素，肌膚會很快恢復到原有的水嫩。

乾燥誘因一：冷氣

雖然立秋了，但艷陽高照時的氣溫一點也不比夏天時低。空調的冷風會使室內的空氣變得乾燥，而外界濕度沒有夏天那麼大，皮膚的一部分水分就會被奪走，如果置之不理，很容易出現細小的皺紋。

乾燥誘因二：紫外線

隨著天氣晴朗起來，日照中的紫外線沒有厚厚的雲層遮擋，也會來找皮膚的麻煩。

乾燥誘因三：過度洗浴

夏季溫度高，人們都喜歡一天洗一兩個澡，有的人甚至更多。氣候變化後，皮膚分泌的汗液和油脂會逐漸減少，洗澡次數過多容易把自動脫落的角質層和汗液混合的皮垢洗掉，減少了這些物質對皮膚的保護，細胞內的水分更容易蒸發，皮膚出現乾燥現象。

乾燥誘因四：夏季保養品

夏天用的保養品強調的都是清爽,可這些保養品到夏末秋初就有點「不合時宜」了，保濕、鎖水的能力明顯達不到要求，所以最好開始使用一些保濕護膚品，減少水分的散失。

應對方法一一數

有沒有細膩水靈的皮膚關鍵在於皮膚中的含水量。皮膚包括表皮、真皮和皮下組織等幾部分。表皮的最外側有一層角質層，表面的皮脂膜起到防止肌膚水分流失的作用。角質層內部還有一種細胞間脂質，維持肌膚內的水分。當肌膚的新陳代謝變得遲緩時，皮脂膜產生的皮脂就會慢慢減少，再加上其他的一些外界刺激，水分流失，就形成了乾燥。

要想有水嫩肌膚，首先要從飲食上下工夫，多喝水質好的溫涼開水。現代人為求方便而吃的很多脫水加工的精緻食物會直接影響水分的吸收，使身體慢慢處於缺水狀態，皮膚失去光澤，要少吃辛辣食品、牛羊肉和蔥、蒜等刺激性的食物。西紅柿可以健胃消食，抗衰老；胡蘿卜可以減輕皮膚乾燥。

另外，外在工夫也很重要，像用空調所引起的皮膚失水，可以用噴霧式礦泉水來補充水分，之後再用潤膚品鎖住噴上的水分。

洗出水嫩肌膚

到了秋天，首先要改變洗浴的習慣，含涼性物質的浴液暫時收起來，把滋潤的浴液拿出來。不要用鹼性大的肥皂，否則皮膚容易乾燥脫屑。

試試用橄欖油做護膚品。橄欖油中的維生素A、D、E對皮膚乾燥過敏有不錯的療效。用方糖潤膚是老一代人的「秘方」，把一塊方糖溶在一盆熱水裡然後擦身，護膚效果非常好。

很重要的一點是洗浴後一定別忘了擦護膚品，浴後塗護膚品時，一定記得要在沒抹乾身體前塗。
乾燥：冬季皮膚大敵

皮膚分表皮、真皮以及皮下脂肪。表皮的最外層為角質層，由於角質層本身的吸水、屏障功能，以及角質層中所含有的天然保濕因子即氨基酸類、乳酸鹽及糖類等的作用，使角質層保持一定的含水量，維持皮膚的濕潤。而皮膚的外觀與角質層的水分含量有關，正常的皮膚角質層通常含有10%-30%的水分，以維持皮膚的柔軟和彈性。但隨著年齡的增長，皮膚角質層水分含量會逐漸減少，而當皮膚角質層的水分含量低於10%時，皮膚就會出現乾燥、緊綳、粗糙及脫屑等。

那麼引起皮膚水分丟失，導致皮膚乾燥、失去光澤的原因有哪些？一般來說，引起皮膚天然保濕結構失去平衡的內外條件主要有：

●隨著年齡的增長，皮膚老化，其保濕作用及屏障功能逐漸減弱，天然保濕因子含量減少；

●乾燥寒冷的氣候，濕度較低，如秋冬季；

●某些皮膚病變，如銀屑病、魚鱗病等；

●環境和化學因素，如洗衣粉、肥皂、洗潔精等洗滌劑及酒精等有機溶劑，以及長時間的空調環境等；

●飲食睡眠習慣，如偏食、飲水少、失眠等；

●乾性皮膚。

由於皮膚時刻都與外界環境直接接觸，如不加以保護，或多或少都有缺水現象，直接影響皮膚的外觀。而這時，除了確保正常健康的飲食以保證蛋白質、維生素的補充，以及盡量避免外界不良因素的影響和積極治療皮膚疾患外，還應根據需要，使用合適的保濕化妝品。

擊退乾燥七法則

●在冬季，盡管人們喜歡洗熱水澡。但是，對皮膚有益的水溫是溫水，因為熱水會將皮膚上的天然油分徹底洗掉，而這種天然油分比你浴後使用護膚品化解乾燥要有效得多。

●冬季洗澡一般不要超過15分鍾。

●如果一定要洗熱水澡，盡可能使用浴液或溫和的香皂。浴後應當在皮膚尚未完全乾的情況下，在身體各部位塗上潤膚品。這樣做有助於將潤膚成分滲入到皮膚的上層。

●男性在冬季刮鬍子時，最好不要用刮鬍膏，可用洗發香波替代。

●在那些易發生乾裂的身體部位，最好使用力量較強的護膚品，如凡士林。與一般護膚品不一樣的是，凡士林可以「封住」皮膚，減少水分的蒸發，對於保護比較乾燥的皮膚十分有效。

●洗完東西或洗手後應使用一些能夠保持水分的護手霜。

●在家時，皮膚暴露於外的地方較戶外要多，使用加濕器是解決皮膚乾燥的不錯方法。

冬季皮膚麻煩多

皮膚易瘙癢、手足會皸裂、凍瘡找上門

西北風一刮，人的皮膚也會由於氣溫降低，無論是顯性出汗還是隱性出汗，都大為減少，人體皮膚的潤滑劑皮脂腺的分泌也大大減少，除了嬰兒以外，大部分人的皮膚都會比較乾燥。這時一些冬令常見的皮膚病也開始在一部分人群中間肆虐起來。許多人，特別是老年人就自訴全身或者小腿前皮膚瘙癢、乾燥、鱗屑脫落，變得乾燥，瘙癢難忍。到醫院皮膚科就診，往往診斷為冬季瘙癢症或皮脂缺乏性濕疹。

那麼，為什麼有些人的皮膚一到冬季就特別乾燥呢？皮膚乾燥與皮膚的失水有關，皮膚水分的缺乏又與皮膚的天然皮脂有關，皮膚表面的脂質猶如一件外衣，阻止了皮膚水分的蒸發，使皮膚保持滋潤，老年人皮膚變薄，表面的脂質也減少，皮膚自然就顯得乾燥，冬季冷風又可增加水分的損失，進一步擾亂表皮的脂質平衡，這樣乾燥就不可避免了。

皮膚瘙癢症：皮膚乾燥是禍首

原發性皮膚瘙癢症無疑是最為常見的冬令皮膚病了，此症無論男女老幼都可發病，但中老年者更為多見了，尤其是老年人。患者可全身到處瘙癢，白天由於外界干擾，尚可分心而無暇顧及，一到晚間，瘙癢難忍，全身似有螞蟻在爬，無法忍受。如果吃了點「發物」，或飲酒，飲咖啡，則更瘙癢難熬。但檢查皮膚，卻無任何原發性皮疹，僅可見由於搔抓引起的皮膚抓痕，血痂或者色素沉著等繼發性損害，如持續時間長久，則可繼發多癬性皮損。

此病主要是由於皮膚乾燥引起的。冬天我們脫下棉毛衫褲時，常可見很多細小的皮屑從身上彈下，而冬季衣服又穿得較多較緊，這樣異物刺激在已敏感的皮膚，瘙癢也就難免了。還有就是有些人不恰當地處理也會加重瘙癢，如熱水沖洗雖能解一時之癢卻換來瘙癢更甚。因為熱水對皮膚本身是一種刺激，再加上皮脂除去更多，導致皮膚更加乾燥。

冬季瘙癢症發生的關鍵在於皮膚乾燥和受冷，所以住房內要保持一定的濕度，可擺放一些綠色的盆栽，或放上一盆水以增加空氣濕度。洗澡時水溫在32°C左右，不宜搓擦，不宜過多使用香皂，避免搔抓，浴後可全身搽用潤膚液，以保持皮膚的滋潤，建議每日塗抹保濕霜或保濕乳液。在需要時還可口服第一代抗過敏片劑來達到止癢鎮靜作用。飲食中要盡量多攝入些富含維生素A的食物，如胡蘿卜，捲心菜等，少食用咖啡，可樂，酸辣刺激性食物。

手足皸裂：好發於清潔工人家庭主婦

手足皸裂也是冬季很常見的一種皮膚病，此病好發於接觸脂溶性或鹼性物質的人員，如汽車修理工、清潔工人、廚師和家庭主婦等。患者手足皮膚往往因缺少滋潤而乾裂，嚴重者皸裂可至深部肌層，有明顯痛感甚至影響手足活動、皮損由皺裂至龜裂至皸裂，為長短深淺不一的裂口，好發於手指和手掌屈側、足跟、趾底，足側等處。

防治方法主要是在冬季未發生皸裂前常外搽油脂以滋潤皮膚，一旦發生皸裂則可削薄皸裂處厚硬的表皮角質層，然後用熱水浸泡10分鍾，拭乾後再外搽15%的尿素脂或10%的硫磺水楊酸軟膏等。冬季野外作業時宜戴好防護手套。

凍瘡：氣溫一冷即會發作

凍瘡好發於兒童及婦女，冬季氣溫一變冷即會發作，至來年春夏季可迅速痊癒，好發部位為肢端末梢，如手指、手背、面部、耳廓、足趾、足跟等處，患處可見局部性淤血性紫紅色隆起的水腫性紅斑，表面緊脹有光澤，局部皮溫降低，環境溫度暖熱時，局部出現明顯的瘙癢或灼熱感，而凍瘡一旦破潰，潰爛後即有痛感。

防治凍瘡原則有如下幾條：

●加強體鍛，促進血液循環，經常搓搽手足，防止淤血產生。

●注意手足的乾燥和保暖，可穿戴寬松暖和的手套和鞋襪。

●受凍部位不宜立即近火燒烤或用熱水浸泡。

另外，冬季也是魚鱗病、銀屑病的好發季節，一些皮膚傳染病，如疥瘡、虱病在個人和環境衛生不好的情況下，冬季也常常是好發時機。

冬季五步護膚法

潔膚：以保持皮膚清爽為宜

清潔皮膚是保養皮膚的第一步驟，是保養皮膚的關鍵，潔膚可促進皮膚的新陳代謝，增加皮膚的吸收功能，預防皮膚疾病，延緩皮膚衰老和皺紋產生。清潔皮膚有單純用水洗，也有用洗面奶、清潔霜等清洗。用水洗臉是基礎，每天2~3次。在冬季，使用洗面奶洗臉，中性皮膚可每天1次，或隔天1次，乾性皮膚宜2~3天1次，油性皮膚宜每天1次左右。總之以保持皮膚清爽為宜。洗臉用的水最好是開水冷卻至36度左右；油性皮膚者可以溫度稍高，約38度；乾性皮膚者可稍低，為34度左右。也可用溫水洗凈後，再用冷水沖洗一下，以縮小毛孔。但敏感性皮膚或皮膚乾燥者不宜用單純冷水洗臉。洗臉時可用指腹由里向外不斷按摩，最後用柔軟的毛巾檫干。洗面奶應性質溫和，量不宜太多，以薄薄地塗至整個面部即可，按摩時間5分鍾左右。

保濕：適當增加護膚品使用量

冬季天氣乾燥，氣溫下降，皮膚新陳代謝對氣候的變化還沒完全適應，使皮膚的汗腺分泌減少，顯得很乾燥。上海市皮膚病性病醫院的科研人員在上海、哈爾濱和廣州三大城市，對中國女性進行了大樣本的流行病學調研，結果提示，上海女性到冬天皮膚的電容量明顯低於其他兩大城市，說明上海女性冬季表皮含水量少，乾燥脫屑。此時就要適當增加護膚品的使用量，使皮膚得到充分的滋養和維護。護膚品應選擇保濕功能大、滋潤作用強的膏霜類化妝品。不但是面部皮膚需要養護，四肢和軀幹部位的皮膚也需要滋潤和營養。可選用潤膚露，潤膚奶液，在每天洗澡後薄薄地塗抹一層於皮膚上，可保持皮膚柔軟光滑，富有彈性，延緩老化，又能預防和輔助治療某些皮膚疾病，如特應性皮炎，冬季瘙癢症，魚鱗病等。

防曬：選擇指數不太高的防曬霜

在冬季，陽光中的紫外線雖不像夏季那麼強烈，其中中波和長波紫外線（UVB和UVA）減弱，但紫外線還是造成皮膚老化、變黑的最常見的原因。因而冬天也要適當注意防曬，選擇防曬指數SPF和PA值不要太高，如：SPF8，PA+的防曬霜。特別要提醒的是，冬季下雪時，紫外線的強度還可能高於夏季，選擇的防曬品的SPF和PA值要大，SPF15，PA++以上。

防皺：要注重勞逸結合營養均衡

冬季天氣乾燥，如果不注意滋潤皮膚，造成皮膚內大量水分喪失，容易形成暫時性的皺紋，即小皺紋的增多。一旦出現小皺紋，不用焦慮，只要保持開朗的心情，注意勞逸結合，合理的營養攝入，平日飲食中多吃些瘦肉，牛奶，蛋類品，新鮮的水果蔬菜等，選用合適的護膚品，堅持面部按摩，促進面部血液循環，改善皮膚營養，可以減少小皺紋。

飲食：多食鹼性食物少食酸性食物

冬季天氣乾燥，平時應多飲水，補充肌體和皮膚的水分喪失，另外合理的膳食結構可以改善體質，延緩衰老。由於人體的體液呈弱鹼性，所以多攝入鹼性食物如蔬菜，瓜果，豆製品類，牛奶等，可使皮膚細膩光澤。要注意減少酸性食物的攝入，如肉類，魚類，巧克力，蔥蒜等。

B. 人體缺乏各種維生素或微量元素時會有什麼症狀 該如何補充

(一)維生素的種類、作用、缺乏症及含量食物
作為營養素，維生素是人體調節性物質，在人體物質代謝中起重要作用。維生素需要量很少，常以毫克計，但由於人體不能自行合成或合成量不足，所以必須由食物供給。

維生素分為兩大類：一類為脂溶性維生素，由維生素A、維生素D、維生素E和維生素K所構成；另一類為水溶性維生素，由維生素C和維生素B所構成。脂溶性維生素可溶解於脂肪和脂溶劑中，脂溶性維生素進入機體後如有多餘則貯存於體內脂類組織內，只有少量的脂溶性維生素隨膽汁的分泌排泄體內，因此機體不需要每日通過膳食物攝入。此外，在食物中還存在著脂溶性維生素的前體物，如食物中和胡蘿卜素（維生素A元）為維生素A的前體物。所以脂溶性維生素的缺乏症很少見。

水溶性維生素溶於水，隨飲食攝入的水溶性維生素的多餘部分極少在體內貯存，大部分隨尿液排泄出體外，因此機體所需的水溶性維生素必須每日由飲食提供。水溶性維生素的缺乏症狀發展迅速，日常生活中多見有水溶性維生素缺乏症的發生。

維生素的作用和種類

1、明眸皓齒的維生素A
能維護骨骼、牙齒的正常生長，對眼睛有營養作用。
作用：增強機體的抵抗力,促進牙齒和皮膚健康， 保持粘膜濕潤和完整， 維持身體安寧， 幫助調節甲狀腺功能。
 含量較多的食物：菠菜、胡蘿卜、杏、紅辣椒、蛋黃、魚肝油、西紅柿、南瓜、排骨、動物肝臟。
缺少時引起的疾病：夜盲症。

2、精神煥發的維生素B族：
能促進糖、脂肪等轉化不能量。
維生素B1（硫胺）
 作用：促進消化和身體細胞的代謝功能。促進糖的代謝並可通便， 維持神經系統安寧。
 含量較多的食物：谷類的胚芽、蕎麥、花生、棒子、綠葉蔬菜、蛋黃、魚卵、新鮮菠蘿、動物腎臟和肝臟， 豆類酵母。
缺少時引起的疾病：浮腫、腳氣、多發性神經炎、流產、早產。

維生素B2（核黃素）
 作用：促進發育、促進乳汁分泌、有益肝功能、止癢、抗焦慮。
 含量較多的食物：啤酒酵母、蛋黃、乳酪、牛奶、新鮮蔬菜、家畜、蘑菇、豆製品、排骨、動物肝臟
 缺少時引起的疾病：胎兒發育不 良， 口唇 炎、皮膚炎。

維生素B12
 作用：在核酸的形成中起重要作用， 幫助肝臟能促進造血作用。
 含量較多的食物：奶製品、魚、動物內臟、海藻、麥芽、肚腸、牛肉、豬肉、啤酒、酵母、及酵母提取物、排骨。
 缺少時引起的疾病：惡性貧血。

3、美白抗皺的維生素C（抗壞血酸）：
有防止黑斑、雀斑，防止皺紋形成的功效。
作用：提高機體抗感染能力，是天然的抗菌素，幫助鐵質吸收與血液的再生、凝固有關，給予機體細胞活力。
含量較多的食物：柑桔類水果、新鮮蔬菜，草莓、西瓜、洋蔥、大蒜，綠茶、紅綠辣椒、黑無核小葡萄乾。
 缺少時引起的疾病：胎兒發育不 良、分娩時出血、牙齒出血。

4、維生素D；
可以強化骨骼和牙齒。
 作用：是身體吸收鈣磷時的必需品， 對骨骼生長， 神經系統功能正常及牙齒形成都是必需的， 哺乳期尤為重要。
 含量較多的食物：魚肝油、黃油、牛奶、干蘑、干魚、蛋黃、牛肝、小雞。
 缺少時引起的疾病：佝僂病、軟骨病、抵抗力減弱。

5、青春永駐的維生素E：
功效是從內做起，直接幫助肌膚對抗自由基、紫外線和污染物的侵害，防止肌膚老化，令肌膚滋潤有彈性。加拿大的一項研究顯示：服用維生素E的女性，其乳房組織變得更加豐富，且富有彈性。
 作用：增強生殖功能， 促進胎兒發育， 保持血流通暢， 促進組織氧合作用。
 含量較多的食物：麥芽、黃油、蛋類、萵苣、油菜、花生、谷類、牛奶、菠菜、大豆、南瓜、芝麻、紅糖、玉米。
 缺少時引起的疾病：流產、早產。

6、白里透紅的維生素K ：
能維護血液功能正常。
 作用：保持血液的凝固性， 妊娠末三個月內對胎兒血凝系統尤為需要。
 含量較多的食物：啤酒酵母、深綠色蔬菜、大豆葵花子油、紅藻、紅糖、捲心菜、紫菜、排骨。
 缺少時引起的疾病：新生兒黑糞症。

7、維生素L
 作用：促進乳汁分泌
 含量較多的食物：排骨、牛奶、酵母

(二)有關微量元素

所謂微量元素,在環境地球化學中,是指僅佔地球組成部分的0.01%的60餘種元素,它們的含量一般在1×10-8～
1×10-88之間。在醫學領域,從人體的結構來看,占人體總重量萬分之一以下者即為微量元素。
微量元素在人體內含量甚微,總量不足體重的萬分之五。如鐵、鋅、銅、錳、鉻、硒、釩、碘等。隨著科學的進展,
人們的認識不斷擴大,這些微量元素的數目還會增加。

微量元素在人體中的主要功能是：
1�運載常量元素,把大量元素帶到各組織中去。
2�充當生物體內各種酶的活性中心,促進新陳代謝。酶在生物體內是許多化學反應必不可少的催化劑,而許多微量
元素卻是酶的組成部分或激活劑。例如鋅與200多種酶的活性或結構有關。
3�參與體內各種激素的作用。如鋅可以促進性激素的功能,鉻可促進胰島的作用等。

【鐵】:鐵在人體中含量約為4—5克。鐵在人體中的功能主要是參與血紅蛋白的形成而促進造血。在血紅蛋白中的
含量約為72%。鐵元素在菠菜、瘦肉、蛋黃、動物肝臟中含量較高。
【銅】:正常成人體內含銅100—200毫克。其主要功能是參與造血過程；增強抗病能力；參與色素的形成。
銅在動物肝臟、腎、魚、蝦、蛤蜊中含量較高；果汁、紅糖中也有一定含量。
【鋅】:對人體多種生理功能起著重要作用。參與多種酶的合成；加速生長發育；增強創傷組織再生能力；增強抵
抗力；促進性機能。鋅在魚類、肉類、動物肝腎中含量較高。
【氟】:是骨骼和牙齒的正常成分。可預防齲齒,防止老年人的骨質疏鬆。含氟量較多的食物有糧食(小麥、黑麥粉)
、水果、茶葉、肉、青菜、西紅柿、土豆、鯉魚、牛肉等。
【硒】:成年人每天約需0.4毫克。硒具有抗氧化,保護紅細胞的功用,並發現有預防癌症的作用。硒在小麥、玉米、
大白菜、南瓜、大蒜和海產品中含量較豐富。
【碘】:通過甲狀腺素發揮生理作用,如促進蛋白質合成；活化100多種酶；調節能量轉換；加速生長發育；維持中
樞神經系統結構。碘海帶、紫菜、海魚、海鹽等中含量豐富。

隨著社會工業化的發展及人們生活方式的改變也影響到人體內微量元素的平衡並導致許多疾病,如嬰兒母乳喂養不
足引起某些微量元素缺乏使嬰兒生長發育異常並易患疾病；食物加工的過於精細會丟失某些微量元素從而導致飲食
中微量元素的缺乏,飲食的過於單調使體內微量元素失衡引起疾病；而由於鋁製品炊具的廣泛應用使人體內鋁元素
的過多及其它微量元素的失衡可引起老年性痴呆。
微量元素的補充主要依靠食物,因此人們的飲食應當豐富多樣、粗細搭配,以維持體內微量元素含量的正常與均衡,
如有明顯缺乏或過量引起相關疾病者應盡早就醫及時給予葯物治療。

微量元素與人類健康有密切關系。它們的攝入過量、不足、或缺乏都會不同程度地引起人體生理的異常或發生疾
病。微量元素最突出的作用是與生命活力密切相關,僅僅像火柴頭那樣大小或更少的量就能發揮巨大的生理作用。
值得注意的是這些微量元素必須直接或間接由土壤供給。根據科學研究,到目前為止,已被確認與人體健康和生命
有關的必需微量元素有18種,即有鐵、銅、鋅、鈷、錳、鉻、硒、碘、鎳、氟、鉬、釩、錫、硅、鍶、硼、銣、砷
等。這每種微量元素都有其特殊的生理功能。盡管它們在人體內含量極小,但它們對維持人體中的一些決定性的新
陳代謝卻是十分必要的。一旦缺少了這些必需的微量元素,人體就會出現疾病,甚至危及生命。國外曾有報道：機體
內含鐵、銅、鋅總量減少,均可減弱免疫機制(抵抗疾病力量),降低抗病能力,助長細菌感染,而且感染後的死亡率亦
較高。微量元素在抗病、防癌、延年益壽等方面都還起著不可忽視的作用。

微量元素與人類健康密切相關。近年來,微量元素被認為是關繫到人類健康和長壽的一個充滿希望的新領域,已引起
國內外營養界和醫學界的普遍重視。那麼,微量元素與健康有什麼樣的關系呢?下面我們看看部分微量元素是如何影
響人體健康的。
鈷元素。是維生素B12的重要組成部分。鈷對蛋白質、脂肪、糖類代謝、血紅蛋白的合成都具有重要的作用,並可擴
張血管,降低血壓。但鈷過量可引起紅細胞過多症,還可引起胃腸功能紊亂,耳聾、心肌缺血。
氟元素。氟是人體骨骼和牙齒的正常成分。它可預防齲齒、防止老年人的骨質疏鬆。但是,過多吃進氟元素,又會發
生氟中毒,得「牙斑病」。體內含氟量過多時,還可產生氟骨病,引起自發性骨折。
鉻元素。可協助胰島素發揮作用,防止動脈硬化,促進蛋白質代謝合成,促進生長發育。但當鉻含量增高,如長期吸入
鉻酸鹽粉,可誘發肺癌。
由此看來,微量元素雖對人體特別重要,但攝入量過多過少都能引起疾病。目前發現許多地方病和某些腫瘤都與微量
元素有關。

參考資料：
什麼是微量元素? �
人體是由40多種元素構成的,根據元素在體內含量不同,可將體內元素分為兩類：
其一為常量元素,占體重的99.9%,包括碳、氫、氧、磷、硫、鈣、鉀、鎂、鈉、氯等10種,它們構成機體組織,並在
體內起電解質作用；
其二為微量元素,占體重的0.05%左右,包括鐵、銅、鋅、鉻、鈷、錳、鎳、錫、硅、硒、鉬、碘、氟、釩等14種,
這些微量元素在體內含量雖然微乎其微,但卻能起到重要的生理作用。如果某種元素供給不足,就會發生該種元素缺
乏症；如果某種微量元素攝入過多,也可發生中毒。

微量元素在體內起何作用?�
鐵：鐵是人體需要量最多的微量元素,27%的鐵組成血紅蛋白,3%的鐵組成肌紅蛋白,0.2%的鐵構成多種含鐵酶。血
紅蛋白能將氧氣送至全身組織,肌紅蛋白和氧的結合力很強,能儲備部分氧氣,在骨骼肌缺氧時可以釋放這部分
氧。每日鐵需要量為10～18毫克,如果供給不足,可以發生缺鐵性貧血。
鋅：鋅是僅次於鐵的需要量較大的微量元素,是200多種含鋅酶的組成成分,也是酶的激活劑,在核酸代謝和蛋白質合
成中發揮重要作用。嬰兒每天需鋅量為3～5毫克,1～10歲兒童每天需鋅量為10毫克。嬰幼兒鋅供給不足,影響
生長和智力發育,也影響味覺和免疫功能,缺鋅是厭食症的主要原因。
碘：碘能調節體內熱能代謝,是構成甲狀腺素的重要成分。嬰兒每天需碘量為0.045～0.15毫克。若碘不足會影響
小兒生長發育,引起克汀病或地方性甲狀腺腫；如果攝入過多,也可發生碘中毒。
銅：銅在人體內含量很少,是組成體內多種金屬酶的重要成分,主要功能是促進鐵構成血紅蛋白,也是許多氧化酶的
輔助因素。人體缺銅時,可發生貧血、中性粒細胞減少、生長緩慢和情緒不穩。
硒：硒參與體內谷胱甘肽過氧化酶的代謝過程,是人體的肌代謝不可缺少的微量元素。缺硒時容易發生克山病。

專家指出廣州兒童體內缺乏微量元素http://www.sina.com.cn2001年10月28日10:24中國新聞網
中新社廣州十月二十七日電(王華)廣州不少兒童飲食失衡,喜吃精美食物,喝純凈水,導致體內缺乏微量元素,影響生
長發育,這是今日在此間舉行的一個兒童健康講座傳出的信息。
專家認為,兒童不宜長期飲用純凈水,飲用水應具備干凈、硬度適中、礦物含量適中、PH值呈微鹼性、水生理功能強
等標准。而純凈水在除去水中所有礦物質的同時會引起水的微觀結構變化,人體生理功能會潛在發生負面改變。因此,
兒童尤其不應喝超自然界的水,建議飲用燒開的自來水和礦泉水。
對於廣州孩子喜吃精美食物,偏好魚肉而「五穀不分」的狀況,專家指出,偏食和從不吃粗糧和生蔬菜,令廣州兒童缺乏
鎂、鋰、鋅、鐵等微量元素,產生許多「豆芽菜」和「小胖子」,且影響智力發育。
據介紹,一位廣州高中生平時愛吃炸雞等油膩食物,結果吃成個矮胖的「矮冬瓜」。經過頭發檢測,根據所缺乏的微量
元素進行食療,一個月就長高了四厘米。另一名十八歲的弱智少年,通過飲食平衡微量元素,智商從七十升至九十。
專家稱,目前,用頭發可以測出人體所需的三十五種微量元素,並可通過飲食調節。事實上,八成的微量元素是靠飲食
進入人體的,與其買各種補葯不如調節飲食平衡,進行食療。例如玉米可以補鎂、蝦皮可以補鈣、生吃白羅卜補充維
生素可以正氣、生蔥可以明目、大蒜可以殺菌、生薑可解「百食之毒」等等。
據悉,通過飲食平衡微量元素還可以治療腦癱,不過年齡在兩歲以內治療效果為最佳。

缺少微量元素影響少女健美
http://www.sina.com.cn2000年11月16日11:53新民晚報
近幾年來,醫學界對微量元素的研究日益加深,這些看來不起眼的元素,對人的健康有著舉足輕重的作用。當然,少女
健美也離不開它。
鎂元素是構成人體內多種酶的重要來源。鎂盡管在人體中的含量微乎其微,可缺乏鎂元素人們就會精神疲憊、面黃肌
瘦、皮膚粗糙,甚至情緒不穩定,面部、四肢肌肉顫抖。少女一旦出現上述症狀,就應當檢查一下鎂元素是否正常。
如果鎂元素缺乏或偏低,則可適當服用具有補鎂作用的葯物。據研究,無花果、香蕉、杏仁、冬瓜子、玉米、紅薯、
黃瓜、珍珠粉、蘑菇、柿子、黃豆、紫菜、橘子等,含有豐富的鎂元素。
鋅是人體中最重要的微量元素之一,主要集中在肝內和肌肉、皮膚之中。當鋅缺乏時,會引起少女食慾減退、免疫功
能低下、眼睛呆滯無神、皮膚粗糙易感染、貧血、視力下降、毛發枯燥,甚至引起肝脾腫大,從而導致發育緩慢。部
分少女顏面痤瘡、粉刺較多,也與鋅元素缺乏有關。鋅缺乏同樣可用食補。一些動物食品,諸如牡蠣、魚類、動物肝
臟、肉類、蛋中含有大量的鋅元素。
鐵元素在成人體內約含3-5克,其中60-70%存在於血紅蛋白內。缺鐵常常導致貧血,這不僅可使少女容顏遜色,還會
對整個身體帶來麻煩,以致發生頭暈、心慌、體力下降、記憶力減退、注意力不集中、抗病能力低下等症狀,失去少
女健美的基礎。動物血、動物肝臟、芝麻醬、黑木耳、蘑菇、海藻類、豆製品、海蝦、海參、烏魚、菠菜、黃豆等,
均含有大量的鐵元素,可適當增加進食量。
銅含量在體內減少時,會影響鐵的吸收,導致鐵的利用障礙,最終發生缺鐵性貧血。銅還與人體皮膚的彈性、潤澤有
密切的關系。銅缺乏時,會引起少女皮膚乾燥粗糙、面色蒼白、免疫力下降,甚至影響今後的生育功能。(王麗）

微量元素作用大如何進補看食譜http://www.sina.com.cn2001年04月23日13:11人民網
在營養科門診經常遇到一些關心自己健康的人,希望能夠了解一下自己是否缺乏微量元素,並且要求給予治療。這種
要求是否合理呢？
礦物質是構成人體組織和維持正常生理功能所必需的各種元素的總稱,有鐵、銅、碘、鋅、硒、錳、鉬、鈷、鉻、
錫、釩、硅共14種。存在數量極少,在機體內含量少於0.005%的元素,被稱為微量元素。它們在體內不能自行合成,
必須由外界環境供給,並且在人體組織的生理作用中發揮著重要的功能,是維持機體酸鹼平衡和正常滲透壓的必要條
件。
在人體的新陳代謝過程中,每天都有一定數量的礦物質通過糞便、尿液、汗液、頭發等途徑排出體外,因此必須通過
飲食予以補充。但是由於某些微量元素在體內,其生理作用劑量與中毒劑量接近,因此過量攝入不但無益反而有害。
尤其在孕期,補充微量元素強化食品時應予以注意。從無機鹽在食物中的分布以及吸收情況來看,在我國人群中比較
容易缺乏的礦物質有鈣、鐵、鋅。
從營養缺乏病發生、發展的一般規律來看,在患者沒出現臨床症狀之前,在其血、尿活體組織(如毛發、指甲等)中可
發現一些微量元素及其代謝衍生物的變化,目前也確實有一些醫療機構通過檢查頭發或者血液中的微量元素,來判斷
是否缺乏。但從科學角度講,這種檢測手段並不完全可信,或者沒有太多的參考價值。因為人體是一個能夠自我平衡
的靈敏反應的整體,當身體內缺乏某種元素時,能夠及時調整以補充其不足。然而當這一代償能力不能補充人體的繼
續消耗時,才會表現出臨床化驗指標的異常,再持續一段時間才會表現出臨床的症狀。由於微量元素的檢查需要非常
嚴格的取樣程度和高精尖的儀器設備,如果正規檢查則需要較高的檢查費用,這在一般的醫療機構是無法做到的,而
等到臨床上已經出現症狀時則只能通過葯物來治療了。
因此,大家雖然關心自己的健康,但應該科學地補充營養,只要長期堅持科學平衡膳食,每天攝入多樣化的食物,不挑
食,不偏食,是很難發生營養缺乏的。至於是否需要補充微量元素添加劑,我們認為對於老年人、孕產婦、青少年這些特殊人群可以根據自己的需要在特定時期進行適量補充,至於成年人最好還是應用食補。
(《健康時報》北京協和醫院陳偉）

(三)治療措施:缺啥補啥.

C. 我的皮膚對金屬過敏的時候長濕疹，是體內缺少某種元素嗎

過敏的話，是引發引發濕疹的，自己要多注意護理，盡量的避免過敏源的刺激的，治療的話，需要慢慢改善體質治療才可以。

D. 皮膚瘙癢是缺什麼維生素嗎

皮膚瘙癢是非特異性的，可以是很多疾病的一種症狀。發病原因也有很多，例如：皮膚乾燥、接觸或食用過敏物質、系統性的疾病（如糖尿病、高血壓、肝腎功能不好等）等，因此生活中要注意觀察過敏因素及檢查排除一些疾病。治療上可應用抗組胺的葯物，可選用依巴思汀或眯唑斯汀等第二代抗組胺葯，建議在醫生指導下用葯。還可加用一些外用的潤膚劑及抗過敏軟膏。洗澡時少用鹼性香皂。 皮膚瘙癢 瘙癢，一般認為是由皮膚疾患引起的。最常見的是老年性冬季瘙癢症，原因為老年因性腺和內分泌功能減退，皮脂腺和汗腺萎縮，使皮膚過於乾燥，皺縮的皮膚內分布的神經末梢感受器老化蛻變，向中樞發出異樣的刺激信號，引起皮膚瘙癢，以嚴冬為甚。 另有一些皮膚瘙癢，特別明顯的、持續性或復發性瘙癢，卻無任何先行或同時並發的皮疹，則大都是多種疾患的信號，應及時前往醫院就診，早作治療，以免釀成大病。 消化系統疾病：常見的肝膽疾病，包括阻塞性黃疸，溶血性黃疸等，因血清和皮膚中膽鹽濃度升高，刺激神經末梢而引起全身性皮膚瘙癢。孕婦因懷孕時內分泌紊亂會導致"妊娠性瘙癢"，原因為懷孕時雌激素和孕激素升高，產後會自動消失。 內分泌系統疾病："甲亢"和"甲減"病人大約有19％發生皮膚瘙癢，但兩者還有區別，"甲亢"的瘙癢出現較早，因"甲亢"者皮膚較潮濕，故夏季大多加重；而"甲減"的瘙癢出現較遲，且發展緩慢，皮膚更加乾燥粗糙，更易誘發冬季瘙癢。糖尿病人因血糖升高，使機體免疫力和抗病力明顯下降，更易受細菌、病毒感染而誘發皮膚瘙癢。 泌尿生殖系統疾病：慢性腎炎病人，尤其是進入後期（尿毒症期），因血液中尿毒素和尿素等代謝物無法排出體外，而在體內大量瀦留，並隨汗液排出體表，故引起全身性頑固瘙癢，其癢難忍。中老年婦女常因月經不調，白帶增多，外陰不潔，卵巢病變，或因陰道滴蟲和真菌感染而致外陰炎症等，常可發生外陰瘙癢。 血液系統疾病：真性紅細胞增多症大都伴有全身性皮膚瘙癢，有的表現為灼痛和刺痛，夏季加重，熱浴後更甚，半小時後緩解，奇妙的是阿斯匹林可減緩此種瘙癢。缺鐵性貧血患者約15％－20％出現全身或局部性瘙癢，補鐵和糾正貧血後，即可解除瘙癢。 中樞神經系統疾病：神經衰弱、腦動脈硬化、腦水腫和腦腫瘤等疾患，會降低中樞感受器止癢閾值，導致皮膚瘙癢。更奇妙的是，腦瘤浸潤到第四腦室底部時，會引起面部鼻孔附近皮膚劇烈而持久的瘙癢，繼而發展到整個面頰部。 惡性腫瘤：大多數腫瘤都可因癌細胞和代謝物刺激神經末梢，而引起全身性皮膚瘙癢。胃癌和肝癌初期常全身輕微發癢，隨著癌程進展而瘙癢加劇。淋巴系統癌如蕈樣肉芽腫、何傑金氏病等都伴有全身性皮膚瘙癢。直腸和結腸癌常表現為肛門瘙癢；各種白血病，肺癌和食道癌等伴有泛發性瘙癢。 其他原因引起的皮膚瘙癢：葯源性瘙癢：多見於體弱多病、多種葯物交叉使用的老病號，許多口服和注射葯物可引起皮膚過敏者發生瘙癢，合並用葯時更易發生。 感染性瘙癢：農村山區等衛生條件較差的地區常有疥蟎感染而引起瘙癢，大多局限於指、趾和踝部，嚴重者遍及全身，較難治癒。 毒癮性瘙癢：毒品成癮都患有"妄想皮膚寄生蟲病"，即幻覺中皮下有蟲在爬的感覺，表現為皮膚瘙癢難受，這是毒品成癮後的皮膚性幻覺。 所以，凡患有持續性、復發性和頑固性的皮膚瘙癢症，而又不能用皮膚來滿意解釋時，就應考慮到上述種種疾病的可能性。應及早到醫院診治，找出致病的病根，對症治療，以絕後患。 你缺乏營養素嗎？ 1.脫發過多,頭皮屑過多 ：缺蛋白質、維生素A 、β—胡蘿卜素 B6、C、鋅、鈣、鎂 2.頭發枯黃、分叉 ：缺蛋白質、維生素E、鐵、鋅 3.黑眼圈 ： 缺維生素A 、β—胡蘿卜素 C 、 E 4.出現色斑、黃褐斑： 缺維生素A 、β—胡蘿卜素 C、E、纖維素、葉酸 5.皺紋出現早、多：缺維生素A 、β—胡蘿卜素 C 、 E、B、硒 6.皮膚無彈性、無光澤：缺維生素B1、B2、C、E 7.月經不調、痛經：缺蛋白質、維生素B1、B2、B6、C、A、β—胡蘿卜素、葉酸、鈣、鎂 8.皮膚乾燥、粗糙、毛孔粗大：缺維生素A 、β—胡蘿卜素 、B6、鋅 9.眼乾澀：缺維生素A 、β—胡蘿卜素、B2 10.面色發黃、蒼白：缺蛋白質、維生素B6、纖維素、鋅 11.牙齒不堅固：缺維生素A、β—胡蘿卜素、鈣、鎂、鐵 12.唇乾燥、脫皮：缺蛋白質、維生素A 、β—胡蘿卜素、B2 13.貧血、手腳發涼：缺蛋白質、維生素B6、C、鐵、葉酸 14.易疲勞、精力差：缺蛋白質、維生素B1、B2、B6、C、A、β—胡蘿卜素、鋅、鈣、鎂 當人體營養缺乏時，常會出現一些警告信號或症狀。這時，利用食物補充缺乏的營養素，是一種取材便利、簡單易行、安全無毒、無痛苦、療效顯著的妙法。 缺乏維生素 A 指甲出現凹陷線紋，皮膚瘙癢、脫皮、粗糙發干，眼睛多淚、視物模糊、夜盲症、乾眼炎，脫發，記憶力衰退，精神錯亂等。應多吃鰻魚、比目魚、鯊魚、魚肝油、雞羊牛豬肝臟、蛋黃、奶油、人造黃油、乳酪、柑橘、大棗、白薯、胡蘿卜、香菜、韭菜、薺菜、菠菜、黃花菜、萵筍葉、西紅柿、豆角類等含維生素A 比較豐富的食物，其中雞肝含維生素 A 最高。 缺乏維生素 B1 腳氣病，消化不良，氣色不佳，對聲音過敏，小腿偶有痛楚，大便秘結，厭食，嚴重時嘔吐、四肢浮腫等。故要注意多吃豬肉、動物肝腎、全脂奶粉、小米、玉米、豆類、花生、果仁、南瓜、絲瓜、楊梅、紫菜等含維生素B1 較多的食物，其中花生米含維生素 Bl 最多。 缺乏維生素 B2 口角潰爛，鼻腔紅腫，失眠、頭痛、精神倦怠，眼怕光，眼角膜發炎，皮膚多油質，頭皮屑增多，手心腳心有燒熱感等。故要多吃動物肝和心、雞肉、蛋類、牛奶、大豆、黑木耳、青菜等含維生素B2 較高的食物，動物肝臟中的羊肝在食物中含維生素 B2 居首。 缺乏維生素 B3 舌頭腫痛、口臭。故應多吃瘦肉、牛肝等食物。 缺乏維生素 B6 口唇和舌頭腫痛、粘膜乾涸，肌肉痙攣，孕婦過度惡心、嘔吐。宜多吃土豆、南瓜、啤酒等食物。 缺乏維生素 B12 皮膚粗糙，毛發稀黃，食慾不振，嘔吐，腹瀉，手指腳趾常有麻刺感。宜多吃魚蝦、禽類、蛋類及各種動物肝臟等食物。 缺乏維生素 C 骨質和牙質疏鬆，傷口難癒合，牙床出血，舌頭有深痕，不能適應環境變化，易患感冒，微血管破裂，嚴重的出現敗血症。要注意多吃鮮棗、山楂、柑橘、獼猴桃、柿子、芒果、黃瓜、白蘿卜、絲瓜、西紅柿、菠菜、香菜、韭菜、黃豆芽等含維生素C 比較豐富的食物，其中鮮棗在果類中含維生素C 最高。

E. 臉上特別容易過敏,是怎麼回事,體內缺什麼

皮膚缺水太嚴重，所以只要外界環境的稍微刺激，就非常容易過敏。加強給皮膚補水

F. 手腳總是脫皮該怎麼辦是身體缺少什麼元素嗎

相信很多人都比較困擾的一個問題就是手脫皮是身體缺乏什麼維生素，原來生活中這五種水果竟然可以防止手脫皮，你知道嗎?下面我們就來看了解一下相關的內容。

手脫皮是缺什麼維生素

維生素A

維生素A在人的皮膚中對內表層起到保護的作用，而且如果長期缺乏這種維生素，就會引起我們皮膚的乾燥的蛻皮等一系列的情況。因此一進入冬天，我們最好就多吃胡蘿卜、動物肝臟、蛋黃、牛奶魚類等這些富含維生素A的食物，避免我們手腳蛻皮的情況越來越嚴重。

G. 皮膚對金屬過敏，是不是身體缺少元素如果是，需要補什麼呢

過敏是一種普遍的免疫系統疾病，這種病症可能發生在任何年齡、任何時間。正常人體內都有一套生理的保護性免疫反應系統，即當外來物質（又稱抗原）如某些致病菌侵入人體時，人體通過免疫淋巴細胞可產生免疫球蛋白，將抗原中和或消化掉。通常表現為瘙癢、紅斑、風團、水腫等過敏反應，這樣就會傷害到機體的一些正常細胞、組織和器官，從而引發局部甚至全身性的反應。
這屬過敏性接觸性皮炎!
這種過敏性接觸性皮炎通常為有過敏體質的人接觸到一些金屬，如鎳、鉻等，引起的過敏反應，有的僅僅是在首飾與皮膚接觸的部位，如頸部、手腕、手指處有過敏症狀；而有的過敏嚴重者會出現全身過敏反應，先是紅腫，接著皮膚開始起小丘疹、長水泡，並且全身奇癢難受，如不及時治療則有可能發生病變。

金屬過敏可以發生在皮膚局部，引起過敏性接觸性皮炎，也可引起全身性過敏性皮炎。因此，一旦發生不明原因皮炎時，一定要到有條件醫院通過對金屬的斑貼試驗，確定對何種金屬過敏，然後再研究該金屬通過什麼途徑進入體內，如能杜絕再次進入，過敏反應即不再發生。但完成這個過程往往非常困難，因此，常較長時間不能治癒。此前，除避免和金屬過敏原接觸外，還沒有別的什麼治療方法，也沒有什麼葯物可以治療。近年一項研究證明，四環素可以和游離的金屬物形成不溶性螯合物，從而阻止其吸收，避免過敏反應發生。具體方法是每日口服二甲胺四環素200毫克，可明顯減少金屬皮膚過敏的發生。因此，出現金屬過敏，一時又難以確定過敏原，症狀不見好轉時，不妨一試。

H. 臉上長老年斑是體內缺什麼

人到老年，面部往往出現一些褐黑色斑點。這主要是由於細胞代謝功能減退，體內脂肪發生氧化而產生色素沉著。這種色素不能排出體外，於是沉積在皮膚，從而形成老年斑。中醫則認為，進入老年期後肺氣虛衰，氣滯血淤，導致皮膚腠理失養，因而出現老年斑。ㅤ

消退老年斑的方法：

生活作息要有規律通宵熬夜、夜生活時間過長，易引起內分泌失調，保持充足的睡眠可以使身體和皮膚得到充分的休息。

盡可能避免暴曬太陽陽光中的紫外線是色老年斑形成的條件之一。當皮膚接觸紫外線，會產生一種叫麥拉寧的褐色素，從而形成老年斑。

平時多吃水果，喝茶

柚子，其含有非常豐富的維生素C及類胰島素等成分，故有降血糖、降血脂、減肥、美膚養容等功效。茶類，推薦常飲菊花普洱茶，特別適合老年人飲用。並且能預防老年斑，其春暖去濕、夏暑解渴、秋日解燥、冬季清火，能美容養顏，補血提神，增強生命之活力，使人延緩衰老，更能使老年人延年益壽。建議再用密肌霜塗抹在臉上長斑的地方，也是能消退老年斑的。

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4克+8克無鹽黃油，分開放；15克糖；100毫升牛奶；1小勺香草精；1/2大勺中筋麵粉；2個蛋黃；2個蛋白，室溫；一小撮鹽；1/4小勺塔塔粉；糖粉若干

做法

1、把已用微波爐融化的4克黃油均勻抹遍3個5.5oz（差不多是2/3杯）的烤碗的內壁，再薄薄地撒一層糖，把烤碗倒過來，拍掉多餘的糖。

2、留著1/2大勺的糖，其餘的糖和牛奶、香草精一起倒入一小鍋中，用小火煮2分鍾左右，邊煮邊攪拌，直到糖都溶解，離火放一邊。

3、黃油放入另一小鍋中，開中火加熱融化，加入麵粉，攪拌煮1分鍾。慢慢倒入剛才已煮好的牛奶，攪拌2-3分鍾，直到牛奶糊開始變稠厚，離火放涼。

4、煮好的麵糊放涼後依次加入蛋黃，用打蛋器拌勻。

5、烤箱預熱至華氏375度（攝氏190度），烤架放最底格。

6、放一小撮鹽在蛋白中，最好用那種鐵絲狀打蛋器的攪拌頭，用電動攪拌器中速打發至中性發泡，約3分鍾。加入塔塔粉，然後分次加入糖，繼續打發蛋白至硬性發泡，約5分鍾。先把1/3的蛋白泡拌入蛋黃糊中，拌勻後再拌入剩餘的蛋白泡，攪拌均勻後平均分入烤碗中，最後用一個小勺子順著碗邊刮一圈，約2.5厘米的深度，這一步主要是為了防止蛋白泡受熱後因被粘住而沒法向上竄。我在這兒註明的打發蛋白的時間僅供大家參考，因為各種因素的不同，比如攪拌器的速度、蛋白的溫度和濕度等等，實際所需的打發時間大家還是要根據自己的實際情況而定。

7、用烤盤紙在每個烤碗外圍一圈，高度要超過烤碗5厘米左右，用棉繩把烤盤紙固定住。

8、把烤碗放入烤盤中，注入熱水至烤碗一半的高度，烤盤放入烤箱的最底格，用華氏375度（攝氏190度）拷5分鍾後，降溫至華氏350度（攝氏180度），繼續烤15分鍾左右，或直到頂端呈金色。取出，撒上糖粉，立即開吃！

I. 臉頰只要風吹或者太陽曬就會發紅，刺痛，紅腫，皮膚脫皮，發癢這是不是體內缺什麼微量元素總是反反復復

問題分析：
你描述的 情況可能是這個過敏性皮炎引起的，和這個局部過敏因素或者是這個日曬造成的紫外線過敏的現象，出現這個局部皮膚蛻皮的現象。

意見建議：
要注意防曬，不要搔抓刺激，同時可以外用尤卓爾乳膏，癢的厲害可以吃抗過敏的葯物嗎，嚴重的話要住院治療，具體的建議正規醫院皮膚科就診，確診後在醫生指導下積極治療。