❶ 雞露如何蒸制
在無錫人的字典里
這四個字代表什麼意思？
你知道嗎？
嘻嘻，其實除了那個含義之外
雞鵝鴨和鳥，都是美味食材
低脂有營養，更是立秋之後
無錫人貼秋膘的首選食材
吊雞露的鮮美，無錫人都懂
雞有各種吃法，無錫人最愛的恐怕就是吊雞露，讀書時期的無錫人應該沒少喝這一口鮮美的湯。
吊雞露又稱「酒蒸雞」，做法不難但費時。小公雞洗凈去掉多餘的油，只放黃酒不放任何水，隔水慢燉，慢慢就將一鍋食材似蒸非蒸似燉非燉地，變成了迷人的絕色美味，跳開調味料的掩蓋，體現原味的鮮香，原汁的鮮美。
推薦覓食地》》》》》
汐園食府：高性價比的好雞湯
地址：梁清路680號
參考價格：老法吊雞露78元
小夥伴說夏天沒胃口，愈加想喝一口回魂的老法吊雞露！這家門頭不顯裝修也不高調的汐園食府是小淘姐近期剛剛迷上的覓食處，老法吊雞露做得很正宗。
吊雞露做法不難，關鍵是費時間，兩個多小時才能蒸得一碗金黃清透的雞湯，喝一口，真的能把被高溫蒸騰的魂兒找回來呢~ 難得的是，價格還不貴！
金薔薇·湖景庭院餐廳：景美湯更美
地址：環湖路198號（千草苑旁）
參考價格：金牌吊雞露168元
金薔薇的環境是一絕，吊雞露更是一絕，所以才稱得上是「金牌吊雞露」，不少食客特意驅車過來喝這一口的。
沒有多餘的調味料，草雞的天然香氣就十分迷人，湯底清澈透亮，漂著一層淡淡的金黃色雞油，入口就唇齒留香無法抗拒，雞肉鮮嫩又緊致，大贊！
妖怪美食：走地雞的鮮美無人能擋
地址：尚美路31號3-5
參考價格：干蒸雞145元
曾經是一家沒有門頭沒有菜單只有五張桌子的隱世小店，在食客心中卻有一種難以抗拒的吸引力。如今搬到湖濱商業街附近之後，生意依舊紅火，特別是一道干蒸雞，是小淘姐無法抗拒的美味。
產自蘇北的雜交蘆花雞，個頭很小，肉嫩而不柴，雞腿口感很健美，湯頭金黃清透，吃完雞肉再泡泡飯~實在太贊了！
鵝鵝鵝，啟蒙詩里絕對的主角
無錫人吃鵝是有歷史的，尤其是一道雲林鵝，更是歷史名菜，距今已有600多年歷史。當然啦，無錫好吃的鵝絕不止一種，從菜場到酒店，從小吃到宴席，都有鵝的身影。
推薦覓食地》》》》》
鵝貨餓人鍋屋：噴香的火焰鵝
地址：清揚路東寶康園商業樓三層
參考價格：小份招牌火焰醉鵝119元
鵝貨餓人鍋屋，名字有點拗口，但鵝是真的好吃。招牌火焰醉鵝，選用的是戰鬥力超強的湖南炎陵散養白鵝，高蛋白、低脂肪、低膽固醇，2-3人選2斤就夠了。
一口圓咕隆咚黑糊糊的鐵鍋嵌在桌子中央，飯桌就是灶台，現場給你生火起灶烹制醉鵝，太好玩了！
一勺金黃的菜油熱鍋，倒入腌制好的鵝肉，再根據火候和時間加入蒜、姜、花椒、辣椒、秘制醬汁以及筍片、小香菇等材料翻炒~大勺翻滾間，飄逸出來濃濃的土灶鍋香氣~~口水嗒嗒滴了~
待香味飄散在整個房間時，服務員小姐姐迅雷不及掩耳地速度往鍋里烹入一整瓶30°的荔牌順德米酒，再掀起玻璃罩…Fire！！怪不得叫火焰醉鵝呢~太香了！
米酒吊出了鵝肉的香氣，再加入礦泉水熬制的老鵝湯，咕嘟咕嘟小火燜十來分鍾，加入魚膠等高檔食材，鵝肉充分吸收湯汁精華和鮮味，就著鵝湯，我大概可以吃五碗米飯！
揚州老鵝：菜場里不能抗拒的香氣
地址：沁揚市場內
參考價格：揚州老鵝 28一斤、老鵝煲35一份
為什麼唯有揚州的老鵝叫人一吃難忘？或許因為那是最揚州的市井滋味。這家位於沁揚市場里的揚州老鵝，人氣一直很火爆，甚至有人不辭辛勞不懼堵車，專程開車來買~
最喜歡看師傅從碼得整整齊齊的鵝堆里拎出一隻，砸在圓木墩案板上，提起刀哐哐地剁，剁得排隊的人心肝一顫一顫。
這家的老鵝皮色暗沉呈棕黃色，切開之後皮和肉之間幾無脂肪層，鵝肉紋理清晰，肉質嫩滑，皮不肥膩，咬一口，真香！
天熱不想炒菜？那就來份老鵝煲嘍~最底下是時令的蔬菜和百葉，配上鵝肉、鵝血、鵝腸...回家只消澆上老闆給的鮮醇鵝湯，煮沸就能吃，省心又省事！
物只鹵鵝：潮汕的「排隊名鵝」
地址：先鋒路薈聚中心4樓
參考價格：金牌鹵水拼盤168元、元氣鵝肉飯32元
潮汕人婚假喜宴上都少不了鵝的身影，有一隻在潮汕瘋狂排隊的鵝已經悄悄來到無錫了，店名叫「物只鹵鵝」，意思是「來一隻鹵鵝」，招牌自然是潮汕特色的鹵鵝和鹵水了。
選用巨型鵝種澄海獅頭鵝，每一隻都將近15斤重，在八角、桂皮等20種香料熬煮出的秘制鹵水裡，泡足3個小時才能吸足鮮香。每日現鹵現點現切，隔著玻璃可以看到師傅們製作的全過程，相對比較安心。
人多胃口好的來一份拼盤，一人食也可以來分雙拼飯。鵝肉鮮、酥、韌、香又多汁，配菜的鹵豆腐更是必吃的下飯神器~暢快吃，也不怕變胖的哦！
鴨哩哩的香味誰能阻擋？
鴨子自古以來就是一種滋補佳品。每天游泳的鴨哩哩體內的脂肪均勻分布於全身，脂肪的化學成分近似橄欖油，有降低膽固醇的作用，對防治心腦血管疾病有益，傳統中醫更是認為，暢吃鴨肉有滋補、養胃、補腎、消水腫、止熱痢、止咳化痰等作用。鴨哩哩這么厲害，當然要多吃啦！
推薦覓食地》》》》》
南京大排檔：地道鹽水鴨覓食處
地址：崇安區蘇寧商業廣場7層
參考價格：鹽水鴨28元
「金陵鹽水鴨」，久負盛名，至今已有兩千五百多年歷史，想吃地道鹽水鴨除了去南京，還可以去南京大牌檔。
這里的鹽水鴨，鴨皮白肉嫩、肥而不膩，既不會特別咸，也不會特別油。濾油膩、驅腥臊、留鮮美、駐肥嫩，味道相當不錯！最值得誇贊的是，可以點一例過過癮，也不怕點整隻鴨子吃不完啦！
夏聯福記：尋找烤鴨面的記憶
地址：溪南公館店|建築路347號；老店|中南西路5號
參考價格：金牌燒鴨面18元
曾經無錫很是流行過一陣子烤鴨面，如今還在繼續營業的烤鴨面管要麼是索索破要麼就是味道不如從前了。小淘姐發現夏聯福記也有烤鴨面，可以探索找找老味道啦~
夏聯福記面館從食品安全和品控角度出發，從面條到湯底都是自家製作，很有誠意。面條每天製作兩次，一斤面加2兩多的雞蛋，除了少許的鹼和鹽，其餘一概不放，新鮮健康。
鴨肉面用的鴨子是夏聯福記鼎有名的掛爐烤鴨，面湯里加入了鴨露，醇厚香濃。上桌後先大口吃面，夾一筷子酥而不糜的鴨肉，再大口喝湯，唏哩呼嚕一通下來，一碗面很快見底，過癮！
天福新苑：一鍋老鴨煲，見真功夫
地址：天石路88-19號（西漳花園內）
參考價格：功夫老鴨煲 148元
天福苑是無錫本幫菜老招牌了，位於西漳公園里的天福新苑是同胞兄弟，口味如出一轍的好！環境更是超群~酒店依池而建，外觀質朴進門驚艷，黑色鐵藝和復古紅磚牆的配搭讓人彷彿回到了民國時期的老城廂。
24年傳統工藝秘制的老鴨煲，是小淘姐豎起大拇指推薦的！超大的定製紫砂鍋，很好地保留了鴨肉的香氣，湯濃鴨酥，輕輕鬆鬆就能脫骨了。嫩嫩的筍尖吸飽了鴨湯，更加鮮美。口味老少咸宜，滋補佳品啊！抓住夏天的尾巴去天福新苑裡賞秋荷，品鴨湯，很棒吧？
北京永興烤鴨：排長隊也甘願的香酥
地址：上馬墩路宜客萊生活超市門口
參考價格：半隻烤鴨27元
在無錫吃烤鴨，上馬墩的北京永興烤鴨肯定排得上號，你看門前每天長長的隊伍就懂了。
這家永興烤鴨開了有五六年，其實只是超市門口一個攤位，攤主夫妻男的帥女的美，一個片鴨一個打包合作默契，每天能賣一百多隻鴨子，生意紅紅火火。
老闆手起刀落拆解鴨子那叫一個666，熱氣帶著鴨油香氣鑽進鼻子，刺激著人不停地分泌口水，肚子餓得咕咕叫。鴨皮焦脆酥香，沾上甜面醬，搭配京蔥絲之後用薄厚適中的餅皮裹起來，一口一個大滿足！買半隻回家加菜，同時get老北京烤鴨卷、椒鹽鴨架、鴨架泡飯三個大菜，怪不得阿姨媽媽們這么喜歡啦！
飛鳥的滋味，大概是天空的滋味
在吃貨的食譜里，飛禽自來是比走獸更加珍惜的，特別是鴿子這種食材，更是難得的滋補珍饈哇~！
推薦覓食地》》》》》
九粵玖海鮮酒家：乳鴿請安排
地址：新吳區江華路196號新城中央公園內
參考價格：脆皮乳鴿58元
小淘姐之前就推薦過位於新城中央公園里的九粵玖啦！這里不僅可以吃到品種豐盛琳琅滿目的早茶，還有一款讓老吃客都吮指不停的招牌乳鴿~
咸甜皆宜的叉燒，噴香肥美的深井燒鵝，都比不上小巧玲瓏滿身「活肉」的脆皮乳鴿。特有的香氣讓人難忘，外脆里酥，還帶著香醇的肉汁，小夥伴說好吃到連骨頭渣都不放過了。。。。
哎呦~
碼字的小淘姐口水流了一鍵盤
那麼到底雞鴨鵝和鳥
哪種才是你的菜呢？
無錫廣電新媒體中心出品
2716閱讀
搜索
無錫吊雞露做法
醉鵝娘好身材
長沙捆雞的做法圖解
無錫吊雞露正規做法
汗蒸雞的功效與作用
蒸滑雞要蒸多少分鍾
❷ 歐舒丹熏衣草精華油是最好的萬款精油嗎貴的多少錢。便宜的多少錢
歐舒丹薰衣草精油 10ml，專櫃參考價160元左右。歐舒丹薰衣草精油純度可達90%以上，可以直接塗抹痘痘、痘印、疤痕。用它做香薰就像置身於仲夏的薰衣草花海，薰衣草的香氣馥郁細致，身心都開始放鬆舒緩，可以作為單方精油來和其它的精油進行搭配使用。用途是很多的，作為入門產品是可以在家裡備上一瓶的。
❸ dhc精華油多少錢
dhc精華油也被人們稱為橄欖之花，是一款非常網上回購很多的產品。那麼DHC精瞎磨華油好用嗎？DHC精華油怎鏈辯么用？dhc精華油的主要成分就是橄欖油，想必很多人也有使用過DHC的橄欖油潤唇膏，磨喚斗這款產品也是被人們稱為非常爆款的產品。dhc精華油一滴就能護膚，能夠使皮膚光澤，毛孔收縮緊致有彈性。dhc精華油一瓶可以用好久，如果有時候遇到品牌折扣，可以說dhc精華油性價比是非常的高。那麼dhc精華油多少錢？dhc精華油是100%天然美容油，是使用橄欖的果肉萃取而成的。而dhc在日本是屬於中高端品牌，其單品產品價格一般是在一百多到四百多。一般如果是遇到活動購買dhc精華油大概是300元左右。對於DHC的忠實粉絲，一直也是有回回購dhc精華油和潤唇膏。