酸奶的精華是什麼樣的

1. 喝酸奶時在瓶蓋上結的厚厚的一層東西是什麼怎麼形成的

不會有問題的
那就是酸奶 只不過酸奶的成分是水和乳 有些乳會沉下去慢慢和水融合 有的就凝固 在杯麵和 杯頂了
對身體沒有任何害處
甚至是酸奶的精華...

2. 打開酸奶時，蓋子上粘的黏糊糊的東西是什麼

市場上的酸奶品種很多，它的營養價值毋庸置疑。許多人“喜歡它”，尤其喜歡舔酸奶蓋。打開酸奶時，蓋子上粘的黏糊糊的東西是什麼？有些人稱之為美味和營養。這是真的嗎？不舔就浪費了嗎？針對這些問題，本文您解答。

酸奶蓋上的“牛奶”更有營養嗎？

就攪拌型酸奶杯頂上這層“奶”的形成原因而言，其精華仍是杯中的酸奶，主要成分是蛋白質和脂肪，其營養與杯中的酸奶其餘部分並無不同。因為它的水分含量低，粘度高，所以味道更醇厚，很多人都喜歡它。所以我們一直認為的“酸奶油不舔酸奶蓋就被浪費了”的說法有些誇張。