Ⅰ 閩南茶道茶文化的精華,主要是什麼樣的
飲茶是閩南人生活中的一大享受。過去,閩南地區有一句話。"抽著煙,聽著南音,泡著工夫茶,是大樂事"。那麼如何泡一壺茶,如何享受一杯茶?這需要技巧和藝術,這就是茶藝。
茶葉在新的時候是最有價值的,而且應該是質量好的。閩南人喜歡喝烏龍茶,因為烏龍茶是介於未發酵茶(綠茶)和全發酵茶(紅茶)之間的一種茶。其外觀為綠色和棕色,所以被稱為 "綠色蔬菜"。烏龍茶沖泡後,葉片呈紅色和綠色,酒色呈黃色和紅色,口感醇厚。最著名的烏龍茶是安溪鐵觀音。鐵觀音就像綠色的橄欖。入口微苦,入喉漸甜,回味無窮。該茶主要是烏龍茶。閩南人大多喜歡喝烏龍茶,尤其是安溪鐵觀音,被稱為最好的茶。鐵觀音沖泡後,葉色紅綠相間,湯色黃紅,滋味醇厚,享有 "七泡飄香 "的美譽。安溪鐵觀音以高貴的氣韻 "觀音 "回味,一入口,清新飽滿回味悠長,其餘烏龍茶名牌如大紅袍、金駿眉、康樂、大閘蟹、系列小青柑、白芽、得一平水仙和大葉種烏龍,可謂是烏龍茶家族的精英,首屈一指的智者和美人,既有實力又各具魅力,要想甜,也有無盡魅力。
小編針對問題做得詳細解讀,希望對大家有所幫助,如果還有什麼問題可以在評論區給我留言,大家可以多多和我評論,如果哪裡有不對的地方,大家也可以多多和我互動交流,如果大家喜歡作者,大家也可以關注我哦,您的點贊是對我最大的幫助,謝謝大家了。
Ⅱ 俗話說「4斤鮮葉1斤茶」,一片小茶葉究竟含有多少精華
對於一片茶葉當中就含有多少營養成分說出來可能很多人都不敢相信,因為在茶葉當中有很多種對於人體非常有益的東西,例如說維生素,蛋白質,茶多酚咖啡鹼氨基酸等多種對人體有益的東西,可以說作為世界上目前三大飲品之一的茶葉,除了口感是人們喜歡的原因以外,其營養成分也是人們熱愛他的原因之一。而茶葉當中所富含的氨基酸達到了20多種,這其中有很多都是人體所必需的氨基酸,例如天冬氨酸谷氨酸這些成分佔茶葉中氨基酸成分的50%以上。所以說對於平時保健以及對於氨基酸的補充茶葉都是有很大的作用的,因此即便是在醫療當中也有對於茶葉的使用。但是即便如此任何事物適量即可。
Ⅲ 天然茶精華功效
茶樹精油具有抗菌消炎的作用,能快速滲透毛囊進行調理,使用方便,只需用精油對棉簽進行染色,即可直接塗抹在粉刺或痘痘上即可見效。沐浴時可在浴缸中加入幾滴茶樹精油,不僅能使皮膚清爽嫩滑,還能消除婦科炎症。
茶樹精油可以滴入溫水中,浸泡因清洗不徹底而導致的皮膚暗沉。將茶樹精油塗抹在臉上,可以調理暗沉的皮膚,提亮膚色,與面部磨砂結合使用效果更佳。
用茶樹精油用適當的方法按摩皮膚,可以使皮膚濕潤、茶樹精油具有天然止血、抗炎和舒緩的作用。將茶樹精油塗抹在患處可以快速癒合傷口,防止細菌再次感染。
以上就是茶樹精華的功效與作用的介紹,茶樹精油具有很高的利用價值,可用作美容護膚品和葯品。然而,必須注意它的使用,最好是稀釋後使用。茶樹精油可以在日常生活中用作熏香,使香氣在室內擴散,凈化空氣中的細菌。
Ⅳ 什麼是茶心,怎樣區別好壞呢
茶的中心部分,是茶的精華部分。
1、湯色透亮
這是最直觀判斷是否是好茶的標准。不管茶湯是紅、綠、黑、白、黃,關鍵要「透亮」,湯色透亮除了讓人賞心悅目外,還說明:
茶葉的製作工藝優良,無碎末。儲存條件良好,沒有灰塵,也沒霉變。茶的內含物質豐富,並得到很好的釋放。沖泡方法科學。有時由於沖泡的原因,會讓好茶出現渾濁,比如水溫太高,好多的茶用高沖法等。
2、苦澀味從舌面散開,而不是收斂
不苦不澀不是茶,苦澀是茶的本性,但關鍵在於能否快速散去。如苦澀味一直留在口腔中,所謂「盯舌頭」,應該不能算是好茶。也有人好這一口的,那隻能算他個人的主觀標准。
3、無異味、怪味、水味
異味,指不是茶本身的味道,一般是因為茶在生產儲存過程中,吸收了其他味道,比如香水或化妝品的味道、煙味、其他雜味。因為茶的吸附性非常好,所以生產存放時一定要注意,異味一旦吸收,幾乎無法去除。
怪味,指的是茶本身有讓人不愉快的味道,比如霉味。還有一些語言無法表達的,讓人覺得難受的味道。也有人說,這才是這款茶的特別之處,不要聽他的鬼話,怪味往往說明這款茶有問題,出現了有害物質,如黃麴黴菌等。
水味,是指茶味和水味分離,出現淡腥味。水味往往出現在茶湯變淡的時候,好的茶是不會出現茶水分離的,淡而不腥。比如好的龍井,即使茶湯沖得如同白水了,也是甜絲絲的。
4、葉底鮮活
好茶的葉底,無論六大茶類的哪一種,鮮活是共同的特徵。葉底鮮活說明:茶葉的原料好,葉底是對茶青的還原。茶的製作工藝好,沒有把茶做「死」。沖泡得當,讓茶葉充分泡開,又沒把茶泡熟,悶壞。
5、好茶不能有農殘等有害物質
喝茶不能為了滿足口腹之慾,而忽視了茶的健康本質。堅決抵制農殘、重金屬等有害物質超標的茶。