A. 閩南茶道茶文化的精華,主要是什麼樣的
飲茶是閩南人生活中的一大享受。過去,閩南地區有一句話。"抽著煙,聽著南音,泡著工夫茶,是大樂事"。那麼如何泡一壺茶,如何享受一杯茶?這需要技巧和藝術,這就是茶藝。
茶葉在新的時候是最有價值的,而且應該是質量好的。閩南人喜歡喝烏龍茶,因為烏龍茶是介於未發酵茶(綠茶)和全發酵茶(紅茶)之間的一種茶。其外觀為綠色和棕色,所以被稱為 "綠色蔬菜"。烏龍茶沖泡後,葉片呈紅色和綠色,酒色呈黃色和紅色,口感醇厚。最著名的烏龍茶是安溪鐵觀音。鐵觀音就像綠色的橄欖。入口微苦,入喉漸甜,回味無窮。該茶主要是烏龍茶。閩南人大多喜歡喝烏龍茶,尤其是安溪鐵觀音,被稱為最好的茶。鐵觀音沖泡後,葉色紅綠相間,湯色黃紅,滋味醇厚,享有 "七泡飄香 "的美譽。安溪鐵觀音以高貴的氣韻 "觀音 "回味,一入口,清新飽滿回味悠長,其餘烏龍茶名牌如大紅袍、金駿眉、康樂、大閘蟹、系列小青柑、白芽、得一平水仙和大葉種烏龍,可謂是烏龍茶家族的精英,首屈一指的智者和美人,既有實力又各具魅力,要想甜,也有無盡魅力。
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