① 孕期要補充DHA,但我比較討厭魚油的腥味,小鹿邦邦DHA藻油會不會很腥
魚油確實是很腥,剛懷孕的時候老公買回來的魚油DHA我一吃就想吐,後面才買的小鹿邦邦DHA藻油孕婦款,它是淡淡的海藻味,是比較容易接受的味道,我現在每天吃也不會覺得惡心。
② DHA是什麼味道
DHA(Docosahexaenoic acid)是二十二碳六烯酸n-3系列多不飽和脂肪酸(n-3 polyunsaturatedfattyacid,n-3PUFA)。[1]具有22個碳原子,6個不飽和雙鍵,不飽和雙鍵起始於甲基端的第3個碳原子上。該脂肪酸與二十碳五烯酸(eicosapentaenoic acid,EPA)存在於各種魚油中,特別是深海魚體的脂肪中含量高。經研究證明DHA與EPA具有抗動脈粥樣硬化的作用,有較明顯降低血脂的效果;可抑制血小板凝集,減少血栓形成;DHA還有增加大腦神經原發育和功能提高的作用。含DHA和EPA的魚油制劑已應用於葯品和保健食品。
③ DHA為什麼會有腥味
DHA的氧化產物與氨基化合物結合。
DHA是一種長鏈多不飽和脂肪酸,天性活潑,特別容易被氧化。DHA的氧化產物與氨基化合物結合生成具有強烈腥臭味的胺類物質,魚腥味就是這樣產生的。
奶粉腥味大部分是來自於乳清蛋白。奶液中的蛋白質主要是乳清蛋白與酪蛋白。乳清蛋白好消化易吸收,但卻有著比較重的腥膻味。為了讓奶粉貼近母乳,奶粉中都要增加乳清蛋白的比例。所以奶液便會有腥味。
DHA原料提煉自海藻或深海魚類,而奶粉添加的DHA,原料採集多來自於深海魚類,因而有腥味很正常。不過,相對於乳清蛋白來說,DHA的腥味感受相對較低。
(3)海藻精華dha什麼味道擴展閱讀:
相對於乳清蛋白來說,DHA的腥味感受相對較低。目前在奶粉中添加DHA,多是使用了三層的納米包裝膜。一般來說,完全溶解三層膜需要到達小腸,因此DHA的腥味並不會過多的停留在口腔中。
DHA雖然不會過多影響影響口感,但是它極容易被氧化,被氧化的DHA會有著淡淡的腥味。為了避免DHA被氧化,奶粉中常加入抗氧化劑,如抗壞血基棕櫚酸。
有些奶粉之所以聞起來比較香甜,可能是在奶粉中添加了一些物質,如香料、甜味劑等。在奶粉中添加食用香精香料後,會將DHA的腥味掩蓋掉,所以奶粉聞起來腥味不會太重。
④ 天然博士DHA藻油腥不腥有買過的寶媽嗎
湯臣倍健天然博士DHA藻油適合寶寶食用,沒有魚腥味,口味清新。湯臣倍健天然博士DHA藻油被母嬰大咖年糕媽媽在小紅書和抖音都推薦,由Ella陳嘉樺作為星推官推薦的DHA藻油,在天貓旗艦店、京東以及全國近2萬家線下母嬰店有售。⑤ 今天給寶寶買紐曼斯DHA,我嘗了下,有股很濃魚腥味就像秋刀魚一樣的腥味
真的,海藻肯定有點腥味的,DHA它是一種脂肪酸,DHA是從海藻里提取出來的海藻油,所以會浮起一層油。
⑥ 藻油DHA有魚腥味嗎
藻油未經食物鏈傳遞,純天然無污染,魚腥味會比較淡,如果對魚腥味比較敏感的寶寶,寶寶家長可以選擇添加從藻類中提取的DHA奶粉給寶寶喂養。⑦ 問下,bio island孕婦專用海藻油DHA有沒有魚腥味啊
在CW大葯房買的,沒有一點魚腥味