可可脂油麵霜好用嗎有什麼副作用

㈠ 油性肌膚用什麼面霜好呢選錯了面霜會有什麼副作用

本文主要講述「油性肌膚用什麼面霜好呢？選錯了面霜會有什麼副作用？」的內容。

面霜是基礎護膚最後一步，能夠有效鎖住肌膚營養成分，幫助肌膚減少外界傷害。但很多女生總是盲目拔草，使用後往往覺得沒啥效果。所以，挑選適合自己的面霜可是尤為重要！下面5號網小編帶大家來看一下油性肌膚用什麼面霜好？

油性肌膚面霜推薦

1、科顏氏高保濕清爽面霜

參考價格：￥300/50ml

主要效果：保濕、滋潤

透明偏乳白的啫喱質地，很多時候啫喱狀產品的保濕滋潤度遠不滿足需求，而這款面霜正好滿足油性皮膚的需求。質感真的特別通透，塗抹不會覺得油膩，很好吸收。長效保濕以及滋潤肌膚這點毫無質疑，基本能保持24小時保濕，而且還不油膩，不會給肌膚任何負擔，清爽又舒服，適合夏天使用。

2、Eminence益生菌面霜

參考價格：￥315/60ml

主要效果：控油、祛痘

冰激凌一般柔滑細膩的質地，很好抹開，上臉後會有很明顯的清涼感，然後一分鍾就呈啞光狀態。不僅不油膩，還有控油效果，沒有其他面霜那種黏膩的保濕感，保濕效果很好。除了控油保濕之外，它還能有效去除痘痘，配合面膜使用，連用兩周就能見到痘痘在變少，特別適合油性痘痘肌使用。

3、su:m37驚喜水分面霜

參考價格：￥530/50ml

主要效果：補水、保濕

適合任何肌膚，即使油皮也完全hold得住。淡藍色的啫喱質地，散發淡淡的發酵味，用著很安心。吸收快，塗抹之後沒有油膩膩、黏糊糊的感覺，特別清爽，但是又很滋潤，懶惰的吃瓜群眾可以純用這一瓶，補水問題基本解決，而且塗完皮膚會變得軟軟的。挖勺是可以吸附在瓶蓋上的，方便又衛生。

以上就是小編為大家分享的「油性肌膚用什麼面霜好呢？選錯了面霜會有什麼副作用？」，希望對大家有所幫助。

㈡ 代可可脂不健康為什麼還賣

因為這種代可可脂時化學合成的，成本比較低，所以很多商家為了降低成本就會使用。

㈢ 代可可脂和可可脂區別哪個好 代可可脂和可可脂區別有哪些哪一個好

1、性質不同

可可脂是製作巧克力和可可粉過程中自可可豆抽取的天然食用油；代可可脂是一類能迅速熔化的人造硬脂，是人造類似可可脂的一種食品，可採用不同類型的原料油脂進行加工，其分為月桂酸型硬脂和非月桂酸型硬脂。

2、熔點不同

可可脂熔點為攝氏34-38度（華氏93-100度），因此巧克力在室溫時是固體而又很快在口中融化；而代可可脂不會因溫度差異產生表面霜化。

3、作用不同

可可脂含有豐富的多酚，具有抗氧化功能，可以保護人體對抗一系列疾病，減輕老化影響；代可可脂可能有反式脂肪酸，與天然可可脂不同，會對身體產生不良影響。

㈣ 可可脂的作用

簡介： 可可脂是在製作巧克力和可可粉過程中自可可豆抽取的天然食用油。它只有淡淡的巧克力味道和香氣，是製作真正巧克力的材料之一。一般稱為白巧克力的糖果便單是由它製成。可可脂熔點約為攝氏34-38度（華氏93-100度），因此巧克力在室溫時是固體而又很快在口中融化。

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下面的是普及的！

可可脂又稱可可白脫，是從可可液塊中取出的乳黃色硬性天然植物油脂，是一種非常獨特的油脂。可可脂除了具有濃重而優美的獨特香味外，在15℃以下，還具有相當堅實和脆裂的特性。可可脂放在嘴裡很快融化，並一點也不感到油膩；而且它也不象其它一般植物油脂，容易發生酸敗。可可脂是巧克力的理想專用油脂，幾乎具備了各種植物油脂的一切優點，至今還未發現能與其相媲美的其它油脂。

可可脂且有可可特有的香味，具有很短的塑性范圍，27℃以下，幾乎全部是固體（27.7℃開始熔化）。隨溫度的升高會迅速熔化，到35℃就完全熔化。因此它是一種既有硬度，溶解得又快的油脂。可可脂是已知最穩定的食用油，含有能防止變質的天然抗氧化劑，令它能儲存2~5年，使它可以用於食品以外的用途。

2分類

可可脂根據生產和工藝不同分為天然可可脂和脫臭可可脂。天然可可脂呈淡黃色，有天然可可香氣；脫臭可可脂是在天然可可脂的基礎上通過物理方法除去可可脂中的雜質，顏色和異味。脫臭可可脂呈明亮檸檬黃色，無氣味。天然可可脂廣泛用於巧克力、蛋糕等食品生產；脫臭可可脂一般多用於高檔化妝品生產，醫葯的生產，很少用於食品生產。

3熔點

[1]可可脂有α, γ, β', 和 β結晶, 熔點分別為17, 23, 26, 和 35–37 °C 。製作巧克力通常只會用到熔點最高的β 結晶，而單一結晶結構會令質地細滑。

4可可樹

是熱帶常綠植物，梧桐科，可可樹發育緩慢，十分嬌嫩，種植5-7年後方可生產可可豆，樹齡到25年產量最高，之後逐漸退化。其果實成熟期為4-6個月。每年成熟兩次，主要收獲季節為10-12月，厄瓜多可可樹收獲季節稍晚，一般為每年12月到次年1月份，果實呈莢狀，長15-30公分，外為綠色，內有30.40粒果實，收獲後需發酵後取出可可豆，每棵樹一年可收獲1-2公斤干可可豆。

可可具有很高的營養價值，其主要成分是可可脂、可可鹼和咖啡因，即碳水化合物、脂肪、蛋白質和礦物質鎂、鉀以及生物鹼(鹿尾草鹼等)等含量都較高。

可可豆是製作巧克力的主要原料，也有其半製成品和製成品。如碎可可、可可漿、可可液或汁、可可脂、可可餅和可可粉，剩下的可可也可用做化妝品的原料，另可作為動物飼料，還可釀酒等。

可可脂是可可豆中的天然脂肪，它不會升高血膽固醇。並使巧克力具有獨特的平滑感和入口即化的特性。研究表明可可脂盡管有著很高的飽和脂肪含量，但不會象其它飽和脂肪那樣升高血膽固醇。這是因為它有很高的硬脂酸含量。硬脂酸是可可脂中的主要脂肪酸之一，它可以降低血液中的膽固醇。

「可可脂」代表巧克力「含金量」

其實，將可可脂作為衡量純巧克力的指標，與其有益人體健康有關。據美國研究人員報告，可可脂含有豐富的多酚，具有抗氧化功能，可以保護人體對抗一系列疾病，減輕老化影響。因此，可可脂的含量也被稱為巧克力的含金量。

據業內人士介紹，代可可脂與類可可脂等非可可脂可以通過一系列人工的方法，調制出與天然可可脂接近的味道，但口感與天然可可脂相去甚遠。一般來講，天然可可脂含量高的純巧克力，香味純正、濃郁，入口軟滑。據悉，純天然可可脂每噸價格是3萬多元，而代可可脂才7000元至8000元。

5有關故事

今天的人類是否有些「世故」或「忘恩負義」，美味可口的巧克力糖果早已「飛入尋常百姓家」，甚至幾乎家喻戶曉，婦孺皆知，但製造巧克力的主要原材料——熱帶植物可可樹，卻「藏在深閨人未識」，幾乎被人們遺忘。

當年，哥倫布發現美洲新大陸後，歐洲人就爭先恐後地湧向美洲這塊沃土，以圖實現他們的發財夢想。歐洲人確實從美洲土著人那裡學到不少東西，並加以充分發揮利用，從而產生了巨大的作用，獲得了豐厚的財富。

當時，西班牙人到墨西哥，在市場上看到印第安人錢幣是一種植物種子。這種錢幣，可以磨成粉摻在玉米粉中做餅，印第安人十分愛吃這種餅。據說，吃了這種餅，精神煥發，不知疲勞。這種植物種子印第安人叫它「巧克力脫」，西班牙人叫它「巧克力」。這種結「巧克力脫」的樹，生長在原始森林中，比較稀少，印第安人要到大森林裡尋找，才能採到「巧克力脫」。這種樹被印第安人叫作「可可呼脫力」，後來，植物學家根據這個發音把這種樹定名為「可可樹」。西班牙人對「巧克力」十分重視，用船把它運回西班牙，並向國王稟報「巧克力」的神奇功效。西班牙國王親口嘗了「巧克力」，並指示從墨西哥大量採集可可樹種子，在西班牙建立起第一座巧克力加工製造廠。上百年來，西方人不斷地把巧克力花樣翻新，製造出成千上萬種巧克力糖果食品，為豐富人類食品起了良好作用。

可可是一種有趣的梧桐科小喬木，它最大的特點是「老莖生花」和「老莖結果」，花直接開在樹幹上，果也直接結在樹幹上，花小而果實大，果子呈橢圓型，表面有一條條棱形線突出，橙黃色，每個果子重達1千克左右，每株可可樹可結60-70個果子，一個果子內有30-50粒種子，巧克力的原材料就是這些種子。可可種子含有一種可可黃油，它在常溫下是固體，但一到37度就開始熔化，而人體口腔溫度是37.5度，所以用可可黃油製造的巧克力，拿在手裡不會熔化，含到口裡才會熔化。「只熔在口，不熔在手」也因此成了巧克力商家最得意的廣告詞。可可粉的熱能量很大，醫生上手術台前，飛行員起飛前，如果能吃上可可粉，就能持久地保持旺盛的精力。除此之外，可可粉富含蛋白質，具有滋補興奮作用，可作高級飲料。

茶葉、咖啡、可可是世界三大飲料，茶葉發源於亞洲，咖啡發源於非洲，可可發源於美洲，這好似一種巧妙的安排。不論發源何處，植物都是人類共同的財富，將服務於全人類。

6代可可脂

代可可脂（簡稱CBS即Cocoa Butter Substitute）是一類能迅速熔化的人造硬脂，其三甘酯的組成與天然可可脂完全不同，而在物理性能上接近天然可可脂，由於製作巧克力時無需調溫，也稱非調溫型硬脂，這也是與類可可脂不同的地方，可採用不同類型的原料油脂進行加工，其分為：

月桂酸型硬脂

這類代可可脂是以月桂酸系油脂經選擇性氫化，再分別提出其中接近於天然可可脂物理性能的部分，如硬化棕櫚仁油，這類油脂中的三甘油酯脂肪酸以月桂酸為主，含量可達45-99%，不飽和脂肪含量低。它的特徵是：由較短的碳鏈脂肪酸的甘油酯組成，飽和程度高，其碘值約為2-6，皂化值為240-250。月桂酸型硬脂的優缺點如下：

優點：在20度以下，具有很好的硬度、脆性和收縮性、且有良好的塗布性和口感！在製作巧克力時無需調溫，簡化了生產工藝，在加工過程中，結晶快，在冷卻裝置中，停留時間短。

缺點：由於脂解酶的作用引起脂肪分解而使產品產生刺激性皂味；代可可脂變形的溫度比天然可可脂低，巧克力在高溫下易變形、與天然可可脂相溶性較差，如果天然可可脂滲入量過高會造成巧克力硬度降低，產品容易起霜發花，味道清淡，熔點較寬，製成巧克力有蠟狀感！

非月桂酸型硬脂

這類代可可脂是採用非月桂酸系油脂加工的（通常被分類為CBR即Cocoa Butter Replacer），如大豆油、棉籽、米糠油，通過氫化或選擇性氫化成硬脂，再用溶劑結晶提取其物理性能近似於天然可可脂部分，經脫催化劑和脫臭處理製得，其碘值為52-67，皂化值為186-200，熔點34-40度，具有與可可脂相似的硬度、脆性、收縮性、塗布性能，但相溶性較差、口溶性較慢，這是由於油酸氫化所形成的異構體，擴大了甘油酯的熔距范圍。由於其化學組成及物理特性的表現與天然可可脂有較大差別，因此在使用上受到一定限制！

優點

製作巧克力無需調溫，制出的巧克力價格比用可可脂便宜一半；沒有產生肥皂味危險；和天然可可脂相溶性優於月桂酸型硬脂，耐熱性好！

缺點

由於熔點范圍較寬，口內溶化較慢，巧克力有蠟狀感，結晶時收縮性小脆性較差。

7類可可脂

可可脂從天然可可豆中製得，由於原料生產受到氣候條件等限制，產量遠不能滿足於巧克力生產需要，因此，國際市場價格昂貴，一般高於普通油脂的5-10倍，天然資源的缺乏，因此有了類可可脂（簡稱CBE）

類可可脂是從天然植物脂中提取的，目前一些國家採用牛油堅果、棕櫚油、婆羅脂、芒果脂等生產類可可脂，經過分餾提純和配製而成，其三甘油脂肪酸組成及特性與天然可可脂極為接近，在製作巧克力時，類可可脂需要進行調溫（所以也稱調溫型硬脂，一般類可可脂代替可可脂的使用量為5%-50%，以此降低成本，同時增強了抗起霜能力，提高巧克力貨架壽命！類可可脂所制的巧克力在粘度、硬度、脆性、膨脹收縮性、流動性和塗布性方面達到了可以亂真的地步，尤其在30-35度時，與天然可可脂幾乎一樣，口感同樣香甜鮮美，無糊口感！

補充說明

2004 年 7 月 1 日，國家強制性標准《巧克力與巧克力製品》開始執行。這個標准與 1992 年的巧克力標准相比，最大的進步就是為純巧克力正名。新標准規定，巧克力中非可可脂的脂肪含量不得超過 5 %，並規定了巧克力中可可脂含量的下限，要求白巧克力不低於 20 %，黑巧克力不低於 18 %。不過牛奶巧克力並無具體下限規定。由此業內人士認為，純巧克力的市場將越來越大。

巧克力及巧克力製品中的巧克力部分可可脂含量至少應大於18%(牛奶巧克力除外)。購買巧克力產品時一定要看清產品成分,如非可可脂(包括類可可脂和代可可脂)超過5%的產品不能稱為巧克力。不要被包裝上的「巧克力」字樣所迷惑

8理化指標

感官指標

項 目 指 標

色 澤 熔化後的色澤呈明亮的檸檬黃至淡金色

透明度 澄清透明至微濁、無渾濁

氣 味 具有正常的可可香氣，無霉味，焦味、哈喇味或其他異味

理化指標

項 目 指 標

色價（g K2Cr2O7/100ml H2SO4）≤0.15

折光指數（N 40/D ） 1.4560～1.4590

水分及揮發物% ≤0.20

游離脂肪酸（以油酸計）% ≤1.75

碘價（g I/100g） 33～42

皂化價（mgKOH/g） 188～198

非皂化物% 0.35

消光值（E 1cm/270nm） ≤0.14

熔點（滑動） 30～34℃

衛生指標

項 目 指 標

砷（以AS計）mg/㎏ ≤0.1

作用

1、可可脂含有豐富的多酚，具有抗氧化功能，可以保護人體對抗一系列疾病，減輕老化影響。因此，可可脂的含量也被稱為巧克力的含金量。天然可可脂含量高的純巧克力，香味純正、濃郁，入口軟滑。

2、由於它潤滑的質感和香甜的氣味，它是不少化妝品和護膚用品如肥皂和沐浴露會用到的原料。它亦有用作肛用葯的潤滑劑。[2]

3、瑞典研究人員對3萬7千多名男性隨訪10年後發現，多吃巧克力的人群腦卒中風險明顯降低，「平均每周食用62.9g巧克力，卒中風險降低17%」。[3]

德國、瑞典等國家均有「巧克力防中風」的研究。研究者發現，食用適量巧克力，確實可以降低腦卒中風險。因為黑巧克力中含有抗氧化功效的黃酮類化合物，它能防止血管變硬，增加心肌活力、放鬆肌肉，對防治心血管疾病有好處。專家建議應多吃含可可脂較高的黑巧克力。[3]

㈤ 好麗友配料表顯示使用代可可脂，代可可脂對身體有哪些影響

代可可脂中含有極為豐富的、人體消化不了的蛋白質和人工合成脂肪，一次食用過多不僅阻礙人體對鐵的吸收，而且容易引起蛋白質消化不良及中毒，出現腹脹、腹瀉、腹痛等不適症狀。
代可可脂的結構與天然可可脂大為不同，是一種非常復雜的脂肪酸。代可可脂口感較差，沒有香味，通常溶點要比可可脂高一些。除此之外，氫化油脂中可能含有反式脂肪酸。反式脂肪酸（TFAS）是植物油在催化氫化過程中，由於氫化不完全形成的副產物。國際最新的研究發現，TFAS可能引起人體膽固醇升高，並對胎兒體重和II型糖尿病具有潛在影響，甚至有可能是老年痴呆症的誘因之一。 由於反式脂肪酸對人體的危害是潛在、漸進的，有些專家也稱這些代可可脂巧克力為「慢性殺手」。

㈥ 代可可脂有什麼好處和可可脂有什麼不同可可脂的壞處和代可可脂的壞處是什麼

由代可可脂製成的巧克力產品表面光澤良好，保持性長。入口無油膩感。不會因溫度差異產生表面霜化。

㈦ 可可脂對人體有危害嗎代可可脂和可可脂的區別

可可脂跟代可可脂還是有區別的。代可可脂是由精選棕仁油經過高技術冷卻、分離而取得棕仁硬油脂，再經特殊氫化，精煉而成。 是一種非常復雜的脂肪酸。氫化油脂是反式脂肪酸的一種。反式脂肪酸（TFAS）是植物油在加溫等過程中，添加氫後形成的。
代可可脂就是巧克力上的那一層蠟質的表層，包裝成為巧克力吃到嘴裡，在嘴巴里總是留那麼一點不化掉。純可可脂是用可可果提煉的，價格昂貴，在常溫下不容易保存。是不飽和脂肪酸，對健康有益，並且有抗氧化功能。
可可脂的濃度越大，巧克力的味道越好吃。 用純可可脂做的那種比較好的手工巧克力，或者世界知名巧克力，吃到嘴裡是入口即化，巧克力的回味會很濃郁。
一般天然可可都裡面含有50～55%的脂質，其餘的是乾燥物質和木質，把脂質提取出來就是可可脂，純可可脂味道是淡淡的油脂味道，顏色是比黃油淺的黃色，比黃油多一些透明感，是製作真正巧克力的材料之一。可可豆的油脂提取出來後的物質是可可渣，可可渣過篩後得到可可粉。

㈧ 可可脂和代可可脂介紹

可可脂是可可豆中的天然脂肪。
代可可脂一般為達到可可脂的口感、質地和組織狀態，一般都採用氫化的工藝，而這種氫化的植物油中含有大量的反式脂肪酸，而反式脂肪酸會導致冠心病、靜脈硬化等多種疾病，國外的許多國家已經開始限制反式脂肪酸的使用。

代可可脂是由精選棕仁油經過高技術冷卻、分離而取得之棕仁硬油脂，再經特殊氫化，急速降溫精煉而成。
一般來說可可脂的濃度越大，巧克力的味道越好吃，但是純可可脂是用可可果提煉的，價格昂貴，在常溫下不容易保存，所以會添加些代可可脂來提高凝固程度，和減低成本但是代可可脂的添加是用標準的，一般有的很難吃的價格極其便宜的巧克力就是全部用的代可可脂要想知道巧克力的好壞，就把巧克力捂在手裡，要是很快變軟就是好的，是用大量的可可脂做的，只有純正的可可脂可以做出香濃的巧克力。
而巧克力中使用的可可脂是天然可可果實的提煉產物，具有的香醇滑潤的口感和入口融化均勻有序的特點（可可脂溶點為33攝氏度），並伴著濃郁的可可香。很多人一聽它是脂類就怕了，其實可可脂是不飽和脂肪酸，它有利於控制膽固醇含量，可以預防心血管疾病。
代可可脂的結構與天然可可脂大為不同，是一種非常復雜的脂肪酸。
代可可脂口感較差，沒有香味，通常溶點要比可可脂高一些。
除此之外，氫化油脂是反式脂肪酸的一種。反式脂肪酸（TFAS）是植物油在加溫等過程中，添加氫後形成的。國際最新的研究發現，TFAS可能引起人體膽固醇升高，並對胎兒體重和II型糖尿病具有潛在影響，甚至是老年痴呆症的誘因之一。
美國食品和葯品管理局（FDA）已經通令全美，要求在傳統食品和膳食補充品的營養標簽中，標注反式脂肪酸的含量，以提醒消費者。由於反式脂肪酸對人體的危害是潛在、漸進的，專家也稱這些代可可脂巧克力為「慢性殺手」。
比如雀巢公司出品的「香蕉先生」，很多人都喜歡吃包裹在外的這層香蕉味「巧克力」脆皮，而實際它的黃色脆皮中卻沒有絲毫的可可脂成分，我們在主要成分中只找到食用植物油這一樣油脂類配料；雀巢公司出品的KITKAT奇巧巧克力脆餅，那句「歇會兒吧？」的廣告詞是家喻戶曉，它的主要成分中明確標識了採用的是代可可脂（精練棕櫚油）而不是可可脂。
我國2004年新頒布的《巧克力和巧克力製品》新標准，規定了非可可脂肪的含量要低於5%；巧克力中可可脂的最低限量，白巧克力不低於20%，黑巧克力不低於18%。
巧克力的這種香味主要來自於可可製品，可可製品包括可可脂、可可漿和可可粉，而巧克力這絲滑般的感覺一個是來自於(可可)製品，另一個來自於它的加工工藝。
如，有的企業產品標簽上標的配料是精製砂糖，可可脂、全脂奶粉、磷脂、可可粉、香蘭素，那麼實際我們調查到的配料表示怎麼樣的呢？實際配料是代可可脂、可可粉、牛奶香精、澱粉，還有砂糖。代可可脂含量他是加了35%，按照他整個配方的配料是35%。按照新標准縣糧食不超過5%，他等於是超了30%。在他的整個配方裡面可可脂是沒有添加的，一點都沒有添加。
可可脂每噸的價格目前市場上大概是三萬左右；代可可脂因為根據檔次、品種不一樣，可以從六、七千到一萬五、六都有。
由於巧克力的主要原料可可豆產自赤道附近，所以正規企業生產的純正巧克力所用的可可都是從國外進口，將可可脂、可可粉和奶粉、白砂糖、乳糖、黃油等按一定比例混合交辦均勻，經過無輥研磨使其密度達到三十五微米以下，在通過均質調溫等特殊工藝的處理後，才能生產出細膩潤滑美味可口的巧克力。按2004年7月1日國家實施的巧克力及巧克力製品新標准，純正的巧克力中不允許加入澱粉等原料。
正規企業的配料表裡，有一項叫植物油脂，這就是代可可脂。為什麼還要添加代可可脂呢？代可可脂不一定是在每一個產品里都要加，因為廠家是為了適應不同的地區銷售，比如在南方，因為可可脂的熔點比較低，它容易化，南方的氣候比較炎熱，適應南方的這個銷售市場，在產品的配方當中適當的加一點代可可脂來提高產品的熔點，適應這個市場，但是加了以後要按照新標準的規定不高於5%，另外在產品的包裝上一定要明示，告訴消費者添加了代可可脂或者類可可脂。一般說來正規的企業這個明示都做的比較好。