1. 阿膠是不是含有膠原蛋白
阿膠含有膠原蛋白。
阿膠,補血滋陰,潤燥,止血。用於血虛萎黃,眩暈心悸,心煩不眠,肺燥咳嗽。
使用阿膠注意事項:
1.忌油膩食物。
2.凡脾胃虛弱,嘔吐泄瀉,腹脹便溏、咳嗽痰多者慎用。
3.感冒病人不宜服用。
4.孕婦、高血壓、糖尿病患者應在醫師指導下服用。
5.本品宜飯前服用。
6.按照用法用量服用,小兒應在醫師指導下服用。
7.服葯二周或服葯期間症狀無改善,或症狀加重,或出現新的嚴重症狀,應立即停葯並去醫院就診。
8.對本品過敏者禁用,過敏體質者慎用。
9.本品性狀發生改變時禁止使用。
10.兒童必須在成人監護下使用。
11.請將本品放在兒童不能接觸的地方。
12.如正在使用其他葯品,使用本品前請咨詢醫師或葯師。
2. 啊膠有啥用
阿膠,為馬科動物驢的去毛之皮經熬制而成的膠狀物。驢以麥秸、穀草為主食,中國北方均有飼養。阿膠表面棕褐色或黑褐色,有光澤,質硬而脆,斷面光亮,碎片對光照視呈棕色半透明,氣微,味微甘,具有促進造血功能、止血、預防骨質疏鬆等功效。
1、促進造血功能
阿膠具有提高紅細胞數和血紅蛋白量,促進造血功能的作用。阿膠補血機制可能與其含有氨基酸、富含鐵和微量元素、含有較高的動物蛋白等因素有關。
2、止血
阿膠能非常顯著地促進人體凝血過程,使凝血時間縮短。其止血機制是通過提高血液中血小板含量來阻止因血小板減少引起的出血。另外,阿膠含有膠原蛋白,具有粘滯性,當被人體吸收後附著在毛細血管表面,縮短了血液的凝固時間,用於吐血、便血、血尿等。
3、預防骨質疏鬆
阿膠中鈣含量較高,服用後可增加機體內鈣的攝入量,有效地改善因缺鈣而導致的骨鈣丟失、鈣鹽外流。可用於治療骨質疏鬆和骨質增生及各類骨折。
4、治療月經病
阿膠以滋陰補血為主,兼祛瘀血,並有一定的止血效果。對於月經病,血虛者可用阿膠補益,血多者用來固攝,血少者用來行血。
5、利尿消腫
阿膠對腎炎的治療作用是使體內氨基酸增加,隨之血漿蛋白質含旦提高,血中膠體滲透壓升高,有利於利尿消腫。
營養價值
阿膠由膠原蛋白組成,其水解可得蛋白質、多肽及多種氨基酸。其蛋白類含量豐富,還含有18種氨基酸及7種人體必需而又不能合成的氨基酸,分別為賴氨酸、組氨酸、精氨酸、蘇氨酸、絲氨酸、谷氨酸、脯氨酸、甘氨酸、丙氨酸、纈氨酸、蛋氨酸、亮氨酸、異亮氨酸、酪氨酸、苯丙氨酸等。所含金屬元素及微量元素有鉀、鈉、鈣、鎂、鐵、錳、鋅、鉻、鉑、 鈀、鉬、鍶等。
3. 阿膠的功效
{阿膠的功效與作用}:
1、提高免疫力:阿膠有增強免疫力、減少疾病的作用。適合年老體弱,久病體虛,易患感冒等體質下降者。
2、強筋健骨:阿膠補血液,血能養筋,液能潤滑關節,充實骨髓、脊髓、腦髓,故能強筋健骨,流利關節,抗禦風濕的傷害。
3、益智健腦:阿膠中含有的多種有效成分可以緩解學習緊張情緒,使大腦和全身得到充分休息,有利於提高體質,強身壯神,精力旺盛。阿膠中含有小子活性肽,能增強機體記憶力和提高識別能力,有較強抗疲勞作用。
4、緩延衰老:阿膠含有明膠原、骨膠原、蛋白質以及多種微量元素,多種氨基酸等。這些都是人體營養重要物質,有明顯抗衰老、延年益壽作用。
5、抗癌:實驗觀察發現阿膠對細胞免疫有雙向調節作用。並對NK細胞的活性有較好的增強作用,而NK細胞在阻抑腫瘤的發生中起到一定的作用。此外,阿膠有促進淋巴細胞轉化作用,可使腫瘤生長減慢,症狀改善,生命延長。在使用放療、化療時,使用阿膠,可減少副作用,增強體質,增強葯物耐受性。
6、美容養顏:阿膠通過補血而滋潤皮膚,利於皮膚保健。長期服用可使臉色紅潤,肌膚細嫩,有光澤。是滋養皮膚,美容養顏之佳品。
7、補鈣作用:阿膠中含有較豐富的鈣質,通過甘氨酸的作用,促進鈣的吸收和貯存,改善體內鈣平衡,可預防和治療骨質疏鬆。是中老年人保健中最為理想的補充劑。
8、調經安胎:阿膠可以用於因血虛、血瘀和血熱引起的月經不調;阿膠可補陰血,益沖任,故可養胎、安胎,調治妊娠病。對常見胎元不固,胎動不安,甚至流產有很好的治療作用。
9、擴張血管:實驗證明阿膠對血液粘稠度增加有明顯的抑製作用。中老年人服用阿膠可促進血液循環,改善微循環,抗心律不齊等作用。
阿膠的副作用:
1、有些人在服用阿膠之後,會出現火氣亢盛的表現,如鼻腔、口唇等部位出現許多熱瘡,或眼睛干澀、發紅、眼眵增多,甚至出現喉嚨干痛及大便秘結或大便帶血等症狀。產生上述症狀的原因是服用了新鮮的阿膠所致。現存製作工藝的局限性,新製成的阿膠總帶有一些火毒,因而進服新鮮阿膠會使人產生火氣亢盛及各種中毒症狀。從中醫理論來看,剛製成的阿膠即新阿膠不宜服用,須將其置於陰干處放置三年以上,直至火毒自行消盡後,方可服用。
2、阿膠性滋膩,容易引起消化不良的症狀。脾胃為後天之本,如果脾胃功能受阻,再好的葯物人體也無法消受。因此,服用阿膠,尤其是脾胃功能不足者,最好配以調理脾胃的葯,這樣能促進阿膠的消化吸收,效果自然倍增;
3、祖國醫學認為,血虛的同時常伴有氣虛的癥候,主要表現為面色淡白無華、氣短、少氣懶言、疲倦乏力,容易出汗等。中醫認為,氣和血能相互滋生,即氣能生血,血能養氣,因此,補血的同時補氣,才能事半功倍,可與黃芪、黨參等補氣葯同用;
阿膠尤其適合貧血患者、腫瘤患者及腫瘤放化療者、身體虛弱者、月經不調者、孕婦保胎安胎、久病體虛者、中老年女性、腦力勞動者等服用。很多人認為阿膠具有「有病治病,無病強身」的作用,其實,濫用阿膠也會出現副作用,如引起消化不良、火氣亢盛的症狀。常言道:葯療不如食療。平日多注意攝入富含蛋白質、鐵、鋅和維生素的食物,就能使氣血充足。
阿膠的食用禁忌:
在患有感冒、咳嗽、腹瀉等病或月經來潮時,應停服阿膠,待病癒或經停後再繼續服用。另外,按傳統習慣,服用阿膠期間還須忌口,如生冷食物、蘿卜、濃茶等。。。。
4. 吃阿膠可以補充臉上的膠原蛋白嗎
1,不能說臉上的膠原蛋白,是皮膚中(包括臉部皮膚)的膠原蛋白;2,阿膠用的馬皮、驢皮(阿膠用的主要材料)等是普通蛋白,也叫劣質蛋白,不能參與皮膚中膠原蛋白的合成。皮膚中合成膠原蛋白需要一些特定的氨基酸,阿膠及其他各種膠原蛋白以及各種膠原蛋白肽等產品、包括植物性食物中的蛋白,都屬於普通蛋白,或者叫不完全蛋白、劣質蛋白,它們中都缺少體內合成膠原蛋白的某種或某幾種氨基酸。想幫助體內合成膠原蛋白提供氨基酸,要吃動物性食物,最好的是雞蛋,含有人體需要的全部二十種氨基酸,且都能很好的被人體吸收。其次是牛奶,牛奶雖然含有的氨基酸數量不多,但都是體內合成膠原蛋白需要的氨基酸。還有肉類也提供必需氨基酸。但也不能多吃,多吃也沒有用,身體每天合成膠原蛋白的數量有限。
還有要注意躲避太陽光照射,太陽光能阻止皮膚中膠原蛋白的合成,高達60%以上。
5. 阿膠自古以來就受到了追捧,那麼阿膠能抗衰老嗎
阿膠自古以來就受到了追捧。它不僅可以補血,還可以美容養顏。但是阿膠能抗衰老嗎?下面大家就隨小編一起來了解一下這個問題吧。
一些科研工作人員挑選了清除氧自由基的營養素補充劑水溶維生素E做為呈陽性較為,科研了阿膠糕除去ABTS氧自由基的工作能力,發覺阿膠糕可以顯著提升身體皮膚細胞的抗衰工作能力。但其延緩衰老實際效果並不限於此,反而是可以運用提高皮膚細胞自身的SOD風采,使肌膚有大批量的SOD充分運用抗氧化性功效,隨後充分運用延緩衰老功效。因而,阿膠糕可以提升皮膚細胞的實質和外界抗氧化能力,隨後使皮膚細胞更健康,不容易變老。
6. 阿膠粉的成分含量
現代醫學研究,阿膠由膠原蛋白組成,其水解可得蛋白質、多肽及多種氨基酸。其蛋白類含量約為60%~80%(批次之間有差異),含有18種氨基酸(包括7種人體必需而又不能合成的氨基酸),其含量分別為賴氨酸2.63%,組氨酸0.59%,精氨酸4.42%,蘇氨酸3.21%,絲氨酸1.86%,谷氨酸0.59%,脯氨酸6.52%,甘氨酸13.36%,丙氨酸0.12%,纈氨酸0.84%,蛋氨酸0.20%,亮氨酸1.92%,異亮氨酸0.91%,酪氨酸0.29%,苯丙氨酸1.59%等。所含金屬元素及微量元素有鉀K,鈉Na,鈣Ca,鎂Mg,鐵Fe,錳Mn,鋅Zn,鉻Cr,鉑Pt, 鈀Pd,鉬Mo,鍶Sr等。
阿膠中的必需氨基酸含量充足,高於人參、西洋參、冬蟲夏草等,各種必需氨基酸的比例也較為合理,易於人體吸收。
阿膠中所含賴氨酸極為豐富,為鹼性必需氨基酸,被稱為第一限制性氨基酸。賴氨酸可以調節人體代謝平衡,為合成肉鹼提供結構組分,而肉鹼促使細胞中脂肪酸的合成。賴氨酸還能提高鈣的吸收及其在體內的積累、加速骨骼生長發育。如果缺乏賴氨酸,會造成胃液分泌不足而出現厭食、營養性貧血,致使中樞神經受阻、發育不良,與蛋氨酸配合可抑制重症高血壓病。
而就被稱為第二限制性氨基酸的蛋氨酸而言,阿膠也比人參、西洋參、冬蟲夏草含量高得多。蛋氨酸為含硫必需氨基酸,與生物體內各種含硫化合物的代謝密切相關,蛋氨酸可轉化為腺苷甲硫氨酸,而後者是機體內合成反應的甲基提供者,膽酸、膽鹼、肌酸、腎上腺素等化合物的甲基都由此而來。當缺乏蛋氨酸時,會引起食慾減退、生長減緩、腎臟腫大和肝臟鐵堆積等現象,最後導致肝壞死或纖維化。
色氨酸在阿膠中含量頗豐,此種氨酸酸是生成人體大腦中一種重要的神經傳遞物質——五-羥色胺,而此物質有中和腎上腺素和去甲腎上腺素的作用,並有改善睡眠的持續時間等重要作用。
苯丙氨酸在阿膠中含量也較高,機體可將此種氨基酸轉化為酪氨酸,但不能發生逆反應,幾乎所有未用於合成蛋白質的苯丙氨酸均會轉化為酪氨酸。
纈氨酸、亮氨酸、異亮氨酸均屬支鏈氨基酸,同時都是必要氨基酸。當纈氨酸不足時,中樞神經系統功能會發生紊亂,出現四肢震顫,紅核細胞紊亂。亮氨酸可用於診斷和治療小兒的突發性高血糖症,也可用作頭暈治療劑和營養滋補劑。異亮氨酸有預防神經障礙、食慾減退和貧血的作用,在肌肉蛋白質代謝中也極為重要。
另外,由於東阿當地獨特的水質,東阿阿膠中含有鉀、鈣、鐵、銅、鎂等20多種礦物元素和有利於人體的微量元素。在體內,氨基酸和微量元素相互作用、相互結合,生成多種酶、激素、維生素。另外,阿膠中還含有至今未知的功能成分或因子。阿膠獨特的小分子量特性有利於人體吸收和消化。阿膠中含有大量的氨基酸和微量元素,這些都是白細胞和血紅蛋白的合成原料和調節因素。所以,服用東阿阿膠有助於預防貧血,能幫助貧血、失血者恢復健康。
7. 阿膠——膠原蛋白有神奇的美容功效嗎
每當我們出去逛街買化妝品時,我們會發現,現在越來越多的化妝品都加入了膠原蛋白,並成為很多賣家極有力的賣點。被加入了膠原蛋白的化妝品也像脫胎換骨一樣,一下子晉升到高貴族的行列,不僅身份高貴,連價格也貴的嚇人。那麼到底是什麼讓它有這么大的魅力呢?這就要從膠原蛋白的功效說起。 膠原蛋白是什麼? 膠原蛋白是由動物皮提取,皮中除膠原蛋白外還含有透明質酸、硫酸軟骨素等蛋白多糖,它們含有大量極性基團,是保濕因子,且有阻止皮膚中的酪氨酸轉化為黑色素的作用,故膠原蛋白有純天然保濕、美白、防皺、防油性肌膚、除痘、祛疤、祛斑等作用,可廣泛應用於美容、護膚、美發用品中。 膠原蛋白有以下幾種功效: 1 、保濕 膠原蛋白多肽鏈中含有大量的親水基團(氨基、羥基、羧基等),處於分子立體結構的表面,能吸收大量的水分,在皮膚表面形成皮膜,對皮膚具有良好的保濕性,而且其保濕作用不受環境(溫度、濕度等)變化的影響。 2 、營養 膠原蛋白對皮膚的滲透性強,可透過角質層與皮膚上皮細胞結合,參與和改善皮膚細胞的代謝,使皮膚中的膠原蛋白活性加強,保持角質層水分及纖維結構的完整性,改善皮膚細胞生存環境和促進皮膚組織的新陳代謝,增強血液循環,達到滋潤皮膚的目的。 3 、抗衰老祛皺 皺紋及小細紋的產生與膠原質自然流失有關,生物酶解膠原蛋白可直接滲透到肌膚真皮中補充流失的膠原質,重整肌膚纖維組織結構,促進細胞新陳代謝,延緩細胞衰老,使皮膚柔潤光滑,細小皺紋得到舒展。 4 、美白 膠原蛋白中的多肽可抑制酪氨酸酶的活性,減少黑色素的生成。德國學者Domsch等人的研究表明,用小分子結構的膠原蛋白配成10%的溶液,每隔一定時間揉搓皮膚一次,經48小時後可以使紫外線誘發的皮膚色素斑減少25%左右。 5 、修復 通過內服的方式補充一些膠原蛋白能直接滲入肌膚底層,且與周圍組織的親和性好,可協助細胞製造成膠原蛋白,促使皮膚細胞正常成長。同時,膠原蛋白本身還具有消炎和更新肌膚的作用。 6 、抗刺激 膠原蛋白與皮膚具有良好的相容性,可以調節和穩定產品的酸鹼度,舒緩鎮靜肌膚,增強皮膚的抗刺激能力。 7 、消除黑眼圈、眼袋 黑眼圈可能是有些人的眼睛組織較為松馳,有些人可能是因為膚層薄,組織結構也較為松馳,往往血液較會聚積在這個地方,導致產生黑眼圈,使用膠原蛋白後,它會使肌膚結構變得較為緊馳,然後沒有縫隙,所以血液較不會停留在縫隙中,導致黑眼圈的產生。那眼袋也是相同的,眼袋的形成是眼部肌膚下垂造成的,在使用膠原蛋白的時候它可以讓肌膚較為緊實,且可以收縮下垂的眼袋達到眼袋消除的作用。 8 、除暗瘡,痘痘 一般的美白保養品都只是在做表皮保養動作,所以效果不大,就常常因為這樣才導致我們都疏忽真皮層也需要保養,我們正常的人肌膚更新的速度大約28天一次,很多人常常利用去角質方式磨去外皮新生的皮膚展現出來,像我們剝去洋蔥外皮的道理一樣的,但是如果常去角質的話,真皮細胞再生能力來不及去角質的速度快,再生能力慢,所以往往很多的肌膚慢慢的變為較麻煩的敏感性肌膚,如果去角質的時候,再補充一些膠原蛋白,使能直接滲透到肌膚的真皮層裡面去補充水分,補充膠原質等,也可以使細胞具有再生能力,所以它可以讓有暗瘡的肌膚慢慢新陳代謝掉,慢慢的使健康肌膚顯現出來。 9 、油性肌膚、除痘、祛疤 油性肌膚的油脂分泌量比較大,往往會產生痘痘及痘疤的出現,不管用了再多的去疤膏或是去痘的保養品,都是不可能修護回來的,因為那些產品都只能修護我們的表皮,可是我們的真皮卻都沒有給它保養及滋潤,選擇一些富含膠原蛋白的食物和營養品就可以直接滲透到真皮層裡面去補充水份,讓肌膚的保水度增加好幾倍,油質分泌量自然就會減少,還原成比較健康的膚質,膠原蛋白本身具有消炎與更新肌膚的作用,而且它也可以使細胞具有再生能力,所以它可以讓有痘疤的肌膚慢慢新陳代謝掉,健康的肌膚便顯現出來。 現在市面上的膠原蛋白一般分為3大類:第一,存在於動物及人體自身的天然的膠原蛋白,對身體的皮膚,骨骼,肌肉,包括內臟起支撐和保護作用,這是膠原蛋白的來源,第二,從動物膠原蛋白里用水解的方法提取的膠原蛋白,如阿膠。第三,是小分子膠原蛋白即膠原蛋白肽,也叫水解膠原蛋白,主要用於抗衰老包括美容和治療關節炎等。 第一種原始的膠原蛋白,其實它並不單獨存在。比如日常飲食里的豬皮豬蹄,只是含有膠原蛋白,但並不就是膠原蛋白。而且它本身所含有的膠原蛋白分子量比較大,在30萬-50萬道爾頓之間,不易吸收,脂肪含量高,容易導致肥胖和高血脂。 第二種膠原蛋白:阿膠。阿膠是我們引為自豪的國粹,已有2500多年的歷史,是用驢皮經煎煮濃縮製成,主要成分是膠原蛋白及其水解物,分子量小,是一種極易讓人體吸收的純天然膠原蛋白,而且沒有副作用,連孕婦都可以安全食用。曾經在光明日報上有過這樣一篇文章《阿膠,從傳統中葯到膠原蛋白》,就是對阿膠作為膠原蛋白產品的認可和肯定。 第三種膠原蛋白,是在一次水解的基礎上,用酸、鹼、酶作為催化劑,再進行第二次的充分水解得到的小分子膠原蛋白,是膠原蛋白肽,它的最大好處是易於人體吸收。但因為多次水解而破壞了膠原蛋白的結構和形態,從而影響了膠原蛋白的效果,並且這類膠原蛋白因為工藝上的需要很多都被加入了其他的成分或激素,不免為服用後帶來了某種程度上的副作用,今年來很多女性反應食用膠原蛋白後出現小葉增生等問題就是因為這個原因。 現在市場上的膠原蛋白產品也越來越多,面對如此浩瀚的一種市場選擇,我們很多消費者往往是無從著手,只能是盲目跟著廣告走,這也最終導致了一個結果:使用的起效不大,而且還對身體造成了某種影響。阿膠作為我國2500年傳承的天然膠原蛋白,不僅對人體沒有傷害,而且起效好,我們又為什麼要拋棄祖宗為我們留下的巨大財富呢? 現代研究也表明,阿膠含有大量的膠原蛋白和部分水解物,內含18種人體必需的氨基酸,典型的「三螺旋」分子結構,能有效鎖住皮膚中的水分,補充人體皮膚膠原蛋白的流失,增加皮膚的彈性,抑制皺紋的產生。而且阿膠富含蛋白質降解成分,通過補血起到滋潤皮膚的作用,使面色紅潤,肌膚細嫩有光澤,彈性更好,起到純天然保濕、美白、防皺、祛斑等作用。 只是阿膠有一個特殊之處,它的質量跟熬制阿膠所用的原料(黑驢皮)、水質(東阿水)特殊的氣候條件和東阿多年流傳下來的工藝,有著極其密切的關系,即中醫上所說的道地性。也就是說,如果阿膠離開東阿,其品質就會有很大的區別。所以阿膠一定要選擇東阿出產的道地阿膠,比如百年堂阿膠。 百年堂阿膠作為東阿道地阿膠之一,因一直用上好的皮料以及當地得天獨厚的東阿水熬制八天,其間還要加黃酒去腥加糖去味加豆油防粘等特殊的技藝……因生產的阿膠以「黑如翳漆凝若脂,透如琥珀潤如玉,經夏不濕冬不軟,陳年老膠效猶佳」的特點,而被廣大受眾所喜愛和追捧。 尋覽國葯瑰寶,知其源頭出處,故事的結尾,我們重溫阿膠之鄉的民謠 百年堂,阿膠王,東阿阿膠王中王,益壽養顏聖葯王, 紅顏永駐青春在,益壽延年話吉祥,聖葯就在百年堂
8. 阿膠塊配料表裡有膠原蛋白肽
咨詢記錄 · 回答於2021-11-28
9. 阿膠的主要原料是什麼
阿膠的主要原料是驢皮。阿膠為馬科動物驢的皮去毛後熬制而成的膠塊。根據國家葯典明確規定,阿膠只能採用驢皮熬制。其他動物毛皮熬膠功效各不相同,其中牛皮熬膠叫黃明膠,效果次之,而用馬皮熬制的阿膠效果恰恰相反,孕婦一旦食用後,極有可能導致流產。
阿膠面棕黑色或烏黑色,平滑,有光澤。對光照視略透明。質堅脆易碎,斷面棕黑色或烏黑色,平滑,有光澤。氣微弱,味微甜。
(9)阿膠為什麼有膠原蛋白肽擴展閱讀:
陰虛肺燥之咳嗽、乾咳無痰、痰少或痰中帶血、咽喉乾燥,潮熱盜汗,舌紅少苔,五心煩熱等陰虛火旺症狀,則服用阿膠效果絕佳,但如果是陽虛患者就不太適合了。且阿膠單獨食用補血效果有限。
在吃阿膠葯時,3~9克為最佳,而且在飯前吃最好,但是對於特殊體質的人,要在專門醫生的指導下去服用。由於阿膠是屬於比較溫和的屬性,不僅可以當葯去用,也可以作為一種長期的滋補品來服用的。
10. 阿膠肽的功效與作用是什麼
1、延緩衰老
阿膠肽具有增強體質、延緩衰老的效果。由於阿膠肽含有豐富的阿膠提取物,而阿膠對於人的身體是具有保健的作用的,阿膠肽其實是阿膠以阿膠為原料製成的,對人體是非常好的,相對於阿膠更建議購買阿膠肽,因為阿膠肽會更容易被人體吸收。
2、提高免疫力
阿膠肽具有提高免疫力、補氣血的效果,阿膠本身就是補氣血的好東西,而很多人身體亞健康也是因為輕度貧血造成的,而阿膠肽可以被人體百分百的吸收,相比阿膠更容易被大眾接受,所以阿膠肽的銷量也是不錯的。
3、保護肝臟
阿膠肽具有保護肝臟的作用,阿膠肽的主要原料是阿膠同時也添加了可以更容易幫助人體吸收的成分,加入了膠原蛋白肽,將阿膠分解的更加細致,而肝臟是比較容易吸收阿膠肽的,所以阿膠肽對於保護肝臟也有很大的好處。