罐裝竹燕窩怎麼洗

『壹』 有沒有人吃竹燕窩中毒

是燕窩造假了，還是儲存方法不當導致變質，亦或是沒清洗干凈就食用了？

『貳』 竹燕窩炒雞蛋的做法，竹燕窩炒雞蛋怎麼做好吃

1將竹燕窩洗凈，去蒂和殘留的竹蟲、雜物
2將雞蛋磕在碗里，打散
3將青椒、紅椒、洗凈，切片，蔥姜切絲
4鍋內放油燒熱，用蔥姜熗鍋。放進打好的雞蛋，炒散
5接著放進青紅椒，加入鹽、醬油、快速炒幾下
6加入竹燕窩，快速炒幾下至菜熟即可裝盤
注意事項

竹燕窩是非常珍貴的菌類植物，我們諾是吃不起這個可以用普通的木耳、銀耳、替代
雞蛋除了與竹燕窩炒、和粉皮炒，味道不錯

『叄』 竹燕窩的做法大全

將竹燕窩洗凈，去蒂和殘留的竹蟲、雜物
2
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將雞蛋磕在碗里，打散
3
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將青椒、紅椒、洗凈，切片，蔥姜切絲
4
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鍋內放油燒熱，用蔥姜熗鍋。放進打好的雞蛋，炒散
5
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接著放進青紅椒，加入鹽、醬油、快速炒幾下
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加入竹燕窩，快速炒幾下至菜熟即可裝盤

『肆』 竹燕窩怎麼吃最好

竹燕窩銀耳湯

1、竹燕窩喝銀耳一起做湯喝是竹燕窩最常見的做法，在做的時候需要准備竹燕窩二十克，銀耳一朵把它們分別用清水泡發並清洗干凈，再准備適量的紅棗和冰糖，如果喜歡還可以准備適量的百合。

2、把泡發以後的銀耳撕成小朵，去掉它幹部的黃色部分，把它放到干凈的湯鍋中，再放入洗凈的竹燕窩，隨後放入泡好的百合，加入清水煮開，把冰糖放進去調勻，繼續用小火煮一個小時，煮到鍋中的銀耳軟糯呈膠狀以後關火取出，降溫以後就能食用。

竹燕窩燉雞

1、竹燕窩還能用來燉雞翅，在用它燉雞的時候需要准備一隻土雞，提前把它宰殺干凈，去除內臟，再剁成塊狀，然後在鍋中放冷水，把雞塊入鍋加熱燒開再煮2~3分鍾，把裡面的雞塊取出放到砂鍋中，再把准備好的竹燕窩提前用清水浸泡。

2、泡好後的竹燕窩放到砂鍋中，再放入蔥，姜和適量清水，還可以放入適量的枸杞和紅棗，然後加熱煮開，再用小火慢慢燉一小時，燉到鍋中的雞肉軟爛，關火以後燜半小時，這時鍋中好吃的竹燕窩燉雞就已經做好，取出可以直接食用。

『伍』 竹燕窩的竹燕窩的食用方法

竹燕窩與燕窩適用的烹調方法基本相同，可以做扒菜、甜品、燉湯等。可以雞、鴨、排骨等肉類原料合燉，甚至可以用來製作冷盤和普通的湯菜。與燕窩相比，竹燕窩的處理方法特別簡單，用時將讓其自然解凍、去除雜質，加高湯稍煨即可烹調。 原料
竹燕窩5克，冬蟲夏草3克，雪耳15克，冰糖25克。
製作過程
上葯按比例配製，先用水燉燕窩，後加入冬蟲夏草、雪耳、冰糖再煮15分鍾。飲湯並食竹燕窩、蟲草、雪耳。 原料 竹燕窩2約15克,冬蟲夏草3克，百合25克，鴨肉100克。
製作過程 上葯按比例配製，先將鴨肉燉30分鍾，後加入竹燕窩,蟲草、百合再煮15分鍾，飲湯並食竹燕窩,蟲草和鴨肉。 原料：熟木瓜100g，竹燕窩(竹花)100g，冰糖60g，澱粉適量。
製法：a．竹燕窩漂去凈雜質，放沸水鍋中氽一水，撈出轉入冷水中漂水；木瓜切成絲。
b．凈鍋上火，放入冰糖和清水500g燒開，下入竹燕窩和木瓜絲，勾澱粉成薄芡後，起鍋裝入蒸熟的木瓜容器內，最後入冰箱冰鎮後，即可食用。 主料：竹燕窩（又名竹花）
輔料：鮮橙、雪梨。
做法：鮮橙刻成竹籃狀，挖去橙肉，將發好的竹燕窩用冰糖加水燉稠後加入鮮橙肉粒，裝入盞內，面撒上雪梨肉切成的粒即可。
特點：造型美觀，菜品甘甜，沁人肺腑。
竹燕窩的採摘時間短、產量低 、香味特殊，故在餐料市場上便顯得十分珍貴。外觀墨黑的竹燕窩，具有美容養顏、滋陰養血的功效 ，以及口感脆嫩爽滑的特點 。 蜂蜜含葡萄糖、果糖、B族維生素及，蓋、鐵、磷的微量元素，具有清熱補中，潤燥、解毒、止痛的功效，和竹燕窩同飲既可清熱補中，潤腸利胃和中益氣，甘利肌膚，益氣色。
使用方法：將極品竹燕窩開罐倒入800-100ML入飲料杯。再沖入純凈水1500ML左右，按個人口味添加適量純正蜂蜜溶化，即可食用，夏天加冰或冷藏，熱天沖入熱水均可。

『陸』 干竹燕窩的做法大全

食材

食譜熱量：216(大卡)

主料
土雞蛋3個
竹燕窩1袋

方法/步驟

1
竹燕窩汆水後擠干水份後備用

2
將土雞蛋調勻後備用

3
凈鍋放油，放入調好的雞蛋，不停翻炒，待雞蛋炒成桂花狀時放入青紅椒粒、洋蔥粒煸香後放入竹燕窩繼續煸炒出香味時放入鹽、胡椒粉煸炒均勻後即可

『柒』 竹燕窩 做法

1、將燕盞放入碗內，加入涼白開或者純凈水泡發。
2、慢慢的，燕窩會變軟。
3、待到2個小時左右，隨著燕窩的紋理輕輕撕開，撕不動的位置勿拉扯，繼續泡。
4、泡到4小時後，燕窩發開絲狀明顯，這時，可用鑷子剔除雜質，過濾兩遍水。
5、將泡發好的燕窩放入碗內，加入涼白開水或者純凈水（水沒過燕窩1~2厘米）隔水蒸燉。燕窩需要單獨蒸燉，輔材可放入另一個碗內開始燉煮。
6、一個小時左右，燕窩燉好了。燕窩和輔材勾兌在一起，即可食用。【原盞燕建議食用燕窩每次3-5克，隔天一次，早上空腹或晚上臨睡前食用效果最佳。】

『捌』 竹燕窩怎麼做。

1、將燕盞放入碗內，加入涼白開或者純凈水泡發。2、慢慢的，燕窩會變軟。3、待到2個小時左右，隨著燕窩的紋理輕輕撕開，撕不動的位置勿拉扯，繼續泡。4、泡到4小時後，燕窩發開絲狀明顯，這時，可用鑷子剔除雜質，過濾兩遍水。5、將泡發好的燕窩放入碗內，加入涼白開水或者純凈水（水沒過燕窩1~2厘米）隔水蒸燉。燕窩需要單獨蒸燉，輔材可放入另一個碗內開始燉煮。6、一個小時左右，燕窩燉好了。燕窩和輔材勾兌在一起，即可食用。【原盞燕建議食用燕窩每次3-5克，隔天一次，早上空腹或晚上臨睡前食用效果最佳。】

『玖』 燕窩碎怎麼洗

燕窩碎可以用網篩來清洗，具體操作方法如下：

1、首先清洗燕窩碎需要准備好鑷子、竹簽、網篩，如下圖所示：