① 蛋白粉可以用熱水沖嗎
蛋白粉的話一般是不建議大家用熱水去沖,因為用熱水沖的話是會破壞裡面的營養物質的,用四十攝氏度的水去沖蛋白粉是最好的,因為這個溫度可以加速蛋白質粉的融化而且也不會破壞蛋白質的營養成分。乳清蛋白粉的話就更不應該用熱水沖,因為用熱水沖的話會使蛋白質變性,裡面的營養物質也會被破壞。
但是如果是比較好的蛋白粉的話就不會出現上述這種情況,因為這樣的蛋白粉製作工藝比較復雜,還會多添加一些有營養的物質,所以用開水沖也沒問題,然而人們一般喝的蛋白粉是價格比較居中的,較貴的蛋白粉在市場上的銷量比較少,所以還是用溫水沖蛋白粉比較好。
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正確的沖蛋白粉的步驟應該是先准備一碗溫水,大概四十度左右,喝一口試一下不燙嘴的話最好,最好是涼一點,然後再把蛋白粉倒入溫水內,最好是適量,適量的話味道就會就會比較好,然後再拿勺子攪拌,因為蛋白粉的話吸水性不強容易結塊,拿勺子攪拌的話可以加速蛋白粉的溶解,用力攪拌之後就可以去除上面漂浮著的泡沫,適量地加一點糖味道會更好。
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蛋白粉雖然說不是葯,但是體內不缺乏蛋白質的人最好是少喝蛋白質粉,因為即使不是葯但還是要注意,無論什麼東西都不能過量,過量了的話就算是好東西人吃多了也會吃出毛病來。
② 蛋白粉最好用多少度的水沖太高了會不會有什麼影響
我們在沖服蛋白粉時最好是用一個40度左右的熱水沖開,雖然說太高溫度的水沖服蛋白粉雖然會改變蛋白質結構,但不影響營養成分,蛋白質吃進去不是發揮功能的,是分解成氨基酸供人體利用的。所以我們可以選擇湯臣倍健蛋白粉這種相對優質的。並且採取一個溫水沖泡蛋白粉的目的只是為了易沖開和服用起來不會太燙,以免影響蛋白粉的口感。
③ 蛋白粉用多少度的水沖才適合
一般來說主張用小於45攝氏度的水的溫開水來沖服蛋白質,是一個比較合適的溫度。同時對於蛋白質的補充,也要看體內的血清蛋白低不低。如果患者的血清蛋白是正常的,沒有必要額外的去服用蛋白粉來補充蛋白,以平時的飲食來補充就可以了。
④ 蛋白粉要用什麼溫度的水沖
要用溫度為40度左右的水沖調蛋白質粉。因為40度以上的水沖調的過程中,會使蛋白質粉被氧化20%左右。
用杯子沖調蛋白質粉時,要前後搖動,而不是上下搖動或轉圈搖動。用前後搖動的方法,在一分鍾內就會完全溶解,這種方法還會使氨基酸分子產生破裂/吸收起來會比較好。
蛋白質粉是可以提高免疫力,但是要注意有的東西不能一起吃的,(同時吃垃圾食品的話)這樣蛋白質粉的功效也會大打折扣。
一般吃蛋白質粉時一勺分為兩次吃,早\晚各吃半勺的,這樣蛋白質粉的吸收效果比一次吃一勺更好。(一定要記住是飯後或者是吃飯的時候吃)。
一般吃蛋白質粉時我們都會追加VB一起吃的,因為不加VB只能吸收80%,而追加VB吸收率為90%.。一起吃效果更佳。(VB VC是抗氧化劑)
⑤ 蛋白粉需要多少度的水沖泡合適
水溫40度都可以。
蛋白粉的話一般是不建議大家用熱水去沖,因為用熱水沖的話是會破壞裡面的營養物質的,用四十攝氏度的水去沖蛋白粉是最好的,因為這個溫度可以加速蛋白質粉的融化而且也不會破壞蛋白質的營養成分。
乳清蛋白粉的話就更不應該用熱水沖,因為用熱水沖的話會使蛋白質變性,裡面的營養物質也會被破壞。因為蛋白粉的話吸水性不強容易結塊,拿勺子攪拌的話可以加速蛋白粉的溶解,用力攪拌之後就可以去除上面漂浮著的泡沫。

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選購原則
1、確定健身目標
健身目標在選擇蛋白粉時扮演著重要角色。例如,健美者和減肥者在營養素比例方面就有明顯不同。
2、質量和價格
俗語講「一分錢一分貨」,這同樣適用於蛋白粉。盡管價格是一個重要的考慮因素,但不應該作為選擇產品的單一標准。市場上確實存在價廉物美的高質量蛋白質,但大多數情況下,廠商會根據不同消費層次提供便宜或質優價高的產品。
3、閱讀成分列表
購買蛋白粉時了解成分很重要。標簽上會提供碳水化合物,蛋白質和脂肪,以及其他成分的詳細含量。此外,還應該清楚產品使用的是天然糖,還是高果糖玉米糖漿等人造甜味劑。
⑥ 膠原蛋白對水溫有要求嗎
溶解口服膠原蛋白的合適溫度!!!2009-08-15
15:12
常常碰到不少的客戶詢問溶解口服膠原蛋白的水溫是多少,這是好的了,竟有的客戶服用了一個星期後,來問怎麼沒效果,細問一下,原來她是使用開水來溶解膠原蛋白,這讓我們苦笑不得!
為此再次敬告大家!
再次敬告大家,請一定使用溫水(<37攝氏度),不要使用熱水,否則就白白喝了
!
再次敬告大家,請一定使用溫水(<37攝氏度),不要使用熱水,否則就白白喝了
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⑦ 膠原蛋白粉用什麼水沖好
什麼水都可以的,不過絕大多數都是建議溫水沖服。道理如下,涼水沖服溶解速度較慢,熱水沖服容易聞到提取膠原蛋白原料的味道,如腥味
⑧ 請問蛋白肽沖服用多少度水溫才是對的
溫水沖服——選用40-60度的溫水沖服,可保持最佳生物活性。我喝芊蘭膠原蛋白肽會加果汁一起,味道更佳。
⑨ 多少度的水沖蛋白質粉最合適
用溫度為40度以下的溫水沖調蛋白質粉。因為用40度以上的熱水沖調的過程中,會使蛋白粉的蛋白質成分發生變性,降低營養效果。
用杯子沖調蛋白質粉時,要前後搖動,而不是上下搖動或轉圈搖動。用前後搖動的方法,在一分鍾內就會完全溶解,這種方法還會使氨基酸分子產生破裂,吸收起來會比較好。

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用牛奶沖泡,攪拌至均勻。營養和口感都有提高。
用溫水沖泡後,加入水果混合食用。可代正餐,蛋白質和維生素同時攝入,營養全面,味道也不錯。
用溫水沖泡後,倒入溫熱的粥或湯中,提高粥、湯的營養價值。
腎臟疾病患者要嚴格限制蛋白質的攝入量,並且以含9種必需氨基酸的蛋白質為主。蛋白質的量要限制在20~40克/天。
新生兒不宜食用蛋白質粉,他們應選擇蛋白質含量在10%~20%的奶粉。
痛風病人要避免食用以大豆蛋白為主要成分的蛋白質粉。因為大豆中的嘌呤,可以造成體內尿酸增高,促成或加重痛風。
⑩ 膠原蛋白粉用開水沖會破壞它的營養成分嗎
會。膠原蛋白粉對溫度非常敏感,只要溫度超過自身的耐溫性,則膠原蛋白的活性將直線的往下掉。
膠原蛋白粉是常用的保健食品之一,具有潤膚抗皺、延緩衰老的作用。蛋白粉中含有的膠原蛋白能透過角質層和皮膚上皮細胞結合,參與改善皮膚細胞的代謝過程,加強皮膚中膠原活性蛋白的活性,保持角質層水分和纖維結構的完整性。

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注意事項:
1、大分子膠原蛋白進入人體後需要降解為小分子肽、氨基酸才能被人體吸收,真正有效吸收的成分並不多。
2、這些食物多半脂肪含量較高,不適合經常食用。高熱量、高脂肪,尤其是油炸食物都容易產生自由基,加速老化。如果能少吃這一類食物,就等於減少了身體被自由基傷害的機會及皮膚出現黑斑、皺紋等的風險。
3、孕婦是不能服用膠原蛋白產品,因膠原蛋白是19種氨基酸組成的,其中有幾種是不能被胎兒吸收的,容易引起第二特徵過早的發育和成熟,不利於出生後的嬰兒成長和發育。