室友送我燕窩羹怎麼誇

① 燕情膠原燕窩羹怎麼吃啊買過的說一下

你好，可以干吃、沖泡，泡開後膠質濃稠，美味滿分，我挺喜歡吃的

② 朋友送的燕窩怎麼鑒定真假

燕窩的鑒別方法：
即食燕窩
購買罐裝燕窩時，先輕輕搖晃一下，真燕窩能隨著瓶子的搖動而晃動，呈銀白色， 且透明、晶瑩、有彈性(輕拉會伸縮)，液汁呈淡白色、淡黃色或淡棕色，口感清香甘甜。假燕窩一是以雪耳冒充，呈片狀，液體較黏稠，一般不易晃動；二是用馬來西亞樹膠製成，其液體易產生淡棕色沉澱；三是用海藻膠加魚皮製成，外觀能以假亂真，但口感差，無燕窩濃郁馨香味。

干燕窩
一是產地要固定：燕窩的種類多達28種之多，若想每次購買燕窩時都屬同一種的話，就必須清楚知道都是從同一產地摘下來的燕窩，只有這樣，才能以同一烹燉時間處理，也可嘗得同一口感的燕窩。
二是看燕窩的發頭：不同種類的燕窩亦有不同的「發頭」（「發頭」即燕窩在濕透後，在重量上與干身時之差異，倍數越大，即「發頭」越好，越是經吃），一般官燕有6～8倍的「發頭」。
三要看燕窩是否干凈：越少細毛越好。
四是挑盞型：燕窩兩端之頭腳越細越靚。
五要看燕窩是否乾爽輕身：以乾爽含少水者為上品。

漂白燕窩
將經過漂白的燕窩浸入水中即取出，約半分鍾後，用拇指及食指擦摸數次，手指會粘有化學葯品的臭味且漂白的燕窩燉煮後漲率不大，易化水，無天然的蛋清味。

塗膠燕窩
將塗上膠質的燕窩浸入水中即取出，約半分鍾後，用拇指及食指擦摸數次，手指會感受粘性，有時會嗅到化學葯品味道。

③ 燕情膠原燕窩羹都有哪些功效呢

口感軟糯香甜、挑戰味蕾 ，微甜口味、甜度適中。裡面含的燕窩養陰、潤躁、益氣、補中、養顏，可促進免疫功能。提高免疫力。紅棗補氣補血，富含維生素C.銀耳補脾開胃，益氣清腸。膠原蛋白養顏護膚。

④ 在宿舍，有什麼吃的都分給舍友哎，有時候有點燕窩會分一些個人。這種人會受歡迎嗎

咨詢記錄 · 回答於2021-04-17

⑤ 如何燉燕窩

你好，我最近兩個月都在吃燕窩，所以可以和你分享一下經驗！（一字一字打出來的，不是網上復制發的哦，嘿嘿~~慢慢看！）
首先最好准備一個隔水燉的煲，因為燉燕窩的時候溫度不能太高了，最好保持在80度左右，所以如果專門用隔水燉煲的話，會盡量保留營養！
泡發燕窩，一般3個小時左右就可以了，以前我泡一個晚上，後來發現太長時間反而影響口感！
挑毛，也可以在網上買一個挑毛的鑷子，一般是鑷子和過濾網一套的，不過毛不可能挑得干凈的，只要燕窩好，也沒人在乎多吞幾根毛，呵呵
把過濾好的燕窩放入盅里，（隔水燉煲里配得有），水不要加滿了，最少留三分之一的高度，因為在燉的過程中燕窩還會膨脹
將燉器調成慢燉，時間設定為1小時（我買的隔水燉煲最低設定是一小時，實際我燉45分到50分鍾就可以了），快燉好時加入適量的冰糖，這個就看個人的口味了，喜歡甜就多放點，喜歡清淡就少放一點，呵呵！
這個就是冰糖燕窩的燉法了，可以嘗試加適量泡發的銀耳一起燉，我現在吃的是這種，覺得對咽炎有一定的幫助！有的人還加二粒紅棗和幾粒枸杞！我覺得長期吃的話，可以多嘗試幾種方法，找到最適合，最喜歡的，呵呵！
對了，隔水燉的煲可以在網上買，比商場便宜，一般在一百到二百之間，最簡單功能的就一百塊錢，好了，打字好累哦，但希望對你有幫助哈！

⑥ 燕窩營養羹怎麼做

燕爾姑娘的燕窩營養羹是由營養師精心調配的，口感鮮美，如果你要自己做的話，可以看看他的介紹，配料也是很常用的那些，不過就是自己做麻煩些，也不知道能不能做好。

⑦ 我一朋友送我一盒燕窩，但是他是濕的，我們一般吃的都是干燕窩。想請專家解釋一下我的一些疑問！！

1,濕的未必是你朋友造成的 可能是他買燕窩的時候 商家為了賺取更多的利潤而在燕窩上灑水 增加重量 這樣價格上也沒有立即把客戶嚇跑。濕的要注意就是發霉的問題。。。可以放進冰箱下層 （不是結冰 急凍那層） 不然也可以用風扇把燕窩吹乾。

2. 答案1已經說了

3. 其實在國內純正的血燕真的少之又少 價格也不會是這么便宜的 （因為血燕是洞燕的一種） 加上現在大部分的消費者都沒有辯證的能力 還是買白燕比較好吧

4.鮮奶雞蛋燉燕窩（孕婦難免有妊娠反應，此羹可以減少嘔吐的發生），
燕窩百合芝麻糊 （芝麻中含有豐富的不飽和脂肪酸，有利於胎兒大腦的發育。百合具有清熱 解毒的作用，尤其適合內熱較重的孕婦食用）
蓮子百合燉燕窩（適合備孕的媽媽）
雞蛋冰糖牛奶燕窩 （燕窩和雞蛋都含豐富的蛋白質，能補肺養陰，美容養顏。此法非常適合準媽媽們，既可做主食，補品，也可以做餐後點心。)
核桃肉燉燕窩 (補肺滋腎，止咳化痰，尤其適合準媽媽服用，幫助胎兒大腦發育)

5. 孕期間可適當的補食燕窩，增強體質，為將來的孕育打好基礎，建議孕前3-6個月可以補充燕窩，每次2" -5克，早晚空腹食用，每天或者隔天食用。

一 妊娠頭三個月（0-12周）稱妊娠早期，此階段是胎兒劇烈分化的重要時期，妊娠早期會有妊娠反應，感覺頭暈乏力，倦怠嗜睡，並且食慾減退。有些人還會食慾 異常，挑食，喜酸味和厭油膩食物。此時營養不補充至關重要。選擇進食燕窩期間應該忌辛辣和油膩食物。建議每次干燕窩3-5克，每天或者隔天一次食用，由於 食量較少，一般不會嘔吐。早晚空腹食用均可。如個別嚴重的待妊娠反應期過後再食用。

二．妊娠13-27周為中期妊娠，早孕反應消失，此期間胎兒發育較快。此時可用燕窩搭配各種食譜美食，享受美味，一人吃兩人補。建議每次3-5克干燕窩。每天食用一次。早晚空腹食用均可。

三 妊娠28周以後為晚期妊娠，此時要避免過度疲勞，進食燕窩是注意不要攝鹽過多，建議早上食用燕窩，以免晚上等待空腹時間過長引起疲勞。建議每次3-5克，每天或隔天一次食用。住院後建議每次3-5克。

四 產後的婦女，緩解哺育孩子的勞累，恢復產前的窈窕身材，促進乳汁的分泌和子宮的復原，燕窩是最佳的天然滋補食品。此時調理的好可以去除一些頑症痼疾，為今後的身體打下一個扎實的健康基礎。建議每次干燕窩3-5克。每天一次食用。早晚空腹食用均可。

⑧ 燕窩該怎麼褒

把燕窩洗干凈，主要就是浸洗。剛開始浸泡1－2小時的水是要倒掉的，期間要清理其中的燕毛等雜物；然後用清水再浸泡1－2小時，這個時候浸泡的水量要控制，一般到燕窩表面過一點已經足夠。最後，連浸泡之水一起用文火隔水燉，保留燕窩的原汁原味以及營養。 急用燕窩的時候，也可以用溫水進行浸洗，可以在30－40分鍾內取用，不過這個速成的方法並不適合血燕。 清燉的時間由兩個因素決定。一是取決於燕窩本身的品質，要看燕窩的厚薄、干濕度而定，一般是6－8小時即可，如果是血燕的話，則要花上雙倍的時間；二是取決於人的體質，為了方便吸收，體質較弱者，例如老人、病人，燉燕窩的時間要多於常規1小時，即7－9小時。 當成品軟滑而有彈性、晶瑩透亮、夾起來軟而不斷的時候為最佳。 【吃有吃法】 烹調燕窩的方法雖然只有一種，但是燕窩本無味，吃法可以是多種多樣的，陳師傅介紹了燉燕窩的幾種家常食法： ★木瓜燉燕窩 原只木瓜橫切一半後，去囊，與燕窩以及浸泡燕窩之水一起隔水清燉，讓木瓜的味道滲入燕窩裡面，吃的時候配上冰糖水。 ★干撈血燕 首先預先煲一煲濃郁的肉汁湯，再放入燕窩同煮，文火拌均勻，等到肉汁將要燒乾的時候撈起，即食。肉汁湯最好是翅湯，或者老母雞、排骨等肉類熬制的湯汁。 ★紅燒官燕 同樣需要一煲濃郁的翅鮑汁，最好煲至呈膠狀（可用高壓鍋來加快速度），拌入燕窩即可食用，口感相對油膩。 ★果汁撈燕窩 只要預先用榨汁機榨好你所喜歡的蔬菜汁、果汁，或者用奶製品作為調味，拌著燉好的燕窩食用即可。這是最簡單的吃法，也是夏日吃燕窩的最佳方法之一。 果汁巧配燕窩 正如上文吃法中提及到的，以蔬果汁、奶汁調味的吃法是夏日吃燕窩的「重頭戲」。蔬果汁隨手可弄，不過仍然是有所吃，有所不吃。 陳師傅把可以做燕窩調汁的列舉了一下：哈密瓜汁、西瓜汁、橙汁、椰子汁、話梅汁、棗汁、茄汁、薑汁、西芹汁、紅蘿卜汁、大白菜汁、杏汁、銀杏汁、陳皮汁、牛奶、酸牛奶等。果汁一般要加糖或者蜂蜜，增強甜味。

⑨ 燕窩羹要如何燉煮，燕窩羹的口味如何

這要看你買的是什麼樣的燕窩了。有燕盞，燕條，殘盞，燕窩角，燕碎等等。又分為白燕，血燕，黃燕。舉例：我自己在吃大的燕窩角，因為是燕窩的邊角，賣家說泡的時間要長一些，我一半泡7個小時。然後隔水燉15-20分鍾。其實只要泡到開，中間沒有硬結成透明色就可以了。像紅棗，人參，百合這些都可以和燕窩一起燉。冰糖就要燉好後再加，不然燕窩都會燉沒了。純自己手工打的答案，希望能幫到你。

⑩ 吃燕窩發朋友圈的句子簡短有哪些

1、第一次吃燕窩，氣味有點像雞蛋白，加了草莓醬之後，味道還不錯呢。

2、我媽把鹽當成糖燉進了燕窩，導致第一次吃燕窩的我，以為燕窩就是鹹的。

3、人生第一次吃燕窩，感覺味道很奇怪，也不知道對臉有用沒用。

4、記錄本人人生第一次吃燕窩：像是吃有甜味的微固大鼻涕。

5、第一次吃燕窩燕液，這．．．這不是南瓜羹嗎。

6、人生第一次吃燕窩，這不是粉絲條嗎。

7、第一次吃燕窩和第一次吃鮑魚，居然是同一天太巧了。

8、第一次吃燕窩感覺不咋好吃，紀念下第一次吃燕窩並且自己煮的感受，真的太累太難挑了。

9、吃起來味道也太……（說不出的味道）好在第一次煮的很不錯。

10、第一次吃燕窩，我真的有點不敢入口。