冰糖即食燕窩怎麼做

Ⅰ 鮮燉即食冰糖燕窩怎麼做

清洗
浸泡好後將鮮燉燕窩按紋理輕輕撕成條狀，燕頭處盡量用手指頭碾開待用。用手按紋理輕輕撕成條狀，然後在容器內輕輕揉搓，先用流動的水沖洗一燕窩表面，然後再清洗2-3次。
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挑毛
將泡發好的鮮燉燕窩放在白瓷碗中，放在燈下，雜質就清晰可見了，然後順著鮮燉燕窩紋理的方向撕開鮮燉燕窩，以方便挑毛。在挑毛的時候可以准備一碗清水，先挑大毛，後挑小毛。
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燉煮
擇凈後濾去冷水，檢查一下燉盅的水，是否蓋過燕窩，適當調整水量，加入礦泉水抹過鮮燉燕窩稍高25px的水量為佳。一個鍋里放入水，將燉盅放進鍋里，大火燒開，再小火燉30分鍾（產地不同，燉制時間不同）即可。
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調味
起鍋前5-10分鍾放入冰糖，做好後應及時將燕窩從燉盅倒出，燉煮口感以溫潤爽滑為宜。

Ⅱ 即食燕窩的吃法

首先,即食燕窩的吃法和干燕窩一樣和冰糖,銀耳、紅棗一起食用.,即食燕窩的食用方法也很簡單，開瓶之後就是可以直接食用的，但是，為了食用效果更好，還是要現燉干燕窩更好，吃干燕窩最好的方法是隔水燉煮，吃燕窩做好的方法是冰糖燉燕窩，隔水文火燉煮，之後加冰糖調味，一般燉燕窩加冰糖的時間段有兩種，一種是把冰糖跟燕窩放在一起燉，另外一種燕窩先燉好，再加冰糖。不同的人有不同的喜好，如果覺得麻煩想要省事的話，可以將冰糖跟燕窩放在一起燉，如果習慣出鍋前再加入調料調味的話，可以先將燕窩燉好，然後再加冰糖。燉煮燕窩之前，必須先把燕窩泡發，泡發率是衡量燕窩品質優劣的最基本特徵，譬如國內的知名老牌福臨門燕窩，其發頭往往可以達到7倍以上。
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Ⅲ 即食燕窩食用方法

即食燕窩也是一種常見的食品，即食燕窩又可以分為即食濃縮燕窩和普通即食燕窩，濃縮的燕窩需要稀釋煮開之後才能食用的，而普通即食燕窩可直接使用。除了這兩種食用方式，其實即食燕窩也是有更美味的做法的。
即食燕窩做法：

木瓜燕窩：

1.選用半個木瓜切開之後，掏干凈裡面的籽並且洗干凈。

2.加入燕窩兩勺，並且加入適量的冰糖水，這個可以根據自己的口味來調節。

3.放入微波爐中加熱後可以倒入木瓜中，然後可以食用。

還有可以直接把木瓜切碎之後，和燕窩混合在一起，然後再加入適量的冰糖水，冰鎮後即可食用，味道清涼。

汁撈燕窩：

1.選擇新鮮的西瓜，放入榨汁機中榨汁，加入少量的奶。

2.把即食燕窩倒入榨好的西瓜汁里，根據自己的口味可以加入適量的冰糖調味，完成即可食用。

即食燕窩的食用方式有許多種，並且都是簡單方便的，因為這也是方便生活過於忙碌的朋友。即食燕窩其實相比於燉煮的燕窩，營養還是新鮮的會更豐富，因為經過多道程序的加工，即食燕窩也會失去原有的一些營養，但是對比很多食材，即食燕窩的營養價值也還是非常高的。除了上述說的做法，即食燕窩還可以做蟲草燕窩、燒官燕、燕窩湯等等的美味。

Ⅳ 如何做冰糖燕窩的做法

食材明細
燕窩
適量
冰糖
適量
甜味
口味
燉
工藝
數小時
耗時
簡單
難度
冰糖燕窩的做法步驟
冰糖燕窩的做法步驟：1 1燕窩兩個。
冰糖燕窩的做法步驟：2 2泡發燕窩：將燕窩在清水中浸泡3小時。
冰糖燕窩的做法步驟：3 3用鑷子將雜質去除。
冰糖燕窩的做法步驟：4 4燕窩碗中加入瓶裝水。
冰糖燕窩的做法步驟：5 5蒸鍋放入水和蒸架。
冰糖燕窩的做法步驟：6 6將燕窩放入。
冰糖燕窩的做法步驟：7 7加個比碗大的蓋子。
冰糖燕窩的做法步驟：8 8蓋好鍋蓋，開火。燉1小時後，開蓋，加入冰糖，再燉半小時。
冰糖燕窩的做法步驟：9 9開蓋，冰糖燕窩燉好了。
冰糖燕窩的做法步驟：10 10出鍋了。

Ⅳ 燕之屋瓶裝冰糖燕窩怎麼食用

直接食用。

燕窩食譜

1.冰糖燕窩

材料：燕窩3至5克、冰糖

做法：將燕窩放入燉盅中，水超出食材即可，燉20至25分鍾左右，出鍋前5分鍾加入冰糖即可。

2.牛奶燕窩

材料：燕窩3至5克、冰糖、牛奶

做法：將燕窩冰糖放入燉盅中，燉20至25分鍾左右，出鍋後加入適量牛奶即可。

3.雪梨川貝冰糖燕窩

材料：燕窩3至5克、雪梨一個、川貝適量、冰糖。

做法：將燕窩冰糖放入燉盅中，燉10至15分鍾左右，最後加入雪梨川貝燉10分鍾即可。

4.蜂蜜燕窩

材料：燕窩3至5克、蜂蜜

做法：將燕窩放入燉盅中，隔水慢燉20至25分鍾左右，出鍋冷卻後加入適量蜂蜜即可。

5.核桃燕窩

材料：燕窩3至5克、核桃適量、蜂蜜

做法：將燕窩冰糖放入燉盅中，燉20至25分鍾左右，最後加入核桃即可。

6.蓮子枸杞冰糖燕窩

材料：燕窩3至5克、枸杞適量、冰糖、蓮子

做法：將燕窩、蓮子、冰糖放入燉盅中，隔水慢燉20至25分鍾左右，出鍋後加入枸杞即可。

7.蟲草西洋參燕窩

材料：燕窩3至5克、西洋參2克、蟲草2至3支

做法：將燕窩放入燉盅中，燉10至15分鍾左右，最後加入西洋參與蟲草燉10分鍾左右即可。

8.龜苓膏燕窩

材料：燕窩3至5克、蜂蜜、龜苓膏

做法：將燕窩放入燉盅中，隔水慢燉20至25分鍾左右，出鍋冷卻後加入適量龜苓膏蜂蜜即可。

9.火龍果燕窩

材料：燕窩3至5克、適量火龍果、蜂蜜。

做法：將燕窩放入燉盅中，隔水慢燉20至25分鍾左右，出鍋待冷卻後加入適量火龍果蜂蜜即可。

Ⅵ 即食燕窩的做法

食材清單
燕窩 兩盞 、 冰糖 4-5克
烹飪步驟
1/3

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拿出兩盞燕窩，泡4個小時左右～順著燕窩紋理撕條，瀝干水，准備燉煮！

2/3

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水呢，沒過燕窩就可以了～時間在35分鍾即可，坐等美味的燕窩啦～

最後一步

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燉好後裝在小瓶子里，密封放到冰箱保存，早晨空腹吃個兩三勺，晚上臨睡前吃個兩三勺！就OK啦～燕窩只能存放一個星期！

Ⅶ 即食燕窩應該怎麼

吃即食燕窩可以用一個干凈的小勺取出適量放在嘴裡直接食用就可以，即食燕窩沒有什麼味道，但它口感細滑，吃在嘴裡有一種滑溜溜的感覺。可以把既食燕窩與牛奶和蜂蜜搭配在一起吃，味道也特別好，食用時可以把即食燕窩取出一些放在干凈的小碗中，加入五十克牛奶以及十五克蜂蜜，把它們調勻，直接食用這樣會讓即食燕窩的口感變更好，而且它的味道也會更加誘人。吃即食燕窩方便，但是食用效果不佳，為了食用效果更好，還是要現燉干燕窩更好，吃干燕窩最好的方法是隔水燉煮，吃燕窩做好的方法是冰糖燉燕窩，隔水文火燉煮，之後加冰糖調味，一般燉燕窩加冰糖的時間段有兩種，一種是把冰糖跟燕窩放在一起燉，另外一種燕窩先燉好，再加冰糖。不同的人有不同的喜好，如果覺得麻煩想要省事的話，可以將冰糖跟燕窩放在一起燉，如果習慣出鍋前再加入調料調味的話，可以先將燕窩燉好，然後再加冰糖。燉煮燕窩之前，必須先把燕窩泡發，泡發率是衡量燕窩品質優劣的最基本特徵，譬如國內的知名老牌福臨門燕窩，其發頭往往可以達到7倍以上。

Ⅷ 冰糖燕窩最簡單的做法

冰糖燕窩最簡單的做法就是隔水文火燉煮，加冰糖調味，燕窩搭配冰糖，真的可以說是最佳搭檔。但是在燉煮燕窩的時候，有些剛開始不熟悉的朋友會把燕窩和冰糖一起燉煮，造成燕窩化水現象。因為燕窩和冰糖一起燉煮很容易化水，所以我們建議燕窩單獨燉煮後趁熱再添加冰糖。隔水燉就是將需要燉煮的食物放進小容器，但是不直接加熱小容器內的食物，而是將小容器放入大容器里，再將大容器加水加熱燉煮。隔水燉相當於是加熱悶煮，大容器內的水份會隨著蒸汽慢慢流失，但小容器內卻絲毫不用擔心水份和營養的流失。燕窩燉之前需要泡發，泡發率是衡量燕窩品質優劣的最基本特徵，譬如國內的知名品牌福臨門燕窩，其發頭往往可以達到7倍以上。燕窩每天早晚空肚子吃是最好的，所以，吃晚上空肚吃會更好的，吃燕窩要有一定的用量，每天5-6克，連續吃上一段時間，當然如果有條件是可以天天吃的。

Ⅸ 速食燕窩的做法步驟圖，速食燕窩怎麼做好吃

主料

樂陶陶速食燕窩一盒

速食燕窩的做法步驟

8.同時也可以根據個人口味加入半袋椰粉或者20ML濃椰漿

小貼士

口感是脆滑脆滑的，是真的燕窩。據說是厡盞燕窩製作而成的。而且那個小碗真是配置得太貼心了，不僅不用到處找可以適用於微波爐的器具，而且吃完之後，還可以循環利用,環保