❶ 燕窩就是燕子的口水吧,屋檐下面的燕窩可以吃嗎
燕窩就是燕子的口水只有金絲雀的窩可以食用就是正正常常的鳥窩是絕對不能食用!
❷ 燕窩到底是什麼,到底是不是金絲燕的口水呢
首先,可食用的燕窩是金絲燕做的窩,簡單的說,是金絲燕窩的口水,也就是金絲燕利用苔鮮、植物纖維混合羽毛和唾液凝結而成的。同時燕窩也是「金絲燕」的藏身之所。但是,採摘燕窩必須等燕子飛走後成為空巢後才能採摘,剛剛採摘下來的燕窩難免會受到環境污染,同時存在蛋殼碎片、小黑點,燕毛等雜質。需要用純凈水將燕窩沖洗一遍,同時用軟毛刷子輕輕刷洗表面,在精心挑毛,才能成為成品燕窩,所以,好的燕窩必須是純手工挑洗,挑毛,純天然的燕窩。據行業有關數據顯示,同仁堂和福臨門的燕窩質量都很好,其中以福臨門性價比高而名響業界。其實,挑選燕窩,好的燕窩,無論是哪裡產的,都要有很高的干度,稍微一折就會斷。干度越高,越容易存放,放在陰涼處密封保存不會發霉,優質的燕條發頭一般在6倍以上,有的甚至能達到8~9倍,這要看燕窩的質量、泡發時間及技術等。而劣質燕窩,因經過葯水處理,或者經過刷膠,使燕窩的質地被破壞,不容易泡發,泡發的發頭比較小,有的甚至根本泡發不起來。
❸ 燕窩真的是燕子的口水嗎
燕窩在華人眼中一直都是頂尖滋補佳品,它的價值和品質有直接關系,從最少幾塊到幾百一克,價格直上雲霄,全球燕窩產量有65%是銷往中國的,但除了華人以外,很少人將它當回事,當然因為我們強大的消費能力,使得它在國外同樣變成了高價值商品!
其實朋友是知道燕窩那幺蛾子事的,因為這個事情之後就開始留意起各國朋友對燕窩的態度,他把大家的吐槽都發了出來:
印度朋友不知道中國人為什麼要吃這玩意兒;
印尼人把雞蛋加燕窩做成街邊小吃;
泰國人在便利店把燕窩煮的水當飲料喝;
俄羅斯人說,我們這里燕子都很少,哪來的燕窩啊?
燕窩早期在東南亞並不知道有啥用處,據說是鄭和下西洋時發現了燕窩的滋補功效而帶回來獻給了明成祖,但有史料稱唐朝時就開始有食用燕窩的記載。
燕窩的營養成分到底如何?
燕窩中最主要的成分是「唾液酸」,含量達10%左右,還有蛋白質含量大約在55%以上,碳水化合物27%,脂肪含量很低,還有維生素D和B1以及睾酮、雌二酮、孕酮等多種性激素,還有微量元素也比較高。
❹ 吃燕窩是毀了金絲燕的家嗎
首先,可食用的燕窩是金絲燕做的窩,簡單的說,是金絲燕窩的口水,也就是金絲燕利用苔鮮、植物纖維混合羽毛和唾液凝結而成的。同時燕窩也是「金絲燕」的藏身之所。但是,採摘燕窩必須等燕子飛走後成為空巢後才能採摘,所以吃燕窩是毀了金絲燕的家,剛剛採摘下來的燕窩難免會受到環境污染,同時存在蛋殼碎片、小黑點,燕毛等雜質。需要用純凈水將燕窩沖洗一遍,同時用軟毛刷子輕輕刷洗表面,在精心挑毛,才能成為成品燕窩,所以,好的燕窩必須是純手工挑洗,挑毛,純天然的燕窩。據行業有關數據顯示,同仁堂和福臨門的燕窩質量都很好,其中以福臨門性價比高而名響業界。其實,挑選燕窩,好的燕窩,無論是哪裡產的,都要有很高的干度,稍微一折就會斷。干度越高,越容易存放,放在陰涼處密封保存不會發霉,優質的燕條發頭一般在6倍以上,有的甚至能達到8~9倍,這要看燕窩的質量、泡發時間及技術等。而劣質燕窩,因經過葯水處理,或者經過刷膠,使燕窩的質地被破壞,不容易泡發,泡發的發頭比較小,有的甚至根本泡發不起來。
❺ 燕窩是燕子的口水,這個說法是真的嗎
燕窩是一個非常滋補養顏的食物,而且很多婦女都特別喜歡喝燕窩。再加上現在對燕窩的存儲技術是越來越好的,有一些燕窩直接可以食用。所以說人們對燕窩的喜歡也越來越多了,不過很多人對燕窩還是不太了解的,有一些人說燕窩就是燕子的口水,聽起來還是挺惡心的。那麼燕窩真的是燕子的口水嗎?
❻ 燕窩是燕子的口水,其他動物的口水能吃嗎
建議除了燕窩之外,其它的口水就不要嘗試了。當然如果你有異性朋友,可以吃!
❼ 請問燕窩真的是燕子的口水嗎
可吃的燕窩是由另一種燕子築成,它們屬於雨燕科,稱為「金絲燕」,具體是指雨燕目雨燕科部分雨燕和金絲燕屬的幾種金絲燕分泌出來的唾液,再混合其他物質(如:羽毛)所築成的巢穴,而非雀形目燕科鳥類(如家燕)所築巢穴
❽ 很多人喜歡吃燕窩,但是對燕窩不盡了解,燕窩是燕子的口水嗎
說到燕窩,相信大家對他並不陌生,燕窩是一種非常有營養並且有著美容養顏功效的營養,所以經常有人把它買來使用,但你們知道燕窩是用什麼做的嗎?
不過隨著現在科技的發展和信息的流通,人們對於燕窩之類的稀缺食材愈發的了解,所以現在燕窩幾乎更多的是存在於朋友圈、微商之類的地方,那麼這次我們就來理智、客觀的了解一下02一種叫「金絲燕」的雀鳥,利用苔鮮、海藻和柔軟植物織維混合他們的羽毛和唾液膠結而成的燕窩,作為藏身之所。此燕喉部有很發達的粘液腺,所分泌的唾液可在空氣中凝成固體,是清時期燕窩一般分為白燕、毛燕和血燕三類。
而是專門用絲燕分泌出來的唾液,再混合其他物質所築成的巢穴,燕巢呈半月形,形狀好像人的耳朵,直徑6一7厘米,基底厚,廓壁薄,重約10一首先並不是所有燕子吐出的口水都能築成燕窩,只有雨燕科金絲燕及多種同屬燕類的燕子的唾液夾雜絨羽築巢的窩才能成為燕窩。15克。燕巢外圍整齊,內部粗糙,有如絲瓜網路。