吃素的人怎麼樣補充膠原蛋白

㈠ 素食者應多吃什麼食物可以補充膠原蛋白

一般來說動物的皮中含有膠原蛋白，魚皮中也有膠原蛋白，如果是連魚都不能吃的素食者的話，只能是服用一些補充膠原蛋白的保健品來補充了，建議選擇吸收好一點的產品，例如桂榮康魚膠原蛋白肽一類的，如果沒有選對產品貿然服用，身體不吸收也是沒用的

㈡ 素食主義者身體會缺乏哪些營養元素呢該怎麼補呢

1.鐵，植物食品只含非亞鐵血紅素的鐵，不如肉食中亞鐵血紅素的鐵好吸收。人體對來自植物食品鐵的吸收情況較差，所以雖然素食的含鐵量比葷食高，但素食者體內鐵的存量卻較低。素食還可能導致貧血症。這種情況多發生在兒童和婦女身上。含鐵較豐富的素食包括：菌類（菌類中的鐵含量相當可觀，甚至與一些肉類食品相比也是只高不低，但是其吸收率較動物製品低很多）、豆類（扁豆、腐竹、豆腐皮等）、雜糧（青稞、莜麥面、帶皮的蕎麥、麩皮）、水果（葡萄乾、沙棘、酸棗）、黑芝麻、菊花、芝麻醬等。2.鋅，鋅可以促進人體的生長發育，增強人體免疫力，維持人體正常食慾，缺鋅會導致味覺下降，出現厭食、偏食甚至異食。鋅還可以維持男性正常的生精功能，鋅元素大量存在於男性睾丸中，參與精子的整個生成、成熟和獲能的過程，男性一旦缺鋅，就會導致精子數量減少、活力下降、精液液化不良，最終導致男性不育。動物性食品含鋅量普遍較多，植物性食品中鋅含量平均較少。含鋅較豐富的素食包括：黃豆製品、核果類或未精緻的五穀雜糧食品，以及芥菜等。

㈢ 素食主義者會吃什麼來補充膠原蛋白

補充膠原蛋白的根本目的是為了延緩皮膚衰老，改善皮膚狀態，趕走皺紋。我們除了可以通過食物來補充之外，還有一個不錯的方法，就是通過按摩來延緩衰老。膠原蛋白是人體內含有最多的一種蛋白質，因此，膠原蛋白對人體的健康與美感起著至關重要的作用，它具有平皺、潤澤、恢復彈性等吧！一般吃膠原蛋白都是為了美麗！補充膠原蛋白，可以通過微整形或者飲食療法。飲食可以多吃雞爪、豬蹄、牛蹄筋、花椒、紅色蔬菜、紅椒、西紅柿、甜菜、銀耳、豆類以及豆製品、魚類等富含有膠原蛋白的食物。

多補充些富硒液肽，對於肌膚養護可以起到很好效果，能夠改善肌膚中膠原蛋白的活性，促進皮膚活力的激發和提升，更好逆轉肌膚的老化態勢。

㈣ 怎樣才能充分的補充人體所需的膠原蛋白

可以補充膠原蛋白的食物

1、魚類食物

魚裡面含有的膠原蛋白含量是非常高的，尤其是魚鱗裡面還有更多的膠原蛋白，但是有很少的人不會吃魚鱗，除了魚鱗之外，魚皮裡面也含有也富含膠原蛋白。所以平時可以多吃一些魚肉，平時可以多喝一些魚湯，因為魚肉根本不會讓人體發胖，同時也可以為身體補充膠原蛋白。

2、動物的軟骨和骨骼

很多人都特別的喜歡吃動物的肉，如果想要多補充膠原蛋白的話，可以適當的多吃一些動物的骨頭，尤其是軟骨，在吃排骨時可以把骨頭裡面的骨髓吸出來，而且是非常美味的。比如腿骨、頭骨 、脊柱骨、魚頭、牛骨、鴨骨架、雞骨架等一些動物的骨骼。

3、動物的筋鍵和筋膜

牛筋、牛腩、豬蹄等都是屬於動物的筋腱和筋膜，這裡面含有豐富的膠原蛋白。動物的一些小腿比如牛小腿、羊小腿或者豬小腿里都含有。骨骼上的一些筋膜、真皮和肌腱能夠在裡面獲取大劑量的膠原蛋白。

4、動物的真皮

動物的真皮裡面含有的膠原蛋白含量是非常高的，比如魚皮，鴨皮，雞皮，羊皮，牛皮，豬皮等可以使用動物的真皮來燉湯喝，這樣可以攝取更多的膠原蛋白。

5、禽類的翅膀和爪子

鴨掌、雞爪、雞翅、鵝掌、鴨翅膀等這些禽類的爪子和翅膀，裡面含有的膠原蛋白也非常多，真皮、筋腱、骨骼裡面有大量的膠原蛋白，但是脂肪量和肌肉非常的少，特別適合於女性，不用擔心會胖。

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其實，人體自己可以自製膠原蛋白。皮膚的美麗不僅僅靠膠原蛋白，還需要足夠的維生素A，維生素C，維生素B族，維生素E，鋅，鐵等很多種營養素的幫助，還需要有良好的血液循環，適當的激素水平。

只要有維生素C幫忙，蛋白質和其他營養素夠用，血液循環良好，激素平衡正常，人體自己造點膠原蛋白不是什麼難事。

㈤ 吃哪些素食可以補充膠原蛋白

膠原蛋白
是
生物高分子
，
動物
結締組織中的主要成分，也是哺乳動物體內
含量
最多、分布最廣的
功能性
蛋白，占
蛋白質
總量的25%～30%。與組織的形成、成熟、
細胞
間信
息的傳遞，以及
關節
潤滑、傷口癒合、
鈣化作用
、
血液凝固
和衰老等有著密切的關系。
膠原蛋白是動物的組織中的，在
植物
中沒有膠原蛋白的說法，植物中根本不存在膠原蛋白
所以沒有任何植物、
素食
可以補充膠原蛋白

㈥ 吃素的人吃什麼才能補充膠原蛋白

建議補充花清宜膠元蛋白，多呼吸新鮮空氣,保持良好的心情。
保證充足的睡眠，養成早睡早起的習慣。
適當的做一些運動，有助於提高身體免疫力，促進血液循環，身體各部分機能的提高。
不要長時間對著手機、電腦，輻射因素對於膚質也有害。

㈦ 素食主義者怎麼補充膠原蛋白呢

我老媽也是素食主義者，平時都的以蔬菜水果為主，配合著carena的燕窩膠原保養皮膚，身材還維持的很好，皮膚也很好的，白嫩水潤

㈧ 老人長期吃素，沒營養，體質很差，應該給補充點什麼

長期吃素的老人，食量小，食物的熱效應也就減少。同時，素食造成身體肌肉組織丟失，基礎代謝率下降，消化吸收能力減弱，都會造成身體體質下降，產熱能力下降。此外，吃素期間不吃肉類魚類，還非常容易造成貧血情況，這也會影響到組織的血氧供應，從而大腦記憶力下降，有的出現老年痴呆。

建議吃素的老年人要改掉吃素的習慣，日常多吃些紅色肉類，特別是動物內臟或牛羊肉，增加鐵和鋅。主食可以吃些小米、大黃米、紅小豆等全谷雜糧，它們的含鐵量比白米高幾倍。

其次增加蛋白質的攝入量，多吃魚蝦、肉、蛋、豆腐、奶等，按每公斤體重1克的攝入量為宜。

此外，多吃棗、桂圓、葡萄乾等水果乾以及堅果，也能增加微量元素供應。當然，改善消化吸收功能也是非常重要的。

㈨ 素食者怎樣補充膠原蛋白

1.膠原蛋白是一種蛋白質。蛋白質由氨基酸構成。膠原蛋白的構成比例是：甘氨酸27%，脯氨酸和羥脯氨酸25%，谷氨酸10%，其他氨基酸10%，丙氨酸9%，天冬氨酸6%，精氨酸8%。

2.氨基酸共分兩種：必需氨基酸與非必需氨基酸。必需氨基酸無法由人體合成，必須通過外在食物攝入才能補充。一共有八個必需氨基酸：賴氨酸、色氨酸、苯丙氨酸、蛋氨酸、蘇氨酸、異亮氨酸、亮氨酸、纈氨酸。

3.而膠原蛋白中的氨基酸排名前三的：甘氨酸27%，脯氨酸和羥脯氨酸25%及谷氨酸均為非必需氨基酸。也就是可以由人體自身進行合成，不需要外在攝入。

4.即便是嚴格素食者，通過合理的飲食搭配，可以補充所有組成蛋白質的氨基酸。與肉食的不同在於合成蛋白質的速度慢一些，但素食合成的蛋白質的穩定性更好。

5.吃豬蹄，豬皮並不是補充膠原蛋白的關鍵。豬蹄先被人體分解成了各種氨基酸，但是這些氨基酸要重新合成膠原蛋白，重點其實在於維生素C，而不是豬蹄豬皮。

6.維生素C在膠原蛋白合成過程中的作用，主要是在前膠原蛋白合成階段的前α-肽鏈形成過程中，部分羥脯氨酸及羥賴氨酸需經內質網中脯氨醯羥化酶（proline hydroxylase）及賴氨醯羥化酶（lysine hydroxylase）催化，形成羥脯醯胺及羥賴醯胺殘基。

7.素食者如果注重飲食的搭配，會攝入大量水果蔬菜，這其中含有大量維生素C，如果再經常吃豆製品及粗糧，便可補充必需氨基酸，並不會缺乏蛋白質。另外還有合理的作息，以及運動。所以素食者只要注重飲食搭配，並不會缺乏膠原蛋白，並且通過完全的素食也可以補充膠原蛋白。

㈩ 喜歡吃素，皮膚很乾，還長皺紋了，怎麼補充膠原蛋白

吃素也要搭配，可以常吃山葯，藕片，苦瓜，對皮膚好。