燕窩真的沒有什麼用嗎

1. 科學證明燕窩沒什麼功效

燕窩，是指雨燕雨燕或金絲燕分泌出來的唾液，再混合其他物質所築成的巢穴。其食用歷史可追溯到明代，目前世界范圍內主要是東南亞，特別是中國人吃這樣的食物，其他地方很少有人食用。因此，關於燕窩的神話，大多建立在中醫層面的理論上，中醫認為燕窩「味甘，性平。能滋陰潤肺，補脾益氣。」，眾所周知，中醫理論有其自身體系，不同於現代醫學的刨根究底，中醫理論大多時候並不知其所以然，但是這並不代表其不可靠，相反，沉澱下來的中醫理論大多是經過大量經驗驗證過的，因此，燕窩「滋陰潤肺，補脾益氣」應該是可靠的，但這就意味著其高大上嗎？答案是否定的，要知道，這不過是中醫里「津液」的基本功能，正常人每天多吞自己的口水，也可以達到這樣的效果。

於是，有「專家」站出來「燕窩中含有許多人體必需的氨基酸、脂肪酸，含有極高的營養價值」，乍一聽，好像真是厲害，其實仔細想想就知道，必需氨基酸是重要，但不代表它們不常見，隨便菜市場上買的豬肉、雞蛋，其氨基酸含量比燕窩是有過之而無不及的。且經現代醫學研究已證明，其消化吸收率遠不如雞蛋白。這不該是燕窩高貴幾百年的理由。

有些「專家」又說了「燕窩裡面有少量有益人體的性激素」，這就更不值得一提了，人體內可以自己合成性激素，無論是雄性激素，還是雌性激素，並不需要這外來的激素來添亂，當然，有的女性雄激素分泌過多，甚至嘴唇上依稀可見鬍子；有的男人雌激素分泌過多，出現女性化表現。可這時候該去找的是醫院，而不是燕窩經銷商。

又有些專家說了「燕窩含有多肽類激素——表皮生長因子，能促進表皮細胞分裂、增生、修復，具有美容效果」。表皮生長因子，現代醫學確實在燕窩里發現這種物質，並將其稱為「美容基因」，可惜的是，表皮生長因子的本質是多肽，是蛋白質的低級結構，在人的胃腸道里經胃蛋白酶和胰蛋白酶消化後，也不過變成了普普通通的氨基酸而吸收了而已，早已沒有原來的功效了。而且美容和保健的這類效果很大程度上依賴於個人的感覺，而這種感覺與心理因素是相關的。直到現在，並沒有任何令人信服的實驗結果證明燕窩有這一點功效。許多當紅的影視明星聲稱護膚養顏、青春永駐的秘密就是燕窩。其實影視明星卸妝後的真面目本來就少有人知道，而她們永葆青春的秘密恐怕更多的是靠化妝、美圖和玻尿酸，燕窩不過是她們自詡「天生麗質」，否認整容的擋箭牌罷了。當然，那些堅定不移相信自己食用燕窩可以變美的富婆，大可以繼續，至少，這並不會讓人變丑，不過，幾經折騰下來，在燕窩上花的錢大概可以割好幾次雙眼皮了。

可能還會有些專家說了「燕窩中含有唾液酸，是大腦的組成成分之一，可以促進智力發育」。稍微網路下就知道，唾液酸最早是在頜下腺粘蛋白中分離而出，也就是說你的唾液中就可以分泌這種物質，外源性食物中，雞蛋、牛奶中亦含有，因此，就如上文所說，想要補充這東西，多喝水，刺激唾液分泌，或者吃點雞蛋，喝點牛奶便是了。況且，目前對唾液酸的研究並不多，尚無法證實它對大腦有什麼不得了的好處，相反的，唾液酸的毒理作用倒是有實驗支持——可致皮膚、眼睛發炎。

一棍子打死，否認燕窩毫無價值顯然是不科學的。醫學研究發現，燕窩主要成分有：蛋白質、氨基酸、以及鈣、磷、鐵、鈉、鉀等礦物質，而這些東西，並不稀奇，燕窩，並沒有商家吹噓的那樣神奇，至少，目前的研究看來，它的價值不過如此。

2. 為什麼好多人說燕窩吃了沒用

因為不是一吃燕窩馬上就有很大的效果，燕窩主要起到滋陰潤心的效果。現在市場上很多假燕窩吃了也沒有什麼效果。

3. 燕窩有用嗎 知乎

只要是高中讀過生物的就知道，燕窩是一點用都沒有的，營養價值還不如雞蛋，別交智商稅。

4. 長期堅持吃燕窩到底有沒有用

有用的，我就是一直在堅持吃燕窩。
我之前因為工作關系，經常熬夜加班，剛開始還好，但過了半年，我開始經常感冒，而且長痘痘。
我那個時候是真的特別慌，去醫院檢查，醫生給我說是因為長期作息不規律，需要營養補充。我就是那個時候才開始接觸燕窩。
最開始的時候買的是干燕窩，但我又沒有充足的時間去發泡燉煮，所以斷斷續續，並沒有什麼效果。
後來聽朋友說得長期服用才能看到改善。後來我選了很久，才選定初巧鮮燉燕窩。因為初巧鮮燉燕窩食用方便，即開即食。
而且一天一瓶，一瓶一次，方便保存攜帶，在機場地鐵站等地方，從包里拿出來就可以吃了，真的特別方便。
後來我堅持了好幾個月，真的自己都有明顯的感覺，抵抗力在上升，而且每天元氣滿滿的，所以一定要堅持服用燕窩，如果你也沒時間自己燉煮，可以和我一樣買初巧的鮮燉燕窩。

5. 燕窩真的有效果嗎

備孕吃燕窩是有一定好處的，所以建議經濟條件好的夫妻，特別是晚婚晚育的夫妻，在懷孕前三個月就要開始吃燕窩;燕窩性平味甘，燕窩含豐富蛋白質、碳水化合物、灰份、磷、鈣、鐵、鉀等營養成份，優質燕窩的燕窩酸含量高達10%左右，可以提高抗病毒的能力，用3個月時間將身體調整到理想狀態，備孕就簡單多了。

而且事實證明，女性在懷孕前兩三個月開始食用燕窩直到生產，不僅能使母親身體強健，而且能使未來的新生嬰兒更強壯、更白皙、更漂亮、更不易生病、更聰明，所以備孕期間適量食用燕窩是非常好的。

備孕吃燕窩的好處

1、補充所需營養物質

燕窩主要含有水溶性蛋白質、碳水化合物和鈣、磷、鐵、鈉、鉀等微量元素，以及對促進人體活力起重要作用的氨基酸(賴氨酸、胱氨酸和精氨酸)。備孕的女性每天只需食用1-2調羹，其所能補充的營養就能大於等於平常1 日三餐所攝入的營養。

2、補充燕窩酸

燕窩中含有一種高達10%的生物活性成分、人體必需的重要成分「神經氨酸」---「燕窩酸」(燕窩酸是胎兒大腦發育和免疫力體系完善所必需的一種成分，可促進大腦神經細胞的信息傳遞速度，提高記憶力。「燕窩酸」這種珍貴成分僅僅存在於母乳中最好的初乳和燕窩中。)

3、提高免疫力

燕窩中的活性醣蛋白的水溶液可直接刺激免疫系統的細胞生長，促進腎臟發育，有免疫抗菌作用，能提高人體免疫力，可促進新陳代謝，增強機能功效，有效改善血液循環降低膽固醇。

4、美容養顏

女性常食燕窩能保養肌膚，使肌膚滋潤、光滑、富有彈性並可調節內分泌循環，燕窩對於女性的護膚養顏，令皮膚滑潤潔白，減少臉部皺紋，清除暗瘡。

5、補血活血

燕窩有補血活血，去瘀生新的功效，對婦女經期不適、經痛、月經過多有良好療效。

6、清肺潤肺

現代的男性大多因為應酬而接觸煙酒，過量煙酒對肺和肝臟有害，不利於備孕。男性食用些燕窩能清肺潤肺、養胃、益氣、補脾，增強體能體質，可使精神飽滿，緩解壓力、消除疲勞。所以男性備孕吃些燕窩也是很好的。

7、預防妊娠紋

根據統計，約70%-90%的孕婦在首次懷孕時，當腹部在快速膨脹的情形下，超過肚皮肌膚的伸張度，就會導致皮下組織所富含的纖維組織及膠原蛋白纖維，因經起擴張而斷裂，產生妊娠紋。而燕窩里含有一種多肽類物質--- 表皮生長因子(EGF)，被譽為「美容基因」。它能刺激多種細胞分裂增殖，促進細胞分化，補充膠原蛋白，對受損皮膚進行快速修復，特別對於妊娠紋的預防有非常明顯的效果，在預防妊娠紋的同時還能使皮膚變得光滑有彈性。

6. 燕窩真的有用嗎

燕窩具有保健和醫療的作用，滋陰補肺，補而不燥，養顏美容，使皮膚光滑有有光澤，益氣補中促進血液循環，增進胃的消化和腸道的吸收力

7. 燕窩到底有沒有那麼高營養價值

燕窩確實沒有那麼高的營養，我們所吃的其他食物，大部分是全細胞性食物，富含人體需要的各種原料。而燕窩的成分功能單一，從營養價值來說，燕窩的營養素含量有限。

「燕窩"在中醫上是養顏佳品、上等補葯，但從西醫營養學的角度，其蛋白質含量49.9%，不如同等數量的蟹肉，所含的蛋白質主要是膠原蛋白，屬於不完全蛋白，

從這個意義上講，燕窩的營養學價值比不上雞蛋、肉類。糖類含量為30.6%，不如同等數量的谷類；其脂肪含量為0.3%，也不如同等數量的肉類、大豆等，因此燕窩也沒有特別高的營養價值。

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燕窩中含有50%的蛋白質，30%的碳水化合物，5%的鐵，3%的其他礦物質，以及1.4%的纖維素。燕窩的蛋白質主要是上皮細胞分泌的黏蛋白（換句話也就是口水），其中它只含有1種必需氨基酸（賴氨酸），3種條件性（某些人群缺乏的）必需氨基酸。

而人體需要8種必需氨基酸，13種條件性必需氨基酸，因此，燕窩的蛋白質營養價值極低，這一點已為動物試驗證實。燕窩蛋白質的營養價值在數量，而不在質量上。因此，燕窩在蛋白質方面的營養價值，還遠遠不如各種肉類、大豆等高蛋白食品。

參考資料：人民網-燕窩營養價值低？揭示三大「貴族」補品的健康謊言

8. 吃燕窩到底有沒有用

當然有用，不過要看燕窩的品質 好的燕窩可以增強免疫力、美容養顏、補中益氣、養陰潤燥等